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文檔簡介
第頁共頁食品承諾書模板10篇食品承諾書模板10篇食品承諾書篇1為進一步加強行業(yè)自律,標準消費經(jīng)營行為,維護餐飲效勞市場秩序,實在保障人民群眾飲食平安,我作為食品平安第一責任人鄭重承諾:一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品平安法》及其施行條例等法律法規(guī),履行餐飲效勞提供者是餐飲效勞食品平安“第一責任人”義務對本單位提供的餐飲效勞食品平安負全責。二、依法獲得餐飲效勞答應證,必須全部持有效從業(yè)人員安康證,定期組織從業(yè)人員食品平安知識培訓,發(fā)現(xiàn)患有阻礙食品平安疾病的,立即調離接觸直接入口食品的工作崗位。三、嚴格落實餐飲效勞原料索證索票規(guī)定,嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度。建立臺賬記錄齊全,嚴格遵守食品消費加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;對餐具進展嚴格消毒,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲具。四、嚴格標準食品添加劑采購、保管和使用行為,落實食品添加劑“五?!薄矊H瞬少彙H吮9?、專人領用、專人登記、專柜保存〕管理制度,按照規(guī)定的品種、適用范圍、用量使用。五、不采購、不使用不符合國家標準的食用油、不得使用散裝食用油。六、保持環(huán)境、操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲設施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,實在保障公眾身體安康和生命平安。七、落實餐飲效勞各項食品平安管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,按照《中華人民共和國是食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定自愿承受監(jiān)管部門處分。八、為保證食品平安,嚴防食物中毒和食性疾患。監(jiān)管部門對我單位屢次技術指導效勞,我們將加大內部管理力度,確保食品平安。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品平安,承受社會監(jiān)視,承當社會責任。發(fā)生食物中毒,我自愿承當一切后果。承諾人:法定代表人:年月日食品承諾書篇2為加強學校飲食衛(wèi)生平安管理,確保師生身體安康及生命平安,作如下保證:一、嚴格按照《中華人民共和國食品平安法》、《食品平安法施行條例》、《餐飲效勞食品平安操作標準》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品消費加工和經(jīng)營。二、健全組織機構,配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生平安的第一責任人,學校必須做到:〔一〕將學校食堂食品衛(wèi)生平安列入學校重要議事日程,定期召開會議,專題研究工作;〔二〕建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進展催促檢查;〔三〕制訂實在可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,可以科學、有序的處置;〔四〕將食堂食品平安工作納入學校日常管理,全面落實學校食堂食品平安的各項法律法規(guī);〔五〕加強對食堂食品的采購頭的管理,杜絕三無食品流入食堂,從而杜絕食品平安隱患?!擦炒叽偈程脧臉I(yè)人員持證上崗,上崗期間必須穿戴食堂工作制服,并且要始終保持制服整潔;〔七〕學校定期組織食堂從業(yè)人員做好身體安康檢查工作,杜絕帶病上崗,并且要求食堂從業(yè)人員必須做到有病時要及時主動請假。三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。制止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。四、食堂及倉庫內外,每天必需要做好清潔衛(wèi)生工作,應采取必需的滅〔防〕蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內制止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。五、制止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設備,學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲效勞答應證》,所有從業(yè)人員要持有效安康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,獲得《安康證》前方可上崗。六、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和平安要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進展嚴格的洗刷和消毒。七、保證所出售的食品衛(wèi)生平安。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質或不新穎的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。制止向師生出售腐變過期食品及國家明令制止的帶毒帶污染的食品。八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立健全學校食堂食品平安管理、從業(yè)人員安康管理、學生營養(yǎng)餐專項收支等檔案。九、承受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)視部門對本單位的食品衛(wèi)生進展檢查監(jiān)視,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。十、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違背國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。食堂管理人是食堂平安的主要責任人,對食堂的平安負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。保證單位〔簽章〕:保證人〔簽名〕:20xx年8月18日食品承諾書篇3根據(jù)《中華人民共和國食品平安法》相關規(guī)定,為標準自身經(jīng)營行為,進步自律意識,確保銷售食品的質量平安,維護消費者的合法權益,本經(jīng)營者鄭重承諾:1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對社會和公眾負責。誠信經(jīng)營,保證食品平安,承受社會監(jiān)視,承當食品平安的第一責任人,責任及履行義務。2、保證依法獲得食品流通答應相關證照后,按照答應范圍依法經(jīng)營,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通答應證》。3、建立食品平安管理制度,保證有與經(jīng)營規(guī)模相適應的食品平安管理人員,從業(yè)人員獲得安康證前方可從事食品消費經(jīng)營活動,每年進展安康檢查。4、保證建立并執(zhí)行食品進貨直驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。5保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市和召回制度,及時清理變質、超過保質期的食品,主動將其退出市場;保證在收到消費者召回不符合食品平安標準的通知、檢驗機構出具的不合格檢驗報告等,立即停頓經(jīng)營,從柜臺下架,通知相關消費經(jīng)營者和消費者,并記錄停頓經(jīng)營和通知情況。6、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品平安標準的食品更換、退貨等義務。7、自覺承受消費者和食品藥品監(jiān)視管理局等有關部門的監(jiān)視,履行有關法律、法規(guī)規(guī)定的'義務。承諾人:XXX二○**年X月X日食品承諾書篇4本公司所提供的勞保用品均出自原廠消費,均提供售后效勞保障。公司售后效勞部現(xiàn)有經(jīng)專業(yè)培訓的技術工作人員提供24小時響應的效勞。在人力和物力的雙重保障下。本公司將提供以下免費效勞工程〔人為損壞除外〕:〔一〕按廠家質保條例免費提供質保期內免費換貨;〔二〕提供售前、售后良好的效勞;〔三〕定期對產(chǎn)品進展檢查以確保商品的完好性;詳細效勞內容如下:一、商品更換:保質期內我公司免費對存在問題的商品進展更換。二、運輸方式:1、在商品到達我公司倉庫后,我公司首先會與貴單位詳細負責人聯(lián)絡,確認送貨時間與要求;2、在規(guī)定的時間內,按雙方協(xié)議將產(chǎn)品運輸?shù)秸袠朔街付ǖ攸c;3、對所提供的產(chǎn)品,保證均有外包裝,包裝外觀無破損,并且沒有開封;4、貨到招標方后確認規(guī)格型號及數(shù)量與合同上無誤差后再進展驗貨;5、產(chǎn)品送達招標方指定地點在開箱驗收時,如有缺損、產(chǎn)品本身破損,由我公司負責。三、交貨時間在簽訂采購合同后,我公司與貴單位詳細負責人聯(lián)絡,確認送貨時間與要求,按照合同上的工作日內交貨。由于水災、火災等自然災害及廠商供貨延遲等不可抗拒因素,導致合同內產(chǎn)品不能全部或局部按期交貨的,我公司會在三天內書面和通知貴單位,并提供免責情況證明,在得到同意后,明確提出解決方案和交貨時間。四、質保期內產(chǎn)品故障效勞響應時限1).24小時效勞:我公司技術效勞部設有24小時專人值班,節(jié)假日不休息。2).30分鐘響應:在撥打質量問題后,我公司工程負責人將在30分鐘內與貴單位負責人聯(lián)絡,理解情況,確定貨品問題,提出解決方案。3).7天*24小時工作制:我公司技術部的效勞時間:每周一至周日,每天24小時,節(jié)假日照常。七、故障修復時限如我公司提供的產(chǎn)品在保質期內出現(xiàn)質量問題,非人為因素或使用不當造成的質量問題,我司將在4個工作日給予更換。食品承諾書篇5效勞承諾書我司將保證每日提供新穎的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:一、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》等相關規(guī)定。二、堅決不提供不符合國家食品平安標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。三、按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數(shù)量按時送到業(yè)主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。四、每天在正常情況下送新穎肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供采購,并送達指定地點;我司必須將業(yè)主需要的新穎肉類、蔬菜按方案按時間送達。五、按照業(yè)主的要求隨時通知我司購置各種配餐等商品的需要,我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新穎的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測印章,無注水;肉新穎、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質合格無毒無害;家禽類新穎、無病、無注水。蔬菜類做到:新穎菜光滑、清脆鮮嫩,無變質腐爛、無黃葉、不帶泥殘留,凈菜到達xx%以上。六、業(yè)主可對我司的供給肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質量問題,檢驗費由我司承當,并承當相應的違約責任。七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生平安合格,堅決不提供包裝袋破損、消費日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業(yè)主地點時有??個月以上。八、加強對配送人員的安康管理,配送人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有安康證件。九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進展清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。我司本著“保障食品平安,享受幸福生活”的原那么,以優(yōu)良品質與信譽求開展,以客戶為中心,保證做老實守信的經(jīng)營戶。食品承諾書篇6為了認真貫徹執(zhí)行《食品平安法》,維護食品流通平安,保障人民群眾身體安康和生命平安,本經(jīng)營戶鄭重承諾:一、嚴格按照《食品平安法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品平安,承受社會監(jiān)視,承當社會責任。二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的答應證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。三、裝備專職或者兼職的食品平安管理人員,制定保證食品平安的規(guī)章制度。四、按照保證食品平安的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停頓銷售等措施,通知相關消費經(jīng)營者和消費者,記錄停頓經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。六、如有銷售明知是不符合食品平安標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。七、自覺承受群眾監(jiān)視。獲得食品流通答應證后,將食品流通答應證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。八、以上承諾如有違背,自愿承受食品藥品監(jiān)視管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處分。承諾單位〔蓋章〕:承諾人〔簽名〕:年月日食品承諾書篇7為了有效的預防食物中毒、食性疾病等餐飲效勞食品平安事件的發(fā)生,保護廣闊消費者身體安康,從而促進高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟的安康開展,根據(jù)《中華人民共和國食品平安法》的要求,本單位做出以下承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《食品平安法施行條例》和《餐飲效勞食品平安監(jiān)視管理方法》等法律法規(guī),做到誠信守法、亮照經(jīng)營,實在樹立餐飲效勞食品平安第一責任人的責任意識;嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、消費單位、消費地址、消費日期和保質期、以及包裝不完好或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;不雇傭無安康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲效勞監(jiān)管部門的監(jiān)管,自覺承受社會和群眾的監(jiān)視,進步從業(yè)人員的平安意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。本承諾書一式兩份,xx食品藥品監(jiān)視局和承諾單位各一份監(jiān)管單位:〔蓋章〕承諾單位:年月日年月日食品承諾書篇8第一,對已經(jīng)公布的相關批次的問題奶粉、液態(tài)奶,將進一步加大市場巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳制品再次流入市場。第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次目錄,經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門依法調處,也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。第三,對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結石的病例,經(jīng)相關醫(yī)療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫(yī)療機構銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權益。第四,在今后流通領域乳制品的監(jiān)管中,將嚴格市場準入,進步準入門檻,將認真審查經(jīng)營者的主體資格,業(yè)主必須提供權威部門認定的產(chǎn)品合格證明,逐個批次的產(chǎn)品檢驗報告,并如實做好進、銷臺帳的記錄,同時在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進貨批次、售后效勞承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。另外,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、網(wǎng)絡等媒體進展公告,正確引導消費,營造放心消費環(huán)境。第五,加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)視、質檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關部門的配合,實在加強對xx市乳制品市場的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時、標準到位,確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。承諾人(簽名蓋章):年月日食品承諾書篇9食品質量直接關系人民群眾的安康和平安,直接關系廣闊消費者的切身利益,關系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的平安合格食品,是每個食品消費加工企業(yè)義不容辭的責任!質量誠信將為企業(yè)的開展贏得更加廣闊的空間。作為食品質量平安第一責任人的企業(yè)法人代表,我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質量平安。在此,鄭重向社會莊嚴承諾:一、遵守國家法律法規(guī),實在進步對食品質量平安重要性的認識,不斷強化企業(yè)法人是食品質量平安第一責任人的責任意識。二、建立健全質量管理制度,努力進步質量管理程度,建立和完善產(chǎn)品質量自我約束機制,決不消費、銷售假冒偽劣食品。三、嚴格按照國家法律法規(guī),國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準組織消費。四、保證企業(yè)消費條件符合國家法律法規(guī)和有關政策要求,從人員、設備、環(huán)境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質量。五、保證食品消費加工工藝科學、合理,消費加工過程嚴格、標準,對關鍵質量控制點進展嚴格有效的控制,決不使用非食品原料消費加工食品。六、對原材料、輔助材料、a食品添加劑嚴格把關,不使用過期變質等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關要求,不濫用添加劑。七、建立和完善質量檢驗、檢測手段,暫無自檢才能的企業(yè),必須委托有國家認可的檢驗機構進展產(chǎn)品出廠檢驗,嚴格執(zhí)行強迫檢驗的規(guī)定,未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠。八、消費過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格
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