食堂承包合同精編版（4篇）

第4頁共4頁食堂承包合同精編版甲方：_____乙方：_____為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數(shù)歸還。二、經營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。三、甲方的權利和義務1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊（清單附后）。2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。3、在礦井正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。7、協(xié)調好食堂的外部關系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。四、乙方的權利和義務1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。9、乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。五、退出機制1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸說不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經營的，需要提前一個月告知甲方。六、承包期為____個月，自____日至____日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽字：_____乙方簽字：_________年____月____日食堂承包合同精編版（二）甲方：乙方：甲、乙方經充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權力與義務：1、甲方于____年____月____日將第三食堂內場地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉入后山新蓋食堂內經營）及學校固定資產（注：固定資產清單另付）提供給乙方使用。2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次），乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;二、乙方的權力與義務：1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經營。2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。3、第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月元。5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過元，每桶價格不得超過元，并確保開水供應。6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發(fā)現(xiàn)轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發(fā)生的一切經濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。10、乙方的經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣____萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。三、違約責任及解決辦法：1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。6、在合同期內，若甲方需要收回第三食堂，則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。四、承包期限：從____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金額：1、承包金額每年為人民幣：____元整。2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)第二周（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為____年____月____日之前。3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。七、擔保人應承擔相應連帶責任。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧湛?、總務科。甲方：乙方：____年____月____日食堂承包合同精編版（三）甲方：_____公司乙方：_____甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據(jù)《中華人民共和國民法典》的有關規(guī)定，本著平等互利、友好協(xié)商的基礎上，特簽訂本合同。一、甲方愿將小餐廳承包給乙方經營，經營期限為一年，即從____年____月____日至____年____月____日止。二、在承包經營期內，乙方必須合法經營，遵守甲方的各項規(guī)章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權即時終止本合同，追究乙方的相關責任，直至追究經濟和法律責任。三、承包經營期內，承包方自主經營、自負盈虧，并承擔因經營而產生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小，又是本公司的內部服務單位，故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經營期內，乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。四、承包經營期內，餐廳內所有的財物，乙方享有使用權和保管權，如在經營期內有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障（如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等）應予以無條件落實。六、承包經營期內，乙方不得對外開放營業(yè)，不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求，如有抵觸事件發(fā)生，甲方有權即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。七、在承包經營期內，甲方對乙方經營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權即時終止本合同，并不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。八、承包經營期滿，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經營合同權。九、除衛(wèi)生許可證外，其余所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理并承擔。十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商，協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。十二、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。本合同解釋權歸甲方所有。甲方（章）：代表（簽字）：____年____月____日乙方（簽字）：____年____月____日食堂承包合同精編版（四）發(fā)包方（甲方）：_____地址：_____郵碼_____電話_____法定代表人：_____職務_____承包方（乙方）：_____地址：_____郵碼_____電話_____法定代表人：_____職務_____依照《中華人民共和國民法典》和____市的有關規(guī)定，經雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，并嚴肅履行，建筑承包合同。第一條工程項目一、工程名稱：二、工程編號：三、工程地點：四、工程范圍：本合同全部工程建筑安裝面積共計____平方米（各單項工程建筑安裝面積詳見工程項目一覽表）。五、工程造價：本合同全部工程施工圖預算造價為人民幣____元（各單項工程造價詳見工程項目一覽表）。第二條工程期限一、根據(jù)國家工期定額和使用需要，商定工程總工期為____天（日歷天），自____年____月____日開工至____年____月____日竣工驗收（附各單位工程開竣工日期，見附表一）。二、開工前____天，承包方向發(fā)包方發(fā)出開工通知書。三、在組織施工過程中，如遇下列情況，得順延工期，雙方應及時進行協(xié)商，并通過書面形式確定順延期限：1.因天災或人力不能抗拒的原因停工者；2、因甲方提出變更計劃或變更施工圖而不能繼續(xù)施工者；3、按施工準備規(guī)定，不能提供施工場地、水、電源，道路未能暢通，障礙物未能清除，影響進場施工；4、因甲方不能按期供圖、供料、供設備或其所供材料以及設備不合規(guī)格要求，停工或不能順利施工者。5.在施工中如因停電、停水8小時以上或連續(xù)間歇性停水、停電3天以上（每次連續(xù)4小時以上），影響正常施工；6.非承包方原因而監(jiān)理簽證不及時而影響下一道工序施工；7.未按合同規(guī)定撥付預付款、工程進度款或代購材料差價款而影響施工。8.由于政策變化、不可抗力以及甲乙雙方之外原因導致工程停建或緩建，使合同不能繼續(xù)履行，乙方應妥善做好已完工程和已購材料、設備的保護和移交工作；按甲方要求將自有機械設備和人員撤出施工現(xiàn)場。甲方應為乙方撤出提供必要條件，支付以上的經濟支出，并按合同規(guī)定支付已完工程價款和賠償乙方有關損失。已經訂貨的材料、設備由訂方負責退貨，不能退還的貨款和退貨發(fā)生的費用，由甲方承擔。但未及時退貨造成的損失由責任方承擔。四.工期提前。施工中如需提前竣工，雙方協(xié)商一致后簽訂提前竣工協(xié)議，合同竣工日期可以提前。乙方按此修訂進度計劃，報甲方批準。甲方應在5天內給予批準，并為趕工提供方便條件。提前竣工協(xié)議包括以下主要內容。1.提前的時間；2.乙方采取的`趕工措施；3.甲方為趕工提供的條件；4.趕工措施的經濟支出和承擔；5.提前竣工收益（如果有）的分享。第三條施工準備一、甲方在開工前應辦妥施工所需各種證件、批件，申請領取建筑執(zhí)照；清除施工場地范圍內影響施工的原有管線、樹木等障礙物；解決施工用地（包括材料、構件的堆放和中轉場地，搭建大型臨時設施用地）；解決施工用水源、電源和運輸?shù)缆返臅惩?；應于____年____月____日向乙方提供所有工程設計圖紙____份；組織設計、施工單位進行工程設計交底。二、乙方在開工前應組織有關人員研究和熟悉圖紙，參與設計交底；編好施工圖預算；負責編制施工組織設計或施工方案；進行施工場地的平整，施工界區(qū)內的用水、用電、道路以及搭建施工臨時設施，安排施工總進度計劃，儲備材料，加工構件，做好一切施工準備，合同范本《建筑承包合同》。第四條物資供應一、由發(fā)包方供應以下材料、設備的實物或指標：_____二、除發(fā)包方供應以外的其他材料、設備由承包方采購；三、發(fā)包方供應、承包方采購的材料、設備，必須附有產品合格證才能用于工程。由甲方負責供應的材料和設備，如未按期供應或規(guī)格、質量不符要求，經雙方努力仍無法解決，因此造成乙方的損失，應由甲方負擔。任何一方認為對方提供材料需要復驗的，應允許復驗。經復驗符合質量要求的，方可用于工程，其復驗費由要求復驗方承擔；不符合質量要求的，應按有關規(guī)定處理，其復驗費由提供材料、設備方承擔。四、本工程材料和設備差價的處理辦法：_____第五條工程質量一、本工程質量經雙方研究要求達到：_____二、承包方必須嚴格按照施工圖紙、說明文件和國家頒發(fā)的建筑工程規(guī)范、規(guī)格和標準進行施工，并接受發(fā)包方派駐代表的監(jiān)督。第六條工程價款的支付與結算一、本合同簽訂后____日內，發(fā)包方支付不少于合同總價（或當年投資額）的____%備料款，計人民幣____萬元；臨時設施費，按土建工程合同總造價的____%計人民幣____萬元，安裝工程按人工費的____%計人民幣____萬元；材料設備差價____萬元，分____次支付，每次支付時間為_____，金額_____.二、發(fā)包方收到承包方的工程進度月報后必須在____日內按核實的工程進度支付進度款，工程進度款支付達到合同總價的____%時，按規(guī)定比例逐步開始扣回備料款。三、工程價款支付達到合同總價款的95%時，不再按進度付款，辦完交工驗收后，連本息（財政撥款不計息）一次支付給承包方。四、如發(fā)包方拖欠工程進度款或尾款，應向承包方支付拖欠金額日萬分之_____三____的違約金。五、確因發(fā)包方拖欠工程款、代購材料價差款而影響工程進度，造成承包方的停、窩工損失的，應由發(fā)包方承擔。第五條施工與設計變更一、乙方要依據(jù)國家頒發(fā)的施工驗收規(guī)范和質量檢驗標準以及設計要求組織施工，要全部達到合格。二、要堅持按圖施工，任何一方不得隨意變更設計。如遇下列情況給對方適成窩工、返工、材料、構件的積壓、施工力量和機械調遷等損失，應由責任方負擔：1.施工中如發(fā)現(xiàn)設計有錯誤或嚴重不合理的地方，乙方應以書面形式通知甲方，由甲方在7天內與原設計單位商定，提出修改或變更設計文件，經甲乙雙方簽訂協(xié)議后，方準施工。2.在施工中，如遇中途停建、緩建，甲乙雙方對在建工程，應商定做到安全部位。3.在施工中，如發(fā)現(xiàn)甲方投資不足，不能按時撥付工程進度款，而中途停建、緩建，給乙方造成的損失，應由甲方承擔。第六條安全施工一、乙方有責任教育工人嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，安全施工，防火防盜。在施工中因因乙方責任發(fā)生的傷亡事故和乙方管理不善造成的其他損失，均由乙方負責。二.發(fā)生重大傷亡事故，乙方應按有關規(guī)定立即上報有關部門并通知甲方代表。同時按政府有關部門要求處理。甲方為搶救提供必要條件。發(fā)生的費用由事故責任方承擔。三.非乙方責任造成的傷亡事故，由責任方承擔責任和有關費用。第七條.工程分包1.乙方可按協(xié)議條款約定分包部分工程。2.乙方與分包單位簽訂分包合同后，將副本送甲方代表。分包合同與本合同發(fā)生抵觸，以本合同為準。第八條違約責任承包方的責任：一、工程質量不符合合同規(guī)定的，負責無償修理或返工。二、工程不能按合同規(guī)定的工期交付使用的，按本合同關于建設工期提前或拖后的獎罰規(guī)定償付逾期罰款。發(fā)包方的責