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文檔簡介

建筑設(shè)計7作業(yè)

----酒店資料整理飯店飯店是以建筑物為憑借,主要通過客房、餐飲、娛樂等設(shè)施及與之有關(guān)的多種服務項目,向客人提供服務的一種專門場所。換言之,飯店就是利用空間設(shè)備、場所和一定消費性物質(zhì)資料,通過接待服務來滿足賓客住宿、飲食、娛樂、購物、消遣等需要而取得經(jīng)濟效益和社會效益的一個經(jīng)濟實體飯店的分類和等級劃分

(1)按接待對象分類①商務性飯店:地理位置要求較高,靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū),設(shè)施設(shè)備齊全②度假性飯店:接待休假的客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區(qū)附近。其經(jīng)營的季節(jié)性較強③長住性飯店:多采取家庭式結(jié)構(gòu),以套房為主④會議性飯店:會議服務設(shè)施(大小會議室、同聲傳譯設(shè)備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設(shè)施

⑤觀光性飯店:旅游點,公共服務設(shè)施,以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要飯店的等級劃分

一星飯店。設(shè)備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要,提供基本的服務,屬于經(jīng)濟等級,符合經(jīng)濟能力較差的旅游者的需要二星飯店。設(shè)備一般,除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外,還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務設(shè)施,服務質(zhì)量較好,屬于一般旅行等級,滿足旅游者的中下等的需要。有抽水馬桶、洗澡盆及淋浴噴頭,房內(nèi)有冷熱風設(shè)備、地毯、電話

飯店的等級劃分三星飯店。設(shè)備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設(shè)施。每間客房面積約20平方米,家具齊全,并有電冰箱、彩色電視機等四星飯店。設(shè)備豪華,綜合服務設(shè)施完善,服務項目多,服務質(zhì)量優(yōu)良,講究室內(nèi)環(huán)境藝術(shù),提供優(yōu)質(zhì)服務。客人不僅能夠得到高級的物質(zhì)享受,也能得到很好的精神享受。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店,收費一般很高。主要是滿足經(jīng)濟地位較高的上層旅游者和公費旅行者的需要飯店的等級劃分五星(或四星豪華)飯店。這是旅游飯店的最高等級。設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環(huán)境優(yōu)美,服務質(zhì)量要求很上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流高,是一個親切快意的小社會。收費標準很高。主要是滿足、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。國際飯店集團競爭中國市場綜述1982年香港半島集團正式管理北京建國飯店,標志著國際飯店集團開始進入中國飯店市場假日集團于1984年管理北京麗都假日飯店后,在八十年代進入中國市場的還有喜來登、希爾頓、雅高、香格里拉、半島、新世界、日航、華美達、凱悅、美麗華、太平洋、馬尼拉等十余家酒店管理集團國際飯店集團競爭中國市場綜述根據(jù)國際飯店與餐館協(xié)會的資料統(tǒng)計,2000年世界飯店管理集團排行前10家為圣達特、六洲、馬里奧特、雅高、精品國際、希爾頓、最佳西方國際、喜達屋、卡爾遜、凱悅,除了少數(shù)經(jīng)營低檔飯店圣達特等集團未進入中國市場外,多數(shù)國際飯店集團的市場份額中都包含著在中國管理的飯店,中國已成為著名國際酒店集團的集聚地

目前國際飯店集團在競爭中國市場方面呈現(xiàn)以下變化:

由一線城市向二線城市擴展由單一品牌向多品牌發(fā)展由個別超豪華品牌飯店向批量超豪華品牌飯店發(fā)展成都貓—疫豪華泛品牌索酒店富力租麗思霧卡爾偵頓酒總店房間蹤蝶數(shù)量再:3將53是成蘆都首肯家國梁際級將奢華政酒店蠶,位艷于成都首市最模大的貧金融你中心搜區(qū),站毗鄰祥成都市存標志屠性廣遮場天惕府廣梁場中誼央商務區(qū)站,與減高檔氏購物養(yǎng)中心粉咫尺柿之遙舟。酒店擔擁有醒35冠3間落客房餅。酒蚊店擁厭有11售3間黑行政蜓客房霉,其沈中是傷55到間套宅房,酒吧案擁有箏城中曠獨一脫無二到超大律露臺倚。成都派—晨豪華發(fā)品牌換酒店世紀赤城天側(cè)堂洲肆際大序飯店房間患數(shù)量藝:兩55僚5新市鏡中心棒的歐脾洲傳偷統(tǒng)酒糞店堪成都半世紀刑城洲女際大院飯店刑將歐逢洲傳餃統(tǒng)精貝髓與戒中國病的熱前情待店客之型道完安美融闊合,響成為采成都裂市的挪又一煮個醒誘目的刮新地來標。球酒夸店擁墓有5泡55以間獨紋具特之色的仿豪華犯客房蜂和套何房,而配備毯頂級笛設(shè)施垮的現(xiàn)熊代化她會議襯中心明,一型系列惡風格宵各異弟的餐塊廳和嬸酒廊剖、更竿有精鄭致幽岡雅的條都市辦水療抗中心麻等設(shè)蜂施。枕酒詢店步何行可卻到達標成都船國際迅會展貴中心練及地將鐵站次,距心機場馬僅2替0分譜鐘車屢程。成都歷—宿豪華縱品牌盼酒店天府廳麗都量喜來伙登飯口店天府還麗都斬喜來牌登飯修店地揪理位穗置優(yōu)乓越,已地面擊樓高敲35罩層,富省市政府、緊廈鄰天薦府廣歐場、勉交通榨便利嫌。天漢府麗猜都喜勇來登磨飯店向與四熟川省塑展覽夜館和全政府優(yōu)機關(guān)罵相臨襲,配牙套設(shè)聾施齊尊備,駝20緩05戶年、腳20齊06治年及傲20赤07架年,照飯店揉連續(xù)戶三年梨被商局旅雜孤志評支為“餐成都該最佳就商務嗓酒店壟”。員天府庭麗都黨喜來帽登飯檢店客闖房包名括高剖級間尤、豪昂華間占、套生房、用行政昌樓層黨房間快及喜葵達屋粘優(yōu)先貸顧客泛房,餃還設(shè)士有不頭吸煙周樓層璃和殘米疾人印房。粒特設(shè)而五層盆行政棄樓層歡,為儲商務鐘客人汗提供莖更細查致、嗽更體響貼的桿服務旁,行損政樓總層酒疫廊為聾您提潮供商俯務聚凳會或猴休閑庸的場諷所。成都潮—循豪華宰品牌幻玉酒店泰合絞索菲仿特大傾飯店房間蜘數(shù)量誰:旨26仇2成都乖泰合倒索菲剖特大洞飯店枝位于都城市絹市中健心地濾段,坐落連在如杰畫的才錦江毒河畔壇,地禁理位輝置優(yōu)爸越。涉酒店況距成麥都國夏際機印場復20該分能鐘車積程,詠步行諷前往您天府得廣場盡和成割都商糕業(yè)中宴心僅護需罩15帶分李鐘。懸16誓2蝕間豪觸華房猾和挎10汪0慈間套垮房可近以為代賓客請?zhí)峁﹤扇诤闲畏ㄊ綕u優(yōu)雅捆和淡儉雅中客國風專情的防住宿樹環(huán)境局。從和豪華饞索菲偷特廳My從Be貸d天寢具揉到香繁水、澡照明奔、娛回樂消趣遣和敗高科萄技設(shè)桶施,肝三戶家誘奪人的惹餐廳爭提供匆中國頭、日引本和叔西方螺風味句美食注。休伙閑設(shè)繡施齊蒜全,帳包括裁水療河中心扁、健接身中名心、遺室內(nèi)夜泳池廈、按跳摩浴請缸和凍桑拿必房等者。成都衣宜必景思酒孔店成都緊凱賓笨斯基該飯店單一問五星甜級“院凱賓邪斯基舒”品儲牌形成式發(fā)曉展中國無飯店焰集團基8強美國各《H丹OT第EL鎖》雜們志評獨選錦江挪國際貌酒店壩管理咽有限尸公司20齊04棋第2堤9位首旅悉建國扣酒店待管理撥有限北公司20訊04賣年第蠅91電位粵海英(國榨際)緩酒店疑管理娛集團棟有限營公司20回05厘第1旋45寨位如家杜和美閘酒店耗管理盡(北婆京)冠有限盒公司20雕05逢第1朵52禿位東方薪酒店彩管理域有限仍公司20標05告第1予58蟲位南京山金陵群酒店拜管理走有限江公司20鵲05歌第1宰59學位浙江捎世貿(mào)鮮飯店披管理晨有限鼓公司20謀05答第1賀74使位海航槍酒店唱集團婦有限謹公司20畏04稍第1主94寧位現(xiàn)代誕鼻祖讓的歐昂洲酒輕店業(yè)準的管夠理和巾服務摘給我誼們許例多啟柱迪與貸借鑒啟迪孔之一引:歐懸洲諸獸國高度榜工業(yè)紛化基礎(chǔ)胞是酒避店提昏供優(yōu)杰良設(shè)換施和削服務掌的基迷本保墊證。啟迪醫(yī)之二組:酒兆店得書益于完善耀的城殊市服紋務功蘋能體片系及賊高度答細化姥和專蘭業(yè)化示的社惜會分般工啟迪恐之三傳:高科蕩技信還息系技統(tǒng)和收產(chǎn)品瓶在酒任店中筑的運尤用使酒僑店營著銷、塔管理胖專業(yè)信化,仁同時里降低它了成朽本啟迪狼之四廢:城市拴環(huán)境職衛(wèi)生團的優(yōu)考良,為秀酒店析設(shè)備拾的保畢養(yǎng)與墾衛(wèi)生贊提供允了良冒好的木基礎(chǔ)啟迪算與借告鑒啟迪叉之五藝:酒店煮類別簡明晰翻,便于翅旅游存者選坊擇啟迪豆之六等:歐直洲特羞有的螺地域自然輔景觀和濃刮郁的人文卵文化造就描了酒掛店良像好的皂氛圍啟迪咳之七部:在駛酒店擠里無爐處不淺體現(xiàn)環(huán)保井觀念啟迪乖之八代:人苦才的教育遍與培澆訓注重值實踐炎和技墻能的揀培養(yǎng)膠囊江旅館膠囊惠旅館睜是日連本極脂有特案色的唐,充筋分體僻現(xiàn)日本資源漠節(jié)約始與空兼間創(chuàng)梯意的乏便捷淋式旅濕館。大多陳只有陶在繁腸忙的都市地區(qū)眼才有景,這津種旅館是幾織十個國整齊喘撂起款來的服“膠囊”。戚每個千膠囊芹“盛形放”氣一個譯顧客級。有掩人說株它很賣像宇宙?zhèn)}飛船太空忌艙,也仔有人賭說像棺材。膠囊四旅館牙”非室常符倉合如狼今人辱們倡卻導的憐低碳亞、環(huán)槍保理斜念。封由于腿它的低碳商排放、經(jīng)剝濟實擇用、米安全窩衛(wèi)生獵、節(jié)璃約資偽源等篩諸多葬就有泡點,抖現(xiàn)已問被世貌界各惠國紛蓬紛效晃仿,美國、法國、英國、俄羅困斯、新加拘坡、韓國等等應國家顆都已訂建成饒了“銹膠囊分旅館蠶”經(jīng)焦營情讓況超足出尋扣常的幻玉好,栽一般柜入住疤率都粘在1梨00縣%以抓上。紀這說扔明這跨種旅院館形雁式是鬼非常怒適合過現(xiàn)今繼社會撥大都毛市快拼捷、竹便利屠的生張活要蕉求。20槍11煙年初中國首家旬膠囊英旅館瓣現(xiàn)身上海抓火車館站北廣乒場附詢近。騰20董11截年8映月,游繼北幫京、南上海砌和西背安之小后,澡又一衡家膠耍囊旅仔館現(xiàn)焰身昆明。2廁01納2年束11窯月,忌西南塘第一罷家膠弓囊旅縮慧館在翁重慶松市觀歐音橋損正式掌營業(yè)福。膠囊墊旅館性能肺優(yōu)勢價格鹿便宜錢初丙步定什價-賣--噴每天讓38逝元映三天撇10殃0元茅一卸周2景00毛元濁一川月8努00班元,徐免費盟項目竹--誘數(shù)字扛電視事寬守帶艱24舅小時愈熱水粥空辯調(diào)許暖氣這種走膠囊蓬旅館賽,在閉合理谷范圍好內(nèi)最何大限局度的移減少私人睡眠曬所需頭的空午間,高而把賞更多妻的空閥間分毅布于艱公共單設(shè)施紫的設(shè)慣置上擋。節(jié)摸約空消間、銅節(jié)約肆成本贊。值餓得思街考的路,每研個入小住膠甜囊旅返館的??腿寺?,都克很自抹覺地菊遵守渴著這榜幾個架、十牧幾個輔小時秤里臨省時達收成的搬簡單櫻的“裹契約轟”:育對公級共設(shè)惰施、泄公共面環(huán)境稼的愛直護和道對他郊人隱季私的笨尊重釋——門每個邪膠囊處洞只抵有一佳層薄診薄的禽竹簾啟把外澇面的盜世界蠶隔開歇。隔收壁的卡鄰居年既會化不會肆無投忌憚地打塊手機濃,會宋不會淹把電課視機志的聲琴音放竿得四嘉鄰皆掘驚,嘩半夜掠里不旁會有變態(tài)職狂或者衡梁上煉君子富來光鄭顧。安全述隱患關(guān)上理門后莖,“信膠囊律”處摘于封蔬閉狀疼態(tài),霜就像撞一個睡大大助的保暢險柜集,外架人根倒本無憂法進坊入。芳但是認如果桂用手喪拍打娃墻壁引,則惰會發(fā)器現(xiàn)墻渡面有普輕微伐晃動油,而膚且響尿聲較圍大。沒有既消防迪拜嗎帆船降酒店關(guān)于漏這個鋤遙遠鳥的中父東國爪家我廢們知咽道的鼓并不曉多:煌只是敞隱約陸知道罵這是旦一個曉極度榴奢侈騙的國遠家,剩這里美種植萬每一房誠棵樹帆的代匆價都鞭要在咬30傍00主美元撥以上桂。這遺里有自數(shù)個雕世界宇上最訊貴的碗酒店瓶,這餓里有饞世界嘉上最界貴族偶化的誦運動迷,這訊里的蹤蝶水比黎油更蒼有價無值。麻賓士纖在這顏里當撿警車毛用,辜金飾美是女悅?cè)梭w才重的方一部繪分。恥同時金這里總又是飛一個務處于膠世界垃戰(zhàn)爭良臺風額眼的餡國家刪,它均身處金中東煌要地月,但汪是兩碗伊戰(zhàn)射爭、穗海灣中戰(zhàn)爭帝、“逐9·且11殊”等所名詞港都和速它絕寨緣。迪拜渴是阿掙拉伯日聯(lián)合舊酋長因國的可第二殃大城馬市。是阿枯拉伯燒聯(lián)合當酋長陳國的懲第二鎖大城怖市,詢和上道海在卵中國樣的地糧位類錯似。20謙世紀將50蛾年代舍,它最還是愈阿拉擱伯灣坡一個皂樸素斗的海鴨濱小戰(zhàn)鎮(zhèn),裁到了守90灘年代比以后熄,迪章拜發(fā)閣生了副脫胎覽換骨賺的變亮化。葵鱗次橡櫛比荒的摩慈天大薪樓在際霍爾枕河畔艷奇跡鄭般地影崛起至,讓粘人以斧為自才己仿宅佛到且了紐榜約像其街他中受東城塞市一績樣,麻迪拜賺因石緣瑞油而圾富庶籮。但離對一梳個雄美心勃雄勃想缺在新塞世紀要大展棒身手榮的新愈興城頁市來廁說,隔石油敵當然批不是狡全部擔。它網(wǎng)打開何了大壞門,寺大力毛發(fā)展識旅游湊業(yè)。任由于爹擁有貞高素地質(zhì)的繁環(huán)境賺以及堵豐富尋多彩好的文團化(淡因為字80變%的辰人口極是外疼國人味的緣木故)露,到尸迪拜拳的旅有游者顛以模插特、菊藝術(shù)吼家、房誠商人擱等高顧收入嘉階層銹居多哭。在迪貴拜王諒儲的渠提議溉之下槐,知班名企虹業(yè)家爸Al什-M肺ak厚to緒um圓投多資興方建了徒美侖杏美奐躬的B蓮ur課j意Al工-A顆ra思b酒邊店酒店掘建在奶海濱鏡的一習個人辟工島咱上,言是一擇個帆糟船形表的塔碰狀建京筑,尸一共援有56科層,仿32傻1米袍高,由特英國慰設(shè)計給師設(shè)客計。氏它正毛對著Ju攀me鮮ir練ah線B親ea乘ch蘿酒店忠(被妥認為落是世瘋界上簡最棒丟的酒役店),國以20霧2套汗復式落客房、20格0米隆高的可彼以俯柏瞰迪遇拜全喊城的哈餐廳境以及姑世界短上最普高的中庭,成驅(qū)為后趣者最強源勁的滴對手黃金繩屋大廳供、中庭、套房、浴攀室…融…任信何地鉆方都聲是金燦棒燦的,萍連門害把手找、水龍隸頭、記煙灰且缸、姨衣帽障鉤,賢甚至罩一張證便條響紙,格都鍍采滿了欣黃金業(yè)。雖壯說只轟是薄銜薄的撇一層蒼,卻跑超出這了客慨人的府想像搞力,掏很多姿大人知物都皮眼前頃一亮匪、受寵克若驚。已缸故時肉裝設(shè)疑計師范思便哲先生將是見妨過大霉世面窩的人彩,他窯居然哭也被床伯瓷涼的奢鬼華給稠震住逃了,影安睡型一夜擱之后暢,他病極為續(xù)受用棒,逢潛人便漿會贊蓋嘆不詠已。紙醉耽金迷,往捧往是病影射掌精神勤墮落顧的字易眼兒積,伯躺瓷所示有的爆“黃金宅屋”卻殊令人淚喜愛熟而不惑沉迷念,任貸何細致節(jié)都畏處理孩得紳芬士般賓矜持警、淑宣女般鋼優(yōu)雅攔,沒程有攜吳帶一逗絲一蜻毫的壺俗氣碎。比情如窗紫簾、里坐墊惱、櫥辨柜、灣冰箱河……暗大大阿小小麗,每伍件都巴是俗說中求站雅,琴且俗支且雅晝。當抖然,刑設(shè)計嫂師的駝手段閱是非隱常重斯要的寫,怎飯樣設(shè)洋計才榆能體諒現(xiàn)出古阿拉貞伯塔激酒店巖的奢講華而裙不沉秩醉。最豪氏華的78暈0平方否米的垃總統(tǒng)攤套房也是動金燦鳥燦的久??蛽戏棵媸芊e從17耕0平方情米到78瓦0平方允米不仰等,最低房價帶也要90監(jiān)0美元,最高的總當統(tǒng)套汽房則哄要18濫00厚0美元??傇杲y(tǒng)套柱房在拆第25層,界家具儉是鍍扛金的戲,設(shè)絹有一幣個電羽影院圓,兩善間臥任室,脊兩間蘋起居鴉室,廈一個旬餐廳俘,出華入有捎專用驗電梯耳。已剖故頂串級時應裝設(shè)男計師堅范思林哲曾端對它統(tǒng)贊不件絕口返。房間爽的奢道華還烏沒來涌得及銜回味,餐曬廳更拉是讓饑人覺嚴得匪恭夷所挨思:針酒店暑內(nèi)的AI笑-Ma略ha粘ra海鮮潛餐廳住仿佛淺是在揮深海牛里為滔顧客仗捕捉睬最新吧鮮的漲海鮮黑,在這柱里進察膳的鈔確是室難忘融的經(jīng)承歷——要動鴉用潛懶水艇候接送。從種酒店臟大堂膀出發(fā)綢直達AI肝-Ma桌ha功ra海鮮軋餐廳異,雖仆然航禍程短躬短3分,露可是彼已經(jīng)智進入滿一個臭神奇旺的海姑底世驢界,枯沿途傭有鮮孫艷奪窩目的錦熱帶開魚在

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