有關培訓計劃方案合集10篇

第頁共頁有關培訓方案方案合集10篇有關培訓方案方案合集10篇培訓方案方案篇1一、掌握正確的愛的方法老師應該給學生正確的，成功的愛，因為"沒有愛就沒有教育"，這是一句我們每一個老師都耳熟能詳?shù)慕逃?，但為什么有時我們的工作結(jié)果卻常常背離了我們的初衷，沒有朝著我們預期的方向開展呢這往往是因為我們沒有掌握正確的愛的方法。愛的方法終究有哪些呢〔1〕理解是愛的根基老師的愛不應是盲目的，隨意的，它應該建立在我們對每一個學生全面，深化，客觀的理解的根底之上。當我們接手了一個新的班級，要盡快著手理解每一個學生的性格愛好，脾氣秉性，興趣特長，家庭情況，學習狀況，學____點等，熟記于心，這將為我們有的放矢的開展工作創(chuàng)造前提，為我們選準教育的最正確打破口創(chuàng)造條件?！?〕尊重是愛的前提以尊重為前提的愛才是真正意義上的愛。給學生發(fā)言的時機，傾聽他們的意見與呼聲，給予他們適度的寬容與諒解，諒解理解他們的難處與苦衷，肯定他們的點滴進步，不說任何傷害他們自尊的話語等等這些都是尊重學生的表現(xiàn)。我們要像保護珍貴瓷器一樣保護學生的自尊，不要在那上面留下難以愈合的傷痕。我們應該明白:一個沒有自尊的學生是燃不起奮進的雄心的?！?〕尊重學生的關鍵是尊重學生的差異與潛能保護和尊重好孩子很容易，難就難在，我們要尊重全部的孩子，尤其是那些學困生和我們眼中那些所謂的問題學生。我們應該認識到學生是有差異的，差異來于遺傳與環(huán)境的共同作用，每個學生都擁有一個五彩繽紛的經(jīng)歷世界。差異是對我們工作的挑戰(zhàn)，同時也是一種珍貴的教育資。我們在班級工作中最易犯的缺點，大多與無視這種差異有關，其實我們不可能打造出一個形式的學生。愛學生就要尊重學生的差異，從學生的差異出發(fā)，因勢利導，采取有針對性的做法，幫助學生安康成長，不斷開展，引導他們走上良性開展的軌道。尊重差異就是對學生潛能的尊重，我們不應用靜止的目光去對待有這樣那樣問題的學生，而應讓每個學生都能看到自己的閃光點，看到自身的價值，鼓起他們自信的風帆，讓每個學生都可能到達成功的此岸?！?〕鼓勵，贊揚與熱情的期待是一串金鑰匙老師不要吝惜對學生的表揚與贊美，其實它是促使學生進步的助燃劑。在學生遇到困難與挫折時給予幫助和鼓勵，在他們獲得成功或獲取點滴進步時給予由衷的贊美，讓他們時刻感受到你對他熱情的期待，會起到意想不到的鼓勵作用。教育心理學上有一個頗值得玩味的名詞叫"皮克馬利翁效應"，他的意思是說:老師預言某些學生將會出現(xiàn)特殊的好的行為時，這些學生真的展露出老師所預言的才華;反之，老師假如預言學生是難雕的朽木，學生的表現(xiàn)必將腐朽不堪。由此可見老師的期待對學生的影響是宏大的。班主任要有一雙敏銳的眼睛，時時關心學生，多給學生一些情感上的理解，多給學生情感上的期待。當你信其可行，他便可行;當你信其不可行，他將萬劫不復，難道我們真的希望我們的學生毫無所成嗎我們何不多給學生一些肯定呢〔5〕老師的愛應是朋友之愛師愛的最高境界不是母愛，也不是父愛，而是朋友之愛。其原因就是朋友之愛才是平等的，像朋友一樣談時事，談學習，談將來，談做人。在他們的成長歷程中，師生的心靈琴弦一定會鳴奏出一曲曲動人而和諧的樂章。陶行知有這樣一句話:老師的成功是創(chuàng)造出值得自己崇拜的學生。作為一名教育工作者應該把陶行知的話作為自己的人生追求。二、掌握一些班級管理的方法班集體對學生的影響是宏大的，一個人的言談舉止，往往帶有當年班集體的某些特殊的印記:嚴謹?shù)模瑯銓嵉?，活潑的，寬容的，謙恭的，或者是放任的，散漫的，敷衍的，急躁的，保守的。建立良好的班集體是班主任的重要工作?！?〕國有國法，班有班規(guī)一個新的班級組建后，老師要引導學生達成這樣一個共識:珍惜友誼，互敬互愛，共建班集體這個大家共有的家園，形成一種人人參與的小主人意識。班規(guī)的制定不應班主任一人說了算，應由學生集思廣益，共同參與制定，共同研究為什么要這樣制定，進而在全班學生中形成共識。試想像學生對某項要求假如不理解其重要性，或?qū)δ稠椧蟛荒軆?nèi)化為自己的需要時，又如何去遵照執(zhí)行呢〔2〕班規(guī)落實要持之以恒班規(guī)的制定并不難，難就難在持之以恒。持之以恒的關鍵是建立健全班級內(nèi)部的以學生為主體的管理機制，使常規(guī)訓練落到實處，增強學生的主體意識，創(chuàng)新精神和理論才能。要充分調(diào)動學生的參與意識，讓他們通過競選爭取班內(nèi)的職務，賦予他們不同的職責權限，鼓勵他們來協(xié)助老師工作。此外，還可以在班內(nèi)開展輪流班長負責制，使每一項制度都能得到落實。評比結(jié)果由專人及時通知家長，并與評選掛鉤，進步學生遵守紀律的自覺性和主動性?！?〕充分發(fā)揮集體的言論功能當班內(nèi)出現(xiàn)一些不好的現(xiàn)象時，可以隨時召開班隊會，引導全班學生共同討論分析^p不良行為的后果，使班內(nèi)形成良好的言論導向，使犯錯誤的同學認識危害，自覺改正。把不良行為的苗頭即使扼制住。在班內(nèi)設置意見建議箱及時理解學生的呼聲。〔4〕開展豐富多彩的活動豐富多彩的活動可以鍛煉學生的參與精神，增強班級的凝聚力。班主任要充分利用學校和班級開展的活動，發(fā)揮學生的自主才能，扎扎實實地開展好每一個活動。如主題班隊會，班主任可以提早告訴學生主題，讓學生利用星期天搜集資料，高年級還可以讓學生自己主持，自行組織，這樣既鍛煉了學生，又解放了老師，何樂而不為呢班主任道德修養(yǎng)的"三個著力點"恩格斯說過:"每個階段，甚至每個行業(yè)，都有各自的道德。""師德"就是老師這一行業(yè)的行為標準，它在某種程度上決定老師個人教育理論的成敗。那么，作為老師隊伍中堅力量的班主任，在新形勢下如何提升自己的道德修養(yǎng)呢筆者認為，就是必須抓好"三個著力點"即愛心，責任，機智。一、愛心是班主任道德修養(yǎng)的前提條件。托兒斯泰曾說過:"假如一個老師把熱愛事業(yè)和熱愛學生相結(jié)合，他就是一個完美的老師。"可見，班主任要提升自己的道德修養(yǎng)就必須有一顆愛心。即熱愛自己所從事的事業(yè)并在自己的崗位上播撒愛心。"感人心者莫先乎情"。教育理論也告訴我們，愛是人們一種根本需要，當這種需要不能得到滿足的時候，人就會感到悲觀，絕望，苦悶。而當這種需要得到滿足的時候，它就會化作不斷的動力，催人進取。對于處在成長中的學生來說尤其如此。所以作為與學生朝夕相處的班主任來說就更應該有一顆愛生之心。譬如對待問題學生要閉只眼睛看。所謂閉只眼睛是指對待問題學生，班主任不能把眼睛睜得太大，一味看到他們身上缺乏，經(jīng)常對他們批評管制，而看不到他們各自身上的優(yōu)點。其實他們中有的勞動積極，有的體育活動表現(xiàn)突出，有的正義感特別強等等。假如發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點，再及時給與鼓勵，創(chuàng)設情景展示他們的專長，增強他們的好學信心，進步他在學生中的威信，給他們多一點信任和扶持，多一點理解和尊重，多一點溫暖和體貼。喚起他們體驗成功的快感，促其奮進。"愛就是教育"。班主任只有用自己的愛，才能與學消費生心靈的碰撞，才能到達超越人的自然屬性而到達完美的境界。教育不能沒有感情，沒有愛心教育，沒有情感就如同池塘里沒有水一樣不能稱其為池塘，沒有情感，沒有愛，也就沒有教育，尤其是班主任工作。二、責任是班主任道德修養(yǎng)的強大動力。"所有的孩子生來都是天才，我們千萬不要在他們生命的最初磨滅他們的天賦"，本身就透露出高度的責任感。況且人自身的開展，人與人的交往，人對社會的奉獻都來自明確且認真履行自己的責任。《老師法》明確了老師的責任:老師是履行教育事業(yè)職責的專業(yè)人員，承當教書育人，培養(yǎng)社會事業(yè)建立者和接班人，進步民族素質(zhì)的使命。老師應當忠于人民的教育事業(yè)。而班主任作為這一重任的理論者就要忠城教育，忠于職守，盡職盡責，并以此作為實現(xiàn)自己人生價值，追求自己人生幸福的最現(xiàn)實和可*的途徑。樹立事業(yè)心努力進步自己的精神境界，對本職工作有高度的自豪感和榮譽感，只有如此，才能甘于寂寞，甘為人梯，在平凡的崗位辛勤耕耘，播撒希望。由于老師職業(yè)的獨特性，就要求班主任對待工作的態(tài)度不能滿足一般的教學任務，更不應當只是把老師職業(yè)當成一種謀生的手段，而要在盡心竭力的高度，把班主任工作當作一項創(chuàng)造性的事業(yè)來對待。在工作中不斷進步自己，不斷充實自己。因為社會在進步，教育在改革，知識在不斷的更新，學生的才能和素質(zhì)也不斷在進步。班主任只有不斷自我更新和進步自己的知識程度，否那么就難于適應教育教學的需要。而這一切都建立在班主任高度的責任感上，而具有高度的責任感正是班主任努力工作的強大動力。培訓方案方案篇2一、抓好德育隊伍的培訓工作1、在假期老師德育自學反思的根底上，充分利用好校本培訓時間，結(jié)合培養(yǎng)班級小干部;學會與家長溝通;提供班級活動組織才能等主題，為德育隊伍創(chuàng)辦主題培訓，加強全體老師的德育理論學習和案例分折才能的培養(yǎng)，每學期組織德育工作經(jīng)歷交流。2、認真落實德育常規(guī)管理考核制度，將老師的工作態(tài)度、程度、成績等進展周總結(jié)、月考核評比。3、要求每一位班主任深化到學生中去，與學生共同活動，經(jīng)常交流談心，利用、網(wǎng)絡、家長見面會、到家中走訪等多種形式加強家訪力度，把待進步生的轉(zhuǎn)化工作與家訪制度結(jié)合起來，進步轉(zhuǎn)化工作的效率。4、繼續(xù)完善落實副班主任制度，要求每一位老師都能按照《班主任崗位職責》承當起教育工作者的應盡職責。5、加強老師師德的學習和教育，樹立師德典型，加強師德先進事跡宣傳，落實完善老師師德檔案，定期廣泛的在家長、學生社會中征求師德及學校辦學方面的意見、建議，使每位老師都能以高尚的品行更好地為學生家長效勞。6、組織好新班主任參加上級部門的培訓，積極完成各項的培訓工作，是我校班主任到達100%的合格上崗。二、加強心理安康工作初步建立、健全學生心理檔案，初步開展學生心理安康教育活動，培養(yǎng)學生樹立起樂觀安康的人生態(tài)度。利用好網(wǎng)絡對學生進展中學德育工作方案心理輔導交流，拓寬心理輔導的工作平臺。兼職心理老師要積極參加教育局進修培訓活動，認真落實好各項心理教育活動，使我校的心育工作逐步走上正規(guī)。三、開展好常規(guī)教育活動1、深化平安意識，完善平安崗位職責制度，做到平安到崗，職責到人。要求值周老師和值周學生按時到崗，認真管理，進一步明確工作內(nèi)容和職責，班主任加強跟班隨時對學生的平安和秩序進展指導和管理。2、繼續(xù)開展為全體學生建立、完善學生成長記錄袋工作。及時地把每位學生成長的足跡加以整理記錄，加強學生成長的過程性記錄評價，豐富學生成長袋的內(nèi)容。要在成長袋的建立上，創(chuàng)新內(nèi)容，突出特色和教育實效性。3、繼續(xù)完善校園文化建立，豐富各個班級的文化內(nèi)涵建立，班級要充分利用班級內(nèi)的園地文化建立，在以往的環(huán)境建立的根底上，完善班級的各項制度文化建立和班級組織機構(gòu)建立，本學期組織學生干部的專題培訓，充分發(fā)揮學生干部的管理組織才能，構(gòu)建和諧的班級、校園文化。4、組織好德育博客的建立和參與活動，利用好網(wǎng)絡資進展德育培訓。培訓方案方案篇3為嚴格施行20xx年永順縣保健食品化裝品市場準入，實在加強日常監(jiān)管，深化開展專項整治，積極探究長效監(jiān)管，不斷提升保障程度，確保產(chǎn)品質(zhì)量平安，特制定20xx年保健品食品化裝品監(jiān)視管理工作方案:一、摸清監(jiān)管底數(shù)，建立工作檔案力爭在四月底前摸清保健食品、化裝品企業(yè)消費經(jīng)營情況及行業(yè)開展現(xiàn)狀，著手建立轄區(qū)內(nèi)的保健食品、化裝品消費經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管工作檔案，適時上報各級部門。二、積極推進專項整治，重點開展監(jiān)視檢查為做好保健食品化裝品消費經(jīng)營日常監(jiān)視管理工作，標準保健食品化裝品消費經(jīng)營行為，加大對保健食品中可能被違法添加藥物的檢查力度，整治制售假劣保健食品、夸張宣傳保健食品功能、普通食品聲稱具有特定保健功能及制售假劣化裝品等行為，五至十月份積極保健食品化裝品專項整治，重點開展監(jiān)視檢查三、做好法規(guī)宣貫準備，進步監(jiān)管法制程度待《保健食品監(jiān)視管理條例》出臺后，將及時組織行政執(zhí)法人員進展學習、宣傳和培訓，做好《條例》宣傳工作。四、抓好業(yè)務培訓，提升平安意識積極派人參加省、州組織的監(jiān)管人員業(yè)務知識與執(zhí)法技能強化培訓，為依法、科學、標準、有效履行監(jiān)管職責，為監(jiān)管事業(yè)可持續(xù)開展提供堅強的隊伍保障。同時加強各保健食品化裝品經(jīng)營單位從業(yè)人員保健食品化裝品衛(wèi)生知識及法律法規(guī)培訓，進步食品化裝品平安意識。五、加大宣傳力度，突出正面宣傳充分發(fā)揮當?shù)刂髁髅襟w的宣傳作用，主動宣傳監(jiān)管工作措施和成效。在3.15、食品平安宣傳月等加強保健食品、化裝品衛(wèi)生知識、法律法規(guī)宣傳，進一步進步企業(yè)的保健食品及化裝品平安責任意識。培訓方案方案篇4設計合理的員工培訓體系KTV員工培訓方案是一個龐大的體系，包括培訓目的、培訓內(nèi)容、培訓指導者、員工、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓方法等眾多的要素，是這些要素的有機結(jié)合，也是對KTV員工進展培訓需求分析^p的前提和關鍵。設置科學的培訓目的KTV招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。假如員工的職能和預期職務之間存在一定的差距；消除這個差距就是KTV的培訓目的。設置培訓目的將為培訓方案提供明確方向和依循的構(gòu)架。要到達培訓目的，就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能，這些都是以培訓體系分析^p為根底的。明確員工的現(xiàn)有職能與預期中的職務要求二者之間的差距；即確定了培訓目的，把培訓目的進展細化，明確化，那么轉(zhuǎn)化為各層次的詳細目的，目的越詳細越具有可操作性，越有利于總體目的的實現(xiàn)。選擇合理的培訓內(nèi)容在明確培訓目的后，接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息。盡管詳細的培訓內(nèi)容千差萬別，但一般來說包括三個層次，即知識培訓、技能培訓和素質(zhì)培訓。01、知識培訓組織培訓中的第一層次。在學校教育中，獲得大局部的就是知識。知識培訓有利于理解概念，增強對新環(huán)境的適應才能。同時，要系統(tǒng)掌握專業(yè)知識，那么必須進展系統(tǒng)的知識培訓，如要使KTV員工純熟地掌握前臺接待知識，不經(jīng)過系統(tǒng)的知識培訓是達不到要求的；要培養(yǎng)一個KTV的營運經(jīng)理，沒有系統(tǒng)的知識培訓是不可能實現(xiàn)的。雖然知識培訓簡單易行，但容易忘記，僅停留在知識培訓層次上，效果不好是可以預見的。02、技能培訓這是KTV培訓中的第二個層次，也是目前KTV內(nèi)最重視的一個培訓工程，是指能使某些事情發(fā)生的操作才能。技能一旦學會，一般不容易忘記，假如盤制作，刮刀使用等等。招進新員工，都不可防止要進展技能培訓，因為抽象的知識培訓不可能立即適應詳細的操作。03、素質(zhì)培訓是組織培訓的最高層次。此處“素質(zhì)"是指個體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應該有正確的價值觀，有積極的態(tài)度，有良好的思維習慣，有較高的目的。素質(zhì)高的員工可能暫時缺乏知識和技能，但他會為實現(xiàn)目的有效地、主動地學習知識和技能；而素質(zhì)低的員工，即使已經(jīng)掌握了知識和技能，但可能不用。這三個層次的培訓內(nèi)容，終究選擇哪個，應視不同受訓者的詳細情況決定。一般來說，KTV管理者偏向于技能培訓與素質(zhì)培訓，而一般職員那么傾向于知識培訓和技能培訓，它最終是由受訓者的“職能”與預期的“職務”之問的差異所決定的。04、確定適宜的培訓日期一般大家認為，KTV應在時間比擬方便或培訓費用比擬廉價的時候提供培訓。有的KTV把方案定在淡季以防止影響KTV經(jīng)營，殊不知因為未及時培訓卻造成了效勞質(zhì)量下降，客人投訴增加，代價更高。員工培訓方案的設計必須做到何時需要何時培訓，通常情況下有以下四種情況之一時就需要進展培訓。第一，新員工入職；第二，員工即將晉升或崗位輪換；第三，由于環(huán)境的改變，要求不斷地培訓老員工；第四，滿足補救的需要。另外，在下面兩種情況下，必須進展補救培訓。第一，由于勞動力市場緊缺或行政干預或其他各方面的，不得不招聘了不符合要求的職員；第二，招聘時看起來似乎具備條件，但實際使用上其表現(xiàn)卻不盡如人意。05、選擇適當?shù)呐嘤柗椒↘TV培訓的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等，有其自身的優(yōu)缺點，往往需要各種方法配合起來，靈敏使用。06、選擇培訓教員師資質(zhì)量的上下是KTV培訓工作質(zhì)量好壞的一個重要因素。培訓師可由KTV部門經(jīng)理或富有經(jīng)歷的管理人員兼任，也可以聘請類似美亞歌管理學院這樣的專業(yè)機構(gòu)協(xié)助，到企業(yè)做內(nèi)訓課程。培訓能否獲得成功，在很大程度上取決于培訓師的素質(zhì)與才能。所以要把選擇培訓師作為重要任務，納入培訓方案。KTV培訓方案的評估及完善從制定培訓目的到培訓方法的選擇，最終制定出一個系統(tǒng)的培訓方案，這并不意味著培訓方案的設計工作已經(jīng)完成，因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定一測評一修改一再測評一再修改一施行的過程，只有不斷測評、修改才能使培訓方案臻于完善。從培訓方案本身角度考察，可以將培訓方案的測評細化為三個指標來進展：01、從內(nèi)容效度出發(fā)檢驗培訓內(nèi)容。檢驗培訓方案的各組成局部是否合理、系統(tǒng)化。分析^p培訓體系或者培訓方案是否符合培訓需求分析^p，各要素前后是否協(xié)調(diào)一致，是否是最優(yōu)選擇。02、從反響效度出發(fā)檢驗員工反響。檢驗員工是否對此培訓方案感興趣，是否能滿足員工的需要。03、從學習角度出發(fā)檢驗培訓效果。從員工的角度來考察，看員工培訓前后行為的改變是否與期望的一致，假如不一致，那么應考慮是培訓效果不理想還是缺乏應用培訓所學內(nèi)容的時機，或者是由于習慣影響，使培訓效果還未表現(xiàn)出來，需延長考察時間。KTV對培訓效果的檢驗還要考察培訓的本錢收益比來分析^p。培訓本錢的測量是比擬容易的，而培訓收益那么是比擬抽象的。因此，KTV要注意經(jīng)常對自己的經(jīng)營開展進展詳細的分析^p，找出開展的裂縫，強化員工培訓，認真對培訓方案進展測評，完善培訓體系，為KTV構(gòu)筑核心競爭力。培訓方案方案篇5為了使實習生和新入職的員工在半個月內(nèi)能盡快適應工作并投入到工作角色當中,可以去為客人提供效勞,(如:清掃房間.衛(wèi)生間衛(wèi)生以及一些工作當中的其他簡單的效勞),把客房的整體程度統(tǒng)一化,標準化,為此做出以下培訓方案。詳細內(nèi)容如下：一：初步講解,培訓班前,班后工作；班前工作:1.檢查樓道電梯廳衛(wèi)生。2.巡視、檢查房間狀況,為自己準備工作,有掛請即清掃房間牌的立即清掃。3.根據(jù)當日情況,會有局部流動人員隨時調(diào)動進展搶房工作。班后工作:4.備車,清點綿織品數(shù)量，清理效勞間。5.與中班交接好當日未能及時處理的情況并上報。6.及時上繳客人的遺留物品,不得存放效勞間或私自處理。二:敲門程序、清掃房間、衛(wèi)生間的程序內(nèi)容及標準,在培訓期內(nèi)加大力度檢查,督導，舉例幾點以前發(fā)生過的問題(著重培訓工作當中以前時常出現(xiàn)的問題,和各項硬性規(guī)定.如:地漏、燈罩、各項開關、、床框、床上毛發(fā)等)；1.工作中不得在房間內(nèi)聊天、逗笑、大聲喧嘩。2.當班期間員工手機必須調(diào)到無聲或震動狀態(tài),不得在客人房間內(nèi)接聽。3.當班期間不得使用客房內(nèi)的打私人或長途。4.房間地毯的茶跡,臟跡要保證隨時處理。5.壁紙,踢腳板上的鞋印，臟跡隨時發(fā)現(xiàn)隨時處理。6.鋪床:3分鐘房間檫塵:8分鐘,清理衛(wèi)生間:10分鐘補充客用品:3分鐘吸地：3分鐘查房：1分鐘三:同時貫穿著培訓房間物品擺放的要求及標準；四:查房程序,內(nèi)容及標準及所應注意的事項,在培訓之后,由老服員每日進展帶著查房,直到每人獨立完成此項工作為止；1.每一種酒水飲用完之后，必須如實填寫酒水單并讓客人簽字，及時送到前臺轉(zhuǎn)賬，并且進展補充。2.如查房時，房間數(shù)量超過5間以上，樓層效勞員集中人力查房，領班。主管協(xié)助查房。3.查房時無酒水單，應先與前臺核對確定是否被客人帶到前臺后再進展填寫。4.查房時房間內(nèi)有人，要在門口等待客人分開房間后再進展查房。5.查房時要要保證查一間報一間。6.有客人的遺留物品要及時報告前臺，確定好是否帶走，不要的物品待上交后統(tǒng)一處理。7.單據(jù)如實填寫數(shù)量，時間，姓名，日期，單價，總價填寫清楚。五：對講機的使用及其有關規(guī)定；1.隨時檢查對講機，發(fā)現(xiàn)電量缺乏，提早通知更換。2.對講機必須隨身攜帶，不得隨意存放。3.對講機必須保證在樓層，如吃飯，去衛(wèi)生間，送棉織品，到前臺送單據(jù)等要交接。4.使用對講機，講話清楚準確并使用敬語。5.班前班后按照規(guī)定進展交接。六：樓層鑰匙的正確使用和有關規(guī)定；1.隨身攜帶不得用于取電或存放工作車等部位。2.給客人開門時確保查看，出示開門條或者打〔前臺〕核對身份。3.鑰匙必須在工作期間內(nèi)，確保在樓層，如吃飯、去衛(wèi)生間、送棉織品、到前臺送單據(jù)等，要如實交接，以便順利工作。4.不得與有金屬性的物品混放在一起，以免消磁，不能保證房卡的正常使用。5.開門時，門鎖電量缺乏會有其他顯示，要及時上報更換電池。七：認真講解不得使用棉織品擦塵，及棉織品的正確使用；1.杜絕用棉織品擦塵，見一罰一。2.杜絕用潔廁劑情節(jié)臺面、浴盆、面盆、墻面等，見一罰一。3.使用所規(guī)定的口杯布擦口杯。4.更換棉織品時數(shù)量要如實清點。5.使用潔廁劑時倒入恭桶后，要待其發(fā)揮成效后再進展刷洗、沖洗。6.如發(fā)現(xiàn)不是本賓館的棉織品及時上報更換。八：收取客衣應注意的事項；1.核對客衣數(shù)量是否準確。2.收取客衣時檢查客衣是否有損壞情況，如有要當時特殊注明。3.仔細檢查客衣衣兜內(nèi)是否有客人的遺留物品。4.當時核對后送還客衣的時間。5.如有加急的客衣或要求特殊處理的客衣，要及時報告上級。九：做住人房時的有關規(guī)定及要求，主要的考前須知；1.客人的物品制止亂翻、亂拿、亂動。2.只需檢查電視屏幕是否明晰，客人自己鎖定的屏道不得更改。3.客房內(nèi)茶杯、飲料杯假如有客人放進的食品、飲料等不要私自處理。4.如上午12點之前房間開DND，或者連續(xù)幾天不讓清掃衛(wèi)生的房間，及時報告領班主管。5.房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)危險物品或反動書刊、雜志、可疑人物，及時上報。6.發(fā)現(xiàn)客人的貴重物品及時上報并做好登記〔如：金銀首飾、手機、較多現(xiàn)金〕。7.房間內(nèi)有客人在時應如何清掃：根據(jù)情況和客人的要求簡單清掃，整理。8.散客房間衛(wèi)生，在上午10點以后進展清掃。十：講解各班次的工作流程；詳細時間：每周四下午四點半。詳細規(guī)定：1.每位培訓員工應帶好自己的培訓記錄本，由主管統(tǒng)一講解。2.培訓后由每位員工填好自己的培訓檔案。3.培訓時要把手機調(diào)到震動或無聲狀態(tài)。4.定期內(nèi)由主管進展實操考核。5.當班期間如發(fā)現(xiàn)效勞員做房，未按相應的程序做，應由領班在此培訓期間，進展講解。培訓方案方案篇6一、網(wǎng)絡推廣的目的由于株洲市新科計算學校在行業(yè)內(nèi)的名氣、規(guī)模都比擬小，所以利用網(wǎng)絡推廣手段樹立學校品牌、進步學校知名度以及促進學校進軍遠程教育、在線教育進程，進步學校的市場占有率！二、市場需求分析^p隨著“信息化帶開工業(yè)化”策略的深化人心，許多人的工作開場與計算機嚴密相連，甚至不可別離，這就造成了大量的工種需要進展IT技能的培訓。不算各類社會IT認證，每年僅參加教育部、勞動部和人事部組織的IT認證考試的人員就有500多萬人，面對如此規(guī)模的培訓需求，我國IT培訓認證市場以驚人的速度開展著。據(jù)賽迪參謀的數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，國內(nèi)IT認證市場以每年30%的速度遞增，遠高于全球12%的增長速度。信息產(chǎn)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)說明，我國IT業(yè)目前對IT人才的需求每年至少在40萬人以上，除去每年高校缺乏7萬人的計算機專業(yè)畢業(yè)生外，還有近40多萬的人才空缺，而這40萬的人才空缺靠什么來彌補呢?毫無疑問，將由IT培訓機構(gòu)培養(yǎng)出來。大學生對IT培訓的需求：從近期IT培訓市場行業(yè)構(gòu)造分析^p，與前兩年相比有較大變化，立志從事IT行業(yè)的學生已經(jīng)成為參與培訓的主流。IT培訓需求大幅進步，這主要有兩點原因：一是就業(yè)壓力增大，畢業(yè)生急需一項顯著技能增強就業(yè)競爭力。由于大學擴招，大學畢業(yè)生就業(yè)出現(xiàn)了一個前所未有的頂峰，就業(yè)壓力空前宏大。大學畢業(yè)生，特別是那些專業(yè)不熱、學校名聲不響的畢業(yè)生就業(yè)壓力明顯增大，對他們來說，多一種技能就意味著就業(yè)前景多一分廣闊，在與別人競爭時多一分勝算。而同時，企業(yè)、尤其是IT知名企業(yè)面對眾多高校畢業(yè)生，在選擇人才時，更看重實戰(zhàn)技能和綜合素質(zhì)的才能，于是學生開場選擇以培訓的方式加強自身綜合才能。此外，國內(nèi)IT人才的缺乏，非計算機專業(yè)學生有了用武之地。從目前IT人員的組成比例來看，原來一直是計算機專業(yè)學生占絕大多數(shù)，但隨著時間的推移，非計算機專業(yè)學生的比例逐年提升，甚至有超過計算機專業(yè)學生人數(shù)的勢頭。而且有趣的是，在這些非計算機專業(yè)的學生中，普通高等院校的學生要多于名牌高等院校的學生，大專生、自考生那么多于本科生以及研究生，顯然他們通過培訓取到了優(yōu)于文憑的競爭力，這在一定程度上刺激了更多的學生參加培訓。三、株洲市新科計算學校的SWOT分析^p1、優(yōu)勢：講師優(yōu)勢：株洲市新科計算學校的工程講師具有多年年的軟件開發(fā)和工程管理經(jīng)歷，使用過VC、Asp、Java、Delphi等開發(fā)語言和PS、CorelDRAW等應用軟件。多年的軟件開發(fā)過程中對java的企業(yè)級應用有著深化的理解。掌握和理解幾乎所有的主流java開發(fā)技術。對軟件行業(yè)的開展和java技術的趨勢有一定的理解。在做工程開發(fā)與維護和產(chǎn)品推廣的同時積累了一定的人脈。價格優(yōu)勢：相比其他培訓機構(gòu)株洲的IT培訓學校在學習費用上價格優(yōu)惠，并且不用去北京，上海就可以得到專業(yè)的IT培訓，免去了在大城市的食宿費用。資優(yōu)勢：講師在軟件行業(yè)多年的工作當中積累了大量的人脈，已經(jīng)和多家企業(yè)開展成為戰(zhàn)略合作伙伴。學員平時的培訓是和企業(yè)工作一樣的環(huán)境和要求。學員既是培訓學習也得到工作經(jīng)歷。課程后期，學員有可能做到真實工程并從中獲取報酬。2、優(yōu)勢：目前株洲市新科計算學?；趶S商培訓，各自獨立；且以應試為主，無視技能培養(yǎng)。計算機技術培訓時常缺乏管理標準，未能形成國家統(tǒng)一的培訓、考核標準，缺少一個有完備的組織體系和豐富內(nèi)容的解決方案。參加WTO之后，國內(nèi)企業(yè)的信息化程度低下已經(jīng)成為企業(yè)的成長瓶頸，加強信息技術的培訓已經(jīng)使眾多企業(yè)的必選課。同時今天的工作對每個人來講，都面臨掌握信息技術的要求越來越高的困境，IT培訓的個人市場也變得非常熾熱。首先，培訓市場的效勞還沒有跟上。很多培訓中心認為進步效勞程度就是改善硬件設施，實際上，培訓效勞首先應該是為學員提供高質(zhì)量的教學效勞，應在教學質(zhì)量和常規(guī)效勞兩方面不斷拓展，讓學員真正感受到學習的便利。例如在學員畢業(yè)后，主動進展定期回訪，使學員無論走到哪兒，都可以到培訓中心的網(wǎng)站進展后續(xù)學習，理解最新的培訓信息。其次，培訓老師隊伍建立還很不完善。為降低本錢，很多培訓中心大量使用兼職老師，教學質(zhì)量和長期性培訓業(yè)務得不到很好的保證。各個培訓中心應積極培訓老師，形成充足的后備師資力量。最后，就是價格競爭問題。很多非受權的培訓中心，為了爭奪客戶、獲取短期利潤，在無法保證培訓質(zhì)量的情況下，一味下調(diào)價格，以低本錢搶占市場，對經(jīng)過受權的培訓中心形成較為嚴重的競爭壓力，這對培訓市場的長遠開展極為不利。價格競爭帶來的直接后果就是培訓質(zhì)量的`下降，本來可以請專職老師的，降價后成了剛畢業(yè)的學生老師，原先應該持續(xù)4周的課程縮到了2周，使用最簡陋的設備以盡可能地減少本錢，由于設備少，許多培訓中心把實驗改成了理論課。實際上惡性競爭還不僅停留在價格層次上，對培訓內(nèi)容的抄襲也不是怪事。3、時機：隨著株洲IT市場的開展，IT職業(yè)培訓進入標準化的品牌經(jīng)營時代趨勢在今后幾年會表現(xiàn)的更加明顯，這將是今后IT培訓行業(yè)開展的趨勢，遠程教育也將是IT培訓重要渠道之一。如何才能實現(xiàn)IT培訓企業(yè)在市場下的順利轉(zhuǎn)型？首先，企業(yè)在IT市場轉(zhuǎn)型時期，要準確把握市場的需求變化。培訓中心要利用網(wǎng)絡的互動性準確把握企業(yè)與學員的需求變化，理解學員的真正要求，幫助學員澄清認識，使學員掌握社會和企業(yè)需要的技能。其次是標準培訓市場，強化師資力量。局部培訓學校老師隊伍建立很不完善，造成教學質(zhì)量低和長期性培訓業(yè)務得不到保證。目前，各種IT培訓機構(gòu)呈爆炸性增長，但市場仍然呈現(xiàn)明顯的無序競爭狀態(tài)。在將來的競爭中，中小規(guī)模的培訓機構(gòu)只有注重規(guī)模和品牌，提供專業(yè)的培訓和優(yōu)質(zhì)的效勞，才能在劇烈的市場競爭環(huán)境下獲得生存與開展的時機。4、威脅：自20世紀中后期IT產(chǎn)業(yè)迅速開展以來，IT培訓市場逐漸成為國內(nèi)培訓市場的新寵。數(shù)據(jù)顯示，20xx年全國IT職業(yè)培訓市場實現(xiàn)銷售額53.8億元，比上一年增長17.4%，20xx年的增長率為15.7%。至20xx年，到目前市場的增長率已經(jīng)到達15.2%。IT行業(yè)是我國近年來開展最為迅速的行業(yè)。在以“十倍速”開展的IT產(chǎn)業(yè)中，知識和技能的更新非常迅速，IT人才對學習有異乎尋常的需求，培訓成為迅速獲取知識的重要途徑。在信息技術高速開展的今天，株洲的IT培訓學校要想獲得更好的開展就必須得應付目前的威脅，不斷更新自身的技術和加強師資管理力量。四、網(wǎng)絡推廣方式及策略。利用網(wǎng)絡傳播范圍廣、傳播速度快、交互性強、受眾群體多樣等的優(yōu)勢。我們的推廣方式可以選擇為論壇推廣、問答平臺推廣、博客宣傳、搜索引擎推廣及付費廣告推廣。詳細操作如下:____論壇：1、搜集搜集相關的____，如“百度____”等。2、注冊論壇ID(每個論壇2個以上)，描文本個性簽名如。3、學校培訓專業(yè)相關的一些文章，論點，發(fā)布到論壇，并隨時跟蹤，手工置頂。問答平臺：1、搜集各大問答平臺。(天涯知道、百度知道、搜搜問答、雅虎知道等)2、ID數(shù)量每個平臺不少于5個。3、自問自答形式，學校相關工程問答形式推廣。(盡量附帶網(wǎng)站網(wǎng)址)。搜索引擎優(yōu)化〔SEO〕：1、網(wǎng)站內(nèi)部優(yōu)化，關鍵字密度保持在3%--8%。內(nèi)部鏈接確保無死鏈接。2、網(wǎng)站內(nèi)容建立，每天更新網(wǎng)站內(nèi)容不少于1篇。(原創(chuàng)文章為主)3、網(wǎng)站外鏈建立，除論壇推廣和問答平臺推廣所輔助建立的外鏈外，每天5條。4、網(wǎng)站數(shù)據(jù)整理，每天的網(wǎng)站收錄數(shù)量，反鏈數(shù)量，排名情況，訪客最多來數(shù)據(jù)，轉(zhuǎn)化率，跳出率，IP數(shù)量，PV數(shù)量等數(shù)據(jù)的搜集整理。博客推廣：1、各大博客平臺建立學校博客(可輔助培訓師博客)2、定期更新博客內(nèi)容。做好博客互開工作。微博推廣：1、參加微群，并積極在微群中推廣微博。2、定期設立互動話題，積極討論并回復評論者留言。3、跨平臺互動。即在其他網(wǎng)絡社交平臺上轉(zhuǎn)發(fā)自己的微博，以進步關注度。4、建立忠實粉絲群體，定時轉(zhuǎn)發(fā)你的微博。這個適用于前期微博關注度不是很高時。5、申請加V認證，進步微博在圈內(nèi)的公信度。以上方法都是為了進步企業(yè)的曝光率、知名度，增加轉(zhuǎn)化率，增加企業(yè)獲取生的途徑！工作安排：1、推廣員：①每日論壇、____、分類信息網(wǎng)站，信息發(fā)布3條(共)；②每日問答平臺5條問答信息；③每日更新博客文章1篇；(每人申請開通博客3個，不重復)④并做好客服工作,做好客服統(tǒng)計數(shù)據(jù)；⑤每日添加網(wǎng)站內(nèi)容1篇。2、程序員:①解決網(wǎng)站技術問題；②統(tǒng)計代碼嵌入及每日網(wǎng)站統(tǒng)計,每周統(tǒng)計流量報表；③保障網(wǎng)站平安運行，保證客戶正常訪問及咨詢；④協(xié)同客服人員統(tǒng)計每周網(wǎng)站訪問者來路及咨詢情況；⑤圖片廣告協(xié)同制作。3、SEOer：①做好網(wǎng)站外鏈的建立，保證質(zhì)量和收錄正常；②與其他網(wǎng)站友誼鏈接交換，確保質(zhì)量；③適當調(diào)整網(wǎng)站內(nèi)容，符合用戶體驗及搜索引擎收錄；④網(wǎng)站流量分析^p、網(wǎng)站來路分析^p、關鍵字分析^p、跳出率控制；⑤競價廣告管理，關鍵字匹配，廣告創(chuàng)意設計；⑥其他廣告合作渠道開發(fā)，重點在于區(qū)縣門戶及論壇；⑦監(jiān)視其他成員完成工作情況及合理的工作引導；⑧數(shù)據(jù)分析^p,不斷改善推廣形式。4、遠程教育：各個任課老師利用YY等軟件施行遠程教育。免費循環(huán)開放根本課程的教學視頻，進步學員的體驗度、依賴程度、信任度，進而誘導他們成為正式學員！六、預期廣告投放點。1、百度競價廣告。2、搜狗競價廣告。3、搜搜競價廣告。4、門戶及論壇廣告。5、其他門戶網(wǎng)站軟文廣告。培訓方案方案篇7根據(jù)瑞安市教育局教育改革、開展形勢與要求，進一步完善中我校老師暑期師德培訓制度，加強老師職業(yè)道德建立，不斷進步老師思想和業(yè)務素質(zhì)，標準教育教學行為，樹立老師崇高形象，促進教育事業(yè)科學和諧開展，結(jié)合本校教育開展實際，經(jīng)研究，決定于20xx年暑期在全體教職工中開展“學為人師”師德專題培訓活動。一、指導思想堅持黨的“十七大”精神和科學開展觀為指導，嚴密聯(lián)絡教育開展和老師隊伍建立實際，認真落實《中小學老師職業(yè)道德標準》，強化師德教育，厲行師德標準，弘揚師德新風，樹立為人師表、愛崗敬業(yè)、教書育人的職業(yè)道德觀念，促進老師自身安康開展，努力造就一支忠誠黨的教育事業(yè)、讓人民滿意的老師隊伍，為開展教育做出奉獻。二、目的要求緊緊圍繞“學為人師”的活動主題，以熱愛學生、教書育人為核心，著力加強師德師風建立，開展各種活動，努力在各個方面獲得新成效。三、活動安排表次數(shù)時間培訓內(nèi)容培訓地點第一次8月26日上午集中學習瑞安市20xx年暑期師德培訓講座光盤：①師道何以尊嚴(陳錢林)；②老師專業(yè)開展三境界(金曉濤)；③珍視工作點滴，做人生旅途的富翁(項維元)。鮑七小學第二次8月26日下午集中學習瑞安市20xx年暑期師德培訓講座光盤：④用心工作，成就夢想(葉海鶴)；⑤與學生一同成長(張薇)；⑥鞠躬盡瘁，奉獻教育(陳豪)。鮑七小學第三次8月27日上午集中聆聽校長的關于師德的專題講座鮑七小學第四次8月27日下午集中選做試題鮑七小學第五次8月28日上午集中交流教育理論資料鮑七小學第六次8月28日下午分散自學師德專著個人安排四、考核制度①考勤：每次準時到勤的計10分，總分值為90分。遲到或早退≤30分鐘的酌情扣1-5分，＞30分鐘的扣10分；請病事假的酌情扣1—5分；會前未請假而缺勤的每次扣10分。由于公事原因造成遲到或早退或缺勤的必須及時請假或補假。②筆記：每次的學習筆記及心得要記在校專用的筆記本上，并于9月7日全時上交檢查。共110分。筆記過于簡單的每項酌情扣1-5分。培訓學習缺勤者要補寫筆記；公出者以筆記成績來核算相應的考勤分。③考試：在以下三題中選兩題獨立完成，其中試題a為必做題。每題各50分，共100分?！矂毡厥謱憽吃囶}1:默寫《中小學老師職業(yè)道德標準》(20xx年修訂)六條【關鍵詞】：^p，并聯(lián)絡自己的實際，就某一方面談談學習體會；試題2:分析^p本校老師師德狀況，談談如何進步師德程度；試題3:在六位老師的師德講座中，你認為最受啟發(fā)的是哪位老師的哪種觀點？為什么？評分標準：a.每題字數(shù)不少于500字；b.觀點正確，闡述明晰有序；c.內(nèi)容詳實，能結(jié)合實際；d.有獨特見解，分析^p說服力強。符合標準abcd的90分以上，符合標準abc的90分以下80分以上，符合標準ac的80分以下60分以上，不符合標準ab的60分以下?？记?、筆記、考試三項總分為300分，考核結(jié)果的折合分數(shù)將計入20xx學年師德考核成績之中。培訓方案方案篇8一、培訓目的1、消除新員工生疏感，達成對公司文化，價值觀、開展戰(zhàn)略的認知和認同。理解公司的各項規(guī)章制度及提供的各種福利制度，幫助各們新進員工清楚理解自己的權益與責任。強化新進員工的責任意識和主人翁的精神。二、培訓對象公司新入職員工三、培訓方式由綜合部制定培訓方案和方案并組織施行，采用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業(yè)文化、員工手冊、OA辦公平臺的使用等方面進展培訓。四、培訓地點公司會議室。需提早理解會議室的使用情況，保證培訓場地的使用不發(fā)生沖突。五、培訓內(nèi)容1、企業(yè)文化2、員工手冊3、OA辦公平臺使用方法六、培訓資料準備新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業(yè)文化宣傳資料、員工手冊、OA平臺使用說明七、培訓施行1、綜合部領導致詞2、培訓主管自我介紹和新員工自我介紹3、宣讀培訓紀律4、根據(jù)培訓內(nèi)容進展逐步講解5、培訓評估與考核八、培訓后期跟進1、培訓主管根據(jù)培訓評估進展培訓方案改良2、培訓主管根據(jù)新進員工培訓考核成績進展匯總和存檔培訓方案方案篇9為貫徹落實思南縣老師繼續(xù)教育遠程培訓施行方案，根據(jù)遠程教育網(wǎng)絡培訓的特點和規(guī)律，結(jié)合我校老師繼續(xù)教育和新課程師資培訓的實際，特制定我校老師繼續(xù)教育遠程培訓方案。一、指導思想依托網(wǎng)上的優(yōu)質(zhì)課程資，以進步老師繼續(xù)教育與施行新課程的教育教學才能和程度為目的，以推動老師終身學習，促進老師專業(yè)開展為宗旨，選擇能承載新理念、新課程、新技術和師德教育的重點內(nèi)容，形成課程目的明確，構(gòu)造優(yōu)良，內(nèi)容精當，設計合理的培訓體系，促進我校老師的自主學習和個性開展，為老師的專業(yè)開展提供優(yōu)質(zhì)資和有效效勞。二、培訓目的(一)通過學習新理念，研究新課程，掌握新技術，進一步進步老師師德程度和施行素質(zhì)教育和新課程的才能。(二)進步高中老師培訓的質(zhì)量和效益，特別是保證廣闊老師有時機承受高程度的優(yōu)質(zhì)培訓，促進老師終身學習和專業(yè)開展。(三)進一步增強學習意識和創(chuàng)新意識，更新知識構(gòu)造，進步學習才能和創(chuàng)新才能，促進我校老師隊伍整體素質(zhì)進步。(四)促進“人網(wǎng)”、“因特網(wǎng)”的結(jié)合，確立共建共享優(yōu)質(zhì)資的開放高效的現(xiàn)代老師培訓體系，逐步建立和完善我校老師終身教育體系。(五)進一步明確施行老師網(wǎng)聯(lián)方案，推動新一輪老師培訓的目的與任務完成。老師遠程教育培訓總結(jié)三、培訓時間和課程設置本輪培訓為兩個周，每位老師在兩周內(nèi)完成縣局規(guī)定的在線學習任務。遠程培訓的課程設置是一個相對穩(wěn)定、及時更新的動態(tài)體系。第一學段：公共課培訓第二學段：按學科培訓。四、考前須知(一)學員應根據(jù)所學學科的教學方案，在課程資中詳細查看課程的詳細內(nèi)容，再確定自己的實際方案。(二)學員要根據(jù)學校安排，保證好培訓時間，做好集體培訓與個人在線研討，保質(zhì)保量。培訓方案方案篇10第一課:首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛好等，以進步員工之間的認識。第二課:理解公司的規(guī)章，管理架構(gòu)以及本酒樓的根本出品特色，解釋員工福利,效勞意識效勞理念.第三課:員工的儀容儀表，樓面效勞根本禮貌用語。第四課:餐飲效勞五大要求及餐廳效勞員操作程序第五課:餐飲五字決如何留回頭客前廳與后臺協(xié)調(diào)員工配合第六課:標準禮貌用語及操作程序。第七課:樓面部接待過程(詳細講解)第八課:對酒水的認識，價格及斟法的根本認識。第九課:席前烹調(diào)的準備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級效勞員要掌握的效勞。第十課:預定迎客點菜送客擺臺托盤上菜推銷斟酒收臺第十一課:大型酒席宴會的效勞程序及準備工作。第十二課:如何成為一名出色的效勞員。第十三課:廳房效勞的詳細程序。第十四課;餐廳疑難問題解答.第十五課;平安及消防知識.一，提供以人為本的培訓內(nèi)容餐廳是為顧客效勞的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應該意識到并擅長分析^p顧客需求的復雜性，做出相應處理。因此，在員工培訓內(nèi)容中，也應該包括兩方面根本內(nèi)容，即標準化效勞和個性化效勞。A個性化效勞1.在培訓中，為員工設計出多個場合的處理方案，比方，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的效勞。例如，餐廳遭遇顧客投訴，應做到有禮、有節(jié)。首先消除顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。(當然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應該是少了又少的，但不否認沒有)。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。假如真能這樣，無論多“刺頭”的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的，她必須在理論中不斷總結(jié)、進步，必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有，菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最正確、放的量多少，菜的配色等等，均應形成標準。2.個性化還強調(diào)的一點是，員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓的時候，應該通過測試理解每一個員工的個性特點，突出一個人的效勞個性。比方一個人的效勞態(tài)度很好、另一個人的交際才能很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)才能很強。通過個性的突出來效勞不同的顧客。3.通過對員工的培訓，有針對性的，根據(jù)個人的魅力、特點進展培訓后的分工，充分發(fā)揮每個人的所長，根據(jù)個人的特性，將安排到最適宜的位置。B標準化效勞標準化包括兩個層次，一個是效勞人員的效勞程序的標準，另一個是技術人員工作的標準化。每一位效勞員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是一樣的，這就是培訓標準化的結(jié)果。在培訓前都對這些東西做了量化，培訓時員工要一一理論。餐飲業(yè)的技術人員那么主要是指廚房里工作的員工，為了標準化，培訓內(nèi)容要全部定量，比方某一菜在鍋里的時間，某佐料在某一菜品里的量都有標準，讓員工按標準操作。這樣，通過嚴格的標準化工作培訓，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員、廚師、效勞生到PA;從進菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、效勞用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據(jù)可依。二，培育以人為本,以客為先的效勞意識在一個高規(guī)格的餐廳里，顧客除了可以享受到美味的食品，還應該同時享受到人性化的效勞。因此，餐廳員工的培訓工作首先應該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其結(jié)實樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。這種觀念的建立，不可能依靠強迫和訓誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見，要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進餐廳工作的開展。所以，在培訓過程中，應該____強員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進展明確界定和劃分。要強調(diào)員工工作的效勞性質(zhì)，堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢急躁的態(tài)度。其三，對于不能認同餐廳工作效勞性質(zhì)的員工，要依靠能上能下的機制解決，員工覺得自己才能不止于端盤洗碗，就可以依靠本領去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資。三、管理層培訓(也就是經(jīng)理及領班)餐飲行業(yè)的員工培訓大局部僅立足于對效勞人員的技能培訓，更重要的是要把整個員工的培訓進展整合，除了普通員工效勞技能的培訓，還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者那么由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)絡。在培訓中，不同的職位要制定不同的管理開展手冊，針對兩類管理者的不同特點在培訓內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓流程上，首先，管理者要自修管理開展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后，要在管理層加強溝通和交流，鼓勵創(chuàng)造一個互相學習分享的環(huán)境。最后，管理者在培訓完成后要在工作中實際應用所學，培訓組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助?？傊覀兊呐嘤柺怯蟹桨?，不是盲目進展的，我們將有一個方案，明確培訓要達成一個怎樣的目的。培訓完畢需考試，不合格人員淘汰。根據(jù)個人的培訓考試成績與薪資掛勾，分出效勞等級，同時做到賞罰清楚，將會進步我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡簡單單的上上課而已，而應該是通過培訓來進步員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學的培訓來實現(xiàn)。四、培訓才成績考評培訓完成后集中考試，分理論和實際操作?？荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個根據(jù)。實作考試可組織評定小組進展。培訓成果的評估有三種方式。第一是理論的考評，給員工一個實際的案例，叫他做一個分析^p，并且拿出最好的解決方案。第二是實際的操作，比方基層員工的效勞技術程度等都可以現(xiàn)場表演，把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作比照。對于督導培訓的效果，就可以現(xiàn)場安排場景，讓員工來操作。通過培訓，理論與理論相結(jié)合，實際操作尤為重要，在培訓完畢時達標，后再上崗作業(yè)，如今都講究持證上崗，(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。第三是對培訓員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓員工在培訓工作之后的情況，對于無法利用培訓知識處理實際事務的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓，(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進展繼續(xù)培訓，并考核合格后為止)。作為我們餐廳在開業(yè)前，或者在一批新上崗之前，必須有一個明確的目的，為了到達這個目的的標準，要實現(xiàn)此目的，就需要對員工進展。員工儀容儀表標準禮貌用語及操作程序1.當客人進入餐廳時，咨客應主動上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好!歡送光臨，請問您幾位?”當客人答復后便問:“請問先生/小姐貴姓?”2.把客人帶到座位后，拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生，這是我們的菜牌?！比缓笤儐柨腿?“您好，請問喝什么茶?我們這有普洱，香片，鐵觀音。。等茶”客人選定茶葉后，應把客人所點的茶告知看臺的效勞員。要求:語言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的效勞員，以及該區(qū)域的領班，部長，并把姓名寫在菜卡上。3.效勞員在分管的上站崗，笑臉迎接客人，協(xié)助咨客安排客人入座，稍鞠躬講:“先生/小姐，您好，歡送光臨!”4.拉椅請坐，先將坐的椅子拉出，在她坐下時，徐徐將椅子靠近餐桌，說:“先生/小姐，請坐”并做請的手勢，向咨客理解客人尊姓?？记绊氈?A。擅長觀察分清誰是主人。B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求。C。當客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時，便于我們查閱。”D。效勞員在整個過程中，有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐，請用毛巾?！比缓笕_茶，假如沒有從咨客那里得到客人喝什么茶，那就要效勞員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)要求: