第十七章生物膜

第十七章生物膜第一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五概述生物膜是包繞在細(xì)胞的最外層細(xì)胞膜又稱質(zhì)膜(plasmamembrane)及各種細(xì)胞器,如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、線粒體及細(xì)胞核等內(nèi)膜。生物膜是一個物理屏障;生物膜還具有物質(zhì)轉(zhuǎn)運、分子識別、信息傳遞和能量交換等多種重要的生物學(xué)功能。生物膜是由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖所構(gòu)成的復(fù)雜的生物大分子復(fù)合體。脂雙分子層（lipidbilayer）是細(xì)胞膜及其他細(xì)胞器膜的基本結(jié)構(gòu)。第二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

第一節(jié)細(xì)胞膜的分子組成

化學(xué)組成

脂質(zhì):細(xì)胞膜的基本組分

蛋白質(zhì):參與完成生物膜的重要功能糖:以糖蛋白和糖脂形式存在水和金屬離子(少量)第三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五一、脂質(zhì)性質(zhì)

細(xì)胞膜的基本骨架。主要含磷脂、膽固醇和糖脂。膜脂均為親水和親脂的兼性分子。含量、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)對膜的構(gòu)成及膜的功能影響卻不同。分類主要三種.第四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

(一)磷脂磷脂甘油磷脂鞘磷脂磷脂酰膽堿(PC,亦稱卵磷脂)磷脂酰乙醇胺(PE,亦稱腦磷脂)磷脂酰絲氨酸(PS)

磷脂分類第五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五生物膜總脂（%）PCPEPS鞘磷脂膽固醇糖脂其他肝細(xì)胞24741917722紅細(xì)胞171871823314神經(jīng)髓鞘10159822288線粒體4925203痕量21內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4017556痕量27生物膜脂質(zhì)分子的組成和含量第六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

磷脂結(jié)構(gòu)示意圖、單分子層微團(tuán)、脂雙分子層和單層脂質(zhì)體結(jié)構(gòu)第七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五脂質(zhì)體(liposome)

閉合的脂雙分子層囊泡，為人工合成的模擬生物膜結(jié)構(gòu)。單層脂質(zhì)體多層脂質(zhì)體第八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五(二)膽固醇哺乳類動物細(xì)胞膜上的膽固醇含量較高，占膜脂的15～30%。膽固醇分散于磷脂分子之間。極性的頭部為剛性甾環(huán)上所連接的羥基,疏水的尾部為含8個碳的短烴鏈。第九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五(三)糖脂糖脂約占總脂的5%，存在于幾乎所有的細(xì)胞膜上。

種類甘油糖脂:細(xì)菌和植物的細(xì)胞膜上

鞘糖脂:動物細(xì)胞膜上第十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五二、蛋白質(zhì)膜蛋白

外周蛋白

內(nèi)在蛋白(鑲嵌蛋白)主要是通過靜電引力及氫鍵與膜脂分子的頭部或膜內(nèi)在蛋白相互作用而間接的與膜結(jié)合，結(jié)合力一般較弱，采用溫和手段就可使之與膜分離。具有兩性分子的性質(zhì)，其疏水部分通常插入脂雙層的核心疏水區(qū)，而親水部分暴露在膜兩側(cè)的水相中。第十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

膜蛋白在脂雙分子層上的定位(圖中1～3深色部分為外周蛋白，4～8為內(nèi)在蛋白)

第十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五三、糖細(xì)胞膜表面的糖主要以糖蛋白、糖脂以及蛋白聚糖等糖復(fù)合物中糖鏈的形式存在。糖萼(glycocalyx):細(xì)胞膜上糖復(fù)合物的糖鏈及所吸附的ECM中的糖蛋白和蛋白聚糖的糖鏈，在膜脂外表面相互交織，厚約5～20nm。

第十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五第二節(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及動力學(xué)特點一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(一)膜結(jié)構(gòu)的不對稱性1．細(xì)胞膜兩側(cè)膜分子的分布不同2．細(xì)胞膜微區(qū)的形成微區(qū)（microdomains）:

膜脂和膜蛋白分子分布不均一排列有序相對穩(wěn)定的局部膜結(jié)構(gòu)聚集的多種細(xì)胞膜受體和信號分子等.脂筏（lipidraft）小凹（caveolae，也稱為膜窖）第十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五脂筏和小凹結(jié)構(gòu)示意圖第十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五（二）生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型液態(tài)鑲嵌模型(fluidmosaicmodel)

脂雙分子層鑲嵌著球形的蛋白質(zhì)分子流動性和膜蛋白分布的不對稱性膜微區(qū)的發(fā)現(xiàn)第十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五二、細(xì)胞膜的動力學(xué)特點（一）膜分子的運動1．膜脂的運動有以下幾種方式：（1）側(cè)向擴(kuò)散（2）翻轉(zhuǎn)運動（3）旋轉(zhuǎn)運動（4）擺動運動

第十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五1.磷脂分子的運動方式

第十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五2．膜蛋白的運動(1)膜蛋白的側(cè)向擴(kuò)散(2)膜蛋白的旋轉(zhuǎn)運動第十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五(二）影響膜流動性的因素

1．脂肪酸鏈的長度與飽和度對膜流動性的影響2．膽固醇對膜流動性的影響3．膜蛋白與膜脂分子相互作用對膜流動性的影響4．溫度對膜流動性的影響第二十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五第三節(jié)細(xì)胞膜的轉(zhuǎn)運功能

轉(zhuǎn)運方式

被動轉(zhuǎn)運主動轉(zhuǎn)運簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散初級轉(zhuǎn)運次級轉(zhuǎn)運第二十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五物質(zhì)的跨膜轉(zhuǎn)運方式第二十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五（一）被動轉(zhuǎn)運

定義被動轉(zhuǎn)運是指物質(zhì)順濃度梯度的方向，即從膜高濃度的一側(cè)轉(zhuǎn)運到低濃度一側(cè)的運輸過程。特點不消耗ATP方式簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散第二十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

1．簡單擴(kuò)散定義有些物質(zhì)可通過細(xì)胞膜進(jìn)行自由擴(kuò)散，擴(kuò)散的速度主要取決于膜兩側(cè)的濃度差，并趨于達(dá)到擴(kuò)散平衡。特點（1）不需要特異的膜載體和能量供應(yīng)（2）通透速度和濃度梯度成正比（3）分子通透的速度與它們在水和油相中的分配系數(shù)、電離度、分子大小等因素有關(guān)。第二十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五2．易化擴(kuò)散定義是由膜上特異的轉(zhuǎn)運蛋白介導(dǎo)的被動轉(zhuǎn)運。特點（1）分子擴(kuò)散越過膜時，除濃度梯度外不需要能量供應(yīng)。（2）擴(kuò)散速度有飽和現(xiàn)象。（3）對轉(zhuǎn)運物質(zhì)有高度特異性。

第二十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五易化擴(kuò)散中載體蛋白的“乒乓”構(gòu)象

第二十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

水蛋白通道的發(fā)現(xiàn)-2003年獲諾貝爾化學(xué)獎

1988年P(guān)eterAgre發(fā)現(xiàn)了第一個水通道蛋白(CHIP28)

1991年CHIP28基因被克隆1992年功能研究（表達(dá)CHIP28mRNA的蟾蜍卵細(xì)胞在低滲溶液中快速脹大）2000年獲得了AQP高分辨率的三維空間解析結(jié)構(gòu)目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了10余種AQPs

PeterAgre和RoderickMacKinnon

共享2003年獲諾貝爾化學(xué)獎第二十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五AQP的結(jié)構(gòu)第二十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五二、主動轉(zhuǎn)運定義主動運輸是物質(zhì)由低濃度的一側(cè)跨膜轉(zhuǎn)運到高濃度的一側(cè)，同時消耗ATP能量的運輸方式。特點（1）消耗能量（2）逆濃度差第二十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五（一）初級主動轉(zhuǎn)運ATP依賴性轉(zhuǎn)運蛋白-Na+,K+-ATP酶

Na+,K+-ATP酶與Na+和K+的轉(zhuǎn)運第三十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五2.ABC轉(zhuǎn)運蛋白

為ATP依賴性轉(zhuǎn)運蛋白，結(jié)構(gòu)中含有高度保守的ATP結(jié)合盒(ATP-bindingcassettes,ABCs)結(jié)構(gòu)域。舉例：纖維囊性增生跨膜傳導(dǎo)調(diào)節(jié)蛋白多藥耐藥蛋白第三十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五(二)次級主動轉(zhuǎn)運小腸上皮細(xì)胞對葡萄糖的跨膜運輸?shù)谌?，共一百四十二頁，編輯?023年，星期五第四節(jié)生物膜與醫(yī)學(xué)一、紅細(xì)胞膜與醫(yī)學(xué)（一）紅細(xì)胞膜可作為生物膜研究的材料（二）人紅細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點（三）紅細(xì)胞膜異常與疾病棘狀紅細(xì)胞貧血遺傳性球形紅細(xì)胞癥遺傳性橢圓形紅細(xì)胞癥

第三十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五二、脂質(zhì)體在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用

研究膜組分的對膜結(jié)構(gòu)和功能的影響。膜蛋白拓?fù)鋵W(xué)、作用機(jī)理及影響因素等研究。作為藥物和基因載體,將藥物和基因靶向運輸。第三十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五三、膜相關(guān)疾病氨基酸轉(zhuǎn)運蛋白的基因突變：胱氨酸尿癥;心肌細(xì)胞Na+通道蛋白異常：先天性長QT綜合癥；K+通道蛋白異常：良性家族性新生兒驚厥癥;AQP1表達(dá)異常：腎源性尿崩癥;AQP2表達(dá)異常：充血性心衰發(fā)生;產(chǎn)生抗乙酰膽堿受體抗體：重癥肌無力。第三十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

問題第三十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五單選題第三十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

1.典型的細(xì)胞膜最可能具有下列哪種組成上的重量百分比

A.35%脂,45%蛋白質(zhì),5%碳水化合物,10%RNA

B.35%脂,55%蛋白質(zhì),5%碳水化合物,0%RNA

C.20%脂,75%蛋白質(zhì),0%碳水化合物,0%RNA

D.60%脂,30%蛋白質(zhì),0%碳水化合物,5%RNA

E.35%脂,40%蛋白質(zhì),20%碳水化合物,0%RNA第三十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五2.生物膜的基本結(jié)構(gòu)是A.磷脂雙層二側(cè)各有蛋白質(zhì)附著B.磷脂雙層二側(cè)各有糖附著C.磷脂形成片層結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)位于各個片層之間D.蛋白質(zhì)為骨架，二層磷脂分別附著于蛋白質(zhì)的兩側(cè)E.磷脂雙層為骨架，蛋白質(zhì)附著于表面或插入磷脂雙層中第三十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五3.生物膜的厚度在A.1100nm左右B.10nm左右C.1nm左右D.100nm左右E.0.1nm左右第四十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五4.下列關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，哪項是錯誤的A.細(xì)胞膜的厚度約為8nm左右B.細(xì)胞膜是具有特殊結(jié)構(gòu)和功能的半透膜C.細(xì)胞膜是細(xì)胞接受外界或其他細(xì)胞影響的門戶D.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以脂質(zhì)雙分子層為基質(zhì)E.水溶性物質(zhì)一般能自由通過細(xì)胞膜，而脂溶性物質(zhì)則不能第四十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五5.下列哪一種酶或酶系統(tǒng)是位于線粒體內(nèi)膜A.脂酰輔酶A合成酶B.異檸檬酸脫氫酶C.脂酰輔酶A氧化酶D.琥珀酸脫氫酶E.核苷二磷酸激酶第四十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五6.脂雙層是許多物質(zhì)的通透屏障,能自由通透的極性物質(zhì)是

A.水

B.分子量在50以下

C.所有的極性物質(zhì)

D.強陽離子

E.強陰離子第四十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五7.下列哪個不是影響膜流動性的因素A.脂質(zhì)的熔點B.脂酸鏈的長度及飽和度C.膽固醇D.溫度E.糖蛋白的含量第四十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五8.下列哪一種化合物是Na+，K+-ATP酶的抑制劑

A.烏苯苷

B.疊氮化合物

C.雙香豆素

D.根皮苷

E.根皮素第四十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五9.下列哪一項不是單純擴(kuò)散的特點A.不需要任何特異的載體B.擴(kuò)散速率和濃度梯度成正比C.擴(kuò)散速率與它們自身的分子大小有關(guān)D.擴(kuò)散速率與它們在膜疏水區(qū)域內(nèi)脂溶性高低有關(guān)E.需要消耗能量第四十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五10.主動轉(zhuǎn)運與易化擴(kuò)散不同之處在于

A.需要載體蛋白

B.擴(kuò)散的速度有飽和現(xiàn)象

C.對轉(zhuǎn)運的物質(zhì)有特異性

D.不消耗能量使物質(zhì)順濃度梯度雙向轉(zhuǎn)運

E.逆濃度梯度和消耗能量的定向轉(zhuǎn)運第四十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五11.Na+/K+-ATP酶是膜內(nèi)在蛋白，由四個亞基組成

A.3個大亞基（亞基）,1個小亞基（亞基）

B.2個大亞基（亞基）,2個小亞基（亞基）

C.1個大亞基（亞基）,3個小亞基（亞基）

D.4個大亞基（亞基）

E.4個小亞基（亞基）第四十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五12.鈉、鉀離子的轉(zhuǎn)運屬于A.被動轉(zhuǎn)運B.促進(jìn)擴(kuò)散C.主動轉(zhuǎn)運D.基因轉(zhuǎn)位E.胞吞作用第四十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五13.Na+，K+-ATP酶主要存在于A.線粒體內(nèi)膜B.葉綠體膜C.細(xì)胞膜D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)系膜E.溶酶體膜第五十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五14.細(xì)胞膜的脂質(zhì)雙分子層是A.細(xì)胞內(nèi)容物和細(xì)胞環(huán)境間的屏障B.細(xì)胞接受處界和其他細(xì)胞影響的門戶C.離子進(jìn)出細(xì)胞的通道D.受體的主要成分E.抗原物質(zhì)第五十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五15.將膜蛋白分子完整地從膜上溶解下來,可采用

A.蛋白水解酶

B.透明質(zhì)酸酶

C.去垢劑

D.糖苷水解酶

E.1mol/LNaCl

第五十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五16.物質(zhì)跨膜主動轉(zhuǎn)運是指轉(zhuǎn)運時

A.不需要ATP

B.需要ATP

C.消耗能量(不單指ATP)

D.需要轉(zhuǎn)運蛋白

E.在一定溫度范圍內(nèi)轉(zhuǎn)運速度與絕對溫度的平方成正比第五十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五17.生物膜主要成分是脂與蛋白質(zhì),它們主要通過下列哪種化學(xué)鍵相連

A.氫鍵

B.離子鍵

C.疏水作用

D.共價鍵

E.范德華力第五十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五18.細(xì)胞膜脂雙質(zhì)雙分子層中，鑲嵌蛋白的形式是

A.僅在內(nèi)表面

B.僅在外表面

C.僅在兩層之間

D.僅在外表面與內(nèi)表面

E.靠近膜的內(nèi)側(cè)面、外側(cè)面、貫穿整個脂雙層三種形式均有第五十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五19.細(xì)胞膜脂雙分子層中，脂質(zhì)分子的親水端

A.均朝向細(xì)胞膜的內(nèi)表面

B.均朝向細(xì)胞膜的外表面

C.外層的朝向細(xì)胞膜的外表面，內(nèi)層的朝向雙分子層的中央

D.都在細(xì)胞膜的內(nèi)外表面

E.面對面地朝向雙分子層的中央第五十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五20.葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞膜是屬于

A.主動轉(zhuǎn)運

B.入胞作用

C.單純擴(kuò)散

D.吞飲

E.易化擴(kuò)散第五十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五21.腸上皮細(xì)胞由腸腔吸收葡萄糖，是屬于

A.主動轉(zhuǎn)運

B.入胞作用

C.單純擴(kuò)散

D.吞噬

E.易化擴(kuò)散第五十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五22.人體內(nèi)O2、CO2和NH3進(jìn)出細(xì)胞膜是通過

A.單純擴(kuò)散

B.入胞作用

C.主動轉(zhuǎn)運

D.出胞作用

E.易化擴(kuò)散第五十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五多選題第六十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五23.關(guān)于生物膜性質(zhì)及功能的敘述正確的包括A.生物膜是物理屏障B.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類構(gòu)成的生物大分子復(fù)合體C.具有脂雙分子層結(jié)構(gòu)D.生物膜不存在脂溶動性

第六十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五24.脂質(zhì)體是A.人工合成的生物膜B.可作為藥物載體C.脂質(zhì)體不能與生物膜融合D.脂質(zhì)體是單分子層微團(tuán)第六十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五25.構(gòu)成細(xì)胞膜的主要脂類分子有A.磷脂B.糖脂C.類固醇D.脂蛋白第六十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五26.關(guān)于膜內(nèi)在蛋白描述正確是A.為鑲嵌蛋白B.占膜總量是70%~80%C.跨膜部分為α-螺旋D.與膜結(jié)合不緊密第六十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五27.生物膜性質(zhì)功能為A.膜的不對稱性B.膜的流動性C.膜是完整的脂雙分子層D.膜具有轉(zhuǎn)運功能第六十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五28.膜微區(qū)包括A.脂筏B.小凹C.囊泡D.脂質(zhì)體第六十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五29.膜脂的運動包括A.側(cè)向B.翻轉(zhuǎn)C.旋轉(zhuǎn)D.扭動第六十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五30.影響膜流動性的因素有A.溫度B.脂酸鏈長度和飽和度C.膽固醇含量D.蛋白質(zhì)第六十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五31.膜的轉(zhuǎn)運功能包括A.簡單擴(kuò)散B.易化擴(kuò)散C.初級主動轉(zhuǎn)運D.次級主動轉(zhuǎn)運第六十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五32.關(guān)于Na+,K+-ATP酶正確的描述為A.具有磷酸化和去磷酸化的構(gòu)象B.為膜內(nèi)在蛋白C.參與初級主動轉(zhuǎn)運D.每次轉(zhuǎn)運2個Na+入胞2個K+出胞第七十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五B型題第七十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五B型題

A.糖類

B.脂質(zhì)

C.蛋白質(zhì)

D.糖脂

E.膽固醇33.細(xì)胞膜組成中，占重量百分比最多的是34.細(xì)胞膜組成中，分子數(shù)最多的是第七十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.cAMP

B.Ca2+C.阿托品D.烏苯苷E.異博定35.可以起第二信使作用的是36.能與鈣調(diào)蛋白結(jié)合的是37.能抑制Na+/K+-ATP酶活性的是

第七十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.小腸上皮細(xì)胞攝取葡萄糖B.Na+C.K+D.O2,NO,CO2E.乙酰膽堿38.轉(zhuǎn)運方式為次級主動轉(zhuǎn)運39.轉(zhuǎn)運方式為簡單擴(kuò)散第七十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.鞘糖脂和磷脂B.鞘糖脂和膽固醇C.糖復(fù)合物聚糖D.糖蛋白和糖脂40.脂筏含有41.糖萼含有第七十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.液態(tài)B.液晶態(tài)C.膽固醇合成增加D.磷脂所含不飽和脂酸鏈增加42.生理狀態(tài)下,細(xì)胞膜為43.細(xì)胞膜流動性增加第七十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.肌動蛋白B.血影蛋白C.血型糖蛋白和錨蛋白D.血型糖蛋白和帶3蛋白44.紅細(xì)胞的骨架蛋白是45.紅細(xì)胞膜的內(nèi)在蛋白是第七十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.含一條脂酸鏈的溶血磷脂B.人工合成的脂雙分子層囊泡C.脂雙分子層46.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)為47.構(gòu)成單分子層微團(tuán)48.單層脂質(zhì)體結(jié)構(gòu)第七十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.占膜總蛋白的20％～30％B.分布于脂雙分子層的內(nèi)、外表C.一般為水溶性蛋白D.用高離子濃度鹽溶液可分離E.占膜蛋白總量的70％～80％F.部分的插入或全部穿越脂雙分子層G.脂雙分子層的疏水部分為α-螺旋H.跨膜區(qū)域可根據(jù)嗜水指數(shù)作圖預(yù)測49.膜的外周蛋白50.膜的內(nèi)在蛋白第七十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.膜結(jié)構(gòu)的不對稱性B.膜的流動性C.脂筏D.小凹51.細(xì)胞膜的兩個重要特征為52.膜微區(qū)結(jié)構(gòu)第八十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五物質(zhì)順濃度梯度方向轉(zhuǎn)運不消耗ATP簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散物質(zhì)逆濃度梯度方向轉(zhuǎn)運消耗ATP需要轉(zhuǎn)運蛋白53.被動轉(zhuǎn)運54.主動轉(zhuǎn)運第八十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.O2B.K+C.H20D.葡萄糖55.簡單擴(kuò)散56.電壓門控通道57.葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白（GLUT）58.水蛋白通道59.Na+依賴性葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白（SGL）第八十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五A.氨基酸轉(zhuǎn)運蛋白異常B.心肌細(xì)胞Na+通道蛋白異常C.K+通道蛋白異常D.AQP異常E.CFTR異常60.胱氨酸尿癥61.先天性長QT綜合癥62.家族性新生兒驚厥癥63.腎源性尿崩癥64.纖維囊性增生病第八十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五答案第八十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

1.B評析:以重量計，典型的質(zhì)膜含35-40%的脂，55%的蛋白質(zhì)，5%的糖和0.1以下的RNA。第八十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五2.E評析：脂雙層是生物膜的最基本結(jié)構(gòu)。第八十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五3.B評析：生物膜包括細(xì)胞膜(質(zhì)膜)、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、分泌顆粒囊膜、溶酶體膜、過氧物酶體膜、空泡膜和線粒體內(nèi)、外膜等。它們?nèi)怯傻鞍踪|(zhì)及脂類分子有序排列組成的，其厚度約為6-10nm。第八十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五4.E評析：細(xì)胞膜是以液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層為基架，其中鑲嵌著具有不同生理功能的蛋白質(zhì)。細(xì)胞膜是一種半透性的膜，脂溶性物質(zhì)才能通過，而水溶性物質(zhì)一般不能自由地通過細(xì)胞膜。第八十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

5.D評析:脂酰輔酶A及核苷二磷酸激酶位于外膜,琥珀酸脫氫酶位于內(nèi)膜,脂酰輔酶A氧化

酶和異檸檬酸脫氫酶位于基質(zhì)。第八十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五6.E評析:大多數(shù)水溶性的分子很難穿過脂雙層的，但水、甲醇、甲酰胺等水溶性大的物質(zhì)，通過脂雙層進(jìn)入細(xì)胞的速度要比油水分配系數(shù)所預(yù)期的速度快得多。第九十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

7.E評析：脂質(zhì)的熔點低，在一般的體溫條件下呈液態(tài)，膜具有流動性。膜中膽固醇的含量越多，膜的流動性越小。脂質(zhì)分子中脂肪酸的飽和度越低，流動性越大。糖蛋白的含量與流動性無關(guān)。第九十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

8.A評析：烏苯苷(ouabain)能抑制Na+/K+-ATP酶的活性。第九十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

9.E評析：單純擴(kuò)散的特點是不需要任何特異的載體，也不需要消耗能量；通透速度和濃度梯度成正比；分子通透的速度與它們自身的分子大小、電離度等有關(guān)。第九十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

10.E評析：主動運輸與易化擴(kuò)散相同之處是都需要載體、有特異性，并可達(dá)到飽和，但主動運輸?shù)奶攸c是需要消耗能量和能逆濃度差進(jìn)行轉(zhuǎn)運。第九十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五11.B評析：Na+，K+-ATP酶是膜內(nèi)在蛋白，由四個亞基組成：2個大亞基（亞基）為跨膜蛋白,分子量各為110000,具有ATP酶活性，在膜內(nèi)側(cè)面有Na+和ATP(磷酸根)結(jié)合部位，膜外側(cè)面有K+的結(jié)合部位；2個小亞基(亞基)的分子量各為55000，具有穩(wěn)定構(gòu)象的作用。第九十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

12.C評析：鈉鉀的轉(zhuǎn)運是通過Na+,K+-泵,它對保持細(xì)胞內(nèi)外[Na+]、[K+]的梯度至關(guān)重要。它能把Na+從細(xì)胞內(nèi)泵到細(xì)胞外,同時又把K+從細(xì)胞外泵到細(xì)胞內(nèi)。在進(jìn)行這種

Na+-K+交換的同時，要由ATP酶分解ATP以供給這種逆濃度轉(zhuǎn)運所需要的能量。這種轉(zhuǎn)運時能量直接來自ATP酶對ATP水解的轉(zhuǎn)運方式叫原始主動轉(zhuǎn)運。

第九十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

13.C

評析：鈉鉀ATP酶主要存在于質(zhì)膜。第九十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五14.A評析：以脂質(zhì)雙分子層為基架構(gòu)成的細(xì)胞膜，脂溶性物質(zhì)可自由通過，但體內(nèi)脂溶性物質(zhì)為數(shù)不多，脂質(zhì)雙分子層就構(gòu)成了細(xì)胞內(nèi)容物和細(xì)胞環(huán)境間的屏障。第九十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

15.C評析:在分離整合蛋白的時候,需要用較劇烈的手段,例如常常使用去污劑以助溶,才能達(dá)到目的。去污劑本身也是中極兩性分子，在水中形成微團(tuán)，當(dāng)其與膜相混時，可將與膜結(jié)合的蛋白質(zhì)競爭過來，并包饒著蛋白質(zhì)分子，其疏水端與蛋白質(zhì)分子的疏水部分結(jié)合,而親水端朝外，從而形成可溶性復(fù)合物。第九十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

16.B

評析：物質(zhì)跨膜主動轉(zhuǎn)運的特點是需要消耗能量和能逆濃度差進(jìn)行轉(zhuǎn)運。第一百頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

17.C評析：就多數(shù)膜來說，干重的40%左右是脂類，蛋白質(zhì)占60%上下，在膜中二者通過非共價鍵結(jié)合成復(fù)合體。第一百零一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

18.E評析：鑲嵌在脂質(zhì)雙層分子中蛋白質(zhì)，有些分子較長，貫穿整個脂質(zhì)雙層，兩端露頭在膜的兩側(cè)；有些分子較短，在膜中”扎根“較淺，靠近膜的內(nèi)側(cè)面或外側(cè)面。第一百零二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

19.D評析：因為位于細(xì)胞膜內(nèi)，外的細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液都是水溶液，所以所有脂質(zhì)分子的親水端都在膜的內(nèi)外表面，而兩層脂質(zhì)分子的疏水端則面對面地朝向雙分子層的中央，借分子引力互相吸引。第一百零三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

20.E評析：一些脂溶性或脂溶性甚小的物質(zhì)在膜結(jié)構(gòu)中特殊蛋白質(zhì)的幫助下，由膜的高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)的轉(zhuǎn)運叫易化擴(kuò)散。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞膜就是以膜上特殊的蛋白質(zhì)為中介的易化擴(kuò)散。第一百零四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

21.A評析：主動轉(zhuǎn)運是指細(xì)胞膜通過本身的某種耗能過程，將某物質(zhì)的分子或離子由膜的低濃度一側(cè)移向高濃度一側(cè)的過程。腸上皮細(xì)胞由腸腔吸收葡萄糖就是一種耗能過程，因上皮細(xì)胞內(nèi)葡萄糖的濃度可超過腸腔中數(shù)倍以上，這種逆著濃度差的物質(zhì)轉(zhuǎn)運屬于主動轉(zhuǎn)運。第一百零五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五22.A評析：因為O2、CO2和NH3等氣體分子能溶于脂質(zhì)，可以靠各自的濃度差由膜的高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運而進(jìn)出細(xì)胞，所以為單純擴(kuò)散。第一百零六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五

23.ABC評析：生物膜的重要性質(zhì)流動性是膜的特點生物膜是流動的第一百零七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五24.AB評析：AB為脂質(zhì)體的性質(zhì)和功能,脂質(zhì)體含磷酸等,可與生物膜融合.單分子層含一層脂酸鏈磷類分子的特點第一百零八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五25.ABC評析：脂蛋白主要存在于血中.其它三種存在于膜上.第一百零九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五26.ABC評析：ABC為生物膜的重要性質(zhì)其與膜分離時需加小分子助溶劑.第一百一十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五27.ABCD評析：AB為特點,C結(jié)構(gòu)特點,D重要功能第一百一十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五28.AB評析：膜局部區(qū)域.第一百一十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五29.ABCD評析：膜脂的運動包括ABCD.第一百一十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五30.ABCD評析：ABCD所述均為影響膜流動性的因素第一百一十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五31.ABCD評析：ABCD所述均為膜的轉(zhuǎn)運功能第一百一十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五32.ABC評析：每次轉(zhuǎn)運3個Na+入胞2個K+出胞第一百一十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五33.C評析：對各種膜性結(jié)構(gòu)的化學(xué)分析表明，膜主要由脂類、蛋白質(zhì)和糖類等物質(zhì)組成，一般是以蛋白質(zhì)和脂質(zhì)為主。由于蛋白質(zhì)的分子量比脂質(zhì)大得多，如以重量計算，膜內(nèi)蛋白質(zhì)約為脂質(zhì)的1-4倍不等，例如，在紅細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)約占總重量的60%，脂質(zhì)占40%。第一百一十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五34.B評析：因脂質(zhì)的分子量比蛋白質(zhì)小得多，故膜中脂質(zhì)的分子數(shù)反較蛋白質(zhì)的分子數(shù)多得多，至少可超過蛋白質(zhì)分子數(shù)100倍以上。第一百一十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五35.A評析:含氮激素到達(dá)靶細(xì)胞時,并不直接進(jìn)入胞漿去發(fā)揮作用,而是先和靶細(xì)胞膜上的特異受體結(jié)合,激活膜上的腺苷酸環(huán)化酶系統(tǒng),使ATP轉(zhuǎn)變?yōu)閏AMP,cAMP是第二信使。信息由第一信使(激素)傳遞給第二信使；cAMP激活蛋白激酶,從而使靶蛋白磷酸化,引起靶細(xì)胞的固有反應(yīng),實現(xiàn)激素的效應(yīng)。第一百一十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五36.B評析:幾乎在所有的真核細(xì)胞的胞漿中都含有鈣調(diào)蛋白,它是一種含有148個氨基酸殘基的單體,有四個Ca2+結(jié)合位點;當(dāng)Ca2+與鈣調(diào)蛋白形成復(fù)合體后,就具備了調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)多種功能的能力,其中一條重要的途徑就是激活相應(yīng)的蛋白激酶,促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)某些蛋白質(zhì)的磷酸化過程。第一百二十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五37.D評析:烏苯苷能抑制Na+/K+-ATP酶的活性。

第一百二十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五38.A評析:小腸上皮細(xì)胞微絨毛的表面有豐富的Na+依賴性葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白,轉(zhuǎn)運葡萄糖的動力是Na+的電化學(xué)梯度,是一個間接消耗ATP能量的過程，因此稱之為次級主動轉(zhuǎn)運.第一百二十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五39.D評析:這些物質(zhì)可通過細(xì)胞膜自由擴(kuò)散,擴(kuò)散的速率主要取決于膜兩側(cè)的濃度差，并趨于達(dá)到擴(kuò)散平衡。

第一百二十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五40.B評析:脂筏是含鞘糖脂和膽固醇的膜微區(qū)結(jié)構(gòu)。第一百二十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五41.C評析:糖萼是細(xì)胞膜上及膜脂外表面糖復(fù)合物聚糖構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。

第一百二十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五42.B評析:在生理狀態(tài)下，細(xì)胞膜為液晶態(tài)(liquidcrystalstate)，即處于液態(tài)和晶態(tài)之間的過渡狀態(tài)。它既有液態(tài)分子的流動性，又有晶態(tài)分子排列的有序性。

第一百二十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五43.D評析:磷脂所含的脂酸鏈越長且飽和度越高，則脂酸鏈間的相互作用也就越強。因此，膜的流動性隨之降低，相變溫度增高。第一百二十七頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五44.B評析:血影蛋白是構(gòu)成細(xì)胞骨架的主要蛋白第一百二十八頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五45.D評析:除血型糖蛋白和帶3蛋白為膜內(nèi)在蛋白外，其他主要的蛋白均為膜外周蛋白。第一百二十九頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五46.C47.A48.B評析:生物膜以磷脂分子組成的脂雙分子層為基本結(jié)構(gòu)。脂質(zhì)分子的形狀和兼性性質(zhì)決定了其在液態(tài)環(huán)境中的存在狀態(tài)。含一條脂酸鏈的溶血磷脂或去垢劑加入到水溶液中后，容易形成單分子層微團(tuán)。磷脂的兩條脂酸鏈所占的疏水表面積較大，故在水溶液中形成閉合的雙分子層結(jié)構(gòu)。磷脂分子極性的頭部與水相接觸，非極性的脂酸鏈間通過疏水作用和vanderWaals(范德華)力相互靠近并避開水相,構(gòu)成連續(xù)而有序排列的二維的分子集合。脂質(zhì)體為閉合的脂雙分子層囊泡，是一種人工合成的模擬生物膜結(jié)構(gòu)。第一百三十頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五49.膜的外周蛋白A.B.C.D50.膜的內(nèi)在蛋白E.F.G.H評析:本題主要是了解膜的外周蛋白和膜的內(nèi)在蛋白的一些基本特點。膜蛋白的分類是根據(jù)蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜上的定位來確定的。第一百三十一頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五51.A.B52.C.D評析:各種膜分子在細(xì)胞膜內(nèi)層和外層及膜上不同區(qū)域的分布不同，使膜結(jié)構(gòu)具有不對稱性，并且與膜的特定功能密切相關(guān)。細(xì)胞膜是連續(xù)的，并處于不斷動態(tài)變化之中。膜各種功能的正常發(fā)揮依賴于膜的流動性。膜脂和膜蛋白的運動是膜流動性的源動力。膜脂和膜蛋白分子在細(xì)胞膜上的分布不均一形成特殊的，排列有序并且相對穩(wěn)定的局部膜結(jié)構(gòu)-微區(qū)，包括脂筏和小凹。二者均富含鞘糖脂和膽固醇。第一百三十二頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五53.A.B.C.F54.D.E.F評析:比較被動轉(zhuǎn)運和主動轉(zhuǎn)運的特點。被動轉(zhuǎn)運為物質(zhì)順濃度梯度的方向，即從膜的高濃度的一側(cè)轉(zhuǎn)運到低濃度一側(cè)的過程。包括簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散；主動轉(zhuǎn)運是物質(zhì)由低濃度的一側(cè)跨膜轉(zhuǎn)運到高濃度的一側(cè)，主動轉(zhuǎn)運包括初級主動轉(zhuǎn)運和次級主動轉(zhuǎn)運。二者均需載體蛋白（參考圖17－6）。第一百三十三頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五55.A.C.D,56.B,57.D,58.C,59.B評析:不同物質(zhì)的轉(zhuǎn)運方式不同，同一種物質(zhì)可有多種轉(zhuǎn)運方式。轉(zhuǎn)運方式與物質(zhì)本身的性質(zhì)、是否有特異的轉(zhuǎn)運蛋白及代謝需要等有關(guān)。例如，水通過簡單擴(kuò)散跨膜轉(zhuǎn)運的速度極其緩慢。AQP對細(xì)胞的水吸收的有重要功能，可快速轉(zhuǎn)運水。

葡萄糖的轉(zhuǎn)運有多種方式，分別有特定的轉(zhuǎn)運蛋白參與。第一百三十四頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五60.A,61.B,62.C,63.D,64.E評析:膜結(jié)構(gòu)和功能的異常與多種疾病的發(fā)生有關(guān)。膜蛋白異常導(dǎo)致的疾病類型很多，如轉(zhuǎn)運蛋白異常引起的疾病，導(dǎo)致相應(yīng)疾病的發(fā)生。這類疾病一般為單基因受累。第一百三十五頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五科學(xué)家的故事第一百三十六頁，共一百四十二頁，編輯于2023年，星期五