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文檔簡(jiǎn)介
夏季養(yǎng)生
夏季養(yǎng)生,是根據(jù)夏季的時(shí)間、氣候、物候、陰陽(yáng)等變化規(guī)律,來(lái)調(diào)攝人體生命活動(dòng),達(dá)到人與自然和諧統(tǒng)一,從而增進(jìn)健康、延年益壽目的的一種養(yǎng)生方法。
概述
夏天的三個(gè)月,是萬(wàn)物繁盛壯美的季節(jié)。人應(yīng)當(dāng)晚睡早起,不要對(duì)天長(zhǎng)炎熱感到厭倦,要使情緒平和不躁,使氣色煥發(fā)光彩,使體內(nèi)的陽(yáng)氣自然得到宣散,就像把愉快的心情表現(xiàn)在外一樣。這是順應(yīng)夏氣、保護(hù)身體機(jī)能旺盛滋長(zhǎng)的法則。概述
夏令屬火,暑為夏季的主氣。人體五臟應(yīng)于四時(shí),心氣通于夏氣,夏季養(yǎng)生要以保養(yǎng)心氣為主。夏季陽(yáng)熱熾盛,卻正是萬(wàn)物盛長(zhǎng)的動(dòng)力,其陽(yáng)愈盛,則奉于秋而成其實(shí)也愈壯,“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,夏日著意養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣,即是著眼在“長(zhǎng)”字。概述
長(zhǎng)夏常指夏秋之交的一段時(shí)間。濕為長(zhǎng)夏主氣,既炎熱又多雨,濕病就多見(jiàn)于這個(gè)季節(jié)。濕為陰邪,易傷人體陽(yáng)氣;其性重濁黏滯,故易阻遏氣機(jī),病多纏綿難愈;濕邪亦好傷脾陽(yáng),導(dǎo)致脾氣不能運(yùn)化而氣機(jī)不暢,升降失和。概述
夏令時(shí)節(jié)的養(yǎng)生原則,應(yīng)當(dāng)根據(jù)自然界陽(yáng)氣極度旺盛的特點(diǎn),與天地間萬(wàn)物生長(zhǎng)的趨勢(shì)一致,順盛陽(yáng)以養(yǎng)陽(yáng),護(hù)陽(yáng)氣以養(yǎng)“長(zhǎng)”,養(yǎng)心氣以輔陽(yáng),既要盛夏防暑邪,長(zhǎng)夏防濕邪,同時(shí)又要注意保護(hù)人體陽(yáng)氣,不離“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的總規(guī)律,為秋季的養(yǎng)收打下基礎(chǔ)。概述一起居二飲食三
情志四運(yùn)動(dòng)五
服飾一起居
應(yīng)該“夜臥早起,無(wú)厭于日”,以便充分地接受大自然太陽(yáng)之氣的沐浴。但切勿貪涼受風(fēng)。一起居
由于廣泛使用空調(diào),空調(diào)病已經(jīng)成為現(xiàn)代常見(jiàn)病。主要是因?yàn)槭覂?nèi)外溫差大,密閉空間中通風(fēng)不良、陽(yáng)光照射不足,病菌繁衍較快,再加上夏天人體皮膚腠理疏松,陽(yáng)氣外泄,人體抵抗力下降,不能完全適應(yīng)這種人為的“寒暑”變化,故而發(fā)病,治療的有效方法是通過(guò)運(yùn)動(dòng)出汗以振奮陽(yáng)氣、祛除體內(nèi)寒濕之氣??照{(diào)不要開(kāi)得太冷。起居夏季起居養(yǎng)生的原則1防病避邪2一、起居夏季起居養(yǎng)生的原則
夏令時(shí)節(jié),起居應(yīng)當(dāng)與當(dāng)日同步,順應(yīng)夏季日出較早的特性,做到“無(wú)厭于日”;適當(dāng)多排汗液,“使氣得泄”,這是起居的原則。但暑易傷氣,炎熱可使汗泄太過(guò),因此,又要注意不在酷暑烈日之中勞作過(guò)久、暴汗過(guò)汗,以防盛夏中暑。一、宜晚些入睡,早些起床,以適應(yīng)日出早而落晚的規(guī)律;3月午間適當(dāng)體息小憩,以恢復(fù)體力;5月睡眠時(shí)不宜風(fēng)扇送風(fēng),更不宜夜晚露宿,有空調(diào)的房間也不宜室內(nèi)外溫差過(guò)大;7月汗孔開(kāi)張,不宜貿(mào)然即用冷水沖涼,或入冷水游泳;9月過(guò)熱時(shí),可溫水浴,或用溫濕毛巾擦抹,使機(jī)體腠理毛孔不致驟然閉拒,氣不得泄,而致邪閉于內(nèi);11月盡可能地進(jìn)行戶外活動(dòng),進(jìn)行“日光浴”;4月不能過(guò)于避熱趨涼,或飲冷無(wú)度,致使中氣內(nèi)虛,暑熱與風(fēng)寒之邪乘虛而入;6月納涼時(shí)不要在房檐下、過(guò)道里,應(yīng)遠(yuǎn)離門(mén)窗縫隙,選擇樹(shù)陰、水亭、涼臺(tái),以防賊風(fēng)入中;8月不能冒雨貪涼,以防寒濕入侵。10月12月一起居夏季起居養(yǎng)生的原則夏季日?;顒?dòng)調(diào)養(yǎng)不在酷暑烈日之中勞作過(guò)久、暴汗過(guò)汗,以防盛夏中暑;起居夏令陽(yáng)氣調(diào)養(yǎng)
夏季仍需養(yǎng)陽(yáng),就是要保護(hù)人體陽(yáng)氣的旺盛狀態(tài),以適應(yīng)一年中陰陽(yáng)盛衰的變動(dòng),特別是利于寒冬抵御寒氣。臨床上“冬病夏治”的原理,就是在夏季最熱的時(shí)節(jié),用熱藥以助陽(yáng)氣,使冬季抵抗力增強(qiáng),讓某些病癥在冬季少發(fā)、輕發(fā)或不發(fā),療效很高,即說(shuō)明夏季養(yǎng)陽(yáng)的重要性。一、夏季起居養(yǎng)生的原則起居防病避邪
暑熱過(guò)度可令人頭昏胸悶、心悸口渴、惡心,甚至昏迷。所以,安排勞動(dòng)或體育鍛煉時(shí),要避開(kāi)烈日炙熱之時(shí),并注意加強(qiáng)防護(hù)。午餐后需安排午睡,同時(shí)應(yīng)注意預(yù)防中暑等常見(jiàn)病癥。一、夏季起居養(yǎng)生的原則飲食夏季飲食調(diào)養(yǎng)的原則1夏季飲食調(diào)養(yǎng)的方法2夏季飲食養(yǎng)生藥膳3二、飲食飲食調(diào)養(yǎng)的原則
夏季應(yīng)時(shí)之味為苦味,應(yīng)時(shí)之色為赤色,飲食應(yīng)重視苦味食物和紅色食物的搭配;應(yīng)時(shí)之藏為心與小腸,應(yīng)時(shí)之氣為火熱。養(yǎng)長(zhǎng)養(yǎng)陽(yáng)為夏令的根本,因此須注意溫?zé)狃B(yǎng)心類(lèi)食物的選擇。二、二方法適臟氣特性以調(diào)飲食合時(shí)令特性以調(diào)飲食把好“病從口入”關(guān)飲食
夏季飲食調(diào)養(yǎng)的方法飲食適臟氣特性以調(diào)飲食
苦味與心氣相適應(yīng),赤色亦與心相應(yīng)??辔犊梢郧鍩?,赤色可以助陽(yáng),苦味和赤色的食物均有促進(jìn)心氣的作用,故夏令時(shí)分應(yīng)考慮這兩類(lèi)特點(diǎn)的食物。夏季出汗多,損及心氣時(shí),搏動(dòng)就會(huì)失常,宜多食酸味以固表,多食咸味以補(bǔ)心,多食紅色食物以養(yǎng)心,用不同的味來(lái)調(diào)養(yǎng)心氣。二、夏季飲食調(diào)養(yǎng)的方法飲食合時(shí)令特性以調(diào)飲食
夏季飲食一般應(yīng)以溫養(yǎng)為宜。夏季自然界陽(yáng)氣旺而陰氣弱,食暖物,是為了助脾胃之陽(yáng)氣,符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則。夏季心火當(dāng)令,心火過(guò)旺則克肺金,味苦之物也助心氣而制肺氣,故食物應(yīng)當(dāng)“省苦增辛,以養(yǎng)肺氣”??蛇m當(dāng)攝食西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯等解渴消暑之品,飲食宜清淡,不宜肥甘厚味。二、夏季飲食調(diào)養(yǎng)的方法飲食把好“病從口入”關(guān)
注意飲食衛(wèi)生,謹(jǐn)防病從口入;選擇新鮮食物,做好保鮮防腐;時(shí)令飲食為解暑清熱、生律止渴的食物,如西瓜、苦瓜、黃瓜等蔬菜水果,綠豆粥、荷葉粥、蓮子粥、等粥類(lèi),及鮮竹葉、鮮荷葉、鮮薄荷、香薷、金銀花等飲料。二、夏季飲食調(diào)養(yǎng)的方法飲食夏季飲食養(yǎng)生藥膳根據(jù)不同情況,選擇百合綠豆子鴨煲、川明參乳鴿煲、山楂子雞煲等。二、夏季飲食養(yǎng)生藥膳
百合20g,綠豆100g,子鴨1只(1000g),料酒、蔥各10g,姜5g,鹽4g,味精、雞精各2g,胡椒粉3g,雞油25g。飲食二、長(zhǎng)度:刮拭時(shí)刮拭線、面應(yīng)盡量拉長(zhǎng)。
百合綠豆子鴨煲(配方)夏季飲食養(yǎng)生藥膳
疏風(fēng),清熱,明目,解毒,養(yǎng)心,安神。適用于頭痛,眩暈,目赤,心胸?zé)?,失眠等。飲食二、長(zhǎng)度:刮拭時(shí)刮拭線、面應(yīng)盡量拉長(zhǎng)。
百合綠豆子鴨煲(功效)二制作將百合用清水洗凈,去雜質(zhì),用蜂蜜浸泡4小時(shí);綠豆去雜質(zhì),淘洗干凈;子鴨宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;姜拍松;蔥切段。將百合、綠豆、子鴨、姜、蔥、料酒同放煲內(nèi),加水2800ml,置武火燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入鹽、味精、雞油、胡椒粉即成。倒入缽內(nèi),裝飾上桌供食。飲食夏季飲食養(yǎng)生藥膳
百合綠豆子鴨煲夏季飲食養(yǎng)生藥膳
川明參30g,乳鴿1只,料酒、蔥各10g,姜5g,鹽、胡椒粉各3g,味精、雞精各2g,雞油25g。飲食二、長(zhǎng)度:刮拭時(shí)刮拭線、面應(yīng)盡量拉長(zhǎng)。
川明參乳鴿煲(配方)夏季飲食養(yǎng)生藥膳
清肺化痰,平肝和胃,補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于頭暈、嘔吐、白帶、陽(yáng)痿等。飲食二、長(zhǎng)度:刮拭時(shí)刮拭線、面應(yīng)盡量拉長(zhǎng)。
川明參乳鴿煲(功效)項(xiàng)目一項(xiàng)目二將乳鴿、川明參、料酒、姜、蔥同放煲內(nèi),加水適量置武火燒沸,再用文火煲28分鐘,加入鹽、味精、雞精、胡椒粉、雞油即成。倒入煲內(nèi),加入菜膽,裝飾上桌供食。將川明參刮去皮,用水浸泡1夜,切成4m長(zhǎng)的段:乳鴿宰殺后去毛、內(nèi)臟及爪,姜切片,蔥切段。二飲食春季飲食養(yǎng)生藥膳
百合綠豆子鴨煲(制作)夏季飲食養(yǎng)生藥膳
山楂20g,子雞1只,菜膽50g,料酒、蔥各10g,姜5g,鹽4g,味精、雞精各2g,胡椒粉3g,雞油25g。飲食二、長(zhǎng)度:刮拭時(shí)刮拭線、面應(yīng)盡量拉長(zhǎng)。
山楂子雞煲(配方)夏季飲食養(yǎng)生藥膳
消食,化積,散瘀,化痰,行氣。適用于食積不化、瘀阻癥瘕、胸脅疼痛、氣血不足等。飲食二、長(zhǎng)度:刮拭時(shí)刮拭線、面應(yīng)盡量拉長(zhǎng)。
山楂子雞煲(功效)將山楂去雜質(zhì),洗凈;子雞宰殺后去毛、內(nèi)臟及爪;菜膽洗凈;姜拍松;蔥切段。將子雞、山楂、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi),加水2800ml,置武火燒沸,再用文火燉煮45分鐘,加入鹽、味精、雞精、胡椒粉、雞油即成。倒入煲內(nèi),加入菜膽,裝飾上桌供食。二飲食夏季飲食養(yǎng)生藥膳
山楂子雞煲(制作)三情志夏季情志變化的特點(diǎn)夏季情志養(yǎng)生的主要方法情志情志夏季情志變化的特點(diǎn)
夏季火熱當(dāng)令,烈日酷暑,腠理洞開(kāi),汗液外泄。而汗為心之液,心氣最易耗傷,所謂“壯火食氣”,也因“暑易人心”,而“心主神志”,從而產(chǎn)生許多精神方面的癥狀,如心煩、譫語(yǔ)、神昏等等。心與夏暑相應(yīng),七情過(guò)極皆可傷心,致使心神不安。三、情志夏季情志養(yǎng)生的主要方法
要使精神像含苞待放的花一樣秀美,切忌發(fā)怒。精神要充沛、情緒要飽滿,要神清氣和,快樂(lè)歡暢,胸懷寬闊,對(duì)外界事物要有濃厚興趣,培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格。要養(yǎng)心氣,寧心靜神,“心靜自然涼”是炎暑季節(jié)調(diào)養(yǎng)心神的重要法則。三、01020304適合于夏季養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目
到海濱和山區(qū)消夏避暑,休閑旅游;游泳;玩健身球;垂釣等。夏天運(yùn)動(dòng)鍛煉注意事項(xiàng)
運(yùn)動(dòng)量要適度,不要過(guò)度疲勞;劇烈運(yùn)動(dòng)后口渴,不宜過(guò)量、過(guò)快進(jìn)食冷餐或冷飲;出汗過(guò)多時(shí)可適當(dāng)喝些鹽開(kāi)水、洗個(gè)熱水澡,不可立即用冷水沖頭浴身。
夏季運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)的方法
汲山泉、步山徑、撫松竹、弄流泉、讀書(shū)習(xí)字、品茶吟詩(shī)、觀景納涼等輕緩舒適的活動(dòng)。夏季運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)的原則
在清晨或傍晩較涼爽時(shí)進(jìn)行,選擇公園等空氣清新處,以散步、慢跑等強(qiáng)度較低的項(xiàng)目為宜。不宜作過(guò)分劇烈的運(yùn)動(dòng)。
四運(yùn)動(dòng)順應(yīng)四時(shí)陽(yáng)氣穿衣
款式要寬松;面料要柔軟;不宜
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