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文檔簡介

關(guān)于食品安全社會實踐報告優(yōu)秀范文五篇盼望能夠關(guān)心到您。

關(guān)于食品平安社會實踐報告(一)

一、讓食品平安再塑生活

民以食為天。食品平安關(guān)系到人民群眾的身體健康和切身利益,關(guān)系到整個國家的進展大計,也關(guān)系到食品德業(yè)自身的健康進展。隨著改革開放的深化進行和市場經(jīng)濟的快速進展,社會日益簡單化,有些人道德滑坡,缺乏誠信,為了一己私利,生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品,侵害消費者合法權(quán)益,消失了日益嚴峻的食品平安問題。2024年9月由“三鹿奶粉大事”牽引出的食品平安大事使得全球輿論一片嘩然,消費者信念大受打擊,食品平安再度成為社會熱點問題。

為了讓食品平安再塑民眾生活,我們“食品平安社區(qū)行”實踐隊以“流淌養(yǎng)分站”進社區(qū)為主線,結(jié)合社區(qū)特色,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場詢問、學(xué)問競答等形式,向社區(qū)居民樂觀宣揚食品平安學(xué)問;實行家庭訪問的特色形式,收集家庭存在的食品平安問題,結(jié)合專業(yè)學(xué)問和家庭實際提出合理飲食建議。以“關(guān)愛民生健康”為副線,開展關(guān)愛老年人和青少年健康特色活動,宣揚健康生活理念,為社會帶去一份溫情,一份涼爽。

二、用我所學(xué)回報社會

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。我們在各個社區(qū)進行的“綠色健康”葉脈制作大賽、健康愛心行、首家食品檢測系統(tǒng)超市宣揚、夏屋食品平安學(xué)問競答及食品平安流淌宣揚、華蓋山“民以食為天”主題納涼晚會等活動涉及生物技術(shù)、生物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等專業(yè)學(xué)問,具有深厚的專業(yè)性。社會實踐使我找到了理論與實踐的最佳結(jié)合點。

三、銳意進取再創(chuàng)輝煌

參與本次社會實踐對我促進了解社會、了解國情,增長才能、奉獻社會,熬煉意志、培育品行,增加責任感具有不行替代的作用。

第一、在社會實踐活動中不斷提高自身綜合素養(yǎng)。在艱苦中才能知人生,在磨練中才能長才能。通過扎扎實實的社會實踐活動,我漸漸學(xué)會以深厚的感情和虛心的態(tài)度深化人民群眾,增加了團隊協(xié)作精神,培育了吃苦耐勞品質(zhì)。正如薛偉副校長在慰問時所指出的,我們在本次長達15天半個月的實踐過程中不僅為他人送愛心、送健康、送文化,而且不斷提高了自身的愛的力量、分析問題和解決問題的力量以及團隊的合作組織力量等。

其次、在社會實踐活動中樹立面對基層建功立業(yè)的成才志向。了解基層是服務(wù)基層、扎根基層的前提和基礎(chǔ),我們在社會實踐中深化了解社會、了解國情,正確熟悉和把握自我,把個人追求同國家與社會的需要緊密結(jié)合起來。

第三、在社會實踐活動中為廣闊群眾供應(yīng)扎實有效的服務(wù)。我們實踐的內(nèi)容與和諧社會建設(shè)緊密結(jié)合、與為基層解決實際困難緊密結(jié)合,實踐期間發(fā)揮所學(xué)學(xué)問和技能的優(yōu)勢,為廣闊基層群眾解決他們關(guān)懷和迫切需要解決的難題。

第四、在社會實踐中加強對學(xué)校的宣揚,不斷擴大活動的社會影響力。社會實踐活動為展現(xiàn)我們理工學(xué)子的風(fēng)采和宣揚我們的學(xué)校供應(yīng)了有效的途徑和載體。

實踐將我們拉近了社會,與社會上各色各樣的人群打交,學(xué)會了如何跟他們?nèi)贤?通過走訪社區(qū)、企業(yè)和民工地,收獲了不一樣的經(jīng)受;還在實踐中培育了團隊合作精神,與隊員建立了深厚的友情,等等。這些都是這次實踐的收獲。這可能是高校里的唯一的一次,所以特別珍惜啊!

我們時刻牢記著要以良好的精神面貌將自己學(xué)到的科技文化學(xué)問服務(wù)社會與人民。要意識到自己的一言一行不僅代表團隊,更代表了我們的學(xué)校,從而嚴格要求自己,努力實踐,用實際行動來加強對學(xué)校的宣揚,使我們的學(xué)校能夠被更多的群眾和社會所了解、認知、贊同和支持。

第五、切實加強組織工作,確保人身平安。我們高校生暑假社會實踐活動是一項人員參加多、歷時長、分布區(qū)域廣的大型實踐活動,我們在加強紀律要求的同時,充分做好服務(wù)團隊的組織工作,尤其留意平安和衛(wèi)生防范,確保參與活動人員的人身平安。

青春與才智同在,奉獻與事業(yè)同行,我們選擇到艱苦的基層去開展社會實踐活動,在那里有我們的歡樂,淚水,喜怒,哀樂。全部的一切如同人生路上一串串閃光的珍寶,讓人倍感珍惜。我們在工作崗位上留下的是汗水,帶走的是學(xué)問;在工作期間留下的是難忘的歡樂,帶走的是深厚的友情。我們在社會實踐中受訓(xùn)練、長才能、做貢獻,制造出無愧于時代的業(yè)績,努力成為抱負遠大、信念堅決的新一代,品德高尚、意志堅韌的新一代,視野開闊、學(xué)問豐富的新一代,開拓進取、艱苦創(chuàng)新的一代。實踐,就是把所學(xué)的理論學(xué)問,運用到實際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。我們不只是要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問,還要不斷從生活中,社會實踐中學(xué)其他學(xué)問,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,使自己有更大的優(yōu)勢,我們都應(yīng)當樂觀的投入到社會實踐當中去。社會才是學(xué)習(xí)和受訓(xùn)練的大課堂,在那片寬闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)于食品平安社會實踐報告(二)

驕陽似火的七月,汗水見證我們毫不模糊的辛苦,涉世未深的我們,專心地去挑戰(zhàn)自己的無知,用年輕人的無畏去觀看和深化這個社會。當結(jié)束回首,我們收獲的,是彼此的合作和友情,是珍貴的經(jīng)受與閱歷,是一份美妙的感動回憶。

14號早上,我們正式開頭了我們?yōu)槠谑畮滋斓纳鐣嵺`。在這短短的十幾天里,我們先后開展了慰問敬老院的老人們,發(fā)放問卷,號召人們關(guān)注食品平安的簽名儀式,送水活動,發(fā)食品平安學(xué)問的小冊子以及召集一些當?shù)匦“閭H做嬉戲等一系列活動。

14號早上,天氣有點悶悶的,時不時的還在下點小雨,這更讓我們的實踐增加了挑戰(zhàn)性。這兩天我們的任務(wù)就是去慰問敬老院的老人們,給他們帶一些水果啊,和他們一起談心啊,拍照啊,逗他們笑啊!當然這些只是一些特別微不足道的小事情,但是從他們微笑的臉龐上,我知道,我們的辛苦沒有白費,這種笑是最純真的笑,這是來自于他們心底的最深處,曾幾何時,他們也跟我們一樣的年輕,在他們歲月的黃昏之時,他們也盼望能跟其他的老人一樣享受天倫之樂,但是總有這樣那樣的緣由破壞了他們美妙的夢。我想假如時常有那么一些人抽出那么一點點的時間來探望一下這些老人,我想這將會讓他們感到無比的幸福,花費那么小小的精力,卻能達到如此之大得效果,我們何樂而不為呢!或許幾十年之后,我們也會像他們一樣,那是的我們又會怎么想呢?是不是也盼望有那么一些人沒有把我們遺忘吧,我想是的。

與探望老人比起來,我想發(fā)問卷會更辛苦吧!

發(fā)放調(diào)查問卷的過程,是熟悉自己、熟悉社會的過程,同時是一件磨礪與挑戰(zhàn)自己的差事。從第一次請人仔細地填完,被誤認為兼職的不快,遭到拒絕的失意,到完成時一個個累倒了的表情,我們看到了自己身上的稚氣,看到了問卷設(shè)計的不完善,也看到了一個實在地呈現(xiàn)著的社會,我們是需要了解它的,為此,我們必需在經(jīng)受一番苦痛后更清楚地走進它,融入它。欣慰的是,我們努力地挑戰(zhàn)了自我。

走出課堂,走到夏日的陽光下,走到社區(qū)群眾里,我們又發(fā)覺了我們所學(xué)學(xué)問的匱乏,而是社區(qū)的一些居民給我們上了課。在我們發(fā)放調(diào)研課題問卷的過程中,我們才真正對自己設(shè)計問卷的稚嫩程度有了最為直觀的熟悉?!翱梢远噙x嗎?”“我不熟悉字”“我很忙”一句句問話毫不留情的揭示出了我們問卷中的種.種漏洞,在縉云的時候我們遇到了縉云縣鄉(xiāng)下的人們,他們不會講一般話,而我們又不懂縉云話,所以語言根本就無法溝通,最終我們只好求助于當?shù)氐膶W(xué)校生,讓他們來幫我們做翻譯。但是在相互的閱歷溝通中,隊員們普遍反映自己常常吃到閉門羹。其實,排解一些居民不愿協(xié)作的個別客觀因素,我們的調(diào)查方法也存在著一些問題。比如一些群眾不識字,有些受訪人員有自己的工作要做(如個體經(jīng)營戶),他們自然不會樂觀的來協(xié)作你的調(diào)查活動。當然,除了我們調(diào)查內(nèi)容的收獲,我認為這些調(diào)查中所碰的壁也教會了我們很多。在隨后的實踐日子里,它能使我們更快的調(diào)整過來,真正的走向社會去實踐,在陽光中收獲歡樂。

當然,除了發(fā)問卷之外,為了豐富我們的暑期社會實踐,在7月19號全民健身日這一天,我們在縉云調(diào)查時召集了一些小孩跑步,玩嬉戲。在前一天,大家分工合作,排練節(jié)目,查找題材,聯(lián)系小孩們,購置禮品等,每個人都著力挖掘著自身的潛力,同時挑戰(zhàn)自己年輕的極限。由于天氣的酷熱,我們把活動的時間支配在了早上,雖然是早上,但太陽好像并沒有關(guān)照我們的意思,太陽照舊熱鬧,汗水沿著我們的臉頰不斷地流下,但這好像并沒有削減我們的熱忱,考慮了一系列緣由后,我們最終打算把場地改在室內(nèi)。隨著一陣歡呼聲,我們的活動就這樣開頭了,盡管存在著不足,但結(jié)束時大家的放松和微笑,足以說明白我們力氣的強大,我們又一次年輕的成長。

在這些農(nóng)村試點里的諸多所見所聞所感,在我們每個隊員心里久久回蕩,萌發(fā)了很多融入自我的觀點和體會:

一,親身體會到團隊合作的巨大作用,個人的力量究竟有限,難有以團隊形式進行協(xié)作的事半功倍。我們這次活動前期以團隊形式開展,每次問卷調(diào)查都分工明確,有采訪的,記錄的,拍照的。大家親密協(xié)作,使調(diào)查活動能勝利的完成并趨于完善。使我們親身感受到團隊精神和魅力所在,使我們提高了自己適應(yīng)團隊的力量。

二,深化了解農(nóng)村,了解農(nóng)夫,了解農(nóng)業(yè)的進展,這次問卷面對廣闊農(nóng)夫群眾和城鎮(zhèn)人口,從他們口中我們了解到在當下農(nóng)業(yè)進展的真實狀況,為農(nóng)業(yè)多功能科學(xué)討論供應(yīng)肯定的數(shù)據(jù)資料參考。

三,我們自身口才得到提高,在和農(nóng)夫交談中留意語境和口氣,準時訂正不得體的地方,在調(diào)查中學(xué)會大膽的說,自信的說。~總而言之,這次關(guān)于關(guān)注農(nóng)業(yè)多功能,進展和諧新農(nóng)村的暑期社會實踐調(diào)查報告活動盡我們最大努力去把它做好,它不僅為我們今后社會實踐奠定基礎(chǔ),而且我們每個人還將以本次實踐為點,多多總結(jié)閱歷與不足。為以后實踐制造更多機會,使自己從中受益,早日成為一名優(yōu)秀高校生,成為一個對國家,對社會有用的人才,實現(xiàn)自身價值。短短幾天的社會實踐活動在不知不覺中結(jié)束了,在這個過程中或許我們的記憶還不足以用刻骨銘心來形容,但就是這種隊員間的相互協(xié)作,相互支持,讓我們讓我們每一位隊員都感到了這個小家的暖和。相信這段特別的經(jīng)受對于參加其中的每一個人都是彌足寶貴的,它將是我們高校生活中濃墨重彩的一筆,為我們最終一次社會實踐交上了一份滿足的答卷。

在這次暑期實踐過程中,雖然過程很艱辛,很辛苦,但總有那么一些人讓我們淚流滿面,由于有他們,所以我們的暑期實踐終于不負重望的順當完成了。同時也特別感謝當?shù)夭块T和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心和支持,我想我們活動的勝利進行和他們都是分不開的。在十天幾的相處過程中,我們十個人相互協(xié)作相互支持,相互關(guān)心。炎炎烈日下,我們一起向市民的發(fā)放宣揚資料,講解食品平安的相關(guān)學(xué)問,空閑時間大家一起排練晚會的節(jié)目,吃飯的時候總是那么喧鬧,盡管有時候有點累,可是我們在一起的時候每天都布滿了笑聲,雖然睡的時間都很少,但是我們都精力充足,工作的時候大家都干勁十足,疲憊早就拋在腦后。每一次活動都體現(xiàn)出來大家的仔細負責和默契協(xié)作,也正是由于大家的默契協(xié)作和團隊合作精神最終使我們的活動一個接一個地取了勝利。與此同時,大家都建立了更加深厚的感情。我們不愧為一個歡樂、團結(jié)、溫馨的大家庭!

暑期實踐之行最終結(jié)束了,但是食品平安問題的解決還任重道遠!通過這次社會實踐,讓大家更明白食品平安的重要性,只有大家行動起來,社會才更和諧!

關(guān)于食品平安社會實踐報告(三)

7月30日,我們?nèi)⒂^關(guān)于食品平安監(jiān)測的狀況。在錫山商貿(mào)城有一個檢測點,我們就去了那里。

來到檢測點,工作人員先向我們介紹了一臺韓國進口的八合一檢測儀。它可以檢測農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化碳、甲醛、吊白塊、雙氧水、重金屬(如鉛)等有害物質(zhì)以及固、液體蛋白質(zhì)等有益物質(zhì)的含量。工作人員又向我們介紹了各種食品規(guī)定的量是多少,超過了怎么處理等。接著,她又向我們介紹了各種儀器是怎么工作的,還帶領(lǐng)我們進行農(nóng)藥殘留的檢測。檢測6種食品要用20分鐘左右。之后,我們的指導(dǎo)老師一位同學(xué)的家長帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^整個農(nóng)貿(mào)市場。

這個菜場比較大,在一側(cè)的平面圖上可以看到,這里有很多自產(chǎn)自銷的和種菜大戶,還有一些瓜農(nóng)、肉制品、熟食等。經(jīng)過改造后的市場非常整齊,地上的垃圾也少多了。各個攤位也陸間續(xù)續(xù)開頭收攤。每一個攤位都有營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證和工作人員健康證。在這里沒有臨時攤位,所以每個攤位上的食品都可以放心購買。肉制品攤位還要檢查合格證。

數(shù)據(jù)匯總

農(nóng)藥殘留主要檢測蔬菜。(50微克/千克)

二氧化硫:銀耳、蓮子、龍眼等0

果汁5

粉絲50

餅干、糖果100

黃花菜200

甲醛:福爾馬林、竹筍、牛肚、鴨血等10

吊白塊:腐竹、銀耳、米制品等。

奶粉蛋白質(zhì):奶粉(0-50/100克)

液體蛋白質(zhì):牛奶、雞蛋(0-6/100克)

雙氧水:竹筍、牛肚、鴨血、蝦、貝類、快樂果、腌菜、榨菜等。

重金屬(如鉛)200微克/千克(蔬菜等)

我們還參觀了檢驗流程中的農(nóng)藥殘留的檢驗。這檢驗不但時間較長,而且過程非常簡單。在檢驗之前工作人員已經(jīng)預(yù)備好了吸取樣品的各種采樣器,這是為了節(jié)約時間。我還專心登記了檢測農(nóng)藥殘留的步驟。

一、配試劑

1.用緩沖劑一包加510毫升純潔水充分溶解;

2.在一瓶顯色劑里加入10.5毫升配好的緩沖劑;

3.在底物里加入3.1毫升水。

二、采樣

采樣時隨機的。我們跟隨這位阿姨到幾個攤位進行了采樣。采樣主要取葉子菜、長豆、絲瓜等,但芳香類的蔬菜(如香菜、韭菜等)可能產(chǎn)生假陽性,一般不測。

三、操作

1.稱1克樣品,剪成大約1厘米Х1厘米的小塊;

2.放入樣品瓶;

3.加入5微升緩沖劑溶液;

4.用力搖勻;

5.放入超聲波振蕩儀振蕩3分鐘;

6.取出液體。

四、測試

1.在比色皿中加入100微升酶試劑;

2.加顯色劑溶液100微升;

3.加2.5毫升振蕩后的蔬菜液體;

4.反應(yīng)10分鐘(在這10分鐘里,要做好預(yù)備工作);

5.把2毫升純潔水放在空的比色皿里作為對比;

6.加2.5毫升緩沖劑放入對比比色皿中;

10分鐘到了。

7.在每個樣品盒對比組合中各加入100微升底物,充分搖勻,放入八合一檢測儀中檢測。

如數(shù)據(jù)小于等于50,說明是正常的。若大于50,就是農(nóng)藥超標,需要銷毀。

數(shù)據(jù)分析

關(guān)于農(nóng)藥的檢測說明蔬菜還是可以打農(nóng)藥的。

關(guān)于二氧化硫的檢測說明未經(jīng)大量加工的食品不應(yīng)添加二氧化硫。而黃花菜的允許量很高,要盡量少吃。

而亞硝酸鹽并沒有具體介紹,吊白塊也沒有說明允許量,不禁讓人產(chǎn)生疑慮。特殊是亞硝酸鹽,這是一種致癌物,為什么卻不介紹品種和允許量?還有雙氧水,這一項也沒有說明允許量。同時,一點沒有關(guān)于這些物質(zhì)的介紹,沒有人知道這是什么東西。

農(nóng)藥殘留的檢測過程非常簡單,誰能保證不出錯呢?而且之前測雙氧水時就消失了連續(xù)4次錯誤的狀況,都測了5000多,錯得非常離譜。這測高了還好,萬一有的超標卻沒測出來呢?那不但會讓消費者生病甚至中毒,還會降低顧客對超市的相信。

意見或建議

盼望在每個攤位上方的營業(yè)執(zhí)照等的右邊再掛一塊牌子,上面寫最近幾次抽檢的時間、樣品內(nèi)容、檢測結(jié)果等,讓顧客更放心。

同時,也要介紹一下各種有害物質(zhì),以及這些物質(zhì)究竟有怎樣的危害等,這樣更直觀。

關(guān)于食品平安社會實踐報告(四)

暑假剛開頭沒多久,我便隨幾個同學(xué)一起開頭了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻特別的多,不僅僅是在學(xué)問上的收獲,更多的是我看到了關(guān)于中國食品平安的盼望。

這次我們的實踐地點是香豬果園農(nóng)場,目的是了解有機農(nóng)產(chǎn)品的進展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期盼已久的農(nóng)場時,第一個感覺就是絕望,至少我是這么感覺的,由于它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農(nóng)作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農(nóng)莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農(nóng)場的工作人員,從她那得知農(nóng)場主需要到次日中午才能趕過來。沒方法,我們只能將調(diào)查工作推到明天。隨后我們就在四周轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在農(nóng)場轉(zhuǎn)了一陣子后,便開頭吃晚飯了,其實就是一個菜豇豆,無它!此時我心里就是一個感受失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打?qū)嵉幕ㄥX買罪受。雖然孟陽始終提示我這是有機食品,但我心里仍舊很不甘心。慢慢的,我對這個農(nóng)場絕望,不屑,甚至鄙視。

一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農(nóng)場四周轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),早晨的郊野真是讓人感覺舒適,依稀的蟬鳴,潮濕清爽的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農(nóng)場主了,真想看看他是個什么樣的人。

可能是昨天沒休息好的緣由,今日感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農(nóng)場主,一個布滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開頭了對他的采訪。

據(jù)了解,這個農(nóng)場是XX年開的,已經(jīng)近XX年了,里面的全部蔬菜都是非轉(zhuǎn)基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農(nóng)藥,是完完全全的自然?食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產(chǎn)的蔬菜長,所以產(chǎn)量也特別有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開頭這個農(nóng)場的產(chǎn)品就是面對高端人群的。對于農(nóng)場作物的驚奇布局,農(nóng)場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律,由于批量化的大生產(chǎn)本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的,所以一旦發(fā)生蟲災(zāi),農(nóng)作物基本上都會毀于一旦。而農(nóng)場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的種植方式。

引用農(nóng)場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農(nóng)場主是一個太極拳師,對道家思想有肯定討論,以中國古代哲學(xué)作為思想支柱也是他能勝利管理這個農(nóng)場的一個重要緣由。

慢慢的,我對農(nóng)場有了好感,也對農(nóng)場主產(chǎn)生了一分崇敬。

在接下來的農(nóng)場產(chǎn)品的市場前景調(diào)查中,農(nóng)場主有喜亦有憂,農(nóng)場的銷售方式為會

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