飯店固定資產(chǎn)管理制度

飯店固定資產(chǎn)管理制度1.引言為了健全飯店的固定資產(chǎn)管理制度，規(guī)范固定資產(chǎn)的使用、保管、維修和處置，保障企業(yè)的正常運作和資產(chǎn)安全，制定本管理制度。2.適用范圍適用于飯店所有的固定資產(chǎn)。3.管理原則3.1管理層面飯店固定資產(chǎn)的使用、保管、維修和處置，由飯店經(jīng)理直接負(fù)責(zé)。3.2管理原則飯店固定資產(chǎn)管理應(yīng)遵循以下原則：每項固定資產(chǎn)都應(yīng)有準(zhǔn)確完整的資產(chǎn)檔案，記錄其購買價值、會計余額、攤銷和凈值等情況，建立完整的資產(chǎn)臺賬。固定資產(chǎn)的分配、使用、保護(hù)、維修、報廢應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格的管理程序。在使用中發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)損壞或失竊，應(yīng)及時報告，及時整修或報警；發(fā)現(xiàn)報廢資產(chǎn)應(yīng)盡快依照規(guī)定處置。掌管固定資產(chǎn)的員工應(yīng)了解和認(rèn)真執(zhí)行此管理制度，必須保守秘密，防止有組織的破壞。4.基本流程4.1固定資產(chǎn)的采購在飯店資產(chǎn)管理部門的授權(quán)下，負(fù)責(zé)購買固定資產(chǎn)的部門應(yīng)完成采購計劃，包括采購數(shù)量、品種、規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，由飯店采購部門實施采購。采購的固定資產(chǎn)須進(jìn)行驗收，應(yīng)按照采購合同約定的規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查驗收。未經(jīng)驗收合格的固定資產(chǎn)，應(yīng)移交采購部門并按合同規(guī)定要求供應(yīng)商退換，確保所購買的固定資產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良。4.2固定資產(chǎn)的分配和使用固定資產(chǎn)的分配和使用應(yīng)按照需求和計劃進(jìn)行，分配到各部門后須按照飯店資產(chǎn)管理部門的規(guī)定，由各使用部門進(jìn)行資產(chǎn)管理。應(yīng)保證每項固定資產(chǎn)都有責(zé)任人。。固定資產(chǎn)使用期限應(yīng)符合國家和地方法規(guī)規(guī)定，達(dá)到規(guī)定的使用壽命后經(jīng)飯店資產(chǎn)管理部門批準(zhǔn)，可以報廢，并按照規(guī)定進(jìn)行報廢處理。4.3固定資產(chǎn)的維護(hù)和保養(yǎng)固定資產(chǎn)應(yīng)在使用過程中，按照保修手冊和操作規(guī)程進(jìn)行正確使用并進(jìn)行定期保養(yǎng)。使用部門應(yīng)定期對固定資產(chǎn)進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時通知維修部門進(jìn)行修理，以減少因疏忽維護(hù)而造成的損失或故障。4.4固定資產(chǎn)的清查和盤點固定資產(chǎn)包括使用中的和未使用的，應(yīng)在一定的周期內(nèi)進(jìn)行清查和盤點，目的是調(diào)查存貨情況并確定資產(chǎn)保值。固定資產(chǎn)清查和盤點由飯店資產(chǎn)管理部門統(tǒng)一組織，由各使用部門配合進(jìn)行資產(chǎn)核實和評估，各使用部門應(yīng)對自己所有的固定資產(chǎn)負(fù)責(zé)。5.固定資產(chǎn)的責(zé)任每個固定資產(chǎn)都有一個責(zé)任人，使用和管理者應(yīng)加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和保管，如遺失、損壞，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。固定資產(chǎn)的損壞或者報廢，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置，未經(jīng)允許的私自處理，一視同仁，嚴(yán)懲不貸。6.總則本管理制度應(yīng)作為飯店固定資產(chǎn)使用和管理的底線，并不斷完善和發(fā)展。如果需要修改