小學(xué)語文-了解山東美食教學(xué)課件設(shè)計(jì)

上傳人：一*** IP屬地：湖北上傳時(shí)間：2023-06-26 格式：PPT 頁數(shù)：7 大小：671.50KB 積分：20 舉報(bào) 版權(quán)申訴

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了解山東美食綜合實(shí)踐活動(dòng)課程——主題生成課的方法類指導(dǎo)課乳山喜餅乳山牡蠣乳山鲅魚水餃臨沂煎餅德州扒雞濟(jì)南九轉(zhuǎn)大腸淄博豆腐箱威海魚鍋餅子膠東大餑餑確定主題1、選擇自己喜歡的2、熟悉、不陌生3、有條件、有能力小組活動(dòng)要求

圍繞《了解山東美食》這一主題，各小組選取自己最想了解的問題或內(nèi)容，在組內(nèi)進(jìn)行交流。

確定主題

1、選擇自己喜歡的2、熟悉、不陌生

3、有條件、有能力

小組匯報(bào)交流要求

組長(zhǎng)進(jìn)行簡(jiǎn)要概括，并說明選取研究項(xiàng)目的理由，組內(nèi)其他成員可以補(bǔ)充，其他組可以提出意見或建議。子課題研究?jī)?nèi)容參考（1）分類了解：粥、面食、菜。（品種）（2）熟悉的地區(qū)的美食代表

(3)

魯菜的起源和特點(diǎn)（4）部分美食名字由來（5）美食特點(diǎn)（6）美食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（7）和洋美食的區(qū)別

......

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