初中化學(xué)-化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

一：創(chuàng)設(shè)情景，感悟?qū)隱師]：播放視頻：史丹利化肥的廣告[生]：觀看視頻，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)主題。[設(shè)計(jì)意圖]學(xué)生對(duì)電視中常出現(xiàn)的化肥廣告比較熟悉。播放簡(jiǎn)短、有趣的視頻，既能直接切入本節(jié)課的主題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也為后面拓寬學(xué)生的認(rèn)知埋下伏筆。二、自主探究、建構(gòu)新知

（一）、化肥----農(nóng)作物的重要食糧。[師]：植物生長(zhǎng)需要哪些營(yíng)養(yǎng)元素？通過(guò)哪些途徑獲得？你都認(rèn)識(shí)哪些化學(xué)肥料?。[生]：復(fù)合肥等【活動(dòng)與交流1】化肥的種類(lèi)[師]：展示常見(jiàn)化肥的圖片及主要成分。問(wèn)題：請(qǐng)對(duì)其分類(lèi)并說(shuō)出分類(lèi)的依據(jù)氮肥[生]：化學(xué)肥料磷肥鉀肥復(fù)合肥：含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥【考考你的眼力】請(qǐng)找出下列常用化肥中的營(yíng)養(yǎng)素，并指出各屬于上述四類(lèi)化肥中的哪一類(lèi)。氨水NH3·H2O 尿素CO(NH2)2硝酸銨NH4NO3 硫酸銨(NH4)2SO4氯化銨NH4Cl氯化鉀KCl硫酸鉀K2SO4 碳酸氫銨NH4HCO3硝酸鉀KNO3重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2磷酸氫二銨(NH4)2HPO4[設(shè)計(jì)意圖]明確分類(lèi)研究物質(zhì)的方法，分類(lèi)的依據(jù)有多種。掌握化肥的分類(lèi)并加以鞏固；了解常見(jiàn)化肥（特別是氮肥）的種類(lèi)，知道化肥與化學(xué)的關(guān)系?！净顒?dòng)與交流2】：化肥的作用[生]：自主學(xué)習(xí)，完成學(xué)案中的內(nèi)容，小組內(nèi)交流。[師]：出示課件[生]：歸納總結(jié)1.氮肥：能使作物枝葉繁茂，葉色濃綠。2.鉀肥:使作物莖稈粗壯，增強(qiáng)作物抗倒伏的能力；3.磷肥：能使作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)耐寒耐旱能力。缺乏的癥狀：氮黃磷小鉀矮倒[師]：出示課件[生]：判斷缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素及需要施加的化肥[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)多媒體，進(jìn)一步了解化肥的作用及缺乏時(shí)的癥狀，并能根據(jù)癥狀判斷應(yīng)施哪種肥料，同時(shí)順理成章地過(guò)渡到化肥的肥效問(wèn)題。三：合作競(jìng)學(xué)【活動(dòng)與交流3】：化肥的肥效及純度學(xué)生獨(dú)立思考、計(jì)算、給出答案。小組內(nèi)交流，并派代表展示。1、計(jì)算純凈的尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。2、這袋化肥是純凈物還是混合物？3、計(jì)算該尿素肥料的純度是多少(即化肥中尿素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）？[生]1：純凈的尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為46.7%。[生]2：46.7%≠46.3%混合物。[生]3：解：設(shè)化肥的純度為X，則：50kg·X·46.7%＝50kg×46.3%X＝99.1%[生]4：化肥的純度=46.3%÷46.7%＝99.1%[生]5…[設(shè)計(jì)意圖]明確化肥中各種營(yíng)養(yǎng)元素的含量是決定其肥效高低的重要因素。通過(guò)合作竟學(xué)讓學(xué)生學(xué)會(huì)計(jì)算化肥的肥效高低，及根據(jù)包裝計(jì)算化肥的純度，培養(yǎng)學(xué)生多角度解決問(wèn)題的意識(shí)。學(xué)會(huì)識(shí)別標(biāo)簽及包裝上的說(shuō)明并會(huì)應(yīng)用[生]尋找NH4Cl、NH4NO3、(NH4)2SO4、NH4HCO3的共同點(diǎn)[生]1：都是氮肥[生]2：屬于鹽[生]3：都含有銨根[師]：含有銨根離子的氮肥統(tǒng)稱(chēng)為銨態(tài)氮肥。[設(shè)計(jì)意圖]引導(dǎo)學(xué)生觀察，尋找銨態(tài)氮肥的共同點(diǎn)。明確銨態(tài)氮肥屬于化學(xué)中的銨鹽，為銨根離子的鑒定打下基礎(chǔ)。[師]：出示課件：張大爺家的玉米葉面發(fā)黃，施加足量的氮肥（NH4NO3），但效果不明顯。查找原因是他不久前剛用熟石灰改良過(guò)。你能解釋其中的原因嗎？[生]分組討論：可能是硝酸銨與熟石灰反應(yīng)導(dǎo)致的。[設(shè)計(jì)意圖]利用生活中的事例引出銨態(tài)氮肥的使用注意事項(xiàng)，既自然過(guò)渡，又能養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)及分析能力?！净顒?dòng)與交流4】銨態(tài)氮肥與堿反應(yīng)?！緦?shí)驗(yàn)探究】：銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)嗎？[生]：觀察實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的儀器和藥品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案分組實(shí)驗(yàn)，記錄現(xiàn)象。[師]：巡回指導(dǎo)。[生]1：匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象[生]2：在黑板上板演：2NH4NO3+Ca(OH)2==Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O(NH4)2SO4+Ca(OH)2==Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O[生]：得出結(jié)論：銨態(tài)氮肥與堿反應(yīng)，放出氨氣從而使肥效降低。所以銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用，也不能受熱[設(shè)計(jì)意圖]在開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)探究中，讓學(xué)生真實(shí)感受銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)，從而明確銨態(tài)氮肥的使用注意事項(xiàng)；品嘗獲得科學(xué)探究的樂(lè)趣和成功的喜悅?！眷柟逃?xùn)練】如何檢驗(yàn)?zāi)骋换适欠袷卿@態(tài)氮肥？[生]1：加熟石灰研磨[生]2：加堿液并加熱觀察[師]：課件展示[設(shè)計(jì)意圖]學(xué)會(huì)準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，知道氨氣的特性，能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變?yōu)樗{(lán)色。進(jìn)一步歸納NH4+的鑒定。農(nóng)藥----作物生長(zhǎng)的衛(wèi)士[師]：提出問(wèn)題：你知道常見(jiàn)的農(nóng)藥種類(lèi)有哪些嗎？[設(shè)計(jì)意圖]了解農(nóng)藥的分類(lèi)，知道農(nóng)藥對(duì)提高作物產(chǎn)量具有非常重要的作用。[生]：閱讀教材第106-107頁(yè)的相關(guān)內(nèi)容，思考并回答問(wèn)題。1.如何配制波爾多液？2.配好的波爾多液能盛放在鐵桶中嗎？為什么？3、從波爾多液的發(fā)明中獲得了哪些啟示？[設(shè)計(jì)意圖]了解農(nóng)藥波爾多液的配制、作用、存放注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)科學(xué)家們善于發(fā)現(xiàn)，勤于思考的良好習(xí)慣?！拘⌒∞q論賽】化肥、農(nóng)藥的使用大大提高了糧食的產(chǎn)量，因此我們應(yīng)該多加以使用。請(qǐng)就此談?wù)勀愕挠^點(diǎn)。學(xué)生選擇正反中的一個(gè)觀點(diǎn)加以辯論。正反雙方據(jù)理力爭(zhēng)，激烈辯論。經(jīng)過(guò)辯論達(dá)成一致的觀點(diǎn)。結(jié)論：利大于弊【多媒體】不合理使用化肥、農(nóng)藥的后果。水體污染、施用化肥導(dǎo)致土壤酸化板結(jié)、農(nóng)藥殘留等圖片明確：研制和開(kāi)發(fā)新型高效、低毒和低殘留農(nóng)藥。合理使用化肥和農(nóng)藥。師：給學(xué)生推薦：《寂靜的春天》一書(shū)美國(guó)海洋生物學(xué)家蕾切爾﹒卡遜的《寂靜的春天》一書(shū)，書(shū)中描述美國(guó)大量使用化學(xué)殺蟲(chóng)劑帶來(lái)的可怕的后果。它那是一本引發(fā)了全世界保護(hù)環(huán)境事業(yè)的書(shū)。同學(xué)們可以在課下閱讀。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)辯論，學(xué)會(huì)辯證的看待事物；提高學(xué)生思維的批判性、敏捷性和良好的口頭表達(dá)能力。利用多媒體進(jìn)一步感受化肥、農(nóng)藥所帶來(lái)的危害。認(rèn)識(shí)合理使用化肥、農(nóng)藥的重要性；增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生讀書(shū)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣和愛(ài)好。四、測(cè)試評(píng)價(jià)1.下列化肥不能與熟石灰混合施用的是（）A.氯化鉀B.碳酸氫銨C.氨水D.硝酸鉀合理施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城市綠化建設(shè)的重要措施。下列化肥屬于復(fù)合肥料的是（）A.K2SO4B.NH4HCO3C.CO(NH2)2D.NH4H2PO43.為了防治蟲(chóng)害，農(nóng)民常會(huì)對(duì)生長(zhǎng)過(guò)程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹，用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低。因此買(mǎi)來(lái)的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間，浸泡蔬菜時(shí)最好加入適量下列物質(zhì)中的()A.食醋B.純堿C.白酒D.白糖4、化肥碳酸氫銨具有以下性質(zhì)：易溶于水，受潮時(shí)在常溫下即能分解放出氨氣，溫度越高分解越快，遇堿性物質(zhì)時(shí)也會(huì)放出氨氣．該化肥在運(yùn)輸、貯存和施用中做法錯(cuò)誤的是（）A．運(yùn)輸時(shí)注意密封B．貯存時(shí)不能受潮或暴曬C．與草木灰混合施用D．施用后立即蓋上富家牌優(yōu)質(zhì)化肥富家牌優(yōu)質(zhì)化肥（NH4HCO3）含氮量為20.3%含氮量為20.3%(1)該化肥是由種元素組成的。(2)該化肥中N、H兩種元素的質(zhì)量比是。(3)該化肥的含氮應(yīng)該是(結(jié)果保留到0.1%)。說(shuō)明此標(biāo)簽有錯(cuò)誤。[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生獨(dú)立完成本環(huán)節(jié)，全面檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，一是看知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用是否熟練，二是限時(shí)練習(xí)，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.五、布置作業(yè)1、完成助學(xué)“課后評(píng)價(jià)”部分2、課下寫(xiě)一篇調(diào)查報(bào)告：調(diào)查目前常用的化肥和農(nóng)藥還有哪一些，說(shuō)明他們的利和弊。板書(shū)設(shè)計(jì)：第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一、化肥----農(nóng)作物的重要食糧1.分類(lèi)作用：常見(jiàn)種類(lèi)氮肥：NH3·H2O CO(NH2)2NH4NO3(NH4)2SONH4ClNH4HCO3氮黃磷肥：重過(guò)磷酸鈣磷小鉀肥:KClK2SO4。鉀矮倒復(fù)合肥：KNO32.銨態(tài)氮肥使用注意事項(xiàng)：銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用、不能受熱。2NH4NO3+Ca(OH)2==Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O△NH4HCO3===NH3↑+CO2↑+H2O農(nóng)藥----作物生長(zhǎng)的衛(wèi)士研制和開(kāi)發(fā)新型高效、低毒和低殘留農(nóng)藥。學(xué)情分析首先，經(jīng)過(guò)近一年的化學(xué)學(xué)習(xí)和探究，在知識(shí)儲(chǔ)備上，學(xué)生已經(jīng)學(xué)完初中化學(xué)中無(wú)機(jī)化合物的知識(shí)，為掌握本課題奠定基礎(chǔ)。其次，九年級(jí)的學(xué)生處在形象思維向抽象思維過(guò)渡的階段，能理解矛盾對(duì)立統(tǒng)一的辯證關(guān)系，喜歡對(duì)科學(xué)信息作批判思考、質(zhì)疑和評(píng)價(jià)，他們會(huì)對(duì)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境問(wèn)題表現(xiàn)出濃厚的興趣。在科學(xué)探究上，學(xué)生已經(jīng)經(jīng)過(guò)一系列科學(xué)探究的訓(xùn)練，學(xué)習(xí)了基本的實(shí)驗(yàn)技能，對(duì)科學(xué)探究有了一定的理解，具有了一定的科學(xué)探究的能力；在學(xué)科滲透上，生物學(xué)上已經(jīng)對(duì)植物的生長(zhǎng)做出講解，對(duì)化學(xué)肥料、農(nóng)藥知識(shí)也有所滲透；在生活體驗(yàn)上，學(xué)生通過(guò)各種信息渠道知道化肥和農(nóng)藥，對(duì)植物生長(zhǎng)起著重要作用，但不夠系統(tǒng)，且認(rèn)識(shí)不到化學(xué)在其中所起的作用，有著更迫切了解化肥、農(nóng)藥的愿望。我們的學(xué)生已經(jīng)具備了與本課題相關(guān)知識(shí)、技能、情感，但缺乏對(duì)“化學(xué)肥料、農(nóng)藥”以及“化學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)、環(huán)境的影響”科學(xué)、系統(tǒng)的認(rèn)知。通過(guò)這節(jié)課題的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該能較輕松的把兩者相結(jié)合，既能正確的解釋生產(chǎn)生活中的一些操作，也能運(yùn)用化學(xué)知識(shí)指導(dǎo)或改進(jìn)生產(chǎn)生活。效果分析本節(jié)課是以拓展學(xué)生的視野、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主。在教學(xué)過(guò)程中，注意從學(xué)生身邊事物出發(fā)，聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，學(xué)生主動(dòng)參與，真正體會(huì)到“化學(xué)來(lái)源于生活，又服務(wù)于與生活”，現(xiàn)代化學(xué)已成為推動(dòng)社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量。能用所學(xué)知識(shí)和方法防治環(huán)境污染，發(fā)展綠色化學(xué)。教學(xué)中努力創(chuàng)設(shè)一個(gè)自主學(xué)習(xí)合作探究的學(xué)習(xí)環(huán)境,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，始終以問(wèn)題啟發(fā)引領(lǐng)學(xué)生的思維，完成對(duì)每個(gè)知識(shí)板塊的學(xué)習(xí)，整體效果不錯(cuò)。但也有不足之處。如課堂氣氛不夠活躍，顯得過(guò)于正規(guī)?；卮饐?wèn)題時(shí)，給學(xué)生留得時(shí)間太少，辯論化肥、農(nóng)藥的利與弊時(shí)，給學(xué)生留的時(shí)間偏少，討論的深入程度不夠。

總之，新的教學(xué)理念，對(duì)教師提出了更高的要求。教師要有創(chuàng)新的精神，研究更好的教學(xué)方法，和社會(huì)、學(xué)生共同成長(zhǎng)，尋求更大的進(jìn)步。教材分析《化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》是課程標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)主題

“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中第四部分的內(nèi)容，可以看作是酸堿鹽知識(shí)的一個(gè)延伸和拓展。通過(guò)鑒別氮肥和探究“跑肥”現(xiàn)象學(xué)習(xí)銨根離子的檢驗(yàn)，完善了學(xué)生對(duì)鹽的性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求化學(xué)要體現(xiàn)“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”的思路，本節(jié)課則是一個(gè)很好的課例。通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際和科技發(fā)展，利用多種方式讓學(xué)生學(xué)會(huì)鑒別常見(jiàn)的化肥，體驗(yàn)化肥和農(nóng)藥為增產(chǎn)糧食和蔬菜的巨大貢獻(xiàn)，也認(rèn)識(shí)化肥和農(nóng)藥的使用不當(dāng)帶來(lái)的負(fù)面影響，真正的關(guān)心農(nóng)業(yè)和環(huán)境，從中學(xué)習(xí)辯證地看問(wèn)題的思維方法。它有利于使學(xué)生清楚的知道，合理使用化學(xué)物質(zhì)的重要性，有利于培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)的視角看問(wèn)題，體會(huì)到研究身邊的物質(zhì)對(duì)提高生活質(zhì)量、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要意義。三、本節(jié)教材內(nèi)容與生物學(xué)聯(lián)系緊密，在綜合化學(xué)和生物知識(shí)的基礎(chǔ)上、再?gòu)幕瘜W(xué)視角分析，使學(xué)生形成新的認(rèn)識(shí)。不僅有助于學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題，還有利于學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本過(guò)程和方法，發(fā)展科學(xué)探究的能力，更有助于學(xué)生全面辯證地認(rèn)識(shí)化肥的性質(zhì)及其對(duì)人類(lèi)社會(huì)的影響。評(píng)測(cè)練習(xí)【考考你的眼力】請(qǐng)找出下列常用化肥中的營(yíng)養(yǎng)素，并指出各屬于上述四類(lèi)化肥中的哪一類(lèi)。氨水NH3·H2O 尿素CO(NH2)2硝酸銨NH4NO3 硫酸銨(NH4)2SO4氯化銨NH4Cl氯化鉀KCl硫酸鉀K2SO4 碳酸氫銨NH4HCO3硝酸鉀KNO3重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2磷酸氫二銨(NH4)2HPO4【鞏固訓(xùn)練】如何檢驗(yàn)?zāi)骋换适欠袷卿@態(tài)氮肥？【測(cè)試評(píng)價(jià)】1.下列化肥不能與熟石灰混合施用的是（）A.氯化鉀B.碳酸氫銨C.氨水D.硝酸鉀合理施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城市綠化建設(shè)的重要措施。下列化肥屬于復(fù)合肥料的是（）A.K2SO4B.NH4HCO3C.CO(NH2)2D.NH4H2PO43.為了防治蟲(chóng)害，農(nóng)民常會(huì)對(duì)生長(zhǎng)過(guò)程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹，用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低。因此買(mǎi)來(lái)的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間，浸泡蔬菜時(shí)最好加入適量下列物質(zhì)中的()A.食醋B.純堿C.白酒D.白糖4、化肥碳酸氫銨具有以下性質(zhì)：易溶于水，受潮時(shí)在常溫下即能分解放出氨氣，溫度越高分解越快，遇堿性物質(zhì)時(shí)也會(huì)放出氨氣．該化肥在運(yùn)輸、貯存和施用中做法錯(cuò)誤的是（）A．運(yùn)輸時(shí)注意密封B．貯存時(shí)不能受潮或暴曬C．與草木灰混合施用D．施用后立即蓋上富家牌優(yōu)質(zhì)化肥富家牌優(yōu)質(zhì)化肥（NH4HCO3）含氮量為20.3%含氮量為20.3%(1)該化肥是由種元素組成的。(2)該化肥中N、H兩種元素的質(zhì)量比是。(3)該化肥的含氮應(yīng)該是(結(jié)果保留到0.1%)。說(shuō)明此標(biāo)簽有錯(cuò)誤。

教后反思從總體上看，我認(rèn)為本課基本上達(dá)到了新課程標(biāo)準(zhǔn)要求的預(yù)期目標(biāo)，即：充分利用各種生活資源，挖掘教材，發(fā)展教材，根據(jù)實(shí)際情況，創(chuàng)造性地使用教材，在實(shí)踐中促進(jìn)學(xué)生發(fā)展，課堂活而有序，活而有效，教師起著組織者、引導(dǎo)者、合作者的作用。學(xué)生在此過(guò)程中，通過(guò)師生互動(dòng)，生生互動(dòng)，主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)，充分體現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)新理念。在學(xué)習(xí)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，都貫穿著對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情感和學(xué)習(xí)品質(zhì)的教育，真正落實(shí)“立德樹(shù)人