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文檔簡介
食品安全協(xié)議書范本(共4篇)篇:食品安全協(xié)議書
食堂食品安全協(xié)議書
甲方(工程總包方):北京天恒建設(shè)工程有限公司乙方(工程分包方):北京日上工貿(mào)有限公司
一、目的為了更好的貫徹大興區(qū)衛(wèi)生局對施工現(xiàn)場食品及食堂衛(wèi)生的要求,并且防止施工現(xiàn)場因食堂不衛(wèi)生、食品不合格所造成安全事故,特制定本協(xié)議。二、預(yù)防措施及要求
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,建筑工地食堂必須取得衛(wèi)生部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證后,方可從事食品經(jīng)營活動。2、保證健全完善原材料進(jìn)貨索證制度,食品登記臺帳;嚴(yán)格食品食品工用具和容器的清洗消毒,從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗工作。3、食堂保持內(nèi)外環(huán)境的清潔,采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的有效措施,避免有害生物的滋生。同時食堂內(nèi)所有食品用具和容器必須區(qū)分“生”“熟”。4、為避免食物中毒的發(fā)生,對易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品原料應(yīng)做到當(dāng)天采購。冷藏條件不足的,易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品,應(yīng)做到即做即食,不得食用剩飯菜。5、保證避免食用易引起食物中毒的食品,如:扁豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅魚、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質(zhì),如亞硝酸鹽、農(nóng)藥、殺蟲劑等。以上要求如有違反,項目部安全部將進(jìn)行處罰,直至存在問題更正。甲方(工程總包方):
法人或委托人:
乙方(工程分包方):
法人或委托人:
本條款一式三份,簽字蓋章后有效。年
月年月
日
日食堂工程名稱:采育鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心區(qū)定向安置房項目
施工單位:北京天恒建設(shè)工程有限公司
食品安全協(xié)議書
第2篇:食品安全協(xié)議書
食品安全協(xié)議書
為了確保學(xué)生在校期間的食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格責(zé)任界限,健全學(xué)校教育、家庭教育、社會教育。根據(jù)《中華人民共和國義務(wù)教育法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《未成年人保護(hù)法》和有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我校(以下簡稱甲方)實際,特與你店(以下簡稱乙方)簽訂協(xié)議:
1.禁止乙方向甲方出售以下食品:
(1).腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔,可能對人體有害的。(2)含有毒有害物質(zhì)或被有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。(3)未經(jīng)檢驗的不合格食品
(4)摻假、摻雜、偽造的,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。(5)超過保質(zhì)期的食品
(6)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。2.因違反協(xié)議規(guī)定向?qū)W校師生出售第1條所列的食品,造成食物中毒事故或其他食源性疾患的,對人體健康造成嚴(yán)重危害的。將按相關(guān)規(guī)定賠償其醫(yī)藥費(fèi)用,精神損失費(fèi)用,誤工費(fèi)用,情節(jié)嚴(yán)重將依法追究其刑事責(zé)任。3.本協(xié)議如有不妥之處以《中華人民共和國義務(wù)教育法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《未成年人保護(hù)法》和有關(guān)法律,法規(guī)規(guī)定為準(zhǔn)。4.本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效,如因某原因你商店不存在,則本協(xié)議自行終止。甲方(蓋章):乙方名稱:
負(fù)責(zé)人(簽字):負(fù)責(zé)人(簽字):
第3篇:食品安全協(xié)議書經(jīng)營食品安全協(xié)議書甲方:
(出租方)乙方:
(承租方)為切實做好食品安全管理,明確食品經(jīng)營者責(zé)任義務(wù),保障廣大消費(fèi)者的人身健康和合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)與承租方簽訂食品安全協(xié)議書。具體內(nèi)容如下:
一、承租戶經(jīng)營食品(以下簡稱經(jīng)營者)必須持有效合法的營業(yè)執(zhí)照,且人、證相符,方可在承租房屋內(nèi)從事食品經(jīng)營活動。二、經(jīng)營者必須從擁有合法食品經(jīng)營主體資格的生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商處采購進(jìn)貨,并向其索要營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、流通許可證、身份信息、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證照復(fù)印件妥善保存,以備隨時檢查,保存期兩年(經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)證照信息保存不少于6個月)。經(jīng)營者要自覺執(zhí)行市場食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),對經(jīng)銷的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。保證不經(jīng)銷有毒、有害、過期、變質(zhì)、包裝破損、“三無”及假冒、仿冒等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;保證不銷售注水、腐爛變質(zhì)、摻雜使假、未按規(guī)定進(jìn)行檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格、農(nóng)獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其它危害人體健康物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品;保證不銷售使用違法添加有毒化學(xué)物質(zhì)加工過的食品。四、經(jīng)營者必須定期檢查經(jīng)銷的食品,對自查有質(zhì)量問題和行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布的不合格食品,應(yīng)采取立即下架、停止銷售、自行銷毀、退回供貨商或上交相關(guān)部門進(jìn)行無害化處理。五、經(jīng)營者要自覺加強(qiáng)對承租場所內(nèi)外食品經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作,防止上市食品被二次污染。六、生鮮食品經(jīng)營者,應(yīng)自覺到監(jiān)督管理部門申請生鮮食品上市交易號,保證做到一戶一個交易號。七、生鮮食品經(jīng)營者每次進(jìn)貨時,必須向供貨商索要生鮮食品上市憑證,在當(dāng)日經(jīng)營時把憑證交由市場管理方統(tǒng)一公示。對農(nóng)民自產(chǎn)自銷食用農(nóng)產(chǎn)品,須上報管理方,接受工商部門及管理單位快速檢測或抽樣檢測檢驗合格后方可上市銷售。八、散裝食品經(jīng)營者,須保證散裝食品在儲存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等信息。九、熟食品經(jīng)營者,需定期進(jìn)行身體健康檢查,須在承租場所設(shè)置防蠅、防蚊、防塵設(shè)施。銷售人員應(yīng)當(dāng)穿戴整潔,佩戴口罩,服裝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);銷售無包裝的直接入口食品,應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的盛放、售貨工具。十、經(jīng)營者須積極配合政府相關(guān)部門、市場管理方或甲方對食品質(zhì)量的監(jiān)督檢查和抽檢工作,服從工商監(jiān)督管理部門的監(jiān)管,積極舉報違法違章經(jīng)營行為。十一、本食品安全協(xié)議書作為《租賃合同》的補(bǔ)充,具有同等法律效力,經(jīng)營者應(yīng)認(rèn)真履行,如有違本協(xié)議,須承擔(dān)應(yīng)有的法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任。甲方有權(quán)將把違約經(jīng)營者納入誠信黑名單,或予以公示。一年累計三次因違反相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定受到行政處罰行為的經(jīng)營者,自動退市并提前解除《租賃合同》。十二、本協(xié)議書一式二份,一份由甲方保留,一份由乙方存檔。甲方:
乙方:
營業(yè)執(zhí)照或身份證號:
第4篇:食品安全協(xié)議書
餐飲食品安全協(xié)議書
為保證餐飲食品安全,保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,結(jié)合我校實際,特制訂本協(xié)議。生豬肉供貨商,必須100%供應(yīng)定點屠宰企業(yè)的生豬肉,并且提供當(dāng)天的《動物檢疫合格證明》一份,供給的食品必須保質(zhì)保量(不得供給豬婆肉、病豬肉、瘦肉精等不健康的生豬肉),如存在質(zhì)量問題,所造成的安全事故,供應(yīng)商必須承擔(dān)全部責(zé)任。本協(xié)議書一式兩份,學(xué)校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。永州市第十六中學(xué)
供貨商責(zé)任人:
年月日
餐飲食品安全協(xié)議書
為保證餐飲食品安全,保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,結(jié)合我校實際,特制訂本協(xié)議。大米供貨商,必須提供省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的《檢驗報告》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》供給的食品必須保質(zhì)保量(不得供給多年或往年庫存米、霉變米、起蟲米),如存在質(zhì)量問題,所造成的安全事故,供應(yīng)商必須承擔(dān)全部責(zé)任。本協(xié)議書一式兩份,學(xué)校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。永州市第十六中學(xué)
供貨商責(zé)任人:
年月日
餐飲食品安全協(xié)議書為保證餐飲食品安全,保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,結(jié)合我校實際,特制訂本協(xié)議。食用油供貨商,必須提供省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的《檢驗報告》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》供給的食品必須保質(zhì)保量(不得供給過期食用油、潲水油、地溝油等劣質(zhì)油品),如存在質(zhì)量問題,所造成的安全事故,供應(yīng)商必須承擔(dān)全部責(zé)任。本協(xié)議書一式兩份,學(xué)校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。永州市第十六中學(xué)
供貨商責(zé)任人:
年月日餐飲食品安全協(xié)議書
為保證餐飲食品安全,保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)《
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