奶茶網絡銷售策劃書

—奶茶網絡銷售策劃書一、內部環(huán)境的掃描與分析

背景資料：

相約奶茶是浙江大好大有限公司旗下的產品浙江大好大食品有限公司是一家集團化運作，集科研、工業(yè)、貿易為一體的民營股份制食品加工企業(yè)?？偛课挥跍刂荩瑒?chuàng)辦于20XX年10月，注冊資金10500萬元?，F擁有4個控股子公司，總占地300余畝，建筑面積達25萬平方米?，F有員工1500余人；建有4個銷售分公司，60余處辦事處，20XX余處經銷；建立了31萬畝原料生產基地，輻射帶動了4萬多農戶增加收入，解決了XXX0余人的再就業(yè)。公司為中國休閑食品德業(yè)產銷的大型企業(yè)之一。

二、外部環(huán)境的分析與掃描：

（一）宏觀環(huán)境：

中國施行的是市場經濟，市場經濟體制，企業(yè)的一切活動都以市場為中心，市場是其價值完成的場所。近年來，伴著我國整個宏觀經濟的持續(xù)快速增長，奶茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展，成為拉動我國食品工業(yè)快速發(fā)展的主動力之一。

（二）微觀環(huán)境：

微觀營銷環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營銷活動的力量和因素，企業(yè)必需對微觀環(huán)境營銷進行分析。分析微觀營銷環(huán)境的目的在于更好協(xié)調企業(yè)與這些相關群體的關系，促進企業(yè)營銷目標的完成。

（三）行業(yè)的主要競爭品牌：

1優(yōu)樂美（五大奶茶品牌，廣東喜之郎集體旗下品牌）

2香飄飄（五大奶茶品牌，浙江香飄飄食品有限公司）

3立頓（百年歷史，第一奶茶品牌，聯(lián)合利華旗下品牌）

4避風塘（避風塘街尚管理有限公司，上海避風塘茶樓有限公司）

三、消費需求分析：

1、消費者口味的多樣性和獵奇心理，以及明顯的缺乏品牌忠誠，為新產品開發(fā)提供了市場空間。同時，不同口味系列產品的開發(fā)，有利于企業(yè)占據更多貨架空間。

2、針對不同群體而設計的包裝樣式和容量，符合平常人們請客吃飯時的飲用量。

3、目前，消費者開頭更多關注自我發(fā)展，主要表現為對飲料產品的養(yǎng)分成分以及是否自然健康。綠色環(huán)保和品位時髦等更高層面的心理需求。這也為飲料企業(yè)在產品研發(fā)、包裝設計、營銷推廣以及廣告利益點訴求等方面提供重要啟示。

四、企業(yè)SOWT分析：

（一）優(yōu)勢：

1將來飲料市場競爭將更多地表如今消費者心理空間的爭奪上，也就是說，誰真正滿意消費者心理需求，誰就會成為飲料市場新的領導者。

2、產品口味繁多，有利于多種選擇，如香芋，麥香，原味，巧克力，咖啡，草莓，香草七種口味，口感潤滑，有回味，絲絲香濃。產品分杯裝，袋裝。

3、廣告制造和消費目標市場獨特人群培育。

4、打價值戰(zhàn)，不打價格戰(zhàn)，專心做好每一杯奶茶。

5、特定促銷方式吸引消費人群，差異化競爭。

（二）劣勢：

1、在眾多產品中，相約奶茶并沒有打造出自己的品牌。

2、過于群眾化、沒有自己的特色。

3、消費人群單一，沒有擴大消費人群主體。

4、市場狹小、只是面對國內市場，并未打開國外市場。

（三）時機：

如今正處于通貨緊急時期，市場競爭日漸劇烈。但是相約奶茶以其獨特的口味、簡約的包裝、便攜式的攜帶方式，為企業(yè)的發(fā)展帶來了新的時機。

（四）威逼：

優(yōu)樂美、香飄飄、立頓、避風塘等老產品的日漸推新，給相約奶茶帶來了巨大沖擊。還有，這些品牌已在廣闊消費者中樹立了自己的品牌形象，有了良好的口碑，有了自己的消費人群，相約奶茶很難打開市場。

五、武漢市場營銷戰(zhàn)略分析：

香約奶茶依靠低價、薄利、低端、大流通在二、三線市場，其消費者大多是追求時髦的`年輕消費者，鎖定這部分消費人群，是企業(yè)營銷方向所在；香約奶茶的口味新穎，屬于臺式口味，而且其種類各式各樣，給顧客更多的選擇；公司嚴把質量關，原料質優(yōu)價廉保證其價格的合理性，從而獲得廣闊消費者的親睞，另外有大牌明星為其做廣告宣傳，增加了其的知名度，這些使該產品在市場中占據了一席之地。

（一）產品策略：

由于奶茶市場的強盛需求，香約奶茶通過請知名明星做廣告及海報，電視提升了其產品的知名度，采納杯裝與袋裝兩種形式進行銷售，從而使其在武漢市場占有率得到提升，產品渠道有商超，代理商，零售多種，便利顧客的購置

（二）價格策略：

香約奶茶本錢低，價格低，制定全國統(tǒng)一零售價，流通渠道在滿意合理的分銷利潤基礎上，分階段分區(qū)域施行進貨嘉獎的政策，調整利潤分配

（三）渠道策略：

依據消費主體