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文檔簡介
5/6第四節(jié)酸堿中和反應一、教學目標1.通過實驗和分析討論,認識中和反應的實質,學會利用中和反應改變溶液的酸堿性。2.通過酸和堿反應的探究,提高發(fā)現問題和提出問題的能力,初步學會借助指示劑判斷物質是否發(fā)生化學反應。3.通過交流討論,了解中和反應在生產、生活中的應用,認識化學對生產和改善人們生活質量的重要性。二、教學重難點重點:中和反應的實質,利用中和反應改變溶液的酸堿性。難點:中和反應的實質,利用中和反應改變溶液的酸堿性。三、教學準備教學課件;氫氧化鈉、稀鹽酸、試管、pH傳感器等。四、教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設情境引入新課【展示】播放小視頻《美麗化學視覺之旅》?!局v述】請同學們觀看視頻,體驗化學反應之美?!具^渡】通過前面幾節(jié)課的學習,我們學習了常見的酸和常見的堿,那酸和堿之間能不能發(fā)生反應?如果發(fā)生反應,又有什么特點,這節(jié)課我們一起來探究這些問題。觀看視頻,感受化學反應之美,并思考老師提出的問題。通過展示視頻并提出問題,讓學生思考討論,激發(fā)學生的學習興趣,為本節(jié)課做準備。環(huán)節(jié)二新課講解中和反應【提問】稀鹽酸和氫氧化鈉之間能否發(fā)生反應?【合作探究】現在老師請一名同學按照老師的要求完成實驗。其他同學觀察實驗現象?!局笇嶒灐坑媚z頭滴管向盛有約2mL、溶質質量分數為0.4%的氫氧化鈉溶液中的試管滴加溶質質量分數為0.4%的鹽酸?!咎釂枴客瑢W們觀察到什么現象了嗎?二者發(fā)生反應了嗎?【過渡】氫氧化鈉和鹽酸確實發(fā)生了反應,那如何通過實驗進行驗證呢?【交流討論】請同學們分組討論并設計實驗,證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了化學反應?!咎崾尽客瑢W們可以從以下三個方面進行思考:①借助反應前后溶液pH的改變;②借助酸堿指示劑顏色的改變;③探測溫度的變化。(中和反應放熱)?!究偨Y】方案一:首先用pH試紙測出鹽酸的pH,向試管中加少量鹽酸,向鹽酸中滴加較多量氫氧化鈉。(注:此處滴加的NaOH應該多一些,否則如果只測出pH增大但仍小于7,則可能會認為是鹽酸被稀釋的結果,只有加入較多氫氧化鈉溶液才能使溶液pH等于7或大于7,才能說明二者發(fā)生了反應。)方案二:在一支試管里加入少量NaOH溶液,滴加幾滴酚酞試液(溶液顯紅色),然后向試管中加鹽酸,邊加入邊振蕩(溶液由紅色逐漸變?yōu)樽仙?,最后變?yōu)樗{色)。方案三:用溫度計測出鹽酸和氫氧化溶液的溫度,向燒杯中加入一定量的鹽酸,再向鹽酸中加入一定量的氫氧化鈉溶液,再用溫度計測量反應后的溫度,對比反應前后溶液的溫度變化(溫度發(fā)生變化,可以說明二者發(fā)生了反應)?!静贾萌蝿铡空埻瑢W們分組按照剛才的實驗方案,分組進行實驗。(可每個小組進行不同的方案)【講述】不只氫氧化鈉和稀鹽酸能發(fā)生反應,其他的酸和堿之間都能發(fā)生類似于鹽酸與氫氧化鈉溶液那樣的化學反應,請你試著寫出以下反應的化學方程式?!菊故尽空故編追N酸和堿的反應?!咎釂枴空埻瑢W們仔細分析這幾個反應,說說這幾個反應有什么特點呢?【總結】這幾種反應都生成了鹽和水,由金屬離子和酸根離子構成的化合物成為鹽。酸和堿作用生成鹽和水的反應,叫做中和反應?!菊故尽空故局泻头磻⒂^模擬示意圖?!局v述】這是中和反應的微觀模式示意圖,從這個示意圖中我們可以看出氫氧化鈉和鹽酸反應生成了氯化鈉和水,這是反應的化學方程式。而從微觀示意圖中我們很直觀的看出這個反應的實質是氫離子和氫氧根離子結合生成水?!窘涣饔懻摗縿偛耪f酸和堿作用生成鹽和水的反應稱為中和反應,那如果老師說凡是生成鹽和水的反應就是中和反應,這句話對嗎?【過渡】剛才我們在設計中和反應實驗方案一時,借助了反應前后溶液pH變化。那中和反應過程中溶液pH如何變化呢?【講述】利用pH傳感器能實時監(jiān)測在酸堿混合發(fā)生中和反應過程中溶液pH的變化情況,并借助計算機以圖像的形式呈現出來。即可直接得到酸堿中和反應過程中溶液的pH變化曲線?!菊故尽空故緋H變化曲線圖?!窘涣饔懻摗空埻瑢W們分析溶液的pH變化情況,并分析a、b、c三點溶液酸堿性及溶質的種類?!菊故静⒅v解】展示并講解PPT13頁?!静贾萌蝿铡縿偛磐瑢W們掌握的都很好,現在我們再來繪制向酸溶液中滴入堿溶液(以向鹽酸中滴加氫氧化鈉為例),繪制出溶液的pH隨所加溶液的量的變化曲線圖。一名同學演示,其他同學觀察實驗并思考?;卮穑簺]有明顯現象,猜想可能發(fā)生了反應。按照提示分組討論并設計實驗方案。傾聽、記憶,并修正自己的觀點。分組按照步驟進行實驗。嘗試書寫有關化學方程式?;卮饐栴}。傾聽并理解?;卮鸾處熖岢龅膯栴},并舉出反例。分析、討論并回答。分析曲線并回答問題。按照要求進行繪制。培養(yǎng)學生規(guī)范的實驗操作能力。在討論并設計實驗方案的過程中,培養(yǎng)學生的思維能力、交流表達能力及實驗設計能力??偨Y實驗方案,便于學生分組實驗。通過實驗培養(yǎng)學生實驗探究能力、觀察能力和團結合作能力。幫助學生掌握有關化學方程式的書寫。培養(yǎng)學生分析問題的能力。讓學生明確酸和堿反應的規(guī)律、中和反應的概念。進一步鞏固中和反應的概念,并培養(yǎng)學生辯證思維能力。培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。通過練習鞏固酸堿中和反應過程中溶液pH的變化。二、中和反應的應用【布置任務】請同學們閱讀教材,了解中和反應在實際中的應用?!究偨Y】通過剛才同學們的討論,中和反應主要有以下四方面應用:1.調節(jié)土壤的酸堿性農作物一般適宜在中性或接近中性的土壤中生長,如果土壤的酸性或堿性太強都不利于農作物的生長。若土壤呈酸性,可將適量的熟石灰加入土壤中以中和土壤的酸性;若土壤呈堿性,可將適量的碳酸加入土壤中以中和土壤的堿性。2.處理工廠的廢水,解決環(huán)境問題工廠排出的酸性或堿性廢水必須先進行處理,達標后才可以排放,否則會造成水體污染。如用熟石灰中和硫酸廠的污水;若工廠的廢水呈堿性,則可用廢硫酸中和等。3.用于醫(yī)藥由胃酸過多導致胃部不適或疼痛時可口服含有氫氧化鋁、氫氧化鎂堿性藥物,以降低胃酸的含量。人被一些蚊蟲叮咬(蚊蟲能分泌出蟻酸)后,可在叮咬處涂抹一些含堿性的物質,如稀氨水、肥皂液等,可減輕痛癢。4.調節(jié)溶液的酸堿性在科學實驗中,經常需要將溶液的pH控制在一定的范圍內。如果溶液的酸堿性太強或太弱,都可以用適當的酸或堿調節(jié)溶液的pH。帶著老師的問題,閱讀教材。傾聽培養(yǎng)學生的閱讀能力和總結能力。使學生認識到化學就在我們身邊。幫助學生梳理中和反應的應用。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】中和反應在生活中的應用觀看PPT拓展學生視野,讓學生體會化學與生活的緊密聯系。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習題鞏固本節(jié)所學知識。環(huán)節(jié)四課堂小結展示PPT21頁。傾聽并理解。幫助學生梳理本節(jié)知識,便于學生記憶。五、板
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