初中語文-端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計設(shè)計者：教學(xué)目標(biāo)知識與能力：1、了解文章內(nèi)容，理清思路。2、品析語言，體會作者的情感。3、保護中華民俗文化的傳承。過程與方法：以品讀、討論的方式，賞析文章語言，體會作者的情感。情感、態(tài)度與價值觀：1、通過學(xué)習(xí)課文，體會作者對兒時生活的懷想的情感，激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生對故鄉(xiāng)的熱愛。2、激發(fā)學(xué)生對民俗文化的熱愛。提倡保護傳統(tǒng)文化。教學(xué)重點教學(xué)難點1、品讀語言，體味作者在字里行間蘊涵的情感。2、激發(fā)學(xué)生對民俗文化的熱愛，欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。教學(xué)手段多媒體課件教學(xué)過程一、情境導(dǎo)人以端午節(jié)風(fēng)俗導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生閱讀興趣，自然引出課題《端午的鴨蛋》。二、展示目標(biāo)學(xué)生朗讀目標(biāo)，做到心中有數(shù)。預(yù)習(xí)展示，積累基礎(chǔ)知識。三、朗讀課文，整體感知1、文章寫了哪三部分內(nèi)容，用簡潔的語言概括。2、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?自學(xué)要求：a先朗讀課文，獨立思考以上問題。b思考完畢后，展示交流。四、精讀賞析，體會情感作者是如何寫家鄉(xiāng)鴨蛋的特點的？高郵鴨蛋這么好，那么作為高郵人的汪曾祺老先生會帶著怎樣的感情來介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢？讀課文2—4段，勾畫流露出作者對家鄉(xiāng)鴨蛋感情的句子，并說說小小的鴨蛋中包含了“我”的哪些情感？自學(xué)指導(dǎo)：學(xué)生細(xì)讀課文，抓住鴨蛋的特點，品讀語言，并體會作者的情感，五分鐘后展示、交流、補充。師做經(jīng)典指導(dǎo)。五、拓展反思讀完這則材料，你有什么想法？每年農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的端午佳節(jié)。然而在2004年，《人民日報》上刊登了一則驚人的消息——韓國已將端午節(jié)列入國家遺產(chǎn)名錄，經(jīng)申報后，現(xiàn)在已被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。一度沸沸揚揚的中韓端午節(jié)“申遺”之爭以韓國的勝利告終。六、我收獲，我快樂學(xué)生整理自己的思緒，歸納自己在本堂課的收獲。從本文學(xué)習(xí)中，我學(xué)到了。七、布置作業(yè)寫一篇留在你記憶深處的有關(guān)其他傳統(tǒng)節(jié)日的文章。學(xué)情分析我所任教的是初二年級的學(xué)生，處在青春期的初二學(xué)生，有強烈的求知欲和好奇心，對社會生活有自己獨特的體驗和看法，并且有著表達個人觀點的強烈欲望，由于受到媒體和網(wǎng)絡(luò)游戲的影響，他們關(guān)注的是時髦、偶像、網(wǎng)絡(luò)游戲等話題，而對于傳統(tǒng)文化，對周遭的一切人和事卻漠然視之，這種情況下老師對學(xué)生進行恰當(dāng)適時的引導(dǎo)就顯得尤為必要！汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用質(zhì)樸的語言道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意學(xué)生當(dāng)堂學(xué)習(xí)效果評測結(jié)果及分析一、調(diào)查基本情況

本次調(diào)查主要是采取隨機抽取學(xué)生座談方式進行，調(diào)查對象為本節(jié)課上課學(xué)生。此次調(diào)研活動累計聽課54人次，主要從學(xué)生課堂表現(xiàn)、學(xué)習(xí)效果評價和教學(xué)環(huán)境、設(shè)施狀況等四個方面展開調(diào)查，并就調(diào)查結(jié)果進行了分析。二、調(diào)查結(jié)果與分析（一）調(diào)查結(jié)果項目序號調(diào)查

項目調(diào)查內(nèi)容調(diào)查結(jié)果優(yōu)良

中差1學(xué)生課堂表現(xiàn)攜帶教材、配套習(xí)題冊等學(xué)習(xí)資料。98%2%0%0%2課堂無吃東西、交頭接耳、睡覺、玩手機、看課外書籍等現(xiàn)象。100%0%0%0%3課堂學(xué)習(xí)氛圍活躍，踴躍發(fā)言、積極參與、形成師生良好互動。75%15%10%0%4能跟隨教師的教學(xué)思路、認(rèn)真做好課堂筆記、完成課堂練習(xí)。95%5%0%0%5學(xué)習(xí)效果評價學(xué)生理解和接受授課內(nèi)容。85%10%5%0%6教學(xué)環(huán)境設(shè)施情況課桌椅擺放整齊、課室照明、衛(wèi)生情況良好。95%5%0%0%7教學(xué)用具準(zhǔn)備齊全。95%5%0%0%8教學(xué)設(shè)備、設(shè)施正常運行。95%5%0%0%（二）調(diào)查分析1、學(xué)生課堂表現(xiàn)（1）第1、2項主要是從學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度方面進行的調(diào)查，調(diào)查結(jié)果來看，絕大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度端正，但仍存在著不提前準(zhǔn)備教材現(xiàn)象。（2）第3、4項是調(diào)查學(xué)生的課堂參與度和聽課的專注程度。從調(diào)查結(jié)果來看，近十分之一的學(xué)生未能很好發(fā)揮主體能動性，課堂投入不夠。2、學(xué)習(xí)效果評價第5項是對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進行的調(diào)查，通過與學(xué)生交流，85%的學(xué)生認(rèn)為可以很好的接受并理解教學(xué)內(nèi)容，但仍有少數(shù)學(xué)生反映聽課緊張，影響發(fā)揮。3、教學(xué)環(huán)境、設(shè)施運行情況第6、7、8項主要是對課室的衛(wèi)生狀況、教學(xué)用具的準(zhǔn)備情況以及教學(xué)設(shè)備、設(shè)施的運行等方面進行的了解。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，對以上幾方面的認(rèn)可度較高。三、結(jié)果分析（一）打造具有個人教學(xué)特色的教學(xué)。認(rèn)真?zhèn)湔n，把知識輸入設(shè)計的具有“啟發(fā)性”，讓學(xué)生在自我預(yù)習(xí)的知識基礎(chǔ)上，主動利用已有知識構(gòu)建新的知識體系。（二）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，落實學(xué)生主體地位。簡單指令，讓學(xué)生理解教師教學(xué)意圖，充分利用肢體語言，教師做到少說不說，學(xué)生才能多說多練，簡化教學(xué)模式，高效課堂學(xué)習(xí)。積極探索教學(xué)方法，更多的是啟發(fā)學(xué)生，留給學(xué)生一些思考的空間，教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，正所謂“授人以魚，三餐之需；授人以漁，終生之用”，帶著知識走向?qū)W生，只是“授人以魚”，帶著學(xué)生走向知識，才是“授人以漁”。教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，在切實提高課堂教學(xué)質(zhì)量的同時培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力。（三）對待后進生，要有耐心，持之以恒從課上回答問題可以看出，有個別學(xué)生沒有掌握好課堂教學(xué)內(nèi)容，這些學(xué)生語言基礎(chǔ)薄弱，教師要做好課后輔導(dǎo)，促其進步。關(guān)于教材內(nèi)容的研究《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動豐富，趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等，這組課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來，從容閑適；文筆自然生動，語言平實有味，所寫內(nèi)容雖然簡單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味。

初中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示，對作品的思想感情傾向，能聯(lián)系文化背景作出自己的評價”。又根據(jù)學(xué)生的實際學(xué)情我將品讀語言，體味作者在字里行間蘊涵的情感確定為教學(xué)重點，又因為要讓學(xué)生在平淡的生活中激發(fā)對民俗文化的熱愛實屬不易，我將激發(fā)學(xué)生對民俗文化的熱愛，欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值確定為教學(xué)難點本篇課文是汪曾祺先生通過對家鄉(xiāng)端午吃咸鴨蛋的習(xí)俗的述寫，表現(xiàn)對兒時生活的懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛之情的一篇優(yōu)美的散文。在教學(xué)時可安排一至二個課時，本節(jié)課按一課時進行。教學(xué)重點：1、品讀語言，體味作者在字里行間蘊涵的情感。教學(xué)難點：2、激發(fā)學(xué)生對民俗文化的熱愛，欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。處在青春期的學(xué)生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學(xué)作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中學(xué)生來說，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認(rèn)識了解傳統(tǒng)文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面對傳統(tǒng)文化與西方文化強烈碰撞的現(xiàn)實，他們需要恰當(dāng)適時的引導(dǎo)。根據(jù)本單元的特點和學(xué)生的情況，我對本文做了以下的教學(xué)設(shè)計：【知識目標(biāo)】：了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情。【能力目標(biāo)】：1、學(xué)會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發(fā)表見解。2、學(xué)習(xí)誦讀富有生活情趣的語言。【情感目標(biāo)】：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感?！窘虒W(xué)重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊涵的情趣?！窘虒W(xué)難點】：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。《端午的鴨蛋》評測練習(xí)一、積累與運用1.給加點的字注音。①系百索子（）②門楣（）③紅莧菜（）④絡(luò)子（）⑤腌（）⑥車胤（）2.解釋詞語。①曾經(jīng)滄海難為水：____________②與有榮焉：____________③囊螢映雪：____________④肅然起敬：____________3.找出下列句子中的錯別字并加以改正。①一尺來長的黃色、藍(lán)色的紙條，上面用朱筆畫些莫明其妙的道道。____________改____________②每逢有人問起我的藉貫，回答之后，對方就會肅然起敬。____________改____________4.本文的作者是____________，江蘇高郵人。全文隱隱貫穿著這樣一條思路：____________→____________→____________。文章流露出____________。二、閱讀閱讀下列文段，回答文后問題。①A.我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬："哦！你們那里出咸鴨蛋！"上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明："高郵咸蛋"。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！B.曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。袁枚的《隨園食單?小菜單》有"腌蛋"一條。袁子才這個人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽來的，他自己并不會做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且"與有榮焉"。文不長，錄如下：腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤中?？傄饲虚_帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。②C.高郵咸蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破"空頭"用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱--紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做"朱砂豆腐"，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！5、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？6、文中畫線的句子分別體現(xiàn)本文語言的什么特點？A處：B處：C處：7、"筷子頭一扎下去，吱--紅油就冒出來了"一句中，"吱"字可以去掉嗎？為什么？8、文段的字里行間流露出作者的怎樣的思想感情？9、作者寫的是高郵的鴨蛋，為什么說到蘇北名菜和北京咸鴨蛋？〈〈端午的鴨蛋〉〉參考答案一、1.①ｊì②ｍéｉ③ｘｉàｎ④ｌàｏ⑤ｙāｎ⑥ｙìｎ2.①經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。②因而也感到榮幸。③用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。④形容十分恭敬的樣子。3.①"明"改"名"②"藉"改"籍"4.汪曾祺端午風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛二、5、對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷，實際上是對兒時的生活，對故鄉(xiāng)不能忘懷，而不僅僅是咸鴨蛋。6、A處：濃厚的口語色彩。B處：淡淡的幽默。C處：文言詞語與口語相映成趣，增添了典雅之美。7、不能。這里“吱”字表現(xiàn)出筷子一扎下去的動感，以及吃鴨蛋時的快感。8、對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪。9、與之形成鮮明的對比，突出高郵鴨蛋的好。《端午的鴨蛋》課后反思《端午的鴨蛋》是人教版八年級(下)第四單元的一篇精讀課文。本單元以民間文化為主題,所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事,文筆生動,生趣盎然。《端午的鴨蛋》這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來,從容閑適;文筆自然生動,語言平實有味。所寫內(nèi)容雖然簡單,但作者灌注深情,于一個簡簡單單的鴨蛋中發(fā)現(xiàn)到詩意的美,品味到日常生活的動人底蘊。一、準(zhǔn)確理解和領(lǐng)會教材是合理的教學(xué)設(shè)計的前提。所以在備課時,我從這一單元的主題以及課文特點入手,制定了如下幾個目標(biāo):1、理清課文思路，感知課文內(nèi)容。2、理解課文內(nèi)容，體會作者的對家鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想之情。3、品味平淡自然、韻味十足的語言。二、在具體的教學(xué)過程中,我的設(shè)計教學(xué)注重如下幾方面的安排。(一)創(chuàng)設(shè)情境激趣導(dǎo)入，調(diào)動學(xué)生的積極性。在上課一開始，我就從我國的傳統(tǒng)節(jié)日入手，說明端午節(jié)已被列為我國的法定節(jié)假日，然后讓同學(xué)自由說說端午節(jié)的來歷及風(fēng)俗。由此引出高郵端午節(jié)的風(fēng)俗，從而自然導(dǎo)入新課。在接下來的整體感知中，我則用“作者家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗，為什么作者僅對家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋情有獨鐘？”這個問題引入閱讀。因為關(guān)于家鄉(xiāng)風(fēng)俗生動文字淺顯，所以我沒有講解，只是讓學(xué)生自由朗讀，在書上勾畫，在讀書基礎(chǔ)上把這些風(fēng)俗找出來；在總結(jié)完作者家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗后，我會問：在這些習(xí)俗里，讓作者最難忘、最牽掛的是什么呢？這樣自然引出作者家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋到底有什么獨特的滋味才令作者如此魂牽夢縈呢。這樣自然而然就引出了家鄉(xiāng)鴨蛋的特點。(二)注重學(xué)生自主探究合作,加深學(xué)生的情感體驗。從體會作者情感出發(fā),在自主探究這個環(huán)節(jié)中以語言教學(xué)為立足點,關(guān)注學(xué)生對語言的理解、運用和積累,關(guān)注學(xué)生的情感體驗。首先引導(dǎo)學(xué)生朗讀、運用批注法揣摩品味文中體現(xiàn)作者對高郵鴨蛋感情的句子。使學(xué)生深入領(lǐng)會作者的思想情感;接著讓學(xué)生在朗讀的基礎(chǔ)上,合作探究,語言離不開生活,為了讓學(xué)生的語言發(fā)展得更好,我讓學(xué)生邊分析邊朗讀,讀出自豪,讀出幽默,力求真實體會作者的情感,然后再說一說自己的感受。這時我適機地給予一些評價、點撥,點評的語言盡量多樣,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力。比如:在體會作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情時,學(xué)生找到了作者拿其他地方的鴨蛋與家鄉(xiāng)鴨蛋相對比的句子,但閱讀不夠到位。我提示說:“自豪的情感應(yīng)該如何體現(xiàn)呢?”學(xué)生就會調(diào)動已有的生活積累,融入角色,揣摸音調(diào)、神態(tài)、領(lǐng)悟作者的心理感受。由此得出小小的鴨蛋中盛著的是滿滿的故鄉(xiāng)情?。≌Z文課堂教學(xué)就是在這種探究、品味、互動的過程中來提高學(xué)生的合作能力,以及語言的賞析能力。在分析家鄉(xiāng)端午的鴨蛋帶給一個孩子怎樣的樂趣時，讓學(xué)生找出鴨蛋帶來的樂趣?？梢娨幻抖宋绲镍喌澳芙o孩子帶來一天的快樂。孩子是天真的，最簡單的事物就能獲得最真心的快樂。由此得出一枚小小的鴨蛋不僅引發(fā)了作者的故鄉(xiāng)情，而且激起了孩子的童年趣。接下來，我開始了本課的拓展部分，白板展示韓國江陵端午祭申遺成功的事件，請同學(xué)們說說自己的看法。同學(xué)們暢所欲言，回答得都很好！由此讓他們明白：一切物質(zhì)資源都會因枯竭而消失于無形，惟有文化能生生不息，傳承千古……”之后，我呼吁大家“用實際行動保護我們的民俗，傳承我們中華民族的傳統(tǒng)文化”（三）雖然在備課時經(jīng)過了精心準(zhǔn)備，但在實際操作過程中仍存在不少不足之處：1、在主題情感的挖掘上不夠到位，還要加強朗讀教學(xué)。我對“作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的感情”這個主題部分把握不夠，為了進入下一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生活動不夠到位，未讓學(xué)生很好的展開討論，感受不夠深入。在分析體味語言時，有些同學(xué)的發(fā)言未盡，也是輕輕點過，未讓學(xué)生暢所欲言，挖得不夠深。個別學(xué)生的口頭表達聲音過小，應(yīng)該鼓勵學(xué)生大膽表達。2、在知識點的歸納上、在板書的設(shè)計上缺乏完整性。板書的得出比較急，不夠自然，應(yīng)該因勢利導(dǎo)，同時，在學(xué)生品析完語言后，未能做及時完整的歸納，在今后的教學(xué)中應(yīng)該引起重視。關(guān)于語文的教學(xué)設(shè)計，我力爭培養(yǎng)學(xué)生的自主閱讀、自主感悟、自主探究、自主發(fā)展的語文綜合素養(yǎng)，本著這一原則，我在設(shè)計《端午的鴨蛋》這課時，也是以此為出發(fā)點的，重視探究性閱讀過程的指導(dǎo)，并抓住幾個主要問題，適時、適度地巧設(shè)妙問，引導(dǎo)學(xué)生感悟文章的深刻內(nèi)涵，使學(xué)生對課文內(nèi)容的理解更透徹，對人物情感的把握更準(zhǔn)確，發(fā)現(xiàn)和鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新精神。在語文組各位老師的幫助下，我基本上完成了本堂課的教學(xué)，同時也有很多的收獲，也更加深了對于新課標(biāo)的理解，謝謝各位老師的指導(dǎo)。我想，自己平時還應(yīng)多學(xué)習(xí)，多積累，爭取在新課改中努力創(chuàng)新，進一步實現(xiàn)新課標(biāo)的精神。課程標(biāo)準(zhǔn)分析語文課程標(biāo)準(zhǔn)指出，欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示，品味分析作品中富于表現(xiàn)力的語言。學(xué)科特點：工具性與人文性的統(tǒng)一。語文課程的工具性是源于語文的交際功能，而其人文性是源于語文是人類文化的組成部分。工具性著重指明學(xué)生“應(yīng)學(xué)什么、怎么學(xué)”，人文性則重在培養(yǎng)學(xué)生