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文檔簡(jiǎn)介
#/7目錄TOC\o"1-5"\h\z目的4組織性質(zhì)4組織宗旨4組織架構(gòu)及職責(zé)4委員會(huì)人員選舉及任期5工作內(nèi)容6工作要求6福利待遇7附則7
目的針對(duì)公司食堂衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面存在的一些問(wèn)題,本著“提髙公司食堂衛(wèi)生水平,確保廣大員工飲食健康”的宗旨,特成立員工膳食管理委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱膳食委員會(huì)),。組織性質(zhì)膳食委員會(huì)是由員工自發(fā)成立的一個(gè)群眾性組織,代表公司廣大員工維護(hù)在公司膳食服務(wù)中的合法權(quán)益,搭建員工與食堂供應(yīng)商交流的橋梁,通過(guò)監(jiān)督食堂日常管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、膳食質(zhì)量、食堂人員服務(wù)態(tài)度等,促進(jìn)膳食整體質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生狀況的改善,提髙員工對(duì)膳食的滿意度。組織宗旨秉持中立立場(chǎng),客觀公正的審視員工提出的要求及投訴;堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍的監(jiān)督食堂供應(yīng)商落實(shí)公司要求;保持熱誠(chéng)創(chuàng)新,長(zhǎng)期不斷的以飽滿熱情促使膳食服務(wù)水平提髙。組織架構(gòu)及職責(zé)4.1膳食委員會(huì)由主任及委員組成,人員結(jié)構(gòu)及編制如下:委員委員會(huì)主任副主任委員委員會(huì)主任副主任4.2主任(1名):1)負(fù)責(zé)膳食委員會(huì)整體工作及日常工作安排;2)負(fù)責(zé)組織召開(kāi)委員大會(huì);3)負(fù)責(zé)與食堂管理部門的反饋、溝通工作;4)負(fù)責(zé)對(duì)委員會(huì)人員紀(jì)律、人員表現(xiàn)的監(jiān)督工作。副主任(2名):協(xié)助主任開(kāi)展各項(xiàng)工作,由食堂供應(yīng)商或行政部人員擔(dān)任。委員(若干名):1)負(fù)責(zé)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)商原材料質(zhì)量、衛(wèi)生進(jìn)行檢查、監(jiān)督;2)負(fù)責(zé)對(duì)食堂作業(yè)區(qū)、餐廳衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查、監(jiān)督;3)負(fù)責(zé)食品加工過(guò)程、成品飯菜衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督;4)負(fù)責(zé)食堂工作人員服務(wù)態(tài)度的檢查與監(jiān)督;5)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督食堂食品留樣工作;6)負(fù)責(zé)飯菜品質(zhì)、品種的檢查、監(jiān)督工作;7)負(fù)責(zé)維持就餐秩序,制止員工不文明就餐行為。委員會(huì)人員選舉及任期委員會(huì)人員選舉原則:必須是公司在職員工,由員工自愿報(bào)名的方式產(chǎn)生;委員會(huì)人員組織架構(gòu)建立:?jiǎn)T工通過(guò)自愿報(bào)名后,由發(fā)起人組織召開(kāi)成員大會(huì),通過(guò)選舉產(chǎn)生委員會(huì)主任、副主任,由主任確認(rèn)各委員的工作分工;委員會(huì)人員任期:主任、副主任、委員任期均為1年;任職到期后,由行政部組織推選新一屆委員會(huì);中途因離職等原因出現(xiàn)缺任的,由行政部重新組織選舉或原部門推薦接替人選。工作內(nèi)容每月不定期組織兩次對(duì)食堂進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果在每月月底的膳食委員大會(huì)中進(jìn)行匯報(bào)、商議,并由委員會(huì)匯總出當(dāng)月食堂改善建議,最后由主任代表膳食委員會(huì)與食堂管理部門反饋、溝通;6.2輪班值崗:正常工作日中午用餐時(shí)間(11:30-12:30)安排2名委員輪流值崗,收集員工用餐意見(jiàn)及處理現(xiàn)場(chǎng)用餐問(wèn)題并引導(dǎo)員工文明用餐結(jié)果公布:膳食委員會(huì)于每月在食堂公告欄定期公布員工意見(jiàn)及委員會(huì)的檢查結(jié)果,食堂必須以書面形式答復(fù)公開(kāi);委員大會(huì):原則每月召開(kāi)一次,匯總檢查情況報(bào)告,討論整改落實(shí)措施,分析員工意見(jiàn),提出改進(jìn)建議,及時(shí)與食堂管理部門溝通并答成改善共識(shí);宣傳調(diào)查:膳食委員會(huì)將不定期對(duì)公司員工就食堂的衛(wèi)生、飲食、服務(wù)以口頭詢問(wèn)、分發(fā)《滿意度調(diào)查表》等形式進(jìn)行調(diào)查;微信推送菜譜:編輯福永、坪山、大亞灣科技園區(qū)飯?zhí)弥懿俗V,于每周星期五微信推送,預(yù)告下周菜譜。工作要求加入膳食委員會(huì)后,必須遵守膳食委員會(huì)的工作章程;服從組織安排,準(zhǔn)時(shí)出席膳食委員會(huì)安排的各項(xiàng)活動(dòng),若事出有因未能到崗要及時(shí)向委員會(huì)主任請(qǐng)假;工作既要認(rèn)真負(fù)責(zé),也要注意方式方法,履職過(guò)程中不得發(fā)生爭(zhēng)吵或肢體沖突行為;委員會(huì)主任需總結(jié)每月存在問(wèn)題并及時(shí)拿出解決方案,行政部需配合膳食委員會(huì)落實(shí)相關(guān)方案;互相分工合作,工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向主任及行政部匯報(bào)。福利待遇8.1膳食委員會(huì)主任、委員任職期間享受與工會(huì)委員同等福利;每季度進(jìn)行優(yōu)秀委員評(píng)比,由工會(huì)職工代表進(jìn)行評(píng)比,入選比例不超過(guò)全體成員數(shù)量的50%;獲評(píng)優(yōu)秀委員的,由
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