幼兒園中班下學(xué)期數(shù)學(xué)教案《為小兔做餅干》含反思

幼兒園中班下學(xué)期數(shù)學(xué)教案《為小兔做餅干》含反思教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)數(shù)字0-10的大小順序和寫法能用玩具或物品進(jìn)行數(shù)數(shù)能初步理解數(shù)學(xué)問題和解決數(shù)學(xué)問題的方法發(fā)展觀察能力和操作能力教學(xué)準(zhǔn)備：餅干和模具數(shù)字卡片小兔面包模型自制小兔臉譜板教學(xué)步驟：第一步：導(dǎo)入拿出小兔面包模型，與孩子們玩猜謎語游戲，“它是一個(gè)角色模型，最喜歡吃的東西是什么呢?”引導(dǎo)孩子們說出答案“小兔子”,靈活接著問，“如果小兔子最喜歡吃的東西是什么呢?”（引入小兔做餅干所需過程）。第二步：探究在黑板上寫出餅干和小兔各兩個(gè)字，問孩子們能否辨認(rèn)餅干和小兔的字。引導(dǎo)孩子們分別說出餅干和小兔的字，再引導(dǎo)孩子們模仿自己用畫筆或記號(hào)筆練習(xí)寫出這兩個(gè)字，讓孩子們通過實(shí)際的操作認(rèn)識(shí)字形。準(zhǔn)備一些大小不同的餅干和數(shù)字卡片，在桌上排列一組餅干和數(shù)字卡片。引導(dǎo)孩子們按照數(shù)字大小的順序，將數(shù)字卡片貼在相應(yīng)大小的餅干上，當(dāng)孩子們完成后詢問孩子們他們是按照什么來做的，這時(shí)可引導(dǎo)孩子們較為形象地表示出“大”“小”的分別。第三步：講解準(zhǔn)備好面粉，糖等食材，將模具逐個(gè)展示給孩子們，講解制作餅干的過程，引導(dǎo)孩子們初步了解這個(gè)數(shù)學(xué)問題及解決數(shù)學(xué)問題的常規(guī)方法。將面粉，糖，奶油等分裝到各小碗中，讓孩子們看，聞，摸，口感各方面來判斷（如：奶油要軟，不能太硬，太硬會(huì)影響餅干口感，顏色要淺）。引導(dǎo)孩子們按照一定比例計(jì)量食材制作餅干面團(tuán)，助手烤箱，展示出焦黃色小餅干。與孩子們分享最新餅干烘焙訣竅。第四步：練習(xí)讓孩子們兩個(gè)一組，調(diào)配好面團(tuán)，使用模具做出自己心儀的餅干中間夾入巧克力，糖果等調(diào)味品，標(biāo)志學(xué)習(xí)成果可由物品的形式變化為一種口感，這種口感自然生動(dòng)，也能直接的激發(fā)孩子們的真切興趣聽堅(jiān)定的道路。第五步：總結(jié)講解：“我們今天學(xué)習(xí)了為小兔做餅干”，提問：“孩子們說，我們?cè)谶@次學(xué)習(xí)中掌握了一些什么呢?”引導(dǎo)孩子們回憶和總結(jié)這次學(xué)習(xí)的內(nèi)容，印證孩子們真正學(xué)到的東西和已經(jīng)掌握的技能。教學(xué)反思：本次課程通過制作餅干與數(shù)字大小所關(guān)系的數(shù)學(xué)問題，與孩子們的生活實(shí)踐緊密相關(guān)，寓教于樂，在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)過程富有趣味性和互動(dòng)性。本次教學(xué)中有以下問題需要改進(jìn)和不斷反思：時(shí)間安排上過長(zhǎng)，講解時(shí)間過久，本次課程需要調(diào)整為效率更高、時(shí)間更短的形式。孩子們?cè)趯?shí)際操作中可能出現(xiàn)各種各樣的問題，需要及時(shí)的幫助和引導(dǎo)，本次實(shí)踐中希望教師能夠更加及時(shí)的介入，提高教學(xué)效果。教師需要在學(xué)術(shù)理論上更加的深入，突破單一的數(shù)理知識(shí)，進(jìn)行多學(xué)科的創(chuàng)新。結(jié)束語：通過本次課程，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們發(fā)現(xiàn)自己完成了一個(gè)任務(wù)時(shí)所表現(xiàn)出來的自信和驕傲，保留著孩子們最樸實(shí)的快樂，孩子們對(duì)自己的創(chuàng)作有一個(gè)近