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文檔簡介

第13頁共13頁全員防損制度范文____市閩興隆貿(mào)易有限公司商場防損部的崗位職責(zé)及相關(guān)規(guī)定防損、防盜、消防安全、防止一切損耗,涵蓋公司所有財產(chǎn)和利益的維護,并盡可能的使損失降到最低程度。商場流程復(fù)雜、運營環(huán)節(jié)繁瑣,要徹底控制各方面損耗,只有開動腦筋,費盡心思,運用智慧,才能達到一個理想效果。防損員在商場中應(yīng)充當(dāng)?shù)乃姆N角色:一、防損員應(yīng)該是老板的管家防損員遍布商場各部門,涉足各崗位,信息比較靈通,有控制損耗的先決條件,但是需要防損員具有高度的責(zé)任心和使命感,公司規(guī)模龐大,部門系統(tǒng)資產(chǎn)繁多,而都是防損的對象。作為防損部門,應(yīng)以一個主人翁的態(tài)度盡職盡責(zé)地維護公司每份財產(chǎn)。絕不充許哪怕是細微之處的損耗,杜絕浪費現(xiàn)象,打擊損公肥私的侵占行為,切切實實做好老板的管家。二、防損員是問號防損員要善于開動腦筋,這是一個防損員必備的基本素質(zhì)。在工作上需要細節(jié)管理,需要深思熟慮,不要放過每一個存在的問題,對每一個看似普通平凡正常的事情都要以敏銳的目光去審視,對每件事情、每個過程,甚至每個人都要多打幾個問號:這樣做合理嗎。這樣做安全嗎。他____會是這樣。只有這樣才能發(fā)現(xiàn)問題。如果對所有問題所有事情都是熟視無睹,恐怕發(fā)生問題都發(fā)現(xiàn)不了,將會是____。其實背后埋下危險的伏筆,如其他公司以前出現(xiàn)的幾起安全事故,就是因為少數(shù)人存在這樣的態(tài)度。所以我們的防損員在工作時應(yīng)該多開動腦筋,多打幾個問號,防范于未然。三、防損員是堅實的城墻____會有小偷入院。是因為籬笆不牢。防損員應(yīng)該形成一種牢不可破的防守陣線,把所有部門囊括在防損員的視線之內(nèi),監(jiān)控管理之中,水滲不透,風(fēng)吹不倒,不能讓每一處損耗滲透出我們的城墻。四、防損員應(yīng)做一面放大鏡防微杜漸。損耗有有形和無形兩種,無形損耗占了很大比例。防損員應(yīng)該從各種細微之處著手,像一面放大鏡般仔細觀察有可能造成損耗的事物,窺一斑而見全豹。防損員應(yīng)熟悉各部門的操作流程,善于觀察,敢于糾察。把各種造成損耗的苗頭放大來看,努力降低損耗,維護利潤。綜上所述,防損員應(yīng)結(jié)合自身工作性質(zhì),樹立高度的主人翁意識,將這四種角色的特點貫穿到日常的工作中去,大膽糾察管理,從點滴之處做起,把損耗降到最低。為鴻都百貨的發(fā)展起到保駕護航的作用。防損員在工作中應(yīng)做到以下幾點:1、維持整個賣場的安全和正常營業(yè)秩序,發(fā)現(xiàn)安全隱患和及時排除。2、把一切損耗降到最低,善于發(fā)現(xiàn)問題及解決問題。損耗包括:正常損耗(正常損耗品,一次性包裝袋/標(biāo)簽/商品的過期,損壞)、人為操作不當(dāng)?shù)膿p耗、內(nèi)盜和外盜商品流失的損耗。3、每天對賣場內(nèi)易丟失的小件物品(如。牙膏、香皂、洗發(fā)水。..等)進行盤點,與商品庫存進行核對,及時發(fā)現(xiàn)丟失現(xiàn)象。4、監(jiān)督賣場內(nèi)理貨員和促銷員的服務(wù)態(tài)度,對服務(wù)態(tài)度惡劣的要進行管理或匯報。影響了顧客的購買,也是一項巨大的損耗。5、倉庫里的損耗,進出貨的損耗,退換貨的損耗。防損員工作職責(zé):一、防損部主管工作職責(zé)1、負責(zé)全店的消防安全和防損、防盜管理工作,確保公司人、才、物的絕對安全;2、負責(zé)____分析、評估、檢查和監(jiān)控各項安全措施、設(shè)備。適時提出改善計劃并實施改善行動,保證安全、消防各類設(shè)施包含防火應(yīng)急相應(yīng)系統(tǒng)等之良好狀況;3、負責(zé)制度、健全審核門店的防損、防盜及消防安全管理制度、流程和系統(tǒng)及文件檔案管理、部署安保工作計劃和檢查落實情況,對門店擬定的崗位安全制度、規(guī)定,負責(zé)監(jiān)督實施;4、負責(zé)防損及安全預(yù)案及改進方案編制,____門店發(fā)生的損耗事件、事故和善后處理。5、____門店各部門開展消防安全及防損防盜的培訓(xùn)工作,確保全員消防和全員防損。6、對門店各部門人員進行安全和防損的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)。7、依照公司管理制度,維護好賣場的營運秩序,對儀容儀表、勞紀等一切違規(guī)違紀的工作行為享有處罰權(quán)利。8、依照公司管理制度,維護好員工宿舍的安全秩序。9、每天檢查員工的出勤狀況,并合理安排工作。10、及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。二、領(lǐng)班/儲干1、及時處理公司及部門下達的文件。2、負責(zé)____訓(xùn)練工作,下達訓(xùn)練科目,提出隊列要求,講解、示范訓(xùn)練內(nèi)容。3、每月初將上月考勤匯總上報。4、巡查商場內(nèi)的安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報。5、巡視防損員上崗工作情況,對不符合要求的操作現(xiàn)場指正,并在班會上講解。6、商場遇到緊急事件,如重大災(zāi)害、重大損失,應(yīng)在第一時間趕到現(xiàn)場;如遇其它緊急事件,接通知后應(yīng)主動與商場取得聯(lián)系,必要時及時趕赴現(xiàn)場。7、跟進或負責(zé)公司大額現(xiàn)金的押運。8、每周不少于一次夜間查崗。11、每月值一次夜班,掌握夜班情況。三、收銀進出口崗工作職責(zé)1、防損員應(yīng)精神集中,靈活冷靜、果斷、認真有禮貌。2、注意自身形象,保持良好站姿,不準(zhǔn)與收銀員或?qū)9袢藛T閑聊互換崗位。3、勸阻顧客不得在收銀臺入口和出口處逗留。4、制止顧客帶飲料、食品以及其他超市內(nèi)出售的同類商品進入超市,對于攜帶大包(袋)和公司購物袋的顧客,建議其存包。5、保持收銀通道暢通,及時將購物車、購物籃回收到統(tǒng)一位置擺放。6、對顧客提出的問題明確告知,不懂的請相關(guān)人員解答處理,不得不理不睬。7、嚴密觀察顧客買單和收銀員的工作情況。8、提醒顧客排隊買單,制止顧客吸煙和拍照。9、嚴密觀察收銀員取消、更改交易記錄,問清原由,并在消單登記本上登記并確認簽名。10、嚴密觀察收銀員有無不掃描金額、少掃描、漏掃描現(xiàn)象。11、注意防范收銀員徇私舞弊和盜取現(xiàn)金現(xiàn)象行為。12、禮貌提醒顧客將已買好單的商品帶出賣場。13、對超市內(nèi)開單銷售的商品,在顧客出超市時要查驗購物單和電腦小票。核實無誤后,在電腦小票上注明“已驗”字樣。14、禁止顧客和收銀員私自換散錢。15、監(jiān)督收銀員完成交易后不給小票。16、防止未買單的商品帶出收銀臺。17、對小孩手中和有疑問的商品進行核對查看。18、顧客購買大宗購物需認真清點核對并協(xié)助收銀員給顧客提供服務(wù)。19、監(jiān)督收銀員與顧客結(jié)算時不可使用收銀員私人會員卡,只能由收銀員使用公司統(tǒng)一會員卡。20、提醒員工購物后必須在員工通道出。21、服務(wù)臺拿贈品時必須認真核對贈品的名稱、數(shù)量、條碼核對無誤后簽名放行。22、提高防損意識,防止前臺的內(nèi)外盜,協(xié)助便衣或巡邏崗抓盜工作。23、財務(wù)收款時必須通報主管和領(lǐng)班,由專人跟進。24、收銀員結(jié)款時,必須征得收銀主管或領(lǐng)班同意后并由防損員護送至財務(wù)室。25、當(dāng)防盜報警器報警時,按下列方式處理。a、進超市報警。進超市報警一般是因為顧客所穿服裝或所帶物品上帶有磁性,防損員應(yīng)禮貌地向顧客說明情況,并詢問顧客是否需要為其將磁性消除。如果顧客不同意并執(zhí)意要進入超市,防損員應(yīng)放行,并報告防損部當(dāng)班領(lǐng)班或主管。b、出超市報警。如顧客未購買商品,請其到辦公室交領(lǐng)班或主管處理。如已購買商品,防損員應(yīng)將購物袋通過防盜門測試,發(fā)生報警,將商品交給收銀員處理;未發(fā)生報警,則請顧客通過防盜門。如果顧客通過防盜門時發(fā)生報警,將顧客請到辦公室,交由領(lǐng)班或主管處理;如未發(fā)生報警,應(yīng)向顧客致歉并將商品送還。26、若遇停電時,關(guān)閉出口停止顧客出入,觀察動向和控制現(xiàn)場局面,穩(wěn)定顧客情緒并立即上報。27、商場出現(xiàn)突發(fā)性事件時,迅速到指定位置待命。四、大門口崗位職責(zé)1、精神飽滿,保持良好形象與站姿。2、維護車輛停放秩序與安全,確保通道暢通,提醒顧客鎖好車輛。3、負責(zé)大門口區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證大門兩邊衛(wèi)生干凈,不得有人在商場門討飯,擺地攤,發(fā)傳單等有損公司形象利益的形為。4、禁止精神病患者,衣衫不整(光膀者)、攜帶危險物品、管制物品、易燃____物品者進入。對攜帶寵物者婉言謝絕其寵物進入。5、禁止員工上班走大門口出入。6、對上班時間走大門口私自外出者,報告領(lǐng)班或主管處理。7、制止供應(yīng)商從正門送貨入商場。8、時刻保持對講機暢通,提高警惕,遇突發(fā)事情立即采取相應(yīng)措施。五、超市入口崗工作職責(zé)1、禮貌回答顧客的提問。2、維護超市入口的正常秩序,禁止顧客帶商場有售商品,小吃、飲料、大包、寵物等進入賣場。3、員工不可私自替顧客保管物品,否則丟失由當(dāng)事人自己承擔(dān)。4、密切觀察出入的顧客,有無可疑現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)異常及時報告當(dāng)班主管或領(lǐng)班,加強留意在短時間內(nèi)多次出入賣場的顧客。5、禮貌勸阻從商場經(jīng)入口出來的顧客將未買單商品拿到收銀臺買單。6、盡可能的多了解場內(nèi)商品,對顧客提出的問題給予熱情禮貌的解答。7、遇停電時,立即關(guān)閉入口,不準(zhǔn)顧客進出,安撫顧客情緒通報上級。8、任何時間不得出現(xiàn)空崗,下班時需有人接班后方可離開。六、收貨口崗工作職責(zé)1、做好交接班工作,對供應(yīng)商使用服務(wù)用語。2、負責(zé)車輛停放秩序,保持收貨通道暢通。3、監(jiān)督好各種退換貨,嚴格各種手續(xù)是否完善,防止商品流失。4、禁止員工乘貨梯上下,禁止閑雜人員進入收貨區(qū)。5、對垃圾、紙皮出場應(yīng)嚴格認真檢查。6、對于報損商品,必須對單放行,核實數(shù)量、嚴格檢查后方可放行。7、對于進貨商品應(yīng)嚴格把關(guān),認真核對收貨數(shù)量、條碼、質(zhì)量,核查無誤后方可放行。8、對貴重商品收完后要及時要求放入倉庫,并通知相關(guān)部門的當(dāng)班管理人員跟進。9、禁止一切無關(guān)人員進出倉庫,要隨時觀察倉庫四周的環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告主管處理。七、便衣崗和巡邏崗工作職責(zé)1、勸阻顧客或供應(yīng)商不得在商場內(nèi)拍照(經(jīng)公司同意的除外)、抽煙、吃食物(促銷除外)。2、巡視賣場,防止內(nèi)盜和外盜,抓獲小偷應(yīng)及時送交部門領(lǐng)班或主管處理。3、監(jiān)督員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)操作不當(dāng)?shù)牟涣夹袨榧皶r報告部門領(lǐng)班或主管。4、仔細觀察環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可疑人員要進行跟蹤,防止商場物品的流失。八、員工通道崗工作職責(zé)1、做好員工上下班的安檢工作,嚴格檢查下班員工隨身攜帶的物品。2、禁止當(dāng)班員工無故離開商場因工作需要離開的要做好登記。3、對從員工通道拿出商場的物品要認真檢查確定符合規(guī)定后放行。4、制止員工帶包(袋)和與工作無關(guān)的物品從員工通道進入商場。5、制止未穿工衣、未戴工牌的員工從員工通道進入商場。6、禁止員工從商場攜帶商品進入員工通道。7、對員工的上下班考勤予以監(jiān)督,禁止員工上、下班代打卡和遲到早退現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即記錄其姓名和部門,并向人事部或店長反饋。8、禁止顧客、送貨人員和其他無關(guān)人員進入員工通道。9、負責(zé)來訪人員的登記通過電話或?qū)χv機通知被訪人員維護辦公區(qū)域的工作秩序。10、夜班執(zhí)勤時檢查辦公區(qū)的門窗和照明燈是否關(guān)閉。11、對夜間辦公區(qū)因工作需要而值班的人員要核實登記____未登記的人員不得進入。篇五:防損部管理制度防損部管理制度第一節(jié)防損管理制度1目的加強對商品及各區(qū)域的損耗管理,保護商場的財產(chǎn)利益安全,有效打擊犯罪。2適用范圍本規(guī)定適用于本企業(yè)各部門、各相關(guān)人員商品損耗的管理。3職責(zé)與權(quán)限3.1防損部全面負責(zé)商場各區(qū)域的防損工作。3.2營運部負責(zé)各自樓層的防損工作。3.3導(dǎo)購員負責(zé)各自柜臺的防損工作。4制度要求4.1收銀損耗管理。所處理,并予除名。如有不配合者交防損部處理;如有發(fā)現(xiàn)攜帶商品且不能現(xiàn)場解釋清楚的作夾帶處理。司將按一定比例予以獎勵(公司保守____)。4.4防盜工作日常管理則按有關(guān)規(guī)定進行調(diào)換或辭退。1)所有內(nèi)盜的人員,無論其盜竊的金額多少,商品大小,一經(jīng)查實,一律予以立即解聘。2)公司有權(quán)利通過合法途徑追回被盜的商品或要求賠償相應(yīng)金額。根據(jù)其盜竊行為情節(jié)的嚴重程度和金額多少,確定是否移交司法機關(guān)處理。1)所有內(nèi)盜事件的曝光不得公開盜竊者的私人資料。2)內(nèi)盜事件的曝光只能在本公司范圍內(nèi)進行,不得在公____體進行。對于盜竊情節(jié)輕、金額少或未成年人盜竊者,一般給予嚴厲的教育和警告,并記錄在檔,一般采取等價買回盜竊商品等方法進行處理。1)對盜竊商品4002)盜竊商品____元以下人員的處理方法。a)做談話記錄一份。b)做等價購買。c個人表現(xiàn)證明。4.9接報案管理規(guī)定品的品牌、貨號、外部特征、單價、數(shù)量,擺放位置等詳細情況,并立即報告樓面主管同時盡量保護現(xiàn)場。如發(fā)現(xiàn)商品丟失后不報或想當(dāng)然認為商品已賣及不清楚的現(xiàn)象,一切后果由當(dāng)事人負責(zé)。員留場待初步調(diào)查后方可下班。123第二節(jié)安全管理制度____本制度所指的安全管理包括防盜竊管理、防騙管理、防搶管理和意外傷害管理。公司所有員工均應(yīng)遵守本規(guī)定,確定各項安全管理措施的順利實施。3職責(zé)與權(quán)限3.1總經(jīng)理為公司治安責(zé)任人。3.2副總經(jīng)理分管防損部的運行和管理。3.3防損部經(jīng)理全面負責(zé)防損部的運行和管理,負責(zé)全公司安全的管理。3.4各部門經(jīng)理負責(zé)本部門的安全管理1)商場內(nèi)布局應(yīng)避免死角。2)使商場內(nèi)光線充足。3)裝置監(jiān)視器。4)收到顧客大鈔時,應(yīng)注意鈔票上有無特別記號及辨別假鈔。5)對各種騙術(shù)手法,應(yīng)實施在職培訓(xùn),以熟悉各種騙術(shù)并掌握防范技巧。不可因人手不足,顧客擁擠而自亂陣腳,疏忽了防騙防范措施。全員防損制度范文(二)要提高企業(yè)經(jīng)濟效益,降低商品耗損,就必須做到人人防損,真正樹立全員防損意識。為了更好地做好這項工作,特制定如下實施細則:一:加強教育,提高意識定期和不定期的對全員進行防損知識培訓(xùn)及宣傳工作,提高每位員工的防損意識,協(xié)助防損部做好防損工作,把全員防損工作落實到實處.二:防盜措施1.內(nèi)盜a:加強員工、促銷員、保潔工道德及價值觀意識教育,加強反扒及內(nèi)容____重賞。b:不定期對員工出入口進行稽核。c:禁止無關(guān)人員進入貨區(qū)。d。所有員工購物必須在指定收銀臺結(jié)賬。e:購買的商品不得在非稽核口出賣場。f:收銀員不得為親屬、朋友結(jié)賬。g。所有員工自用品與賣區(qū)商品相同的不得帶入賣場,必須帶入賣場的自用品,需內(nèi)部統(tǒng)一印制的標(biāo)簽張貼,以便于與賣場商品。2.外盜a。全員反扒,發(fā)現(xiàn)可疑顧客,立即報告保衛(wèi)部,跟蹤監(jiān)控。b:對耗損較高的商品加裝或粘帖磁條,貴重商品可考慮封閉式銷售、c。條碼標(biāo)簽必須有容易斷裂的刀痕,以免顧客換條碼。d:廠商駐場展銷物品的帶入,攜出嚴格按照“物品攜入明細單”認真審核檢查。e:商品攜入攜出單均由保衛(wèi)部領(lǐng)用,其他部門不得領(lǐng)用。f。商品退貨要有簽字齊全的退貨單,保安人員檢查并做退貨登記放行。g。大宗購物有主管、經(jīng)理簽字,保衛(wèi)人員對銷售清單時間、數(shù)量、金額核對后放行。三:各種損耗的預(yù)防措施1:自然損耗(主要發(fā)生在生鮮部)Ⅰ:現(xiàn)象:蔬菜水果自然脫水嚴重。措施:a:生鮮部員工在蔬果的儲藏和銷售過程中,應(yīng)采取相應(yīng)措施做好蔬果的保鮮工作。b。談判員和供應(yīng)商談判時,可向供應(yīng)商約定,按一定的比例給我方貼補損耗。Ⅱ:現(xiàn)象:包裝重量損耗(外包裝、包裝袋)措施。在收貨部收貨時應(yīng)該扣除包裝容器及浮著在上面的其它雜物,確保商品的凈重量。Ⅲ:現(xiàn)象:生鮮商品____或顧客將質(zhì)量較差的部分剝離。措施:a:收貨部收貨時嚴格控制商品質(zhì)量、避免夾帶劣質(zhì)____商品。b。生鮮部在銷售時可改為個或袋進行銷售。3.加工損耗(主要存在生鮮部)Ⅰ:現(xiàn)象:切割肉品或水產(chǎn)的加工損耗。措施:a:生鮮部相關(guān)人員應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)算出加工產(chǎn)出來,避免福負毛利銷售。b:對生鮮技師加強專業(yè)知識培訓(xùn),提高加工技術(shù)水平。Ⅱ:現(xiàn)象:熟食加工后失重。措施:計算成本時應(yīng)考慮成品率做好每個商品的食譜卡(含成本表)。Ⅲ:現(xiàn)象:加工技術(shù)不好。措施。加強各種專業(yè)人員的培訓(xùn),提高生鮮部技工加工技術(shù)水平。4:變質(zhì)損耗(主要出現(xiàn)在生鮮部和食品部)Ⅰ:現(xiàn)象:定貨過多沒賣完就變質(zhì)。措施:a:無論采購還是樓面主管,在訂貨時應(yīng)參考歷史資料,準(zhǔn)確預(yù)估銷售數(shù)量。b:若有賣部完的庫存,應(yīng)提前退回供應(yīng)商或折價清倉,當(dāng)日賣不完的商品應(yīng)該按規(guī)定的保存條件儲存。Ⅱ:現(xiàn)象:保存條件不得當(dāng),包括停電太久,冷凍或冷藏設(shè)備升溫。措施:a:按商品的儲存條件正確儲存,停電若超過一個小時以上應(yīng)將冷凍、冷藏Ⅱb:建立設(shè)備維護檢查制度,定期檢查冷凍藏柜的溫度,發(fā)現(xiàn)異常立即解決。Ⅲ:現(xiàn)象:a:收貨部收貨時要嚴把質(zhì)量關(guān),對接近保質(zhì)期和不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的商品,堅決拒收。b。對收貨部人員加強商品知識培訓(xùn)。5:過期損耗:Ⅰ:現(xiàn)象:商品保質(zhì)期過期。措施:a:收貨收貨時,應(yīng)嚴格按照保質(zhì)期相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收貨,拒絕接受過期變質(zhì)商品。Ⅱ:現(xiàn)象:百貨商品過季。措施。季節(jié)商品應(yīng)合理控制庫存,在季節(jié)結(jié)束前提降價出清存貨或季節(jié)結(jié)束后退回供應(yīng)商。6:儲運損耗:Ⅰ:現(xiàn)象:上下貨部當(dāng)商品摔壞或壓壞。措施:收貨部收貨后在搬運、碼放商品時要小心搬運、碼放整齊、牢固,按標(biāo)準(zhǔn)碼放高度碼放。Ⅱ:現(xiàn)象:存貨放置久,紙箱變軟內(nèi)裝商品壓壞。措施:隨時注意商品庫存天數(shù),避免庫存過高,超過庫存指標(biāo)應(yīng)主動辦理退貨。Ⅲ:現(xiàn)象:老鼠要壞商品。措施:查出鼠源,徹底消滅鼠患,采用粘鼠膠,鼠藥,鼠籠等滅鼠工具。7:收銀員損耗Ⅰ:現(xiàn)象:收銀粗心,漏結(jié),誤結(jié)。措施:嚴格按照收銀規(guī)范操作,不可發(fā)生錯誤,盒裝商品必須打開包裝檢查,避免顧客私換商品。Ⅱ:現(xiàn)象:收銀員掃錯條碼,如:五連包掃成單包條碼。措施。禁止背誦貨號,避免產(chǎn)生錯誤。8:內(nèi)盜損耗Ⅰ:現(xiàn)象:員工、促銷員、保潔工偷盜、夾帶偷吃。措施。加強員工、促銷員、保潔工道德及價值觀意識教育,加強反扒及內(nèi)盜____重賞。Ⅱ:現(xiàn)象:員工與收銀員、稽核人員(保安)或廠商串通,搞一條龍或里應(yīng)外合等不法勾當(dāng)。措施:每周部定期(至少兩次)對員工、促銷員出入口進行稽核。Ⅲ:現(xiàn)象:收銀員故意為親朋好友漏結(jié)或高價低結(jié)。措施:收銀員不得為親朋好友結(jié)賬:否則,將按相關(guān)規(guī)定處理。9外盜損耗Ⅰ:現(xiàn)象:顧客夾帶、偷吃、換條碼、換包裝。措施:全員反扒并提高警覺,對可疑人員要跟蹤觀察,并報告人員:加強保安監(jiān)控及反扒工作,對于損耗率較高的商品,全數(shù)加裝磁扣或按一定比例貼磁條,加強紙盒包裝的封口或考慮以封閉

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