淺析會展策劃與管理專業(yè)案例教學(xué)的誤區(qū)與再造

Word第第頁淺析會展策劃與管理專業(yè)案例教學(xué)的誤區(qū)與再造關(guān)鍵詞案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法〔case-basedteaching〕，案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境，沒有特定的解決之道，而老師于教學(xué)中扮演著設(shè)計者和激勵者的角色，鼓舞同學(xué)思索，重視雙向溝通，以引導(dǎo)同學(xué)為主，突破了傳統(tǒng)教學(xué)以老師為主，老師講、同學(xué)聽的死板教學(xué)模式。案例教學(xué)法是19世紀(jì)70年月美國哈佛高校法學(xué)院院長蘭德爾首創(chuàng)的。上世紀(jì)20年月，哈佛商學(xué)院開頭運用案例教學(xué)法[1]。案例教學(xué)法在我國的應(yīng)用只有二十年的歷史，會展專業(yè)對此法的嘗試也是最近幾年的事情，在詳細教學(xué)中，不行避開地存在一些問題。

一、會展案例教學(xué)的三個常見誤區(qū)

〔一〕案例教學(xué)與舉例教學(xué)不分

會展策劃與管理專業(yè)是旅游大類的新興應(yīng)用型專業(yè)，主要學(xué)習(xí)會展的基礎(chǔ)理論與基本技能，培育同學(xué)從事各類會展的市場調(diào)研、策劃、組織管理和運作力量以及展臺設(shè)計力量。培育實戰(zhàn)操作力強的.會展人才是本學(xué)科的教學(xué)重點。引入案例教學(xué)能夠突破傳統(tǒng)教學(xué)的理論灌輸式教育，讓同學(xué)變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，通過會展選取典型會展案例，按步驟在課堂上進行研討，不僅能激發(fā)同學(xué)主動尋求理論支撐的熱忱，而且能訓(xùn)練同學(xué)進入角色，制作出可以落地的〔方案〕，大大提升了實戰(zhàn)技能?？梢哉f將案例教學(xué)法引入到會展專業(yè)，特殊是高職院校的會展專業(yè)教學(xué)中是一大重要飛躍。一方面，案例教學(xué)法引入我國課堂時間較短，對此法的本土化應(yīng)用及把握還有待摸索；另一方面，會展專業(yè)是一門新興交叉學(xué)科，兩者的磨合還需要肯定時間。在調(diào)研中，筆者發(fā)覺相當(dāng)一部分老師對案例教學(xué)法并不熟識，將案例教學(xué)解讀為舉例教學(xué)。事實上，二者有著本質(zhì)不同，舉例教學(xué)法是從理論聯(lián)系實際的角度動身，在講解理論時列舉一些典型的例子來說明理論，事例是作為“論據(jù)”消失的；而案例教學(xué)法則以案例為基礎(chǔ)，通過師生的共同探討、推理，旨在發(fā)覺案例中所蘊涵的基本理論。

〔二〕分析的目的只為找出一個標(biāo)準(zhǔn)答案

筆者在聽課時發(fā)覺，部分會展專業(yè)的老師在采納案例教學(xué)法時，往往只是著眼于案例本身問題的解決，老師試圖通過案例商量查找到一個標(biāo)準(zhǔn)化答案，這事實上是誤將手段做目的。無論選擇怎樣冗雜的案例，目的不僅僅在于通過各種解決方案的比較討論得到最優(yōu)化方案，而是要從最優(yōu)方案解析過程中歸位到理論的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新力量的提升。換句話說，使用案例教學(xué)法要注意環(huán)節(jié)中的商量所涉及到的理論學(xué)習(xí)，促使同學(xué)在探討中主動思索理論原理。

〔三〕認為案例教學(xué)就是輕松教學(xué)，忽視理論教授

當(dāng)前，部分老師認為案例教學(xué)要比傳統(tǒng)教學(xué)輕松，一味追求趣味性，課堂節(jié)奏松散，忽視理論體系教授。事實上，案例教學(xué)比傳統(tǒng)課堂教學(xué)程序更為冗雜，要上好一堂案例教學(xué)課，課前預(yù)備工作量遠遠大于一節(jié)純理論課的教學(xué)，需要師生在課堂之外付出更多努力。認為此法是輕松教學(xué)的老師往往課下預(yù)備顯得略微蒼白，導(dǎo)致倉促上陣，課堂節(jié)奏不緊湊。這樣的案例教學(xué)課堂，往往流于形式上的花哨，忽視由此及彼的深挖案例所涉及的理論和原理，激發(fā)同學(xué)理論認知的主動性也就無從說起了。

〔四〕案例魚龍混雜，缺乏規(guī)范性案例源

典型案例是案例教學(xué)法的重要元素。充分的案例量說明性更強，高質(zhì)量的案例影射的問題更典型，上好一堂案例教學(xué)課，數(shù)量充分、高質(zhì)量的案例源是課程進行的關(guān)鍵。由于我國對案例教學(xué)法的引入時間較晚，加之會展成為一門學(xué)科的歷史尚短，高校教學(xué)中存在著案例源質(zhì)量欠缺、數(shù)量有限、案例陳舊、分析滯后等現(xiàn)象。不規(guī)范的案例源使案例教學(xué)流于膚表，案例教學(xué)效果大打折扣。

二、會展策劃與管理專業(yè)案例教學(xué)的再造

案例教學(xué)法是一種實際與理論結(jié)合的創(chuàng)新型教學(xué)方法，會展專業(yè)的引入為了使案例教學(xué)能夠與該專業(yè)特點相結(jié)合，去其糟粕，取其精華，真正服務(wù)于會展高素養(yǎng)人才的培育，筆者認為，會展專業(yè)使用案例教學(xué)法應(yīng)當(dāng)留意以下幾點。

〔一〕老師轉(zhuǎn)變角色，做課堂的“主持人”

傳統(tǒng)課堂中，老師通過講授的方式直接向同學(xué)傳遞學(xué)問，這種模式簡潔明白，是獵取學(xué)問的最直觀通道。同時，跟著老師的思路學(xué)習(xí)，學(xué)問成為體系式傳遞，簡單建構(gòu)學(xué)問框架。但這種模式的弊端是同學(xué)習(xí)慣被灌輸學(xué)問，簡單形成老師居高臨下的傳授形式，處于被接受方的同學(xué)易形成接收慣性。久而久之，同學(xué)簡單缺乏主動思索力，學(xué)問難以轉(zhuǎn)化為技能。案例教學(xué)法要求師生共同參加才能突顯優(yōu)勢，老師充當(dāng)“案例商量”串場人的角色，根據(jù)課前預(yù)備的環(huán)節(jié)，引導(dǎo)同學(xué)主動思索和討論。案例教學(xué)法著眼點是思索、推理的過程。在相當(dāng)多的案例分析中，根本不存在標(biāo)準(zhǔn)答案，要通過同學(xué)自己的討論，選擇正確處理和解決問題的基本思路和方法。這要求老師從傳統(tǒng)一人權(quán)威講授的身份中跳出來，作為主持人引導(dǎo)同學(xué)商量的方向，甚至與同學(xué)一起參加商量，在探究最優(yōu)解決方案的過程中，將理論學(xué)問傳授給同學(xué)。老師轉(zhuǎn)變角色，做課堂的“主持人”是案例教學(xué)法良好效果的基石。

〔二〕兼顧多種教學(xué)法，重視理論教學(xué)

盡管會展專業(yè)屬于應(yīng)用型學(xué)科，但是基本的理論積淀必不行少。任何一門學(xué)科，必需有堅實的理論體系為依托，應(yīng)用技能才能真正落到實處。采納案例教學(xué)法的同時，必需注意理論學(xué)問構(gòu)架的建立。首先要對同學(xué)做好理論儲備，將案例教學(xué)法與理論講解法、舉例教學(xué)法等多種方法相結(jié)合，敏捷運用，使得案例教學(xué)有理論結(jié)構(gòu)的支撐，才能確保案例教學(xué)法不是空中樓閣，才能使其真正發(fā)揮教學(xué)優(yōu)勢。片面強調(diào)案例教學(xué)法，認為案例教學(xué)法就是輕松教學(xué)