超市安全消防管理制度

—超市安全消防管理制度超市安全消防管理制度1

1、門店施行逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。

2、施行各部門崗位防火責(zé)任制，做到全部部門的消防工作，明確有人負(fù)責(zé)管理，各部門均要簽訂《防火責(zé)任書》。

3、建立防火檔案、緊急滅火計(jì)劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負(fù)責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各營(yíng)運(yùn)部門則須具備完好的防火檢查報(bào)告和電器裝備運(yùn)用報(bào)告等資料。

4、超市內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報(bào)警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊(duì)，配備完備的消防器材與設(shè)備，做到有力量快速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的'疏散轉(zhuǎn)移。

5、建立和健全各項(xiàng)消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級(jí)防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護(hù)保養(yǎng)，以及火災(zāi)事故報(bào)告、調(diào)查、處理等制度。

6、對(duì)新老員工進(jìn)行消防學(xué)問的普及，對(duì)消防器材運(yùn)用的培訓(xùn)，特別是消防的重點(diǎn)部門，要進(jìn)行特地的消防訓(xùn)練和考核，做到常?；⒅贫然?。

7、超市內(nèi)全部區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火，存放大量物資的場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù)，須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。

8、賣場(chǎng)內(nèi)消防器材、消防栓必需按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等，如需要，必需由工程人員、電工進(jìn)行操作，全部臨時(shí)電線都必需在現(xiàn)場(chǎng)有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

10、全員關(guān)開，其他電力系統(tǒng)的掌握由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé)，則部門的管理人員和實(shí)際操作人員必需對(duì)開關(guān)的正確運(yùn)用接受培訓(xùn)。

11、營(yíng)業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過(guò)夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12、各種電器裝備、專用裝備的運(yùn)行和操作，必需按規(guī)定進(jìn)行操作，施行上崗證作業(yè)。

13、柜臺(tái)、陳設(shè)柜的射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必需關(guān)閉，以防溫度過(guò)高引起火災(zāi)。

14、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持肯定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等，只能過(guò)量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立刻實(shí)行措施。

16、超市內(nèi)全部倉(cāng)庫(kù)的消防必需符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)備、通風(fēng)、通道等設(shè)置。

超市安全消防管理制度2

為強(qiáng)化我超市的消防管理工作，保障公共財(cái)產(chǎn)和員工生命安全檢查。依據(jù)《消防法》和《省消防管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定結(jié)合我超市的詳細(xì)情況，特制定此制度。本制度由總則、消防安全組、主客及組長(zhǎng)責(zé)任制，各部室，領(lǐng)導(dǎo)防火責(zé)任制，專職消防職責(zé)，重點(diǎn)部位防火管理制度，用火、用電審批制度，防火安全檢查制度組成。

一、總則：

1、本超市的消防安全管理要貫徹“預(yù)防為主、消防結(jié)合”的方針，本著“誰(shuí)主干，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。每個(gè)部室和員工都必需遵守本制度，做好消防工作。

2、消防工作施行逐級(jí)防火責(zé)任制，各部室把預(yù)防火災(zāi)作為整個(gè)管理工作的一個(gè)重要部分，使防火工作常?；⒅贫然?。3、各部室要認(rèn)真執(zhí)行《消防法》、《XXX消防管理?xiàng)l例》及總公司的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，同時(shí)要抓好防火教育工作，提高員工的防火自覺性，形成“人人重視，群管群防”的局面。

二、消防安全組、主管及組長(zhǎng)防火責(zé)任制

（一）消防安全組責(zé)任制：

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行《消防法》、《省消防管理?xiàng)l例》和上級(jí)有關(guān)消防安全規(guī)定，將消防工作落實(shí)到實(shí)處理，做到“五同”即同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比、同獎(jiǎng)罰。2.制定各項(xiàng)消防安全制度和逐級(jí)防火責(zé)任制，并上報(bào)公司。3.部署和組織防火宣傳教育。

4.定期或不定期的組織防火檢查，對(duì)查出的火險(xiǎn)隱患按時(shí)研討解決。

5.領(lǐng)導(dǎo)部署檢查本店義務(wù)消防員日常消防工作。

6.對(duì)消防工作做出奉獻(xiàn)和違反消防法規(guī)的員工，分別賜予嘉獎(jiǎng)和懲罰

（二）消防安全責(zé)任制：

1、依據(jù)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，領(lǐng)導(dǎo)部署消防安全組織工作。

2、貫徹執(zhí)行《消防法》、《省消防管理?xiàng)l例》制度和其他消防法規(guī)。

3、負(fù)責(zé)接待有關(guān)西歐安放單位的檢查，總公司有關(guān)消防工作會(huì)議。

4、組織制定滅火方案，發(fā)生火災(zāi)時(shí)帶著員工進(jìn)行撲救工作，愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，有權(quán)依據(jù)火情做出確定，對(duì)本店所屬部門根據(jù)滅火方案下達(dá)滅火指令。

5、對(duì)秒度分秒年個(gè)工作做出奉獻(xiàn)和違反消防安全的員工，有權(quán)賜予嘉獎(jiǎng)和懲罰。

（三）消防安全組組長(zhǎng)責(zé)任制：

1、執(zhí)行消防安全主管的指令，主持消防安全組的全面工作。

2、貫徹執(zhí)行《消防法》《省消防條例》制度和其他消防法規(guī)。

3、建立健全防火制度和崗位責(zé)任制，并對(duì)全體員工進(jìn)行消防學(xué)問教育。

4、布置、檢查本店各部門的消防工作日常管理情況。

5、組織防火檢查，整改火災(zāi)隱患，改善小販趕權(quán)條件，完善消防設(shè)備。

6、組織制定滅火方案，發(fā)生火災(zāi)帶著消防安全組撲救火災(zāi)，愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并按時(shí)上報(bào)總公司領(lǐng)導(dǎo)。

三、各部室領(lǐng)導(dǎo)防火責(zé)任制：

1、在消防安全組領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)本部室的消防工作。

2、貫徹執(zhí)行《消防法》、《省消防管理?xiàng)l例》，把消防工作列入本部門工作的'議事日程，做到與其他工作同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比、同獎(jiǎng)罰，每次都有文字記錄。

3、組織義務(wù)消防員對(duì)本部室人員進(jìn)行常常性的消防學(xué)問教育，保證每個(gè)員工做到“三懂三會(huì)”，并定期進(jìn)行考核。

4、負(fù)責(zé)組織本部室的防火檢查工作，催促毀滅火險(xiǎn)隱患。

5、組織火災(zāi)撲救，愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，幫助調(diào)查火災(zāi)原因。

四、專職消防員的職責(zé)：

1、熟識(shí)賣場(chǎng)的地形，各種商品的分布及其他安全設(shè)備的位置和功能。

2、維護(hù)本店內(nèi)部正常的工作秩序，對(duì)超市內(nèi)的關(guān)鍵部分要定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)通知運(yùn)用單位進(jìn)行整改。

3、做好辦公區(qū)的治安防范，案件偵破工作等。

4、培訓(xùn)主動(dòng)分子，發(fā)揮骨干作用

5、制定布置消防工作計(jì)劃布置，執(zhí)行保衛(wèi)部及總經(jīng)現(xiàn)的確定及指令。

6、負(fù)責(zé)組織檢查各部門消防安全工作的落實(shí)及全部員工對(duì)消防常識(shí)的把握情況。

7、保管、保養(yǎng)各種消防器材及裝備。

五、重點(diǎn)部位防火管理制度：

1、本超市為“無(wú)煙超市”，任何人不得在場(chǎng)內(nèi)吸煙或運(yùn)用明火，發(fā)現(xiàn)吸煙者（包括顧客）全場(chǎng)員工都有權(quán)制止。

2、各產(chǎn)品、商品擺放、積累不得過(guò)高過(guò)密，要與照明燈、鎮(zhèn)流器、射燈、裝飾燈，保持肯定的間距，不得擠占堵塞消防器材和通道。

3、銷售易燃品，高度白酒，果酒、丁烷、發(fā)膠、塞璐璐等柜臺(tái)只能過(guò)量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄露，揮發(fā)或者溢出的現(xiàn)象要立刻實(shí)行措施。

4、超市一旦發(fā)生火災(zāi)、火險(xiǎn)，各部門工作人員以及員工，必需聽從指令，堅(jiān)守崗位，疏散顧客，搶險(xiǎn)救災(zāi)，救死扶傷。

（二）配電室防火管理制度

1、配電室不得會(huì)客，吸煙和動(dòng)用明火，儲(chǔ)存雜物、停放自行車，堆碼商品，以及易燃易爆物品。

2、各種電器、照明裝備及線路的安裝運(yùn)用以及配電室的清潔要嚴(yán)格根據(jù)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、班上崗時(shí)須穿絕緣鞋，帶電作業(yè)時(shí)必需兩人以上，布置監(jiān)護(hù)人，停電作業(yè)時(shí)掛牌操作，并有專人保衛(wèi)電閘箱，空中作業(yè)系了安全帶。

4、配電室配備過(guò)量的消防器材和設(shè)備，全部當(dāng)班人員必需訓(xùn)練提高搶險(xiǎn)自救力量。

5、每天由兩名以上電工晝夜值班，不得在當(dāng)班時(shí)飲酒、睡覺或擅離職守，對(duì)裝備運(yùn)行要定時(shí)巡察。

6、凡安裝電氣裝備，線路必需經(jīng)工程部和有關(guān)部室同意后，并由電工操作。

7、工程部配電室人員和安全保衛(wèi)部門每月對(duì)各部進(jìn)行電氣安全檢查，并且認(rèn)真做好記錄。

（三）機(jī)房防火管理制度

1、機(jī)房?jī)?nèi)不得會(huì)客，吸煙和動(dòng)用明火，儲(chǔ)存雜物，建筑用品不準(zhǔn)堆碼商品及危險(xiǎn)物品。

2、機(jī)房工作人員認(rèn)真檢查電機(jī)線路，機(jī)器運(yùn)行裝備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

3、機(jī)房機(jī)器需要修理運(yùn)用油漆或其他化工材料，其包裝物、擦拭、涂抹、攪拌等，工具物料應(yīng)到指定地點(diǎn)處理，不得任意棄置現(xiàn)場(chǎng)。

4、機(jī)房如需用電氣焊工作，嚴(yán)禁調(diào)兌柴油、稀料、機(jī)油應(yīng)由專人專地點(diǎn)要妥當(dāng)保管

5、機(jī)房?jī)?nèi)配備相應(yīng)數(shù)量的消防器材，并且按責(zé)任制誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)，遇有火災(zāi)火險(xiǎn)立刻撲救。

6、機(jī)房工作人員須嚴(yán)格履行勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真做好工作記錄，交接班認(rèn)真檢查，不得在當(dāng)班時(shí)飲酒、睡覺、玩耍（、撲克、棋類、或擅離職守）7、機(jī)房?jī)?nèi)可有裝備，電氣線路要常常檢查保養(yǎng)。

（四）庫(kù)房防火管理制度

1、庫(kù)房管理人員配置，由部門選拔政治思想好、身體健康的同志擔(dān)任，并報(bào)防損部備案。

2、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置明顯的防火標(biāo)志，庫(kù)區(qū)嚴(yán)禁吸煙和運(yùn)用明火，人員入庫(kù)時(shí)不得攜帶私人物品，尤其是火源。

3、庫(kù)區(qū)確需動(dòng)用明火作業(yè)，以保衛(wèi)部批準(zhǔn)后，辦理報(bào)批動(dòng)用明火手續(xù)，落實(shí)安全防范措施，指定專人監(jiān)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，備足消防材料，作業(yè)結(jié)束后，認(rèn)真檢查，嚴(yán)禁留有火種。

4、商品入庫(kù)時(shí)，保管人員進(jìn)行認(rèn)真的核對(duì)檢查，如有異樣情況，應(yīng)到安全地帶開包檢查。

5、庫(kù)房?jī)?nèi)不得運(yùn)用移動(dòng)或照明燈具，碘鎢燈和60W的白熾燈。燈頭應(yīng)裝在通道上方，運(yùn)用鎮(zhèn)流器時(shí)，應(yīng)實(shí)行隔熱散熱措施。

6、架空線路下方嚴(yán)禁堆入物品，對(duì)各種電氣裝備要按時(shí)檢測(cè)修理，對(duì)機(jī)械、機(jī)器易產(chǎn)生火花的部位要設(shè)防火裝置。

7、庫(kù)房需鋪設(shè)電線、線路時(shí)，要用金屬管或用非燃塑等，每個(gè)庫(kù)房外應(yīng)依據(jù)詳細(xì)情況單獨(dú)或按區(qū)域設(shè)置電閘箱，對(duì)裝有易燃物品庫(kù)房，應(yīng)安裝防火燈和防火開關(guān)。

8、易燃商品應(yīng)存放溫度較低，通風(fēng)良好的庫(kù)房，每個(gè)庫(kù)房要在醒目處標(biāo)明主要商品名稱，性質(zhì)和滅火方法。

9、倉(cāng)庫(kù)門口、庫(kù)區(qū)干道、辦公室、電梯口、消防栓、電閘、四周不得存入商品和物料。

10、各庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持清潔，要常常檢查，催促各單位清理散落的包裝物及其廢棄物。

（五）用火用電審批制度：

1、凡在超市內(nèi)各部位臨時(shí)運(yùn)用明火作業(yè)時(shí)，施工單位必需事先提出申請(qǐng)，到保衛(wèi)部辦理審批手續(xù)，經(jīng)消防安全組檢查批準(zhǔn)前方可作業(yè)。

2、本店各部門在未辦理手續(xù)前一律不準(zhǔn)運(yùn)用電爐等電熱器械，不得任意對(duì)電源插座，電話線路電線及電氣裝備延長(zhǎng)或移動(dòng)。

3、凡屬電器裝備安裝、改裝、必需由修理電工進(jìn)行，任何部門或個(gè)人不得私自安裝，一切電器裝備停止工作后，要立刻關(guān)閉，切斷電源。

（六）本制度從起執(zhí)行。

超市安全消防管理制度3

一、商場(chǎng)、市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性

超大型商市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性分析

1、消防管理不到位，火災(zāi)嚴(yán)峻。由于業(yè)主法制觀念和消防意識(shí)淡薄，制度不健全，責(zé)任制不明確，資金投入缺乏，致使消防安全工作失控漏管，員工不會(huì)查隱患、不懂消防常識(shí)、不會(huì)滅火、逃命和自救技能。

2、面積過(guò)大，火災(zāi)荷載增大，發(fā)展擴(kuò)散快速。內(nèi)部裝飾裝修和陳設(shè)的商品均是易燃、可燃物品，一旦著火，火勢(shì)沿各種孔洞、樓梯間管道井等部位快速擴(kuò)散，撲救難度極大。

3、煙霧濃毒性大，造成人員窒息?；馂?zāi)中的濃煙、高溫是造成人員傷亡的直接原因，商場(chǎng)火災(zāi)往往產(chǎn)生大量的不完全燃燒產(chǎn)物而形成濃煙和含CO、H2S等有毒氣體。據(jù)資料顯示，火災(zāi)中的死亡者有85%以上為煙氣中毒所致，約占死亡人數(shù)的1/3X2/3。

4、人員高度集中，疏散救人困難。由于商場(chǎng)內(nèi)客流量過(guò)大，致使消防安全出口、疏散距離和疏散寬度相對(duì)來(lái)說(shuō)達(dá)不到要求，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，濃煙侵害、顧客心理恐慌和騷亂心情，易造成群死群傷。

5、建筑消防設(shè)備完好好用率低。很多超大型商場(chǎng)在缺少合格的消防管理人員，對(duì)消防設(shè)備、器材管理維護(hù)不善，損壞、挪用、遮擋現(xiàn)象嚴(yán)峻，個(gè)別商場(chǎng)還存在擅自關(guān)閉、停用消防設(shè)備，致使發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不能發(fā)揮作用。

6、導(dǎo)致火災(zāi)的因素多

用火、用電、用氣裝備點(diǎn)多量大，假如疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災(zāi)。

二、集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性

集貿(mào)市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性，主要表如今建筑防火條件差；可燃商品多；人員密集；用火、用電、用氣量大；商戶之間防火間距缺乏或沒有防火間距；安全管理薄弱等六個(gè)方面。存在的火災(zāi)隱患主要集中在以下四點(diǎn)：

1、各類消防設(shè)備不完善，市場(chǎng)設(shè)計(jì)不符合國(guó)家建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

2、消防安全管理混亂、任意改造、搭建違章建筑亂拉亂接電氣線路、違章用火用電現(xiàn)象嚴(yán)峻。

3、政府對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)隱患整改催促不力，措施不果斷。

4、集貿(mào)市場(chǎng)自身管理部門及經(jīng)營(yíng)者的消防安全意識(shí)淡薄。

要點(diǎn)：全體員工必需懂得本單位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，同時(shí)把握相對(duì)的應(yīng)急措施。

二、消防安全四個(gè)力量?jī)?nèi)容

1、檢查消退火災(zāi)隱患力量。即查用火用電，違章操作；查通道出口，禁堵塞封閉；查設(shè)備器材，禁損壞挪用；查重點(diǎn)部位，禁失控漏管。

2、撲救初期火災(zāi)力量。即火災(zāi)發(fā)生后，起火部位員工一分鐘內(nèi)形成第一滅火力量；火災(zāi)確定后，3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量。

3、組織疏散逃命力量。即熟識(shí)疏散通道、安全出口，把握疏散程序、逃命技能。

4、消防宣傳教育力量。即有消防宣傳人員，有消防宣傳陣地，有消防宣傳標(biāo)志，有全員培訓(xùn)機(jī)制，把握消防安全常識(shí)。

要點(diǎn)：通過(guò)推動(dòng)“四個(gè)力量”建設(shè)，使全體員工能做到“三懂三會(huì)”：即懂根本消防常識(shí)，會(huì)查改火災(zāi)隱患；懂消防設(shè)備器材運(yùn)用方法，會(huì)撲救初期火災(zāi)；懂逃命急救技能，會(huì)組織人員疏散。

三、消防安全管理制度

用火、用電安全管理制度；消防安全教育、培訓(xùn)制度；防火巡查、檢查制度；消防設(shè)備、器材維護(hù)管理制度；消防掌握中心管理制度；火災(zāi)隱患整改制度；滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度；消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度。

要點(diǎn)：不斷完善各項(xiàng)安全制度，將本單位的消防安全工作標(biāo)準(zhǔn)化。

四、火災(zāi)報(bào)警常識(shí)

1、牢記火警電話；

2、講清起火單位名稱、具體地址；

3、講清火勢(shì)情況：講明起火物質(zhì)、起火部位、火勢(shì)大小、火勢(shì)擴(kuò)散情況、有無(wú)易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品、有無(wú)人員被困、水源情況等；

4、留下報(bào)警人姓名、電話，以便聯(lián)系；

5、派專人在交叉路口指引消防車按時(shí)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。要點(diǎn)：按時(shí)有效的報(bào)警可以將火災(zāi)危險(xiǎn)和損失大大降低。

五、防火檢查與防火巡查

一、消防安全重點(diǎn)單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查，并確定巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次。其他單位可以依據(jù)需要組織防火巡查。巡查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：

1、用火、用電有無(wú)違章情況；

2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；

3、消防設(shè)備、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完好；

4、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響運(yùn)用；

5、消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；

6、其他消防安全情況。

公眾聚集場(chǎng)所在營(yíng)業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每二小時(shí)一次。

二、應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次防火檢查，檢查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：

1、火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況；

2、安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況；

3、消防車通道、消防水源情況；

4、滅火器材配臵及有效情況；

5、用火、用電有無(wú)違章情況；

6、重點(diǎn)工種人員以及其他員工消防學(xué)問的把握情況；

7、消防安全重點(diǎn)部位的管理情況；

8、易燃易爆危險(xiǎn)物品和場(chǎng)所防火防爆措施的落實(shí)情況以及其他重要物資的防火安全情況；

9、消防掌握值班情況和設(shè)備運(yùn)行、記錄情況；

10、防火巡查情況；

11、消防安全標(biāo)志的設(shè)臵情況和完好、有效情況；

12、其他需要檢查的內(nèi)容。

要點(diǎn)：嫻熟把握防火檢查的內(nèi)容，結(jié)合本單位的.火災(zāi)危險(xiǎn)性，有序、標(biāo)準(zhǔn)地開展有針對(duì)性的防火檢查，是預(yù)防火災(zāi)發(fā)生和火災(zāi)發(fā)生后進(jìn)行滅火、逃命的有效措施。

六、簡(jiǎn)潔消防設(shè)備器材運(yùn)用要點(diǎn)及留意事項(xiàng)

一、干粉滅火器運(yùn)用要點(diǎn)：

1、占據(jù)上側(cè)風(fēng)向；

2、保持恰當(dāng)距離2～5米，把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動(dòng)；

3、拔下保險(xiǎn)銷，按下壓把；

4、對(duì)準(zhǔn)火焰根部；

5、由遠(yuǎn)及近，水平掃射；

留意事項(xiàng)：

1、滅火器應(yīng)保持直立，切忌橫臥和顛倒運(yùn)用；

2、在撲救流散液體火災(zāi)時(shí)，應(yīng)水平噴射。

3、在撲救容器內(nèi)火災(zāi)時(shí)，噴嘴應(yīng)對(duì)準(zhǔn)容器壁；

4、滅火器一經(jīng)運(yùn)用，必需重新充裝。

二、室內(nèi)消火栓運(yùn)用要點(diǎn)：

1、按：按下報(bào)警啟泵按鈕；2、放：將水帶放至起火點(diǎn)；3、連：將消火栓水帶水槍連成一體；4、開：打開消火栓開關(guān)。

留意事項(xiàng)：

1、用消防栓滅火至少三人，兩人握水槍，一人開閥防止接口脫開造成高壓水傷人。

2、水帶應(yīng)向火場(chǎng)方向鋪設(shè)水帶，防止扭折，近距離滅火應(yīng)按“S”形敷設(shè)。

3、運(yùn)用消火栓應(yīng)先檢查是否斷電、斷電前方可進(jìn)行施救。

4、遇水燃燒或者爆炸的物質(zhì)不能用水或含水的滅火劑撲救。

5、輕于水或不溶于水的易燃液體。

要點(diǎn)：把握消防設(shè)備和器材的運(yùn)用方法，是毀滅初期火災(zāi)和掌握火勢(shì)擴(kuò)散的有效途徑。

七、疏散逃命方法及留意事項(xiàng)

1、運(yùn)用簡(jiǎn)易防護(hù)器材，立刻離開危險(xiǎn)區(qū)。逃命時(shí)可用濕毛巾、濕口罩捂住口鼻，貼地匍匐前進(jìn)穿過(guò)險(xiǎn)區(qū)，或用濕毛巾將頭包好，用濕棉被、濕毯子將身體裹好，俯身沖出險(xiǎn)區(qū)。

2、選擇簡(jiǎn)便、安全的通道和疏散設(shè)備，快速離開火場(chǎng)。

3、自制簡(jiǎn)易救生繩索，切勿跳樓。當(dāng)各通道全部被煙火封死時(shí)，可用被褥、床單等物撕成條，擰成繩，栓在堅(jiān)固的物體上，然后沿繩緩緩下滑到地面或下層的樓層內(nèi)逃命。

4、制造臨時(shí)避難所，等候救援。假如一切通道都被切斷，又沒有其他器材如救生繩、救生袋等利用時(shí)，應(yīng)退回室內(nèi)，用濕被、衣物等，把門窗封堵，不斷往上潑水，制造臨時(shí)避難所。同時(shí)用打電話、敲打臉盆、向外拋東西、呼喊以及夜間打開電燈、手電筒等方法報(bào)警求救。

留意事項(xiàng)：

1、員工及疏散引導(dǎo)人員應(yīng)臨危不懼，沉著冷靜。引導(dǎo)在場(chǎng)人員克服恐驚心理、趨光心理、習(xí)慣性心理、模擬從眾心理。

2、員工及疏散引導(dǎo)人員在組織疏散過(guò)程中應(yīng)警惕煙氣、高溫的損害和建筑結(jié)構(gòu)的倒塌破壞，按時(shí)提示在場(chǎng)人員。

酒店、飯店消防安全責(zé)任人、管理人及員工應(yīng)做到“四嫻熟”：

嫻熟把握疏散逃命路線；嫻熟把握引導(dǎo)人員疏散程序；嫻熟把握逃命設(shè)備運(yùn)用方法；嫻熟把握火場(chǎng)自救技能。

要點(diǎn)：通過(guò)開展消防安全教育培訓(xùn)和滅火應(yīng)急疏散演練，使員工把握正確的疏散逃命以及自救方法，可以有效地降低火場(chǎng)人員傷亡。

八、常見著火的應(yīng)急措施

一、人身上著火的應(yīng)急措施

假如身上著火，要快速把衣服帽子卸下；假如衣服來(lái)不及脫或脫不掉，立刻臥倒就地打滾，把身上的火苗壓熄；假如有其他人在場(chǎng)，可向著火人身上澆清水或用濕麻袋、毯子等把身子包裹起來(lái)，將火熄滅，但不行用滅火器直接向著火人身上噴射；假如就近有小河、池塘等，可快速跳入淺水中，但人體燒傷過(guò)大，則不宜跳水，防止感染。

二、電器起火的應(yīng)急措施首先應(yīng)對(duì)電器進(jìn)行斷電，然后運(yùn)用干粉滅火器、二氧化碳滅火器、1211滅火器撲救。在未斷電之前，不宜直接用水撲救。

三、油鍋起火的應(yīng)急措施油鍋著火時(shí)，用鍋蓋蓋住油鍋，使其窒息。炒菜時(shí)顯現(xiàn)著火，可將切好的蔬菜倒入鍋中，降低鍋中的溫度。嚴(yán)禁往鍋內(nèi)澆水，防止噴濺，導(dǎo)致火勢(shì)加大。

四、液化石油氣起火的應(yīng)急措施先關(guān)閉液化氣鋼瓶的閥門，然后用濕毛巾、濕毯子等將火捂熄，并將液化氣鋼瓶移動(dòng)到通風(fēng)的安全地帶。

要點(diǎn)：應(yīng)急措施是我們處理緊急情況，躲避風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。

超市安全消防管理制度4

一、消防設(shè)備、消防器材管理規(guī)定

消防設(shè)備是指用于火災(zāi)報(bào)警、防火排煙和滅火的全部裝備。消防器材是指用于撲救初起火災(zāi)的干粉和1211滅火器及其他滅火專用輕巧器材。消防設(shè)備是人身安全的重要保證，因此，任何器材和消防設(shè)備必需保證靈敏牢靠，保證良好狀況。依據(jù)消防條例。特制定本規(guī)定：

1、保安部全面負(fù)責(zé)超市所屬的消防報(bào)警設(shè)備、滅火器材的管理，負(fù)責(zé)定期檢查、實(shí)驗(yàn)和維護(hù)修理，以確保完備，并建立檔案登記。

2、超市保安部負(fù)責(zé)維護(hù)、管理超市公共場(chǎng)所內(nèi)的消火栓。在重大節(jié)日前對(duì)器材、裝備進(jìn)行檢查，春秋季進(jìn)行試噴抽查。

3、各部門、班組對(duì)本崗位的消防器材由義務(wù)消防員進(jìn)行兼管，定期進(jìn)行維護(hù)，禁止無(wú)關(guān)人員挪動(dòng)、損壞消防設(shè)備。防止消防器材喪失，發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)上報(bào)保安部。

4、嚴(yán)禁非專業(yè)人員私自挪用消防器材，各部門、班組的消防器材因管理不善發(fā)生喪失、損壞，該部門、班組應(yīng)擔(dān)當(dāng)一切責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。

5、禁止無(wú)關(guān)人員動(dòng)用消火栓內(nèi)的裝備，禁止將消火栓用于其它工作。動(dòng)用消火栓必需向保安部報(bào)告。

6、嚴(yán)禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、撤除消防設(shè)備及消防標(biāo)志。

7、本規(guī)定未盡條款，均執(zhí)行消防法規(guī)所規(guī)定的有關(guān)條款。

二、公寓防火制度

1、公寓內(nèi)全部的裝飾材料，應(yīng)采納非燃材料，或難燃材料。

2、禁止將易燃易爆物品帶入公寓，凡攜帶易燃易爆物品進(jìn)入公寓，需立刻交服務(wù)處特地儲(chǔ)存，妥當(dāng)保管。

3、禁止在公寓區(qū)燃放煙花爆竹。

4、公寓內(nèi)應(yīng)配有禁止吸煙標(biāo)志、應(yīng)急疏散指示圖及內(nèi)部消防安全指南。

5、樓層管理員須常常向住戶宣傳，不要躺在床上吸煙。煙頭和火柴不要亂扔亂放，應(yīng)放在煙灰缸中。入睡前應(yīng)將音響、電視機(jī)關(guān)閉；人離開房間時(shí)，應(yīng)將房?jī)?nèi)的電燈關(guān)掉。

6、樓管員應(yīng)保持高度警惕，平常應(yīng)不斷巡察查看，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患應(yīng)按時(shí)實(shí)行措施。

三、辦公區(qū)防火制度

1、辦公區(qū)嚴(yán)禁吸煙，并在明顯位置設(shè)置防火標(biāo)志。

2、辦公區(qū)不得儲(chǔ)存雜物，不得堆放易燃易爆物品。

3、辦公區(qū)不得運(yùn)用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。

4、如發(fā)現(xiàn)違反此制度者，將對(duì)責(zé)任人處以50X200元罰款，給責(zé)任部門處于以500X20XX元的罰款，并賜予通報(bào)批判。

5、因違反此制度而造成火災(zāi)事故者，將依法追究當(dāng)事人及主管領(lǐng)導(dǎo)的刑事責(zé)任。

四、小吃區(qū)消防安全制度

1、經(jīng)營(yíng)單位必需遵守有關(guān)消防的法律、法規(guī)、條例以及華聯(lián)制定的各項(xiàng)消防安全規(guī)定。

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的安全要有明確的負(fù)責(zé)人，本著

3、經(jīng)營(yíng)單位必需無(wú)條件地接受公安消防部門和消防安全員工的消防安全檢查，對(duì)檢查出的違法、違章行為及火災(zāi)隱患，必需在限期內(nèi)改正，如逾期不改，由此造成的一切后果，由經(jīng)營(yíng)單位負(fù)全部責(zé)任。

4、經(jīng)營(yíng)單位在開業(yè)前必需對(duì)員工做好防火培訓(xùn)，經(jīng)考核合格方可上崗。

5、經(jīng)營(yíng)單位在華聯(lián)超市區(qū)域內(nèi)作業(yè)、施工，必需向超市保安部等有關(guān)部門申請(qǐng)，得到答應(yīng)后，方可作業(yè)，如需動(dòng)火作業(yè)，必需持有超市保安部簽發(fā)的動(dòng)火作業(yè)證，方可作業(yè)。

6、文明經(jīng)商、禮貌待客，在小吃經(jīng)營(yíng)中各項(xiàng)工作須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，嚴(yán)禁違章操作。

7、經(jīng)營(yíng)單位必需按《消防條例》配備有效地、充足地消防器材，以保證經(jīng)營(yíng)的安全。

8、經(jīng)營(yíng)單位運(yùn)用燃?xì)庥镁撸匦杞?jīng)有關(guān)部門檢測(cè)合格，并保證其日常安全運(yùn)用和維護(hù)、保養(yǎng)工作。

9、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)聽從消防安全管理、監(jiān)督、檢查，對(duì)不擔(dān)當(dāng)責(zé)任書所規(guī)定的責(zé)任、違反消防條例或由于工作疏忽等原因，給超市造成損失或惡劣影響的`，華聯(lián)有權(quán)依情節(jié)輕重對(duì)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行警告并處以XXX元XXX0元的經(jīng)濟(jì)懲罰，限令停止整頓，直至追究法律責(zé)任。

五、燃?xì)獍踩\(yùn)用管理規(guī)定

為確保燃?xì)獾陌踩\(yùn)用，維護(hù)保障超市的正常經(jīng)營(yíng)秩序和利益，防止因燃?xì)膺\(yùn)用不當(dāng)發(fā)生火災(zāi)，特制定本規(guī)定：

1、燃?xì)膺\(yùn)用部門定期對(duì)燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M(jìn)行安全檢查，杜絕因設(shè)備及裝備的損壞、帶故障運(yùn)行造成的安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立刻實(shí)行有效防護(hù)措施，并按時(shí)上報(bào)有關(guān)部門。

2、燃?xì)獠僮魅藛T上崗前應(yīng)由所在部門對(duì)其進(jìn)行燃?xì)獍踩僮髋嘤?xùn)，作到

一知：燃?xì)獍踩\(yùn)用規(guī)定二知：燃?xì)饩邩?gòu)造

一會(huì)：燃?xì)獍踩僮鬟\(yùn)用二會(huì)：保養(yǎng)維護(hù)燃?xì)饩?/p>

三會(huì)：發(fā)現(xiàn)隱患，處理意外險(xiǎn)情

3、觸及運(yùn)用燃?xì)獾牟块T，須設(shè)有專職安全員，負(fù)責(zé)燃?xì)獾娜粘９芾怼?/p>

4、燃?xì)饩弑匦栌蓪Ｂ毑僮魅藛T運(yùn)用，任何與燃?xì)獠僮鳠o(wú)關(guān)或與之工作無(wú)關(guān)的人員，不得進(jìn)入燃?xì)獠僮鏖g。

5、任何部門和個(gè)人，不得對(duì)燃?xì)夤艿馈㈤y門、開關(guān)、計(jì)量表、灶具私自拆改，運(yùn)用燃?xì)饩邍?yán)格根據(jù)先點(diǎn)火后開氣的挨次進(jìn)行操作。

6、定期清洗燃?xì)獠僮鏖g的排煙道，防止因排煙道積油、積污過(guò)多而引起的火災(zāi)事故。

7、燃?xì)獠僮鏖g要保持良好的通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)燃?xì)馔庑箷r(shí)，要實(shí)行應(yīng)急措施，開窗、開排風(fēng)扇，加大通風(fēng)量，嚴(yán)禁吸煙、開燈、動(dòng)火。

8、每日班前、班后燃?xì)膺\(yùn)用部門要對(duì)燃?xì)獠僮鏖g進(jìn)行安全檢查并要有文字記錄。

9、對(duì)保安部門配置于燃?xì)膺\(yùn)用區(qū)域內(nèi)的消防器材需妥當(dāng)保管，不得挪做它用，對(duì)閑置燃?xì)庠罹咭３＿M(jìn)行安全檢查。

六、防火檢查制度

1、營(yíng)業(yè)小組及其它部門要建立一名防火檢查員，每天進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)解決，并做好檢查記錄。

2、防火檢查員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，檢查中不留死角，確保不發(fā)生火情。

3、各部門要在經(jīng)理（主管）帶著下，每月要進(jìn)行兩次防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)解決，并把情況向保安部匯報(bào)（書面材料）。

4、保安部每月不定期的對(duì)各部門進(jìn)行安全防火檢查，主要檢查放火制度措施是否落實(shí)，有無(wú)重大火險(xiǎn)隱患，有無(wú)安全防火檢查記錄，以消防工作為依據(jù)，協(xié)同各部門做好安全防火工作。

超市安全消防管理制度5

一、賣場(chǎng)內(nèi)消防安全制度

1、賣場(chǎng)內(nèi)禁止吸煙、動(dòng)用明火，設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。

2、賣場(chǎng)內(nèi)消防器材必需按消防管理部門指定的明顯位置放置。

3、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等，如需要，必需由工程人員、電工進(jìn)行操作，全部臨時(shí)電線都必需在現(xiàn)場(chǎng)有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

4、賣場(chǎng)內(nèi)全部開關(guān)必需統(tǒng)一管理，每日的照明開關(guān)，統(tǒng)一由安全員開關(guān)，其他電力系統(tǒng)的掌握由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé)，則部門的管理人員和實(shí)際操作人員必需對(duì)開關(guān)的正確運(yùn)用接受培訓(xùn)。

5、營(yíng)業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過(guò)夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

6、柜臺(tái)、陳設(shè)柜的'射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必需關(guān)閉，以防溫度過(guò)高引起火災(zāi)。

7、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持肯定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。

8、銷售易燃品，如高度白酒、果酒等，只能過(guò)量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立刻實(shí)行措施。

二、倉(cāng)庫(kù)消防安全制度

1、倉(cāng)庫(kù)的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫(kù)房中不能安裝電器裝備，全部線路和燈頭都應(yīng)安裝在庫(kù)房通道的上方，與商品保持肯定距離。

3、倉(cāng)庫(kù)中不能運(yùn)用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等，運(yùn)用的電燈泡不能超過(guò)60W。

4、庫(kù)房中嚴(yán)禁運(yùn)用明火，嚴(yán)禁吸煙。

5、倉(cāng)庫(kù)必需配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

三、辦公區(qū)消防安全制度

1、辦公區(qū)嚴(yán)禁吸煙，并貼有嚴(yán)禁吸煙和防火的標(biāo)志。

2、辦公區(qū)不得儲(chǔ)存雜物，不得大量堆放商品，不得放置易燃易爆物品。

3、辦公區(qū)不得運(yùn)用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。

4、辦公區(qū)無(wú)人辦公時(shí)，應(yīng)關(guān)閉全部的照明燈。

5、辦公區(qū)的全部電器裝備，必需在工作結(jié)束時(shí)，關(guān)閉電源。

超市安全消防管理制度6

一、管理組織

1、超市消防工作以貫徹“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針，依據(jù)商場(chǎng)的特別性，施行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級(jí)防火責(zé)任制原則：即“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)”。

2、商場(chǎng)成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門負(fù)責(zé)人為安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)商場(chǎng)的消防安全管理工作。

3、商場(chǎng)防損部建立消防督查組，幫助消防第一責(zé)任人開展消防管理工作，主管商場(chǎng)消防安全，落實(shí)消防安全管理防火規(guī)章制度，并與各部門負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》。

4、各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門范圍內(nèi)的消防安全管理工作，貫徹落實(shí)《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。催促本部門員工強(qiáng)化消防學(xué)問的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)隱患問題按時(shí)整改，協(xié)作、幫助防火督察組開展管理工作。

5、商場(chǎng)內(nèi)全部員工必需遵照?qǐng)?zhí)行《消防管理制度》，自覺維護(hù)商場(chǎng)消防安全，愛護(hù)商場(chǎng)消防設(shè)備，報(bào)告火警，無(wú)條件參與滅火工作的義務(wù)。

二、防火監(jiān)督制度

1、商場(chǎng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間，必需確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁將安全出口門上鎖，通道堵塞。嚴(yán)禁任何人任何時(shí)間在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。

2、安全出口通道、樓梯口應(yīng)設(shè)置符合消防法規(guī)要求的應(yīng)急燈光照和應(yīng)急疏散指示燈。

3、按消防法規(guī)配置充足滅火器材、設(shè)備、裝備及報(bào)警電話，不得擅自損壞、挪用消防設(shè)備；不得圈占、埋壓、堵塞消火栓；不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無(wú)關(guān)的'物品；不得亂用消防專用電源、消防水，噴淋頭下50厘米內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。防火卷簾門下面嚴(yán)禁堆放任何物品。

4、消防掌握中心必需保持24小時(shí)有人值班，值班人員必需由專人操作監(jiān)控設(shè)備、裝備，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入值班室。當(dāng)報(bào)警時(shí)，當(dāng)值人員立刻派人前往查看原因，確認(rèn)火情后，立刻通過(guò)播送和警鈴疏散人員，通知單位領(lǐng)導(dǎo)和義務(wù)消防隊(duì)員，并啟動(dòng)相應(yīng)滅火裝備。

5、配送中心倉(cāng)庫(kù)管理人員，負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的防火安全，遵守《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》，生鮮處強(qiáng)化液化氣灶、氣房的管理，嚴(yán)格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》，操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不準(zhǔn)違規(guī)操作。

6、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，每月不得少于次對(duì)商場(chǎng)的消防安全進(jìn)行大檢查，防火督察組每周不得少于一次組織本部門和相關(guān)部門的消防安全檢查，檢查時(shí)必需有部門負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì)，參與檢查時(shí)根據(jù)《消防安全檢查規(guī)定》進(jìn)行。

7、各部門必需遵照安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)用電器，需要更改或增設(shè)線路時(shí)，需由工程部正式電工操作，不得私自亂接、亂拉電線。運(yùn)用大功率電器時(shí)，工作人員不得擅自離開，營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后工作人員關(guān)閉全部必需關(guān)閉的電源。

8、專柜裝修必需根據(jù)《專柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行，嚴(yán)禁在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)動(dòng)火作業(yè)，如必需動(dòng)火時(shí)，須通知防火督察組，填寫臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單，根據(jù)臨時(shí)動(dòng)火申