中西方文化差異

」esson中中西方交際語言差異（一）,同學(xué)們，學(xué)英語是為了交流，但我們和西方國家在交際語言上是有區(qū)別的，首先讓我們來了解一下見面時的稱呼語吧。漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間：年輕人對長輩稱“叔叔”“阿姨”；對平輩稱“大哥”“大姐”。但在英語中，親屬稱謂不廣泛地用于社交。如果我們對母語是英語的長輩稱“UncleSmith”“AuntieBrown”，對方聽了會覺得不太順耳。英語文化中只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓，只帶名，如“UncleTom”。又如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為“TeacherWang”。其實，英語中teacher只是一種職業(yè)；漢語有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡單理解：王老師=TeacherWang.此外還把漢語中習(xí)慣上稱呼的“唐秘書”“張護(hù)士”稱為SecretaryTang,NurseZhang,英語國家的人聽起來感覺不可思議。英語中稱呼人一般用Mr.Miss.Mrs.等?！瑢W(xué)們，稱呼語我們已經(jīng)知道了，那就讓我們具體來學(xué)習(xí)不同交際場合中的差異吧！日常打招呼，中國人大多使用“吃了嗎？”“上哪呢？”等等，這體現(xiàn)了人與人之間的一種親切感?？蓪ξ鞣饺藖碚f，這種打招呼的方式會令對方感到突然、尷尬，甚至不快，因為西方人會把這種問話理解成為一種“盤問”，感到對方在詢問他們的私生活。在西方，日常打招呼他們只說一聲“Hello”或按時間來分，說聲“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。而英國人見面會說：“今天天氣不錯??！”

一般來說，我們中國人在家族成員之間很少用“謝謝”。如果用了，聽起來會很怪，或相互關(guān)系上有了距離。而在英語國家“Thankyou.”幾乎用于一切場合，所有人之間，即使父母與子女，兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對方都會說一聲“Thankyou.”公共場合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“Thankyou.”這是最起碼的禮節(jié)。當(dāng)別人問是否要吃點或喝點什么時(wouldyoulikesomethingtoeat/drink?)，我們通常習(xí)慣于客氣一番，回答：“不用了”“別麻煩了”等。按照英語國家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說聲“Yes,please.”若不想要，只要說“No,thanks.”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國人含蓄和英語國家人坦蕩直率的不同風(fēng)格。同學(xué)們，學(xué)習(xí)了中西方的稱呼、打招呼用語和感謝答謝同學(xué)們，學(xué)習(xí)了中西方的稱呼、打招呼用語和感謝答謝時的不同用語，請你們回憶一下，自己在這些場合中是怎樣和別人進(jìn)行交流的呢？

Lesson中中西方交際語言差異（二）同學(xué)們，前面我們知道了打招呼和感謝答謝時的同學(xué)們，前面我們知道了打招呼和感謝答謝時的中西方差別，那還有哪些交際方面的差異呢?在英語國家，贊美也常用來作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個人的外貌、外表、新買的東西、個人財物、個人在某方面的出色的工作等。對別人的贊美，最普通的回答是：Thankyou.”如，B：Yourshirtlooksnice.A：Thankyou.

中國人打電話時的用語與平時講話用語沒有多少異?！拔?，您好。麻煩您叫一聲王偉接電話?！薄拔沂菑堄?，請問您是誰？”英語中打電話與平時用語差別很大。如：“Hello，thisisJohnspeaking.”“CouldIspeaktoTomplease?”“IsthatMaryspeaking?”西方人一接到電話一中國人打電話時的用語與平時講話用語沒有多少異?！拔?，您好。麻煩您叫一聲王偉接電話?！薄拔沂菑堄?，請問您是誰？”英語中打電話與平時用語差別很大。如：“Hello，thisisJohnspeaking.”“CouldIspeaktoTomplease?”“IsthatMaryspeaking?”西方人一接到電話一般都先報自己的號碼或者工作單位的名稱。如：“Hello,52164768,thisisJim.同學(xué)們，學(xué)習(xí)了這么多的交際禮儀用語，請你們利用課余時間，通過上網(wǎng)等方式進(jìn)一步去發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)還有哪些交際場合的語言是不一樣的吧！Lesson3中西方餐飲文化差異““民以食為天”，由此可見飲食在中國人心目中的地位。但相信西方也同樣重視其日常飲食。畢竟，人類和飲食是息息相關(guān)的，中西方都如此。然而，不同的文化背景，卻有不同的飲食觀念和飲食習(xí)俗，最終形成不同的飲食文化。就讓我們一起來了解中西方的飲食差異吧。?中國人都喜歡熱鬧。很多人圍在一起吃吃喝喝，說說笑笑，營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。?西方人用餐都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境。他們認(rèn)為用餐時必須注意自己用餐的禮儀，比如在進(jìn)餐時不能發(fā)出很難聽的聲音。

?中方由服務(wù)員上菜，然后大家再用公筷到大盤中去取菜。就餐時，等所有客人都入座后，不能先動筷子，要等長者和客人先起筷。筵席中暫時停餐，把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。用餐完畢后應(yīng)把筷子橫擱在碟子上。?西方在正規(guī)晚宴上，每個面前一般有三把叉子、三把刀子、外加湯勺和四個酒杯。原則上，最外側(cè)的餐具總是最先使用的。在進(jìn)餐時一定要等主人打開餐巾后，才可以把餐巾打開，平攤放在自己的膝蓋上。在用餐時應(yīng)左手拿叉、右手拿刀，同時應(yīng)切一塊吃一塊而不應(yīng)該把所有的都切好后再吃。另外，在西方用餐時要坐正，認(rèn)為彎腰、低頭、用嘴湊上去吃是很不禮貌的。

//西方飲食文化是不是很有趣呢？那讓我們也來學(xué)習(xí)一下西方餐具的具體使用方法吧！使用刀子時食指應(yīng)按在刀柄背上。（圖1）使用叉子時如同拿刀子一樣（圖2）或如同握筆的方式。（圖3）用叉子吃食物時，應(yīng)用叉背將食物放入口中，如沙拉，牛扒等。（圖4）吃到中途離席，應(yīng)該把刀叉朝八字型放置，刀口朝內(nèi)、叉齒朝下。（圖5）吃完后，應(yīng)放在四點鐘位置。應(yīng)將刀叉重迭，這樣方便服務(wù)生收時，不至于因為刀叉碰撞而發(fā)出聲響，或是刀叉掉落的意外。（圖6）

中西方交通規(guī)則差異同學(xué)們，我們每天都要在路上或行走，或騎自行車，或乘公共汽車，有些家庭還有小汽車，隨著交通工具的越來越多樣化，那么中西方的交通規(guī)則又有哪些異同呢？中西方交通規(guī)則差異每到一個國家，我們看到的交通燈(trafficlight)都是一樣的，有紅(red)、黃(yellow)、綠一丑已門)三種顏色。(圖1)并且所有人及車輛必須遵守紅燈停(Stopataredlight.)，綠燈行(Goatagreenlight.)，黃燈等一等(Waitatayellowlight.)的基本交通規(guī)則。行人過馬路時必須走人行道。(圖2)