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文檔簡(jiǎn)介

食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)2024年精彩范文匯總加強(qiáng)食品平安訓(xùn)練,增加同學(xué)食品平安學(xué)問(wèn),提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣,我整理了“食品衛(wèi)生平安主題班會(huì)”僅供參考,盼望能關(guān)心到大家!

食品衛(wèi)生平安主題班會(huì)第一篇

1、知道食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問(wèn)。

2、了解在學(xué)校應(yīng)留意的一些食品方面的平安。

以問(wèn)答、競(jìng)賽、嬉戲?yàn)樾问剑愿?jìng)賽小組為單位。

1、讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組溝通,做好參賽預(yù)備。

2、制作道具、預(yù)備獎(jiǎng)品。

3、選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好班級(jí)布置。

一、談話引入

二、班長(zhǎng)宣布“食品衛(wèi)生平安主題班會(huì)”開(kāi)頭,宣讀競(jìng)賽規(guī)章,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

競(jìng)賽規(guī)章

1、全班同學(xué)除6名評(píng)委和一名主持人外,其余分兩組,每組指派4人作為代表進(jìn)行競(jìng)賽。

2、在活動(dòng)過(guò)程中敬重參賽同學(xué)和評(píng)委,不能大聲喧嘩,中途不能無(wú)故離開(kāi)座位,整個(gè)活動(dòng)時(shí)間為40分鐘。

3、在競(jìng)賽的每一個(gè)環(huán)節(jié),都要聽(tīng)清主持人所說(shuō)的答題留意事項(xiàng),再進(jìn)行答題。

4、競(jìng)賽結(jié)束后,當(dāng)場(chǎng)公布競(jìng)賽成果,頒發(fā)獎(jiǎng)品。

主持人:喜愛(ài)零食是孩子們的天性,但我們往往在吃得興奮的同時(shí),卻遺忘了要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì)。因此,這就存在著一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品,在生活中還做到以下幾點(diǎn):

1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇平安的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

二、食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題)

主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加3分,答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無(wú)污染食品D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人:好了,第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看得分狀況吧!

三、搶答題

主持人:下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是搶答題,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以舉手搶答。每答對(duì)一題加3分,答錯(cuò)不扣分。舉手搶答者答錯(cuò)后不再連續(xù)搶答,直接進(jìn)行下一題的搶答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、便利面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

四、辯論題

主持人:現(xiàn)在是辯論賽環(huán)節(jié)。小組爭(zhēng)論(可以離開(kāi)座位和組內(nèi)其他成員進(jìn)行爭(zhēng)論溝通),每組派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論,組內(nèi)其他成員可補(bǔ)充。說(shuō)得好的小組加5分,次之加3分。

主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人:好啦,辯論賽到此結(jié)束了。從雙方的辯論中,我們知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利,但總地說(shuō)來(lái),是弊大于利,應(yīng)停止使用?,F(xiàn)在請(qǐng)?jiān)u委們對(duì)兩組同學(xué)的辯論狀況進(jìn)行舉牌評(píng)價(jià)。(如成果相等,則兩組各加5分)

“食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽”到這里就全部結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。(算積分)

競(jìng)賽結(jié)果已經(jīng)出來(lái)了,------組獲勝。讓我們以熱鬧的掌聲向------組表示慶賀。

五、唱《食品衛(wèi)生平安童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

主持人:現(xiàn)在,讓我們拍起手來(lái),一起來(lái)唱《食品衛(wèi)生平安童謠》。

食品平安真重要,病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品選擇切留意。

“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切留意,吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

六、班主任小結(jié)

是呀,“食品平安真重要,病從口入危害大?!蓖ㄟ^(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),大家都懂得了許多食品衛(wèi)生平安方面的學(xué)問(wèn),盼望同學(xué)們今后更加留意食品衛(wèi)生與平安,吃得快樂(lè),吃得健康!

食品衛(wèi)生平安主題班會(huì)其次篇

活動(dòng)目的:

1、了解食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問(wèn)。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

活動(dòng)過(guò)程:

輔導(dǎo)員談衛(wèi)生平安常識(shí):

一、正確洗手,是飲食平安第一步

洗手七步法。

人人飯前便后要洗手。

二、路邊小吃拒入口

不購(gòu)買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。

三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開(kāi)。

六、訓(xùn)練同學(xué)養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

2、天氣酷熱,微生物繁殖快速,食品簡(jiǎn)單腐敗變質(zhì),一旦不留意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特殊留意自家?guī)?lái)的菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀看、辨別。

七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生平安方面的學(xué)問(wèn)?

八、通過(guò)本次的班隊(duì)會(huì)你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生平安的學(xué)問(wèn)

食品衛(wèi)生平安主題班會(huì)第三篇

一、班會(huì)目的

加強(qiáng)食品平安訓(xùn)練,增加同學(xué)食品平安學(xué)問(wèn),提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

二、班會(huì)預(yù)備

1、班會(huì)前一周,讓同學(xué)對(duì)學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。

2、排演小品《愛(ài)買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

4、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會(huì)程序

1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭。

2、班主任:同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。盼望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。

3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

同學(xué)談到的狀況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。

4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀看得特別認(rèn)真,調(diào)查得很全面,發(fā)覺(jué)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

全班爭(zhēng)論:①這位男生得的是什么病?

②他為什么會(huì)生病?

6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽(tīng)老師的勸說(shuō),剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識(shí)。

同學(xué)比較并且爭(zhēng)論:平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。

7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外,

我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

8、班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過(guò)爭(zhēng)論,我們知道了如何去選購(gòu)平安的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰慧。

食品衛(wèi)生平安主題班會(huì)第四篇

當(dāng)今社會(huì)中,一日三餐是人們必不行少的,然而人們就由于一日三餐中,餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西,輕則會(huì)食物中毒,重則會(huì)死亡。因此必需指導(dǎo)同學(xué)學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品平安等學(xué)問(wèn),使同學(xué)懂得平安的重要,在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立平安意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離平安隱患,加強(qiáng)自身的素養(yǎng)培育,使同學(xué)平安、健康地成長(zhǎng)。

教學(xué)目標(biāo):

1、通過(guò)對(duì)食品中毒事故案例的介紹,讓同學(xué)通過(guò)爭(zhēng)論等形式,熟悉到食品平安的重要性。

2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng),增加食品平安意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長(zhǎng)。

教學(xué)預(yù)備:

ppt,預(yù)備相應(yīng)的圖文資料。

教學(xué)過(guò)程:

一、啟發(fā)談話

在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候,在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)當(dāng)如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內(nèi),所以我們應(yīng)當(dāng)增加食品平安意識(shí),防止病從口入。

俗話說(shuō):民以食為天。一日三餐是人們生活中必不行少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平常享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了平安問(wèn)題呢?今日,我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品平安的這個(gè)話題。

二、得到啟迪

(一)案例分析

1、自20------年7月始,全國(guó)各地間續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證明石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、20------年3月20日下午,------市------學(xué)校、------學(xué)校、------附小3所學(xué)校一些同學(xué),因食用鴻鵠養(yǎng)分送餐廳供應(yīng)的盒飯消失食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠養(yǎng)分送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過(guò)程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運(yùn)輸過(guò)程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。

3、20------年x月30日上午,------區(qū)------公司------廠大門(mén)右側(cè)的------x幼兒園突發(fā)兒童食物中毒大事。截至x月31日,已有135人消失中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

a.同學(xué)溝通

b.老師總結(jié)

c.同學(xué)敘述自己生活中遇到的食品平安事故。

三、了解食物中毒的特點(diǎn)

1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物。

2、埋伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、熟悉食物中毒的種類

食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚(yú)、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等簡(jiǎn)單被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚(yú)類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

五、日常生活中如何加強(qiáng)食品平安意識(shí)

看來(lái)食品平安已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問(wèn)題。我們國(guó)家也特別重視,并實(shí)行了一些措施。大家請(qǐng)看。(給同學(xué)看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們?cè)谑称菲桨卜矫娑紤?yīng)當(dāng)留意什么呢?

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說(shuō),手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

3、選擇新奇和平安的食品。購(gòu)買食品時(shí),要留意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過(guò)期食品和沒(méi)有廠名廠址的產(chǎn)品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,假如不清洗潔凈

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