有關(guān)酒店應(yīng)急預(yù)案

酒店應(yīng)急預(yù)案有關(guān)酒店應(yīng)急預(yù)案〔通用10篇〕在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，難免會(huì)發(fā)生一些不在自己預(yù)期的大事，為了掌握事故的進(jìn)展，就有必要提前進(jìn)展細(xì)致的應(yīng)急預(yù)案預(yù)備工作。那么什么樣的應(yīng)急預(yù)案才是好的呢？以下是我為大家整理的有關(guān)酒店應(yīng)急預(yù)案，，期望大家能夠?qū)檺?。酒店?yīng)急預(yù)案篇1一、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序效勞員要保持冷靜，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，穩(wěn)定客人心情。向客人表示歉意，同時(shí)親熱留意場(chǎng)內(nèi)狀況，防止各種意外大事發(fā)生。向客人供給備用照明設(shè)備。二、通知領(lǐng)班和工程部將停電具體狀況，包括場(chǎng)內(nèi)人數(shù)、客人心情以及已實(shí)行的應(yīng)急措施等細(xì)節(jié)報(bào)告領(lǐng)班。將停電狀況報(bào)告給工程部，請(qǐng)其馬上檢修。三、依據(jù)估量的停電時(shí)間實(shí)行相應(yīng)的措施如在短期內(nèi)可恢復(fù)用電，可使客人保持原位，在恢復(fù)照明之前要維護(hù)好場(chǎng)內(nèi)秩序，避開覺察各種意外大事。如不能在短期內(nèi)恢復(fù)用電，可引導(dǎo)客人安全離開事故場(chǎng)所，期間留意避開客人發(fā)生碰傷、摔傷或遺失物品等意外大事的發(fā)生。再次因意外停電大事地發(fā)生向客人表示歉意。四、處理客人未付費(fèi)用效勞員將客人未付賬單交予領(lǐng)班，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)未付賬款的催收。領(lǐng)班將賬單狀況通知前臺(tái)收銀處，防止現(xiàn)跑賬現(xiàn)象。在催收過程中，領(lǐng)班可在上級(jí)授權(quán)的范圍內(nèi)，酌情減免客人的賬務(wù)。五、將事故經(jīng)過具體記錄在值班日志上。2一、接到客人報(bào)失首先應(yīng)安撫客人，并記錄發(fā)生地點(diǎn)和喪失的物品〔名稱、特征、數(shù)量〕。二、實(shí)行的措施通知安保部并與保安人員共同到達(dá)出事現(xiàn)場(chǎng)。當(dāng)客人與安保部人員溝通存在語言障礙時(shí)，扮演好翻譯的角色。幫助保安人員在喪失物品地點(diǎn)查找喪失物品。假設(shè)現(xiàn)場(chǎng)未能找到喪失物品，請(qǐng)客人填寫喪失報(bào)告并簽字。客人提出交由公安機(jī)關(guān)處理時(shí)，應(yīng)幫助客人報(bào)案。三、喪失報(bào)告的處理如客人在喪失報(bào)告中有指控賓館內(nèi)容的，我們不能冒然簽字。如客人有要求，可將喪失報(bào)告復(fù)印件交給客人保存。將喪失報(bào)告復(fù)印兩份，分別送報(bào)康體中心經(jīng)理和安保部辦公室。將喪失報(bào)告原件存檔。四、做記錄在康體中心效勞區(qū)交接班本上具體記錄客人姓名、房間號(hào)、住店日期、喪失物品資料等狀況。五、失物認(rèn)領(lǐng)找到客人喪失的物品后，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系客人。假設(shè)客人在店，應(yīng)由效勞員伴隨安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù)；假設(shè)客人已經(jīng)離店，應(yīng)請(qǐng)客人盡快來賓館認(rèn)領(lǐng)失物。請(qǐng)客人描述失物的特征，確認(rèn)后快速交還給客人，并請(qǐng)客人簽字。六、補(bǔ)充記錄在原記錄中找到此事的相關(guān)記載，并將結(jié)果補(bǔ)充完整。酒店應(yīng)急預(yù)案篇3一、覺察未離店客人的遺留品效勞員覺察遺留物品后，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知前臺(tái)〔或知道客人所在位置的部門，如餐廳〕，第一時(shí)間交還給客人。二、覺察已離店客人的遺留物品客人遺留物品登記當(dāng)客人已經(jīng)離店、無法交還時(shí)，需具體填寫《來賓遺留物品登記表》，上交辦公室保存并通知前臺(tái)。認(rèn)真記錄物品名稱、數(shù)量、團(tuán)隊(duì)名稱、接待單位、查拾者姓名。對(duì)于遺留的貴重物品，值班員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)告領(lǐng)班、主管及前臺(tái)，經(jīng)指示后派人送到安保部。客人遺留物品保管但凡客人遺留的物品，均應(yīng)妥當(dāng)保管，不準(zhǔn)丟棄或損壞。由專人使用專柜，對(duì)客人遺失物品進(jìn)展治理。3.送還在確認(rèn)客人所失物品無誤后，請(qǐng)客人在喪失物品認(rèn)領(lǐng)本上簽字認(rèn)領(lǐng)。客人通過、書信說明狀況屬實(shí)后，可托付他人來店認(rèn)領(lǐng)。認(rèn)領(lǐng)時(shí)，須查驗(yàn)其證件，核對(duì)無誤后將遺留物品交還客人或認(rèn)領(lǐng)人，登記認(rèn)領(lǐng)人身份證號(hào)碼、地址和姓名，由認(rèn)領(lǐng)人簽名；可以通過郵寄送還物品，郵資由客人擔(dān)當(dāng)〔先向客人說明〕，郵局回執(zhí)保存一個(gè)月。依據(jù)賓館規(guī)定的遺失物品保存期，對(duì)貴重物品保存期限為1～23～63～1酒店應(yīng)急預(yù)案篇4在日常工作中，如發(fā)生突然意外死亡事故，應(yīng)按以下程序處理。一、發(fā)生突然意外事故住店客人，租賃單位〔戶〕工作人員或者酒店工作人員，發(fā)生突然意外事故，如、觸電、墜樓等，覺察者應(yīng)首先保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，馬上向監(jiān)控室或總機(jī)，或直接向安保部報(bào)警。1、監(jiān)控員應(yīng)馬上向安保部經(jīng)理報(bào)告，并通知安保領(lǐng)班趕到現(xiàn)場(chǎng)，快速保護(hù)、封鎖現(xiàn)場(chǎng)。2、如發(fā)生在樓層房間內(nèi)，總機(jī)應(yīng)通知客房部經(jīng)理或主管趕到現(xiàn)場(chǎng)，幫助安保部保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。3、安保部經(jīng)理到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，進(jìn)展初步調(diào)查，甄別，留意查找死者有無遺書等證據(jù)材料，待確認(rèn)系或意外事故后，馬上向總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理報(bào)告。發(fā)生死亡狀況：A.劃定戒備線，掌握人員進(jìn)入，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)B.現(xiàn)場(chǎng)拍照C.對(duì)同行客人作訪問筆錄D.保管好遺留物品發(fā)生傷情的：A.酌情向傷者了解狀況B.向同行者了解狀況C.抓獲犯罪嫌疑人，派人看押4、總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理應(yīng)快速趕到現(xiàn)場(chǎng)，準(zhǔn)時(shí)做出相應(yīng)打算，如人員未死亡，應(yīng)盡快送往就近醫(yī)院搶救或與市內(nèi)急救中心聯(lián)系前來搶救；如已確定死亡，向公安部門報(bào)案；5、待公安、法醫(yī)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，各有關(guān)部門按總經(jīng)理指令幫助，協(xié)作公安部門調(diào)查事故緣由，并做好善后工作。二、突發(fā)嚴(yán)峻疾病住店客人、租賃單位〔戶〕、酒店工作人員突發(fā)嚴(yán)峻疾病，生命垂危，覺察者應(yīng)馬上向安保部、客房部經(jīng)理及總機(jī)報(bào)告。1、安保部、客房部經(jīng)理快速趕到現(xiàn)場(chǎng)，查明狀況，馬上向總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理報(bào)告；2、總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理趕到現(xiàn)場(chǎng)，酌情出做打算送往就近醫(yī)院搶救或與市內(nèi)急救中心聯(lián)系前來搶救；3、如確定已經(jīng)死亡，總經(jīng)理應(yīng)指令安保部向有關(guān)公安部門報(bào)警，請(qǐng)公安、法醫(yī)人員前來查驗(yàn)死亡緣由；4、待查清死亡緣由后，有關(guān)部門按總經(jīng)理指令做好善后工作。酒店應(yīng)急預(yù)案篇5酒店客房、商務(wù)樓租賃單位、辦公區(qū)域、公眾場(chǎng)所及區(qū)域、員工更衣室及宿舍、停車場(chǎng)內(nèi)的車輛，一旦發(fā)生房門被撬、車窗被砸、車門被撬、客人報(bào)稱財(cái)物被盜時(shí)，馬上進(jìn)入應(yīng)急處理程序。一、報(bào)警覺察人應(yīng)就近用通知安保部監(jiān)控室〔內(nèi)線xxx、外線xxx〕，講清盜竊案件發(fā)生的地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)。根本狀況。報(bào)警人的部門〔或單位〕、姓名〔或工號(hào)〕。保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，不準(zhǔn)客人或其他人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。二、處理程序監(jiān)控員接到報(bào)警后：馬上通知安保部主管或領(lǐng)班趕赴現(xiàn)場(chǎng)，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。主管或領(lǐng)班趕到現(xiàn)場(chǎng)后，嚴(yán)禁客人或其他人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。馬上通知安保部經(jīng)理、大堂副理〔夜間通知值班經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)〕。如案件發(fā)生在客房，大堂副理應(yīng)馬上就近安排房間安排客人，做好安撫工作。安保部經(jīng)理或值班經(jīng)理了解根本案件后，馬上向總經(jīng)理或總支書記報(bào)告?？偨?jīng)理或總支書記到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，視狀況馬上作出向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)或刑偵大隊(duì)報(bào)警的打算。公安人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，安保部配合公安人員工作，有關(guān)部門按總經(jīng)理或總支書記指令做好善后工作。三、防范措施安保部：1、大堂崗親熱注視、認(rèn)真觀看大堂內(nèi)各種人員的動(dòng)向，覺察可疑狀況，馬上通知領(lǐng)班與大堂副理前去查看。2、員工崗對(duì)從后門進(jìn)入的非酒店工作人員，一律進(jìn)展盤查，親熱注視停車場(chǎng)內(nèi)的狀況，覺察可疑狀況馬上通知領(lǐng)班前去查看。3、領(lǐng)班巡查時(shí)，留意觀看各區(qū)域的特別狀況和覺察可疑人員。4、如覺察犯罪分子正在作案，馬上組織力氣進(jìn)展圍堵，將其抓獲。前廳部：1、大堂副理留意觀看大堂內(nèi)各種人員的動(dòng)向，覺察可疑狀況馬上通知監(jiān)控室或安保部。2、前臺(tái)接待員、收銀員注視觀看接待區(qū)域各種人的動(dòng)向，覺察可疑狀況馬上向大堂副理報(bào)告。客房部：樓層領(lǐng)班、效勞員留意觀看本區(qū)域內(nèi)的特別狀況或覺察可疑人員；聽到特別響聲，應(yīng)馬上前往查看；覺察可疑狀況快速通知監(jiān)控室實(shí)施監(jiān)控。餐飲部：為客人效勞的同時(shí)留意觀看可疑人員的特別動(dòng)向，一旦覺察馬上通知監(jiān)控室。安保部領(lǐng)班快速前去查看。消遣部：在宴會(huì)廳進(jìn)展商業(yè)性會(huì)議或活動(dòng)時(shí)〔如安利公司等〕，人員格外簡(jiǎn)單，留意觀看可疑人員的特別狀況，一旦覺察馬上通知監(jiān)控室，安保部領(lǐng)班快速前去查看。商務(wù)樓各租賃單位、上海家常萊館、春蘭展現(xiàn)廳、美容美發(fā)、桑拿部、知青之家：一旦覺察可疑人員、可疑狀況，馬上通知監(jiān)控室，安保部領(lǐng)班快速前去查看。酒店全體人員、各租賃單位、承包戶全體工作人員務(wù)必隨時(shí)保持高度警覺，留意覺察可疑人員與可疑狀況，做好防范工作，防止盜竊案件發(fā)生，以避開國(guó)家財(cái)產(chǎn)、客人、單位人員及酒店員工的財(cái)產(chǎn)和物品患病損失。酒店應(yīng)急預(yù)案篇6酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進(jìn)展撲救和疏散住店來賓和員工，搶救國(guó)家財(cái)產(chǎn)，保護(hù)來賓和員工的生命安全，把火災(zāi)損失掌握在最低程度，特制定本預(yù)案。一、覺察火情馬上報(bào)警每個(gè)員工覺察火情都有責(zé)任報(bào)警，必需快速將火情信息傳到總機(jī)室和消防監(jiān)控中心〔監(jiān)控室〕。1、員工覺察火情時(shí)，不要慌張失措，要冷靜冷靜，就近用通知總機(jī)室〔xxx〕和監(jiān)控室〔xxx〕。緊急狀況下可承受各通道、樓層墻面上的紅色緊急報(bào)警按鈕報(bào)警。〔對(duì)著中間的觸點(diǎn)用力按一下即可〕2、員工在報(bào)警時(shí)，應(yīng)語言清楚的將火情發(fā)生地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、燃燒物品、目前狀況、報(bào)警人的部門、姓名〔或工號(hào)〕，報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。二、接到報(bào)警的行動(dòng)措施1、總機(jī)值班人員接警后應(yīng)馬上報(bào)告安保部經(jīng)理和總經(jīng)理。2、監(jiān)控室和總機(jī)值班人員應(yīng)快速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜具體的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢(shì)大小等狀況。3、監(jiān)控室值班員應(yīng)馬上通知安保領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，準(zhǔn)時(shí)了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時(shí)向監(jiān)控室反響火情信息。4、火情經(jīng)確認(rèn)后，總機(jī)值班人員馬上通知安保部、客房部，工程部經(jīng)理〔或值班人員〕馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，快速查清以下問題：火情的具體位置，燃燒物品類別？燃燒范圍大小及火勢(shì)走向？火源是什么？是電起火還是其他緣由？火場(chǎng)的具體狀況，有無人員被困？有無貴重物品？三、滅火指揮調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組確認(rèn)火情后，應(yīng)馬上通知總機(jī)值班員報(bào)告總經(jīng)理。總經(jīng)理在觀察現(xiàn)場(chǎng)狀況后，應(yīng)快速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)當(dāng)總指揮。指揮部由總經(jīng)理、總支書記、副總經(jīng)理、安保、工程、客房部及有關(guān)部門經(jīng)理〔或值班人員〕組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。酒店內(nèi)一切人員必需聽從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。滅火指揮部的職責(zé)：1、確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人。準(zhǔn)時(shí)召集組織力氣，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行狀況。2、視火勢(shì)大小，快速作出是否通知消防隊(duì)的打算。3、視火勢(shì)狀況，打算是否通報(bào)人員疏散，并組織實(shí)施。4、消防隊(duì)到達(dá)后，準(zhǔn)時(shí)向消防隊(duì)或火場(chǎng)總指揮報(bào)告狀況，依據(jù)統(tǒng)一布置帶著員工實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。5、親熱留意酒店內(nèi)的一切狀況，穩(wěn)定客人心情，做好安全保衛(wèi)工作。四、各部門的任務(wù)A、義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)1、聽到報(bào)警后，馬上帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場(chǎng)，等候命令。2、聽從指揮部的命令，實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。B、安保部的任務(wù)1、安保部經(jīng)理帶上對(duì)講機(jī)和必備物品趕赴指揮部。2、主管攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)將火情反響給監(jiān)控室值班員。3、大堂崗要阻擋一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店，保持高度警覺性，親熱注視可疑狀況，防止治安、刑事案件發(fā)生。4、員工崗要準(zhǔn)時(shí)清理酒店四周的通道，為保證消防車接近大樓做好一切預(yù)備。5、指派專人保護(hù)財(cái)務(wù)部，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)財(cái)務(wù)電腦資料、資金，帳冊(cè)存放處的巡邏和戒備。必要時(shí)，按指令護(hù)送出納、會(huì)訓(xùn)將電腦資料，現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方，并留意保護(hù)好其他貴重物品。6、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器親熱留意火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及其他區(qū)域的狀況，隨時(shí)向指揮部報(bào)告?？焖匍_啟緊急播送系統(tǒng)，聽從總指揮命令隨時(shí)發(fā)出緊急疏散通知。7、指派義務(wù)消防隊(duì)員，迎接消防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及酒店滅火指揮部的位置。8、指派義務(wù)消防隊(duì)員在出入口及著火層下一層擔(dān)當(dāng)戒備工作。9、指派義務(wù)消防隊(duì)員協(xié)同安保員加強(qiáng)戒備巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進(jìn)展破壞，搗亂活動(dòng)。C、工程部的任務(wù)1、指派一名技工攜帶對(duì)講機(jī)快速進(jìn)入消防泵房，按指令啟動(dòng)、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供給。2、派電工掌握火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場(chǎng)必需的照明。3、實(shí)行排煙措施，指定專人負(fù)責(zé)，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷全部電源，專人值守油庫。4、其他人員聽從指揮部命令，參與滅火工作。5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告指揮部，如油庫著火，應(yīng)承受專用滅火器滅火并實(shí)行隔絕空氣措施。D、前廳部的任務(wù)1、總臺(tái)停頓營(yíng)業(yè)，管好財(cái)物、帳冊(cè)和客人登記簿及電腦資料。2、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險(xiǎn)箱和客人行李。3、大堂副理要?jiǎng)褡琛⒏嬲]客人不要回房間和乘坐電梯，并勸客人離開大樓前往安全地帶。4、行李員要將電梯掌握在一樓，制止使用，并翻開大堂大門以利疏散人員。5、總機(jī)室保證滅火期間指揮部、火場(chǎng)及有關(guān)消防部門的通訊暢通。6、其他人員幫助安保部將全部通向酒店外的門翻開，引導(dǎo)客人疏散，并維護(hù)治安秩序。E、客房部的任務(wù)1、客房發(fā)生火情，客房部經(jīng)理快速趕赴滅火指揮部，主管應(yīng)馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)，準(zhǔn)時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。2、領(lǐng)班應(yīng)快速預(yù)備足夠的濕毛巾，以備滅火員急用。3、樓層效勞員尋常應(yīng)熟記本樓層各住客房房號(hào)、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層效勞員按指令組織引導(dǎo)疏散客人，檢查清理樓道和防火門，使樓道暢通，便于客人疏散；非著火樓層效勞員聽到火警后，應(yīng)堅(jiān)守在消防通道處，隨時(shí)安撫客人不要慌張。當(dāng)聽到疏散命令后，應(yīng)快速逐房通知并檢查催促住客離開房間，順手關(guān)上房門并掛上“無人”指示牌，在確保樓層內(nèi)已無住客后，才能離開并向指揮部匯報(bào)。4、檢查、查找火源和被圍困的人員。5、撤離后關(guān)閉防火門，派專人戒備。F、餐飲部的任務(wù)1、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會(huì)廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)應(yīng)馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。2、停頓營(yíng)業(yè)，管好錢物。快速組織引導(dǎo)客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。3、快速關(guān)閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風(fēng)抽風(fēng)設(shè)備，關(guān)閉電源及電器設(shè)備。4、快速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。5、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時(shí)聽從指揮部門命令和安排。G、消遣部的任務(wù)1、如火情發(fā)生在保齡球館、宴會(huì)廳、樓層會(huì)議室、歌舞廳、大堂吧、商品部書店，消遣部經(jīng)理應(yīng)馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。2、停頓營(yíng)業(yè)，管好錢物，快速組織引導(dǎo)客人疏散，按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。3、查找檢查火源，進(jìn)展初期撲救。4、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時(shí)聽從指揮部的命令和安排。H、營(yíng)銷部的任務(wù)1、如火情發(fā)生在營(yíng)銷部，營(yíng)銷部經(jīng)理應(yīng)馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。2、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品，并幫助財(cái)務(wù)部物料倉庫、前廳部總臺(tái)轉(zhuǎn)移物品。3、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時(shí)聽從指揮部的命令和安排。I、財(cái)務(wù)部的任務(wù)1、如火情發(fā)生在財(cái)務(wù)部或者火勢(shì)有可能危及財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部經(jīng)理應(yīng)按指令，快速整理現(xiàn)金、帳冊(cè)及電腦軟件，在安保部人員的保護(hù)下轉(zhuǎn)移到安全地帶。2、其他財(cái)會(huì)人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及帳本資料。3、如火情發(fā)生在財(cái)務(wù)部物料、調(diào)料、雜料倉庫，財(cái)務(wù)部經(jīng)理應(yīng)馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。4、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，財(cái)務(wù)全部工作人員，應(yīng)堅(jiān)守自已的工作崗位，承受指揮部的命令和安排。J、其它辦公區(qū)域其他部門的任務(wù)，停頓工作，按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊(cè)、貴重物品，引導(dǎo)訪客或外來人員安全疏散，關(guān)閉各辦公室門、窗，關(guān)閉此區(qū)域防火門。工作人員集中備勤，隨時(shí)聽從指揮部的命令和安排。五、組織疏散如無法掌握火情，快速組織疏散，以免患病重大傷亡。1、如消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)或火場(chǎng)臨時(shí)指揮部認(rèn)為火勢(shì)不行掌握，二次報(bào)警后，指揮部應(yīng)馬上做出疏散打算。2、二次報(bào)警后，馬上利用播送將錄制好的中、英文“播送通知”進(jìn)展反復(fù)播放。主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。3、酒店停車場(chǎng)為疏散人員集結(jié)安全區(qū)。由客房效勞員引導(dǎo)和護(hù)送客人向安全區(qū)疏散，并安撫客人心情。4、當(dāng)接到疏散客人指令后，切記千萬不能使用電梯，引導(dǎo)客人從安全樓梯疏散。5、疏散大樓客人時(shí)，應(yīng)由上往下逐一房間搜尋，快速檢查房?jī)?nèi)有無客人，檢查完畢后將門關(guān)好，并掛出房?jī)?nèi)“無人”的牌子前方可離去。6、首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等，組織人員快速將其轉(zhuǎn)移。7、客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域，必需阻擋客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。8、財(cái)務(wù)部現(xiàn)金、帳冊(cè)、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護(hù)下撤離。9、人員撤離后，消防人員、安保部、工程部、客房部經(jīng)理應(yīng)再次檢查一遍。10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由總臺(tái)、客房部、安保部派員進(jìn)展登記，核實(shí)人數(shù)。酒店全體人員必需了解和牢記本消防應(yīng)急預(yù)案，生疏疏散通道并牢記消防器材存放部位。把握使用消防器材的方法，為保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)，保護(hù)客人的生命安全，做出自己最大的奉獻(xiàn)!酒店應(yīng)急預(yù)案篇7當(dāng)工程部員工覺察酒店內(nèi)有煙火時(shí)，以下幾點(diǎn)必需留意1、切勿急躁，保持冷靜2、用最近的通知總機(jī)，撥零接通3、報(bào)上你的姓名、部門、及員工號(hào)4、說清楚發(fā)生地點(diǎn)〔樓層及通道部位〕5、說清楚就是什么東西在著火6、留在現(xiàn)場(chǎng)直到消防隊(duì)員來到7、確認(rèn)酒店全部工程部區(qū)域、全部員工已得到火警通知8、聽從火警掌握中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機(jī)、鍋爐等重要設(shè)備的掌握指令工程部的員工已承受過消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器消滅較小火焰；假設(shè)沒有可能滅火，則盡可能削減助長(zhǎng)火勢(shì)的因素，如關(guān)門、窗、可燃?xì)怏w閘等，然后馬上離開現(xiàn)場(chǎng)。勿試著去消滅用滅火器不行能消滅的火源。假設(shè)不能確定，則限制住火或煙的區(qū)域，并馬上撤走。生命貴重，請(qǐng)務(wù)必留意您自己的安全。電梯應(yīng)急程序：全部工程部員工只要覺察電梯故障都應(yīng)當(dāng)馬上通知值班工程師。工程部修理人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部修理人員馬上到達(dá)電梯所在樓層，同時(shí)確定電梯修理公司就是否應(yīng)知道并賜予幫助及修理效勞。假設(shè)就是，致電電梯修理公司以使其實(shí)行應(yīng)急措施。工程部修理人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急狀況。大堂經(jīng)理接到通知需馬上前往電梯被困樓層，并確認(rèn)就是否應(yīng)通知總經(jīng)理，此時(shí)留在四周與被困在電梯中的人溝通并建議他們實(shí)行什么行動(dòng)。工程部修理人員按電梯困人救援治理規(guī)定要求進(jìn)展有關(guān)操作。急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書寫報(bào)告，表達(dá)緊急狀況已消退，電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并詳述修理過程。留意：當(dāng)確實(shí)覺察有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營(yíng)救人員，應(yīng)當(dāng)在電梯修理公司及受權(quán)處理此事的人的幫助下進(jìn)展。嚴(yán)峻漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施給排水：1、漏水一般引起緣由就是由于管件老化引起的管道裂開、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水大事中，首先找到供水開關(guān)，切斷水源，然后翻開泄水閘。2、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危急部位，并將電梯升到最高樓層，防止機(jī)件受損。3、特別留意變壓器、照明與動(dòng)力掌握柜、電氣設(shè)備、電線槽四周發(fā)生漏水時(shí)。假設(shè)不能避開漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。4、工程部員工應(yīng)馬上行動(dòng)搶險(xiǎn)，盡量削減漏水造成的財(cái)務(wù)損失，此時(shí)并幫助客房部一起將積水排出。5、消火栓水系統(tǒng)裂開請(qǐng)馬上前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門，在跑水的消火栓四周用正常的消火栓在水管井瀉水，在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。6、水噴淋系統(tǒng)裂開后，應(yīng)馬上關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并翻開泄水閥門。7、恒壓給水系統(tǒng)覺察或接報(bào)生活水泵故障，應(yīng)停頓故障水泵，開啟備用水泵。水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動(dòng)操控水泵，依據(jù)管網(wǎng)壓力掌握啟停。準(zhǔn)時(shí)報(bào)告主管工程師安排修理。8、排水系統(tǒng)污水井覺察或接報(bào)污水井水位過高，應(yīng)馬上手動(dòng)開啟污水泵抽水。污水泵故障則馬上用備用潛水泵將水抽至污水井。即刻報(bào)告主管工程師，由其安排修理水泵或掌握電路，此時(shí)并于事后作修理報(bào)告。排污管道排污管道漏水應(yīng)馬上用布綁緊裂口。關(guān)閉裂開管對(duì)上的用水設(shè)備。調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井報(bào)告主管工程師，由其安排人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。3〕通知相關(guān)部門給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管估量修復(fù)時(shí)間。需超過4小時(shí)修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。漏氣：1、在煤氣泄漏或煤氣起火大事中，首先馬上通知保安部。假設(shè)泄漏嚴(yán)峻，此時(shí)無論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。2、翻開排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來源〔對(duì)煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)了解把握〕。3、假設(shè)煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。全部電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。4、假設(shè)煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉全部閘門，同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。請(qǐng)留意起火的原料再承受水滅火。鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)庑孤?yīng)急預(yù)案1、工程部員工在尋常巡邏時(shí)應(yīng)提高警覺。遇有不尋常氣體會(huì)道時(shí)，應(yīng)留神處理。對(duì)煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)嫻熟把握〔電動(dòng)、機(jī)械兩種〕。2、鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí)，當(dāng)燃?xì)鉂舛葲]超過爆炸下限20%時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門及非消防電源，并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。3、鍋爐、直燃機(jī)火焰熄滅時(shí)應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機(jī)程序。4、任何人覺察燃?xì)庑孤┦鹿屎?，馬上告知安保中心及工程部。5、工程部接到燃?xì)庑孤┬畔⒑螅R上通知就近員工趕赴現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，同時(shí)馬上通知有關(guān)主管部門、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場(chǎng)。6、治理和操作人員應(yīng)堅(jiān)守各自崗位，不得擅離職守；并組織指揮無關(guān)人員快速撤離危急區(qū)域。7、工程部經(jīng)理馬上到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮，統(tǒng)一調(diào)度分派各部門人員。8、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，要慎重行事，不行開燈開風(fēng)扇及任何電摯。必需翻開全部窗門，關(guān)閉煤氣或石油氣摯，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)吸煙。9、安保人員維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序，同時(shí)幫助工程人員搶險(xiǎn)。10、工程部人員幫助安保人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展疏散，對(duì)其他員工及顧客進(jìn)展解釋勸慰，并告知其他部門員工及顧客故障將馬上消退。11、快速查清燃?xì)庑孤┨帲瑢?shí)行正確措施，排解泄漏點(diǎn)。12、當(dāng)事故排出完畢，應(yīng)按操作規(guī)程，準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備，重啟動(dòng)時(shí)爐膛應(yīng)進(jìn)展徹底的吹掃，直至投入正常運(yùn)行。13、現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀后，設(shè)備人員快速查明緣由，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況組織實(shí)施修復(fù)，修復(fù)過程中應(yīng)盡可能減小對(duì)顧客與營(yíng)業(yè)造成的影響。14、故障消退后，各部門將現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀，同時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)故障消退。15、如覺察有受傷不適者，應(yīng)留神妥當(dāng)處理，等待搶救人員及警務(wù)人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。16、事故消退后，工程總監(jiān)應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)將事故報(bào)告以書面形式向酒店匯報(bào)，事故報(bào)告中寫清事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、處理事故時(shí)間、事故發(fā)生緣由、以及今后防止事故發(fā)生的措施。酒店應(yīng)急預(yù)案篇81、一旦發(fā)生火情，應(yīng)快速將火警信息傳到消防掌握中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和。客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和，并準(zhǔn)確做好記錄。2、消防掌握中心或安全部接到報(bào)警后，要快速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查：如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。如確認(rèn)起火，即通知總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。成立滅火救災(zāi)指揮中心1、滅火救災(zāi)指揮部由以下人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人〔夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成〕。2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在把握信息的消防掌握中心，或視事覺察場(chǎng)另選適宜地點(diǎn)。3、指揮部的主要職責(zé)是：確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全局部管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成，把握火勢(shì)發(fā)展?fàn)顩r，指揮參戰(zhàn)人員滅火，依據(jù)火勢(shì)準(zhǔn)時(shí)實(shí)行進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。依據(jù)火情，打算是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層，有可能集中的以下樓層，語言通報(bào)可利用消防應(yīng)急播送。指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)實(shí)行應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。親熱留意店內(nèi)的狀況，穩(wěn)定客人心情，做好安全工作。公安消防到達(dá)后，準(zhǔn)時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告狀況，依據(jù)布置的`要求，帶著員工貫徹執(zhí)行。滅火與搶救現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與搶救。1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并依據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻擋火勢(shì)水平或縱向集中。2、組織搶救，指揮參戰(zhàn)人員在著火層搶救人員、疏散和搶救物資。各部室應(yīng)實(shí)行的措施1、安全部遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。備好手推消防器材車和現(xiàn)場(chǎng)必需的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層掌握消防電梯使用。指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行戒備任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。車場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全戒備，酒店外圍的戒備任務(wù)是：去除車道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店四周和店內(nèi)的無關(guān)車輛，為安全消防車隊(duì)到場(chǎng)開放滅火行動(dòng)維持好秩序。保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人戒備的樓面及出入口，準(zhǔn)時(shí)覺察火勢(shì)集中狀況和違法犯罪分子進(jìn)展打劫和破壞。2、工程部指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不連續(xù)。派出電工掌握著火區(qū)域的電源，該切斷的準(zhǔn)時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不連續(xù)。將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)掌握，交公安消防隊(duì)和安全部使用。關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。組織本部門人員投入滅火。3、客房部客房部應(yīng)預(yù)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。組織客房工作人員滅火和搶救，疏散來賓至安全區(qū)域，并協(xié)作總效勞臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人心情。如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守戒備?？傂谂_(tái)停頓營(yíng)業(yè)，看管好錢物，帳單和設(shè)備，并預(yù)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情快速移運(yùn)至安全區(qū)域。總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。商務(wù)中心和消遣中心停頓營(yíng)業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。4、餐飲部停頓營(yíng)業(yè)，管好錢物。廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。按指令或視火情由效勞員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng)。預(yù)備和供給滅火人員及來賓所需的食品。5、營(yíng)銷部組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。6、其它部、室?guī)椭t(yī)務(wù)人員進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)搶救。安排車輛及駕駛員待命，聽候調(diào)遣。指派專人在部門值班，聽候工作指令。組織人員投入滅火及搶救工作，供給滅火救災(zāi)中必需的其它物品。酒店應(yīng)急預(yù)案篇9一、覺察案情馬上報(bào)警每個(gè)員工在酒店內(nèi)一旦覺察發(fā)生了、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必需快速將案情信息傳到總機(jī)室和監(jiān)控室。1、員工在覺察案情時(shí)，不要慌張失措，應(yīng)冷靜冷靜，就近用向總機(jī)室和監(jiān)控室報(bào)警。2、報(bào)警時(shí)，應(yīng)語言清楚地將案發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、人數(shù)及簡(jiǎn)要狀況報(bào)告清楚。告知報(bào)警人的部門、姓名或工號(hào)。3、總機(jī)室、監(jiān)控室值班員應(yīng)快速準(zhǔn)確地記錄案情信息，并馬上報(bào)告安保部經(jīng)理。4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場(chǎng)，了解案情后，馬上向總經(jīng)理或總支書記匯報(bào)。5、總經(jīng)理或總支書記接到報(bào)告到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)馬上作出是否向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)報(bào)警的打算。二、有關(guān)部門的職責(zé)和任務(wù)安保部：A、監(jiān)控室馬上通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門，制止任何人員出入酒店，特別狀況需出入的，公安人員到達(dá)前，經(jīng)總經(jīng)理或總支書記打算；公安人員到達(dá)后，由他們打算。B、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，劃定戒備線，掌握無關(guān)