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第2節(jié)水的組成說(shuō)說(shuō)你所知道的有關(guān)水的知識(shí)水循環(huán)過(guò)程中,水的形態(tài)發(fā)生了怎樣的變化?有沒(méi)有變成其他物質(zhì)?水的三態(tài)(固、液、氣)之間發(fā)生變化,沒(méi)有變成其他物質(zhì)。屬于物理變化還是化學(xué)變化?物理變化如果在水中通入直流電,這時(shí)會(huì)有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?水會(huì)變成其他的物質(zhì)嗎?一、水的電解1、水電解器陽(yáng)極陰極﹣電極:電源:正極負(fù)極+(1)在水電解器的玻璃管里注滿水,水的顏色、狀態(tài)為_(kāi)_______;無(wú)色透明(2)接通直流電,仔細(xì)觀察:兩個(gè)電極上出現(xiàn)了____,哪個(gè)電極氣泡產(chǎn)生快_____;陰極(3)過(guò)一會(huì)兒兩支玻璃管內(nèi)液面_____________。都下降且有高低(4)在相同電解時(shí)間里,哪個(gè)電極產(chǎn)生的氣體多____,兩極產(chǎn)生氣體的體積比約為_(kāi)___。2:1陰極氣泡(5)用點(diǎn)燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴,慢慢打開(kāi)活塞,觀察到_____________;用帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴,慢慢打開(kāi)活塞,觀察到______________。氣體發(fā)生燃燒帶火星的木條復(fù)燃分別用什么方法來(lái)驗(yàn)證產(chǎn)生的氣體呢?化學(xué)變化水的電解是化學(xué)變化還是物理變化?能不能說(shuō)“因?yàn)殡娊馑裳鯕夂蜌錃?,所以水是由氧氣和氫氣組成的”?不能。因?yàn)樗羌儍粑?,不是混合物。水電解?shí)驗(yàn)A.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)通電后兩電極上都有氣泡產(chǎn)生;(2)接電源負(fù)極一端玻璃管中氣體的體積是接正極一端玻璃管內(nèi)氣體體積的2倍。B.產(chǎn)物檢驗(yàn)(1)正極一端的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,證明氣體是氧氣。(2)負(fù)極一端的氣體能燃燒,并看到微弱的
淡藍(lán)色火焰(或聽(tīng)到爆鳴聲),證明氣體是氫氣。C.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:水在通電的條件下,生成了氫氣和氧氣。且它們的體積比是2∶1。水氫氣氧氣+通電水電解的文字表達(dá)式:回憶水、氫氣和氧氣都是由什么粒子構(gòu)成的?由分子構(gòu)成。水是由大量的水分子構(gòu)成;氫氣由大量的氫(氣)分子構(gòu)成;氧氣由大量的氧(氣)分子構(gòu)成;分子很小,但是否存在比分子更小的粒子呢?水電解實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明水分子變成了氫分子和氧分子。所以水分子中含有兩種不同的、更小的粒子。這種粒子就是原子。2、水電解實(shí)驗(yàn)的微觀解釋科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,一個(gè)水分子中含有兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子根據(jù)水電解的過(guò)程示意圖及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析水在通電情況下是如何分解產(chǎn)生氫氣和氧氣的?水是由水分子構(gòu)成的,水分子在通電情況下被拆開(kāi)形成氫原子和氧原子,每2個(gè)氫原子重新組合形成1個(gè)氫分子,每2個(gè)氧原子重新組合形成1個(gè)氧分子。氫分子和氧分子分別構(gòu)成了氫氣和氧氣,氫氣和氧氣的體積比是2:1。水的電解是化學(xué)變化還是物理變化?二、水分子的構(gòu)成1、水的構(gòu)成水是由大量的水分子構(gòu)成的。2、水分子的構(gòu)成一個(gè)水分子是由二個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的。水分子模型原子早在1803年,英國(guó)科學(xué)家道爾頓就提出了原子的概念。他認(rèn)為原子是組成物質(zhì)的最小單位。道爾頓的原子論開(kāi)辟了從微觀世界認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的新紀(jì)元?,F(xiàn)在,人們憑借掃描隧道顯微鏡(簡(jiǎn)稱STM)已經(jīng)能夠“看到”原子的圖像。觀察瓶中水,結(jié)合實(shí)際說(shuō)一說(shuō)水的性質(zhì)。三、水的重要性質(zhì)顏色沸點(diǎn)氣味凝固點(diǎn)狀態(tài)水的異?,F(xiàn)象無(wú)色無(wú)味液態(tài)100℃0℃水的異常現(xiàn)象水結(jié)成冰之后,質(zhì)量_____,體積______;(填“增大”、“減小”或“不變”)任何物質(zhì)都有熱脹冷縮的特點(diǎn),而水在這方面卻有一種異常現(xiàn)象,這就是一只燒杯中盛有100克水,測(cè)得不同溫度下的體積如圖1-1所示,從實(shí)驗(yàn)中可以得出的結(jié)論是____________________________。不變?cè)龃笙嗤|(zhì)量的水4℃時(shí)體積最小當(dāng)溫度低于4℃時(shí),水的體積是膨脹的(即反膨脹現(xiàn)象),結(jié)成冰。想一想:你能想辦法證明水結(jié)冰后體積會(huì)變大的特點(diǎn)嗎?①在礦泉水瓶中裝滿水,放入冰箱,結(jié)冰后觀察瓶子是否會(huì)膨脹。②在燒杯中加入適量的水,同時(shí)標(biāo)記液面的高度,放入冰箱,結(jié)冰后觀察冰的上沿是否高于標(biāo)記。你知道什么叫“冰山一角”嗎?
露出水面的體積為總體積的1/10,即水下體積遠(yuǎn)大于水上體積。水的性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)(實(shí)驗(yàn))沸點(diǎn)凝固點(diǎn)狀態(tài)異?,F(xiàn)象色味1、下列關(guān)于電解水實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法中,正確的是()A、水電解產(chǎn)生的氫氣和氧氣的質(zhì)量比2:1B、水電解產(chǎn)生氫氣和氧氣,證明水應(yīng)由氫氣和氧氣組成C、水電解產(chǎn)生氫氣和氧氣,說(shuō)明水是一種混合物D、水在直流電的作用下,陰極產(chǎn)生氫氣,陽(yáng)極產(chǎn)生氧氣D2、區(qū)別盛有空氣和氧氣的兩瓶氣體的方法是()A、比較氣體的顏色B、聞氣體的氣味C、用帶火星的木條D、點(diǎn)燃看是否能燃燒3、關(guān)于電解水的實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法中正確的是()A、水分解成氫氣和氧氣的過(guò)程是物理變化B、和負(fù)極相通的玻璃管內(nèi)生成的氣體是氧氣C、和正極相通的玻璃管內(nèi)生成的氣體是氫氣D、這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了水是由氫和氧組成的DC
如圖是電解水的簡(jiǎn)易裝置,通電分解水時(shí)在與電源負(fù)極相連的試管內(nèi)得到
,在與電源正極相連的試管內(nèi)得到
。
極生成的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,
極生成的氣體可燃燒且呈
色火焰。該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水是由
組成的。氧氣陽(yáng)陰淡藍(lán)氫和氧氫氣4.判斷下列說(shuō)法是否正確:(1)水電解可以得到氫氣和氧氣,所以水中含有氫氣和氧氣。()(
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