生產(chǎn)與運作管理PPT第四章

第4章工作研究設(shè)計與組織4.14.24.34.44.5工作研究勞動生產(chǎn)率工作標(biāo)準(zhǔn)與方法研究工作設(shè)計生產(chǎn)企業(yè)的勞動組織4.1工作研究4.1.1工作研究概述4.1.2工作研究的內(nèi)容和特點4.1.3工作研究的步驟4.1.4工作研究的意義和任務(wù)4.1.1工作研究概述工作研究又稱作業(yè)研究，是指運用系統(tǒng)的方法對人的工作進(jìn)行分析，設(shè)計和管理，把工作中不合理，不經(jīng)濟(jì)，混亂的因素排除，尋求更好，更經(jīng)濟(jì)、更容易的工作方法，以提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。4.1.2工作研究的內(nèi)容和特點

1.工作研究的范疇工作研究的內(nèi)容概括起來主要包括：方法研究和時間研究。這兩個方面又體現(xiàn)在：⑴尋求最經(jīng)濟(jì)合理的工作方法；⑵工標(biāo)準(zhǔn)化；⑶制訂時間標(biāo)準(zhǔn)；⑷培訓(xùn)操作人員，貫徹實施新工作方法。2．工作研究的特點⑴指導(dǎo)思想是創(chuàng)新；⑵系統(tǒng)分析的方法；⑶著眼點是挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力；⑷致力于工作方法的標(biāo)準(zhǔn)化；⑸工作研究是一種極為有效的管理手段和管理工具。4.1.3工作研究的步驟1.選擇研究對象2.確定研究目標(biāo)3.記錄現(xiàn)行方法4.分析5.設(shè)計和試用新方法6.方法實施4.1.4工作研究的意義和任務(wù)1.工作研究的意義（1）改進(jìn)生產(chǎn)流程和工序操作，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益（2）在任何一個研究領(lǐng)域、環(huán)節(jié)有成果，在實施中就能立竿見影地獲取成效（3）可使生產(chǎn)流程，設(shè)備布局，工作地布置、工作環(huán)境等更加合理，更加完善。（4）能夠獲取比現(xiàn)有工作方法更加經(jīng)濟(jì)，合理，有效的新工作方法。（5）能按標(biāo)準(zhǔn)時間組織勞動，預(yù)算產(chǎn)品成本，確定工資和資金水平執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高了管理水平。2．工作研究的任務(wù)（1）最佳利用有限資源，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。（2）保證良好的工作環(huán)境。（3）公正評價工作人員的工作并分配報酬。（4）提高企業(yè)管理水平。4.2勞動生產(chǎn)率4.2.1勞動生產(chǎn)率的概念4.2.2勞動生產(chǎn)率的分類4.2.3影響勞動生產(chǎn)率高低主要因素4.2.4勞動生產(chǎn)率的計算方法4.2.5提高勞動生產(chǎn)率的意義及途徑4.2.1勞動生產(chǎn)率的概念

勞動生產(chǎn)率就是指具體勞動生產(chǎn)使用價值的能力或效率，是勞動者在一定時期內(nèi)創(chuàng)造的勞動成果與其相適應(yīng)的勞動消耗量的比值。4.2.2勞動生產(chǎn)率的分類1.勞動生產(chǎn)率按范圍分類（1）個別勞動生產(chǎn)率（2）社會勞動生產(chǎn)率2.勞動生產(chǎn)率按條件分類（1）勞動的社會生產(chǎn)率（2）勞動的自然生產(chǎn)率3.勞動生產(chǎn)率按不同人員范圍類分（1）全員勞動生產(chǎn)率。（2）生產(chǎn)工人勞動生產(chǎn)率4.2.3影響勞動生產(chǎn)率高低主要因素1.勞動者的平均熟練程度2.科學(xué)技術(shù)的發(fā)展程度3.生產(chǎn)過程的組織和管理4.生產(chǎn)資料的規(guī)模和效能5.自然條件4.2.4勞動生產(chǎn)率的計算方法（1）按實物量指標(biāo)計算勞動生產(chǎn)率=產(chǎn)出數(shù)量/投入的勞動消耗量（2）按價值量計算勞動生產(chǎn)率=產(chǎn)值或增加值（銷售額）/投入的勞動消耗量（銷售人數(shù)）（3）按勞動量計算4.2.5提高勞動生產(chǎn)率的意義及途徑

1.提高勞動生產(chǎn)率的意義提高勞動生產(chǎn)率可以縮短個別勞動時間，是生產(chǎn)者增加收入的主要途徑，可以縮短社會必要時間。

提高勞動生產(chǎn)率，可以降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，使商品更為價廉，一般情況下，可以通過提高勞動生產(chǎn)率提高產(chǎn)品的銷量。2.提高勞動生產(chǎn)率的途徑（1）清晰的定義任務(wù)（2）專注于所定義的任務(wù)（3）正確合理的評價任務(wù)4.3工作標(biāo)準(zhǔn)與方法研究4.3.1工作標(biāo)準(zhǔn)概述4.3.2工作標(biāo)準(zhǔn)的作用4.3.3方法研究4.3.1工作標(biāo)準(zhǔn)概述

所謂工作標(biāo)準(zhǔn)（workStandards）是指一個訓(xùn)練有素的人員獨立完成一定工作所需要的時間。完成這樣的工作應(yīng)該用預(yù)先設(shè)定好的方法，用其正常的努力程度和正常的技能（非超常發(fā)揮），所以也稱為時間標(biāo)準(zhǔn)。4.3.2工作標(biāo)準(zhǔn)的作用1.制定生產(chǎn)動作能力計劃2.進(jìn)行作業(yè)排序和任務(wù)分配3.進(jìn)行運營系統(tǒng)及運營流程設(shè)計4.3.3方法研究方法研究是一種科學(xué)分析的方法，必須遵循一定的程序：1.選擇項目；2.確定將要達(dá)到的目標(biāo)；3.分析現(xiàn)狀；4.對現(xiàn)行方法進(jìn)行分析研究的基礎(chǔ)上，建立新的目標(biāo)方法；5.對被選項目的現(xiàn)行方法和目標(biāo)方法進(jìn)行比較；6.改良方法設(shè)計，確定較優(yōu)方法，并使之標(biāo)準(zhǔn)化。4.4工作設(shè)計4.4.1工作設(shè)計的概念4.4.2工作設(shè)計的內(nèi)容4.4.3工作設(shè)計的理論和方法4.4.1工作設(shè)計的概念工作設(shè)計是指為了有效地達(dá)到組織目標(biāo)與滿足個人需要而進(jìn)行的工作內(nèi)容、工作職能和工作關(guān)系的設(shè)計。

也就是說，工作設(shè)計是一個根據(jù)組織及員工個人需要，規(guī)定某個崗位的任務(wù)、責(zé)任、權(quán)力以及在組織中工作的關(guān)系的過程。其目的在于使工作分配一方面滿足組織、技術(shù)的要求，另一方面滿足員工個人在生理，心理的需求。4.4.2工作設(shè)計的內(nèi)容工作設(shè)計的內(nèi)容主要包括有：確定工作設(shè)計的具體目標(biāo)，確定工作內(nèi)容，確定工作方法以及工作地和工作環(huán)境的設(shè)計等。在通常情況下，工作設(shè)計的主要內(nèi)容是工作內(nèi)容和工作方法的確定。4.4.3工作設(shè)計的理論和方法

1.工作設(shè)計的理論研究（1）勞動分工理論（2）社會技術(shù)理論（3）工作設(shè)計中的行為理論2．工作設(shè)計的方法（1）機(jī)械型工作設(shè)計法（2）激勵型工作設(shè)計法（3）知覺運動型工作設(shè)計法和生物型工作4.5生產(chǎn)企業(yè)的勞動組織4.5.1勞動組織的概念4.5.2勞動組織的內(nèi)容4.5.3企業(yè)進(jìn)行勞動組織的任務(wù)與意義4.5.4勞動定額概述4.5.5勞動定額的作用4.5.6勞動定額的形式及制定的原則4.5.7勞動定額的制定方法4.5.1勞動組織的概念所謂企業(yè)勞動組織，是指在企業(yè)勞動過程中，按照生產(chǎn)的過程或工藝流程科學(xué)地組織勞動者的分工與協(xié)作，使之成為協(xié)調(diào)的統(tǒng)一整體，合理地進(jìn)行勞動；正確處理勞動者之間以及勞動者與勞動工具、勞動對象之間的關(guān)系，不斷調(diào)整和改善勞動組織的形式，創(chuàng)造良好的勞動條件與環(huán)境，以發(fā)揮勞動者的技能與積極性，充分應(yīng)用新的科學(xué)技術(shù)成就和先進(jìn)經(jīng)驗，不斷提高勞動效率。4.5.2勞動組織的內(nèi)容1.設(shè)置企業(yè)、車間、工段、生產(chǎn)班組等組織機(jī)構(gòu)；2.制定計量與考核班組與個人勞動量的勞動定額；3.組織與實施企業(yè)各類人員合理的結(jié)構(gòu)和比例；4.合理安排工作時間，組織輪班；5.合理組織工作地，使勞動者、勞動工具和勞動對象三者達(dá)到最優(yōu)結(jié)合；6.選擇合理的操作方法，消除無效勞動提高勞動（工作）效率；7.制定準(zhǔn)則，加強(qiáng)管理，保證集體勞動有序進(jìn)行。4.5.3成組技術(shù)的組織形式合理地組織勞動，對促進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展有重要作用。通過勞動組織工作，對生產(chǎn)進(jìn)行合理的分工和裝配工人，以及嚴(yán)密的協(xié)作，才能充分發(fā)揮每個勞動者的能力，組成一個具有強(qiáng)大合力的集體，完成個人和少數(shù)人難以完成的工作。合理的分工與協(xié)作，不僅能促進(jìn)生產(chǎn)力水平的提高，而且也能調(diào)整生產(chǎn)關(guān)系使之適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展。它對于提高勞動生產(chǎn)率，加快企業(yè)發(fā)展有很大的作用。4.5.4勞動定額概述勞動定額，是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下，為生產(chǎn)一定數(shù)量的產(chǎn)品或完成一定量的工作所規(guī)定的勞動消耗量的標(biāo)準(zhǔn)。勞動定額是組織現(xiàn)代化大工業(yè)生產(chǎn)的客觀要求。4.5.5勞動定額的作用1.勞動定額是衡量工人貢獻(xiàn)量的大小，合理進(jìn)行分配的重要依據(jù)；2.勞動定額是企業(yè)編制計劃的基礎(chǔ)，是科學(xué)組織生產(chǎn)的依據(jù)；3.勞動定額是挖掘生產(chǎn)潛力，提高勞動生產(chǎn)率的重要手段；4.勞動定額是企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算的主要基礎(chǔ)資料。4.5.6勞動定額的形式及制定的原則1.勞動定額的基本表現(xiàn)形式有兩種：（1）時間定額；（2）產(chǎn)量定額。2.制定勞動定額應(yīng)遵循的原則：（1）確定定額水平應(yīng)有科學(xué)根據(jù)，實事求是，力求