高中語(yǔ)文-麥當(dāng)勞中的中國(guó)文化表達(dá)教學(xué)課件設(shè)計(jì)

麥當(dāng)勞中的中國(guó)文化表達(dá)高一語(yǔ)文組程斯瑤點(diǎn)餐單1.培養(yǎng)篩選、整合文本信息的能力2.了解文化互動(dòng)與碰撞的復(fù)雜性3.培養(yǎng)全球化視野和辯證思維能力

餐飲巨頭：麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞，全球最有價(jià)值的品牌之一。自1955年由創(chuàng)始人雷?

克洛克在美國(guó)伊力諾洲成立公司以來，以金色拱門下的美味漢堡和親切的服務(wù)，贏得各類人士的青睞。而今，麥當(dāng)勞在世界各地已有３萬多家分店，每天為5000多萬名顧客服務(wù)，全球營(yíng)業(yè)額約104.9億美元。I'mlovinit

麥當(dāng)勞的本土化1990年第一家麥當(dāng)勞餐廳深圳1992年4月面積最大的麥當(dāng)勞餐廳北京至今全中國(guó)74個(gè)大中城市近600家連鎖店進(jìn)入中國(guó)后麥當(dāng)勞發(fā)生了哪些變化？（1）麥當(dāng)勞的“快捷”變得慢下來；（2）麥當(dāng)勞在許多北京顧客眼里成為悠閑消遣的場(chǎng)所；（3）價(jià)廉的麥當(dāng)勞在許多中國(guó)人眼中并非“價(jià)廉”。I'mlovinit中國(guó)人為什么會(huì)喜歡麥當(dāng)勞？（篩選第2-5段信息）中國(guó)人為什么喜歡麥當(dāng)勞？(1)平等、民主的氛圍；

I'mlovinit(3)文明的餐桌禮儀；

(2)浪漫舒服的環(huán)境和優(yōu)良服務(wù)；(4)“現(xiàn)代性”象征的食品（富有營(yíng)養(yǎng)，科學(xué)合理）和現(xiàn)代化的企業(yè)哲學(xué)；tips:如何篩選信息？（1）審明題意，確定篩選范圍；（2）局部研讀，準(zhǔn)確篩選與題目對(duì)應(yīng)的重要信息。關(guān)注重點(diǎn)位置。文章或段落的首括句或尾括句，時(shí)常表明作者觀點(diǎn)。關(guān)注語(yǔ)言標(biāo)志?！爸鲝垺薄疤岢薄耙虼恕薄霸颉薄翱梢姟钡韧茢嘈栽~語(yǔ)。I'mlovinittips:如何整合信息？（1）把分散的重要信息篩選后，分條羅列；（2）根據(jù)問題要求把篩選出的原文語(yǔ)句進(jìn)行簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)化，如改變陳述角度。（3）對(duì)篩選出來的信息進(jìn)行合并、抽象、概括，轉(zhuǎn)化組合形成答案。I'mlovinit為了拓展中國(guó)市場(chǎng)，麥當(dāng)勞作了哪些改變？（篩選第6-7段信息）麥當(dāng)勞的改變

塑造地方企業(yè)的形象積極主動(dòng)參與社區(qū)活動(dòng)營(yíng)造中國(guó)式家庭氣氛設(shè)置“情人角”和“兒童樂園”

對(duì)麥當(dāng)勞的研究獲得了哪些啟示？（研讀第8-11段）由麥當(dāng)勞看文化碰撞的特點(diǎn)：第8段：從本土化角度審視

I'mlovinit第10段：從歷史的角度審視

第9段：從全球化角度審視第11段：文化永遠(yuǎn)不可能克?。ńY(jié)論）小結(jié)：作者由麥當(dāng)勞的研究推而廣之，從本土化、全球化、歷史的角度，對(duì)文化碰撞加以審視，得出了“文化的接觸和沖撞是多向的、多層次的互動(dòng)和吸納。文化永遠(yuǎn)不可能被克隆。這種由個(gè)別到一般，由小見大，由事及理，深入淺出的寫作手法也是非常值得我們學(xué)習(xí)的。

I'mlovinit如果我是推廣大使設(shè)想你是中國(guó)傳統(tǒng)文化的推廣者，你打算將哪種傳統(tǒng)文化推向世界？如何推廣？我愛中國(guó)問題討論：故宮里的星巴克

（StarsbucksintheForbiddenCity)

2007年1月12日，央視主持人芮成鋼在其博客中，抨擊美國(guó)知名咖啡店星巴克在北京故宮開設(shè)的分店，是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的糟蹋，以個(gè)人名義抗議并要求其搬出故宮。星巴克，1971年創(chuàng)始于美國(guó)西雅圖，2004年全球分店已達(dá)8600多家。其飲品在美國(guó)4美元就可以買到一大杯，在西方人的普遍觀念中，星巴克是“不登大雅之堂的飲食文化的代表符號(hào)”。

古代中國(guó)，曾創(chuàng)立了燦爛輝煌的文明，我們也因此而自負(fù)；近代中國(guó)，飽受列強(qiáng)的欺凌，而我們也從自負(fù)的極端走向了自卑的極端。而今，我們需要自省、自信，自強(qiáng)不息，取