超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇_第1頁
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超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

百潤是一家食品超市,實(shí)行自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。四周是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為1000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對(duì)特定商品進(jìn)行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運(yùn)倉儲(chǔ)工人,若干名選購人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員。

實(shí)習(xí)的日子里,領(lǐng)班要求我們每天按超市營業(yè)開始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗,整理貨架,進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨,要求全部產(chǎn)品的標(biāo)簽必需正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前,提升產(chǎn)品形象。銷售時(shí)要主動(dòng)有效的推銷產(chǎn)品,熱情主動(dòng)的對(duì)待顧客的要求回答顧客的提問,保持微笑服務(wù)。進(jìn)行促銷的商品要提前備貨,以避開購置的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)覺貨架排面缺貨馬上通知倉庫人員補(bǔ)貨,并進(jìn)行整齊潔凈的排列,倉庫人員發(fā)覺庫存較少時(shí),馬上與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,準(zhǔn)時(shí)送貨,保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交,在接班的人員到了之后進(jìn)行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點(diǎn)庫存并填寫相關(guān)表格,之后方可下班。

至于請(qǐng)假制度更是像公司一樣嚴(yán)格。領(lǐng)班對(duì)我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間,如有極其重要的事情而需要請(qǐng)假,必需通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。工作時(shí)間內(nèi)必需使用文明用語,應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著,著裝肯定要潔凈得體、干凈大方,切忌濃妝艷抹。常常保持微笑,不僅令人舒適,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者,真誠待人。要學(xué)會(huì)換位思索,用自己期望別人對(duì)待自己的看法去對(duì)待別人,這樣可以削減工作中的困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人,這不僅是品行低下的表現(xiàn),更會(huì)使消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生不良印象,是違紀(jì)行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級(jí)、擺放位置等。

實(shí)習(xí)期間正值年關(guān),幾乎沒有超市不做促銷,促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段,如今常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標(biāo),即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能到達(dá)預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目,并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品,不同的場(chǎng)地對(duì)不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以到達(dá)最好的促銷效果。制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。為了到達(dá)最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對(duì)進(jìn)行促銷的人員要有選擇對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),制定一套完好的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。最終要對(duì)營銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié),找出缺乏,總結(jié)好的閱歷,以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。

促銷時(shí)還要留意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù)龋灰A(yù)備好必要的宣揚(yáng)品海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請(qǐng)函等;在有特別狀況發(fā)生時(shí)促銷人員要敏捷應(yīng)對(duì),不應(yīng)責(zé)問、爭辯、試圖轉(zhuǎn)變顧客的行為,以顧客永久是對(duì)的為基本原則;在對(duì)促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成狀況,活動(dòng)對(duì)銷售的影響,活動(dòng)的利潤和促銷活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的建立的作用的大小。

在連續(xù)7天的促銷活動(dòng)中,我了解到促銷主要有一小幾種手段:集點(diǎn)換物:消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品,消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購物憑證,到達(dá)活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的嘉獎(jiǎng)。聯(lián)合促銷:兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動(dòng),推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。免費(fèi)試用:將產(chǎn)品〔或其試用裝〕免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者,供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過試用使消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信任,使其成為潛在消費(fèi)者。抽獎(jiǎng)活動(dòng):利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大〞的心理,增加消費(fèi)者購置欲望。促銷游戲:人類天生就有愛好游戲的心理傾向,很多人對(duì)那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動(dòng)更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段,直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費(fèi)者產(chǎn)生購置興趣,最終完成購置行為。

超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

在過去將進(jìn)一年的里,我在好又多實(shí)習(xí),回想過去的一年?

辛苦!好又多真不是個(gè)理想的地方!在經(jīng)過千辛萬苦的十月整改,又接起了沃爾瑪?shù)奶魬?zhàn),由于初次接觸沃爾瑪?shù)南到y(tǒng),使用和操作方法一般的員工〔包括我〕是一無所知,也無從下手。人力方面削減了大部分,工作量增了幾倍,領(lǐng)導(dǎo)有空沒空就說換推頭,不好就要調(diào)排面,好又多最至少一天可以變?nèi)齻€(gè)樣!領(lǐng)導(dǎo)跟我們講:這就是標(biāo)準(zhǔn)!所以,我們被所謂的標(biāo)準(zhǔn)騙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!面對(duì)這種狀況我只好硬著頭皮上!回想起誰說轉(zhuǎn)型后會(huì)很輕松,感覺又被騙了一次!不過這些問題雖然很嚴(yán)重,但是對(duì)于好又多來說,并不是不行跨越的障礙,因?yàn)槲覀兪冀K在努力?

快樂!在轉(zhuǎn)型過后,好又多舉辦的員工大會(huì)一次比一次精彩,特殊是三月份的員工大會(huì),搞笑,奇怪,趣味無窮。還有我們大家一起去旅游,感覺工作再辛苦也是值得的!

人情方面!轉(zhuǎn)型后,我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。她為人和氣可親,平易近人,待人和善!是個(gè)不錯(cuò)的主管!在她的培育下,我熟識(shí)把握系統(tǒng)的操作方法!成為一個(gè)可以單挑一個(gè)班的員工!為了我離職的事和副總說了不少的好話,感謝你老大!還有余剛,一個(gè)資深的員工,平常對(duì)我也很照看,很喜愛和他一起裝單車?還有劉璐,我們部門的第二爺們,大姐,以后要斯文點(diǎn)??!有時(shí)候一件很小的事或一個(gè)很一般的打招呼,你的舉具都有點(diǎn)夸張,莫非這就是傳奇中的獨(dú)特嗎?典型的粗魯女!哎~玉姐,獨(dú)特有點(diǎn)幽默,詼諧,人蠻好的!記得生個(gè)肥肥胖胖的小子喔!還有和我最好的促銷~阿英,看到她,我想起我剛進(jìn)來也是這個(gè)樣子,不管是什么事,只要她自己能力所能及的,她都會(huì)去做!由于我們年齡相當(dāng)所以我們感情蠻好的!忘不掉我們一起干活時(shí)候的樣子,忘不掉我們一起吃飯的樣子,忘不掉我們一起逛街的樣子。認(rèn)識(shí)你真好!是你讓我感覺到真正的友情!還有我們部門的許多促銷,我們?cè)谝黄鸸ぷ骶秃孟笠粋€(gè)大家庭一樣!

由于最近大家都不能上同個(gè)班,甚至有時(shí)候自己一個(gè)人單挑一個(gè)班!感覺好孤獨(dú)!即使這樣我也挺過來了!不過我還是有些事要聲明下的!如:某一天晚班,我和a同事上班,我很清晰的記得我是六點(diǎn)二十分吃完飯上來換他去吃飯,〔吃飯時(shí)間一個(gè)小時(shí)〕七點(diǎn)三十他打電話給我,叫我去下面收貨,那個(gè)貨很急!當(dāng)時(shí)我正在加貨,而且是兩板,我叫他去拉,但是a同事說:我吃飯時(shí)間還沒到。然后把電話掛了,我有點(diǎn)氣!于是我丟下兩板貨放在賣場(chǎng),去收貨,經(jīng)過我的細(xì)心查找,收到他說的很急的貨,~兩小箱!感覺特別的氣,心想:我們是伙伴,怎么有什么事你都不會(huì)幫我分擔(dān)下,怎么永久都把你的利益放在第一呢?莫非真的應(yīng)驗(yàn)了“人不為己,天誅地滅〞這句話嗎?你時(shí)間沒到,這還需要解釋嗎?假如等到有一天我也說我時(shí)間沒到的時(shí)候,我想我就完了。不要老是擺出一副事不關(guān)己,高高掛起的樣子,我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)!一個(gè)團(tuán)隊(duì)!雖然這只是一件小事,但是我觸感良多,或者是我想多了?不過前幾天聽了老大的分析,感覺一切的累也值的!

感覺在最終的幾天,我爭取把全部主管交待的事都做好,可能是因?yàn)檫^于緊急,總會(huì)出現(xiàn)一些問題??墒俏叶己軐P娜プ觯∪欢屛矣悬c(diǎn)失望的是我感覺不到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量,不是你推給我,就是我推給你,從來沒有說會(huì)主動(dòng)承當(dāng)或一起承當(dāng)?shù)?,這讓對(duì)團(tuán)隊(duì)的理解又有了新的認(rèn)識(shí)!可能是因?yàn)槲乙吡?,他們?duì)我都有所保存!這次,我真的要走了,很高興可以和你們共事那么久。我不會(huì)遺忘我們一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因?yàn)檫@些都留在我心里?

超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

1、實(shí)習(xí)目的

實(shí)習(xí)是學(xué)生將理論學(xué)問同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑,通過實(shí)習(xí)可以培育學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、討論、分析和解決工程實(shí)際問題的能力。在這次實(shí)習(xí)中,我們這一小組是分組調(diào)查、比較國內(nèi)外超市的布局、配送、選購的不同點(diǎn)以及相同點(diǎn)。這次實(shí)習(xí)的目的是通過實(shí)地走訪調(diào)查國內(nèi)外大型連鎖超市,加深了解超市布局的重要性,了解布局對(duì)超市的影響及如何合理布置超市內(nèi)部以到達(dá)本錢最小而效益最大。以及了解各個(gè)超市的配送、選購模式。

2、實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年6月27日—7月1日

3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

步步高超市〔南固店〕、新一佳超市〔南郊公園店〕、家樂福超市、沃爾瑪超市〔雨花亭店〕

4、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

4.1四大超市的概況

4.1.1步步高超市

步步高超市創(chuàng)立于1995年3月,總部設(shè)于湖南湘潭,目前步步高連鎖門店普及長沙、湘潭、株洲、岳陽、益陽、醴陵、郴州、邵陽、永州及江西的宜春、南昌等城市。20xx年,年銷售收入突破20億元。因?yàn)閮?yōu)秀表現(xiàn),曾經(jīng)榮獲全國連鎖超市30強(qiáng)、全國零售業(yè)50強(qiáng)、全國連鎖百強(qiáng)、全國超市百強(qiáng)、全國就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

步步高目前擁有步步高超市、步步高百貨、步步高電器三大業(yè)態(tài),形成了以連鎖經(jīng)營為核心的相對(duì)完好的商業(yè)鏈。到20xx年9月止,公司旗下已擁有52家門店,其中3家現(xiàn)代化購物中心、15家大型綜合超市和34家社區(qū)連鎖門店,正以低價(jià)形象和“一站式服務(wù)〞滿足廣大消費(fèi)者的需求。步步高堅(jiān)持誠信經(jīng)營,“廉價(jià)省錢、以量求得〞、選購主導(dǎo)經(jīng)營的經(jīng)營理念。在掌握商品的進(jìn)貨和管理上,采納優(yōu)化進(jìn)貨渠道、推行買斷制經(jīng)營、總代理總經(jīng)銷、開發(fā)自有品牌等現(xiàn)代營銷手段。

4.1.2新一佳超市

新一佳超市,成立于1995年,是廣東省流通龍頭企業(yè)之一,是中國重點(diǎn)培育的二十強(qiáng)商業(yè)企業(yè)之一。公司創(chuàng)辦以來,始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一〞的經(jīng)營理念,以“新奇、潔凈、豐富、廉價(jià)〞為宗旨,極大地滿足了顧客“一站購齊〞的購物需求,多次受到中國國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和確定,并被政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)授予多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號(hào),贏得了廣大消費(fèi)者的寵愛。截止到目前〔20xx年〕,新一佳已先后在中國各地勝利開設(shè)了連鎖分店100多家。年銷售將近175億元,為國家創(chuàng)造稅收達(dá)十多億元人民幣,解決了近3萬人的就業(yè)問題。20xx年,新一佳銷售額突破1675390萬元,位居中國連鎖商業(yè)第十四位,總店數(shù)到達(dá)100家。20xx年12月25日,新一佳在長沙的第一家店侯家塘店開業(yè)。

4.1.3家樂福超市

法國家樂福集團(tuán)成立于1959年,是大型超級(jí)市場(chǎng)〔hypermarket〕概念的創(chuàng)始者,于1963年在法國開設(shè)了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團(tuán)。如今家樂福已進(jìn)展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。20xx年,家樂福集團(tuán)被《財(cái)寶》雜志評(píng)為全球500強(qiáng)企業(yè)的第22位。家樂福的經(jīng)營理念是以低廉的價(jià)格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費(fèi)者提供日常生活所需的各類消費(fèi)品。家樂福對(duì)顧客的承諾是在價(jià)格、商品種類、質(zhì)量、服務(wù)及便利性等各方面滿足消費(fèi)者的需求。家樂福力爭通過自己的努力成為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)最好的購物場(chǎng)所,為消費(fèi)者帶來更多的實(shí)惠和便利,并攜手和各商業(yè)伙伴為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁華做出奉獻(xiàn)。

家樂福于1995年進(jìn)入中國后,采納國際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費(fèi)者的青睞和確定,其“快樂購物家樂福〞、“一站式購物〞等理念已經(jīng)深入人心。家樂福無論到何處都致力于融入當(dāng)?shù)氐奈幕铜h(huán)境,大量聘請(qǐng)當(dāng)?shù)貑T工,實(shí)現(xiàn)本土化管理,并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)進(jìn)展的機(jī)會(huì)。另外各門店95%以上的商品在當(dāng)?shù)剡x購,以確保產(chǎn)品的新奇度并貼近本地消費(fèi)習(xí)慣如今,家樂福已勝利地進(jìn)入了中國的25個(gè)城市,在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國廣袤土地上開設(shè)了109家大型超市,聘請(qǐng)3萬多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂福還向中國引進(jìn)迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。20xx年,家樂福(中國)被國內(nèi)媒體評(píng)為“在華最有影響力的企業(yè)〞之一。

家樂福全球選購中國總部于20xx年9月1日正式落戶上海,與設(shè)在其它10個(gè)城市的區(qū)域性選購中心〔北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州、深圳、昆明〕共同構(gòu)成家樂福集團(tuán)在中國的選購網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)在中國境內(nèi)的直接選購業(yè)務(wù),推動(dòng)中國產(chǎn)品納入家樂福全球銷售網(wǎng)絡(luò)。家樂福全球選購已經(jīng)與1425家中國供應(yīng)商建立起了業(yè)務(wù)往來,分布于全國各省市。不僅通過家樂福的銷售網(wǎng)絡(luò)為中國新產(chǎn)品開拓國際市場(chǎng),還通過與供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系,幫助他們了解市場(chǎng)需求,改良和優(yōu)化他們的生產(chǎn),間接地為中國制造業(yè)的進(jìn)展做了奉獻(xiàn)。

4.1.4沃爾瑪超市

沃爾瑪(walmart)公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經(jīng)過四十多年的進(jìn)展,沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前,沃爾瑪在全球開設(shè)了6,600多家商場(chǎng),員工總數(shù)180多萬人,分布在全球14個(gè)國家。每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?.75億人次。沃爾瑪(wal-mart)是全球500強(qiáng)榜首企業(yè)。

沃爾瑪1996年進(jìn)入中國,在深圳開設(shè)了第一家沃爾瑪購物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店,經(jīng)過十年的進(jìn)展,沃爾瑪至今在華的總投資額達(dá)17億元人民幣,創(chuàng)造了超過36,000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。作為一個(gè)杰出的企業(yè)公民,沃爾瑪自進(jìn)入中國就主動(dòng)開展社區(qū)服務(wù)和慈善公益活動(dòng),十年累計(jì)向各種慈善公益事業(yè)捐獻(xiàn)了超過2,550萬元的物品和資金。與在世界其它地方一樣,沃爾瑪在中國始終堅(jiān)持公司的優(yōu)良傳統(tǒng),即專注于開好每一家店,服務(wù)于每一位顧客。始終為顧客提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)、品種齊全的商品和友善的服務(wù)。沃爾瑪在中國每開設(shè)一家商場(chǎng),均會(huì)為當(dāng)?shù)匾胂冗M(jìn)的零售技術(shù)及創(chuàng)新的零售觀念。在激發(fā)競(jìng)爭的同時(shí),幫助提高當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)的經(jīng)營水平和服務(wù)質(zhì)量,從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的共同繁華。

4.2四大超市家電區(qū)布局調(diào)查狀況

4.2.1步步高超市〔南固店〕家電區(qū)

步步高超市家電區(qū)進(jìn)門便是本季熱門促銷品,然后是電子產(chǎn)品,小家電,最終是大家電。該超市的促銷品隨季節(jié)的變換而轉(zhuǎn)變。在步步高超市內(nèi),家電一般按品牌進(jìn)行擺放,如:海信、海爾、小天鵝洗衣機(jī)、格力空調(diào)等都有特地的擺放區(qū)。本店的季節(jié)熱銷品放在惹眼位置,這樣擺放可以讓顧客進(jìn)門就能觀察,符合有明確購置目的的顧客要求。該超市內(nèi)電視機(jī)繞著墻壁擺放呈“也按品牌分類擺放。

該超市內(nèi)的電視機(jī)全部權(quán)一部分屬于供應(yīng)商,一部分屬于步步高超市自己的配送中心。全部權(quán)屬于供應(yīng)商的部分是供應(yīng)商占用超市的場(chǎng)地,促銷活動(dòng)中的人員等人力,物力由供應(yīng)商自己提供。

在配送方面,步步高小件家電在賣場(chǎng)便有存貨,顧客可以直接在賣場(chǎng)提貨,而大件家電則進(jìn)行宅配,即由步步高超市進(jìn)行送貨上門。

通過調(diào)查我們可以了解到步步高超市家電區(qū)布局較合理,配送方式也較合理,這也是步步高超市能快速進(jìn)展的一個(gè)重要緣由。

4.2.2新一佳超市〔南郊公園店〕家電區(qū)

新一佳超市家電的布局大體上是:進(jìn)門處是小家電區(qū),大件家電基本上是按品牌專區(qū)擺放,日用小家電按種類擺放在貨架上,且貨架的第一二層均為存貨,第三層擺放樣機(jī),促銷產(chǎn)品位于過道西旁,特價(jià)山坡有特地的大海報(bào)進(jìn)行宣揚(yáng),這些海報(bào)在超市特別惹眼,不僅僅起到宣揚(yáng)的作用,還能起到引導(dǎo)顧客的作用。在新一佳超市內(nèi)還有特地的美的電器下鄉(xiāng)專區(qū),這在步步高超市內(nèi)是沒有的。

超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

本人是物流專業(yè)的學(xué)生,這段時(shí)間來在超市的物流部門實(shí)習(xí),了解了許多也學(xué)習(xí)到了許多,下方是我實(shí)習(xí)時(shí)候的一些心得和報(bào)告!

一、實(shí)習(xí)目標(biāo)

為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),學(xué)校組織到__超市的物流配送中心進(jìn)行動(dòng)期十天的實(shí)習(xí)。重要是為了懂得物流的作業(yè)流程,以便對(duì)我國的物流業(yè)能有更深的懂得。

二、實(shí)習(xí)請(qǐng)求

了解物流的特色,佳吉貨運(yùn),主要裝備和作業(yè)流程,對(duì)其進(jìn)行剖析。并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自我的看法。

三、實(shí)習(xí)感受

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快,國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易進(jìn)展日益活潑,我國的物流行業(yè)得到靈敏進(jìn)展。當(dāng)然這次實(shí)習(xí)時(shí)光很短,卻給我上了人生過程中不行或缺的一課。對(duì)于物流,我只是明白它是集:運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處置等基礎(chǔ)成效實(shí)行的有機(jī)聯(lián)合。但沒有想到它的實(shí)際操作卻沒有這么的簡略。透過十一點(diǎn)作為國人的物流人士有著切膚的領(lǐng)會(huì)。

貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,貨差貨損率高難以避開,高層貨架利用率嚴(yán)天的簡略懂得,使我對(duì)于物流配送有了更加深入的認(rèn)識(shí)。中國的物流業(yè)當(dāng)然沒有國外發(fā)達(dá),但這并代表中國物流業(yè)的落伍,一些原則性嚴(yán)重的制約了中國物流業(yè)信息技巧化的進(jìn)展速度。蠻橫的裝卸看法更是制約中國物流業(yè)進(jìn)展的瓶頸之一。這次實(shí)習(xí)讓我從實(shí)踐中了解到了物流,使實(shí)踐與理論更好的聯(lián)合。在那里我深入的領(lǐng)悟到了一個(gè)觀點(diǎn):推動(dòng)你的事業(yè),搬場(chǎng)公司,不要讓你的事業(yè)來推動(dòng)你。

四、實(shí)習(xí)結(jié)論

1、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的便利,應(yīng)當(dāng)斟酌到出貨時(shí)的便利,不能延誤客戶的時(shí)光,因此要按照尺度把貨物堆起,堆放要干凈公道,以免倒塌。

2、要嚴(yán)峻按照倉儲(chǔ)治理的請(qǐng)求,對(duì)于過期的貨物要準(zhǔn)時(shí)與廠家接洽,并得到應(yīng)允后準(zhǔn)時(shí)燒毀,佳吉快運(yùn),不要積累在倉庫中,揮霍倉庫容積,更不要和正常的商品同放一齊,帶給人一種混亂無章的感到。應(yīng)當(dāng)另外籌備一間倉庫,使那些一時(shí)無法燒毀的商品有處所儲(chǔ)存。

3、目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流治理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流,企業(yè)內(nèi)部物流,銷售物流,在供給鏈的治理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國內(nèi)的物流暢潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上往。面臨一系列的困難,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,進(jìn)步自我企業(yè)的效益。

4、倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高

建議:加強(qiáng)各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理安排各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設(shè)備、人員和能源;最大限度地削減物料搬運(yùn);簡化作業(yè)流程;縮短生產(chǎn)周期;力求投資最低;為職工帶給方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。

五、實(shí)習(xí)總結(jié)

透過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了很多書本上學(xué)不到的學(xué)問,能夠把書本上的理論運(yùn)用到事實(shí)上,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方法,只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的好處。十分感謝海星物流配送中心能給我這個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓我收益匪淺。也十分感謝學(xué)校給了我這個(gè)機(jī)會(huì),為我的工作積累了閱歷,奠定了基礎(chǔ)。

超市實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

實(shí)習(xí)單位:

鴻福家家樂

實(shí)習(xí)時(shí)間:

20__年1月5日至2月25日

實(shí)習(xí)目的:

此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級(jí)第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知,特殊是對(duì)相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知。穩(wěn)固所學(xué)專業(yè)學(xué)問,學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)閱歷。

實(shí)習(xí)部門:

家家樂生鮮部(營業(yè)員)

通過此次實(shí)踐實(shí)習(xí),加深對(duì)商貿(mào)流通行業(yè)級(jí)相關(guān)崗位的認(rèn)識(shí)和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)讓我感受許多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理學(xué)問,以及為人處事的能力。

實(shí)習(xí)內(nèi)容:

我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時(shí)間是20__-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時(shí)看到聘請(qǐng)牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我一再請(qǐng)求,講明緣由,最終人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我容許了。

懷著對(duì)生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟識(shí)工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“全部放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉〞“保證貨架商品充分,不能有空架〞。

看到顧客來了要主動(dòng)問他的需求,“你好,請(qǐng)問您需要那種菜〞“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子〞,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚異,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的許多,銷售有人員應(yīng)當(dāng)老實(shí)守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。

有時(shí)間了我就是喜愛觀看課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個(gè)堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是

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