主題宴會(huì)宴會(huì)種類(lèi)課件

主題宴會(huì)宴會(huì)種類(lèi)幽默來(lái)自智慧，惡語(yǔ)來(lái)自無(wú)能主題宴會(huì)宴會(huì)種類(lèi)主題宴會(huì)宴會(huì)種類(lèi)幽默來(lái)自智慧，惡語(yǔ)來(lái)自無(wú)能現(xiàn)代主題宴會(huì)的種類(lèi)按照主題宴會(huì)的餐別劃分按照主題宴會(huì)的規(guī)格劃分按照宴會(huì)的性質(zhì)與主題劃分按照平題宴會(huì)的餐別劃分式宴會(huì)灑式宴會(huì)中西式合璧主題宴會(huì)新課程改革積極倡導(dǎo)教師要建立高效的課堂教學(xué)，要積極提高課堂教學(xué)效率。為此許多教師為了構(gòu)建生動(dòng)活潑的、高效的教學(xué)課堂，積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，這不失為一種提高課堂效率的有效途徑。由此，許多有效的、生動(dòng)活潑的、富有趣味的教學(xué)情境應(yīng)運(yùn)而生，它們確實(shí)為提高課堂教學(xué)效率起到了不可忽視的作用。但是有些教師為了追求教學(xué)情境，淡化甚至偏離了教學(xué)的目的，降低了數(shù)學(xué)教學(xué)的實(shí)效性。這也是我們每一位教師需要引以為戒的，那么到底怎樣合理地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，來(lái)切實(shí)提高我們的課堂教學(xué)效率呢？下面我結(jié)合具體的教學(xué)實(shí)際談?wù)勛约旱膸c(diǎn)看法。一、要?jiǎng)?chuàng)設(shè)具有吸引力的教學(xué)情境教學(xué)情境作為教師開(kāi)展教學(xué)的有機(jī)組成部分，具有引導(dǎo)學(xué)生積極思維，經(jīng)歷學(xué)習(xí)過(guò)程，發(fā)展學(xué)生素養(yǎng)的重要作用。根據(jù)小學(xué)生的年齡心理特點(diǎn)，教師可以通過(guò)具體的教學(xué)情境激發(fā)學(xué)生的求知欲望，提高學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性。那么，教師在具體的教學(xué)過(guò)程中就要根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容，然后再結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，比如，認(rèn)知特點(diǎn)、心理年齡特征等創(chuàng)設(shè)有效的教情境來(lái)提高課堂效率。教師要善于激發(fā)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)本身的興趣，要讓學(xué)生在思維沖突中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)問(wèn)題，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣才會(huì)持久而深刻。在小學(xué)低年級(jí)階段，教師可以創(chuàng)設(shè)一些比較直觀、形象的教學(xué)情境來(lái)激發(fā)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。但是隨著學(xué)生年級(jí)的增高，學(xué)生年齡的增大，教師創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境水平也要逐步提升，要相應(yīng)地提升情境的層面，要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自主探索，學(xué)會(huì)合作交流，所以教師要深層挖掘教材，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，要盡量用數(shù)學(xué)本身所具有的獨(dú)特魅力去吸引學(xué)生，要注重學(xué)生的情感體驗(yàn)，讓學(xué)生能夠得到情感上的滿足。教師在創(chuàng)設(shè)情境時(shí)，就要逐漸引導(dǎo)學(xué)生，把學(xué)生對(duì)外在與數(shù)學(xué)相關(guān)的學(xué)習(xí)的興趣轉(zhuǎn)移到數(shù)學(xué)本身上，這樣學(xué)生的興趣才會(huì)持久。比如，在教學(xué)圖形的平移時(shí)，教師可以給學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)小魚(yú)吃蝦米的教學(xué)情境，問(wèn)小魚(yú)需要向哪平移幾個(gè)格才能吃到蝦米？這樣的一個(gè)教學(xué)情境馬上就把學(xué)生的積極性調(diào)動(dòng)了起來(lái)，學(xué)生紛紛積極動(dòng)腦思考，甚至有的學(xué)生動(dòng)手具體操作、嘗試，學(xué)習(xí)熱情空前高漲，學(xué)生的思維也被教師調(diào)動(dòng)了起來(lái)。學(xué)生通過(guò)觀察、分析、討論甚至是具體的操作，小組交流，而后教師再適時(shí)地進(jìn)行點(diǎn)撥、啟發(fā)、引導(dǎo)，學(xué)生很快就掌握了知識(shí)。這樣學(xué)生不僅學(xué)到了知識(shí)，還體會(huì)到了學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，學(xué)生愿意主動(dòng)地去學(xué)，這樣得到的知識(shí)更深刻，理解得更透徹，掌握得也特別牢固，一舉多得，何樂(lè)而不為呢？二、創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境要具有真實(shí)性教師在教學(xué)中，如果能創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)情境，會(huì)讓學(xué)生有一種身臨其境的感覺(jué)，這樣會(huì)使學(xué)生全身心地投入到學(xué)習(xí)中去，學(xué)習(xí)的效果不言而欲。真實(shí)的情境有利于培養(yǎng)學(xué)生的真實(shí)情感和積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。那么何謂真實(shí)的教學(xué)情境，怎樣創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)情境呢？這就要求教師在創(chuàng)設(shè)情境時(shí)，要注重與實(shí)際生活相聯(lián)系，學(xué)生從中體驗(yàn)到了學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，就會(huì)積極主動(dòng)地去學(xué)，去探索問(wèn)題，解決問(wèn)題。有些教師隨意杜撰出來(lái)的情境不符合生活實(shí)際中的基本事實(shí)。比如，在教學(xué)幾和第幾時(shí)，教師創(chuàng)設(shè)了一個(gè)動(dòng)物賽跑的情境，結(jié)果是小鴨第一，小雞第二，小狗第三，小貓第四，小鹿第五，有學(xué)生當(dāng)場(chǎng)就提出疑問(wèn)，不同意結(jié)果。這樣不但得不到預(yù)期的教學(xué)效果，還會(huì)讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生懷疑，起到反作用。這雖然是假設(shè)的情境，但也要與實(shí)際生活相符，應(yīng)該符合最起碼的生活邏輯。所以說(shuō)教師在創(chuàng)設(shè)情景時(shí)，一定要注意符合生活實(shí)際，不能偏離生活實(shí)際，這樣我們創(chuàng)設(shè)的情境才能起到它應(yīng)有的效果與作用。三、創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境要有數(shù)學(xué)味，要數(shù)學(xué)化新的課程標(biāo)準(zhǔn)一再?gòu)?qiáng)調(diào)，數(shù)學(xué)教學(xué)一定要注意從學(xué)生所熟悉的情境和感興趣的事物著手，讓學(xué)生能把所學(xué)到的數(shù)學(xué)知識(shí)更多地與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，在他們所熟悉的事物中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，這樣學(xué)生對(duì)所學(xué)到的知識(shí)將會(huì)理解更深刻、更透徹，掌握也就會(huì)更加牢固。要讓學(xué)生感受到生活處處有數(shù)學(xué)，數(shù)學(xué)就在我們的身邊，它無(wú)處不在。這樣說(shuō)來(lái)，教師在具體的教學(xué)中，就要注意從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，從他們已有的生活經(jīng)驗(yàn)、生活實(shí)際出發(fā)，創(chuàng)設(shè)符合他們生活實(shí)際的、有趣的教學(xué)情境，讓他們用所學(xué)數(shù)學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活中的各種問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)的感性認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感受數(shù)學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用價(jià)值，數(shù)學(xué)與我們?nèi)粘Ｉ畹木o密聯(lián)系，它們之間不可分割的密切關(guān)系，數(shù)學(xué)對(duì)我們的重要作用與重要意義。這樣學(xué)生會(huì)對(duì)數(shù)學(xué)有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，更加愿意學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。比如，在教學(xué)“角的初步認(rèn)識(shí)”一課時(shí)，我課前先安排了學(xué)生收集日常生活中各種各樣的角的實(shí)物，課堂上學(xué)生把自己收集到的實(shí)物帶上來(lái)，展示給大家看，通過(guò)學(xué)生觀看各種各樣不同的關(guān)于角的實(shí)物，讓學(xué)生進(jìn)行思考，這些實(shí)物有什么共同點(diǎn)，然后交流討論，角的特征是什么。這樣通過(guò)學(xué)生實(shí)際具體的觀察、觸摸，得出角的特征，這時(shí)教師加以適當(dāng)?shù)闹v解點(diǎn)撥，學(xué)生很容易就掌握知識(shí)，在輕松愉快的氛圍中學(xué)到知識(shí)，掌握技能，學(xué)生從中體會(huì)到學(xué)習(xí)的快樂(lè)，學(xué)習(xí)的勁頭兒自然就很高。并且在這一課中，通過(guò)讓學(xué)生找一找，看一看，摸一摸的具體實(shí)踐活動(dòng)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生多方面的感官，學(xué)生對(duì)角的認(rèn)識(shí)由表面的形象感知過(guò)渡到建立表象的層面，真可謂是一舉多得。學(xué)生在對(duì)角有了初步的認(rèn)識(shí)之后，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生探索角的好處，以及角在生活中的具體作用。通過(guò)廣泛地與實(shí)際生活相聯(lián)系，學(xué)生對(duì)角的了解越來(lái)越多，真正地感受到數(shù)學(xué)在實(shí)際生活中的運(yùn)用，學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性更加高漲。四、創(chuàng)設(shè)具有發(fā)展性的教學(xué)情境小學(xué)生的抽象思維較差，創(chuàng)新思維的潛能還有待積極地開(kāi)發(fā)。那么教師就要根據(jù)學(xué)生這一特征，創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)奶骄壳榫?，拓展學(xué)生的探究空間與探究能力。這可以創(chuàng)造性地使用教材，不僅僅局限于教材，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。比如，小學(xué)一年級(jí)在教學(xué)9加幾的計(jì)算時(shí)，由于這是學(xué)生初次接觸進(jìn)位加法，教師可以教給學(xué)生運(yùn)用湊十法，讓學(xué)生小組交流9加幾的計(jì)算方法，在此基礎(chǔ)之上再讓學(xué)生運(yùn)用同樣的方法計(jì)算8+7，8+9等關(guān)于8加幾的計(jì)算，以及7加幾，6加幾等相應(yīng)的計(jì)算，這樣設(shè)計(jì)教學(xué)能充分挖掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。總而言之，有效的教學(xué)情境能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。作為小學(xué)數(shù)學(xué)教師我們要充分利用這一有效方法，給學(xué)生創(chuàng)造有效的教學(xué)情境，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)會(huì)知識(shí)，掌握技能，積極主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，只要我們不斷積累課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，做課堂教學(xué)的有心人，一定能創(chuàng)造出真正高效的教學(xué)情境，讓它來(lái)為我們的課堂增光添彩。（責(zé)編田彩霞）科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展促進(jìn)信息化時(shí)代的到來(lái),多媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)成為了現(xiàn)代教育中不可缺少的部分。同時(shí)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的改善對(duì)當(dāng)前的初中教育創(chuàng)造了很多有利條件,不僅能夠?yàn)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)建立廣闊而自由的環(huán)境,供應(yīng)廣闊的資源,拓寬教學(xué)時(shí)空的維度,還能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的不同需要。尤其是當(dāng)前信息技術(shù)教育以及新課程改革廣泛開(kāi)展,中學(xué)生對(duì)于信息技術(shù)積極渴望,教師的教學(xué)方法改革成為學(xué)生十分關(guān)注的話題。充分運(yùn)用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與資源,創(chuàng)建新型的教學(xué)模式,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,是現(xiàn)代化教學(xué)的最終目標(biāo)。1運(yùn)用科學(xué)方法,擴(kuò)展學(xué)生思維在信息技術(shù)教學(xué)中采取發(fā)現(xiàn)教學(xué)法是當(dāng)前極為主張的一種模式,其主要是通過(guò)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生能在生動(dòng)自由的課堂氣氛中自己發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)容、結(jié)構(gòu)。教師開(kāi)展信息技術(shù)教學(xué)工作必須要尊重學(xué)生的主體地位,扮演好引導(dǎo)者的角色。1)引出發(fā)現(xiàn)點(diǎn)。課程題材中的發(fā)現(xiàn)點(diǎn)設(shè)置需避免學(xué)生對(duì)于其結(jié)果一目了然,亦不能難度太大,應(yīng)該是問(wèn)題提出后可為學(xué)生創(chuàng)造足夠的思考空間。以發(fā)現(xiàn)點(diǎn)為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行研究,以得到不同的設(shè)想。而教師在整個(gè)討論環(huán)節(jié)必須學(xué)會(huì)拋磚引玉,擴(kuò)展學(xué)生的思維區(qū)域,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)、軟件性能進(jìn)一步分析,避免學(xué)生自主學(xué)習(xí)出現(xiàn)偏差。教師需針對(duì)學(xué)生提出的不同問(wèn)題給予耐心講解,消除與本課程無(wú)關(guān)或難度大的想法,盡量保留值得思考、可以思考的問(wèn)題,從而引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)。2)結(jié)合教材。對(duì)于學(xué)生發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,教師需將其進(jìn)行整合,并通過(guò)引導(dǎo)的方式讓學(xué)生將知識(shí)點(diǎn)與教材互相結(jié)合起來(lái),以達(dá)到發(fā)現(xiàn)的效果。教師在積極創(chuàng)造課堂氛圍時(shí),學(xué)生則應(yīng)該細(xì)心觀察,積極思考,大膽想象,敢于實(shí)踐,對(duì)自己的發(fā)現(xiàn)作進(jìn)一步研究,這樣得到的知識(shí)更容易被學(xué)生吸收。2采用驅(qū)動(dòng)方法,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)鑒于學(xué)生的差異性,在課堂教學(xué)中實(shí)施個(gè)性化教學(xué)則成了不可缺少的環(huán)境。教師在分配學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)需要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,設(shè)置不同層次的任務(wù),對(duì)各個(gè)層次的學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練,以達(dá)到不同學(xué)生個(gè)體的要求。而學(xué)習(xí)任務(wù)的多元化包含了多層含義,一方面是將各項(xiàng)知識(shí)點(diǎn)融合到一起來(lái)鍛煉學(xué)生的能力,另一方面則是針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況分配任務(wù)。教師向?qū)W生提出任務(wù)的同時(shí),必須立足于實(shí)際的教學(xué)現(xiàn)狀,與學(xué)生的學(xué)習(xí)相接近。在教學(xué)內(nèi)容規(guī)定時(shí),需盡量保證課程能夠符合學(xué)生的興趣愛(ài)好,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象,使其掌握真正的技能后學(xué)以致用。例如在教學(xué)因特網(wǎng)時(shí)設(shè)計(jì)以下任務(wù):瀏覽信息、查找信息、下載信息、收發(fā)電子郵件、閱讀網(wǎng)絡(luò)新聞、參加BBS、進(jìn)行實(shí)時(shí)交流等。把收發(fā)電子郵件任務(wù)設(shè)計(jì)成寫(xiě)信與發(fā)信、收信與讀信、回信與轉(zhuǎn)信、信件的分類(lèi)和整理等子任務(wù);再把寫(xiě)信與發(fā)信任務(wù)劃分為寫(xiě)信、發(fā)信、在信中夾一張照片、發(fā)送一個(gè)或多個(gè)文件、發(fā)送一段錄音、發(fā)送一個(gè)影像等子任務(wù)。通過(guò)這些環(huán)節(jié)來(lái)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的不斷提高,以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。3開(kāi)展協(xié)助學(xué)習(xí),培養(yǎng)合作精神小組協(xié)作主要是由幾名學(xué)生共同建立一個(gè)小組織、小團(tuán)隊(duì),并引導(dǎo)小組成員開(kāi)展協(xié)作學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)彼此之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。這樣可以增強(qiáng)學(xué)生的集體協(xié)作能力、問(wèn)題處理能力,從多個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。這樣能夠讓學(xué)生在小組學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中互相協(xié)作、指導(dǎo),共同出謀劃策來(lái)改善當(dāng)前的學(xué)生情況,以保證按時(shí)、按量完成教學(xué)任務(wù)。而信息技術(shù)教學(xué)環(huán)節(jié)中,小組協(xié)作式教學(xué)需要運(yùn)用模擬課題式分組教學(xué)的模式,以對(duì)每個(gè)學(xué)生做好任務(wù)分配。教師采取模擬課題式分組教學(xué)需按照以下流程進(jìn)行:把研究課題派發(fā)到各小組中,對(duì)課題詳細(xì)說(shuō)明注釋,給予相關(guān)的資料和網(wǎng)絡(luò)資源;學(xué)生通過(guò)小組合作對(duì)課題進(jìn)行研究,找出有效的處理方法,將研究結(jié)果及時(shí)呈現(xiàn)出來(lái)。綜上所述,面對(duì)新課標(biāo)提出的相關(guān)要求,初中時(shí)期的信息技術(shù)教學(xué)必須要圍繞學(xué)生展開(kāi)。教師在課堂上要給學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,為學(xué)生規(guī)劃出一套有效的教學(xué)方案,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。只有這樣,才能讓學(xué)生對(duì)信息技術(shù)的學(xué)習(xí)更加全面具體,獲取良好的教學(xué)質(zhì)量,以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的信息能力、豐富學(xué)生的信息知識(shí)的目標(biāo)?，F(xiàn)代主題宴會(huì)的種類(lèi)按照主題宴會(huì)的餐別劃分按照主題宴會(huì)的規(guī)格劃分按照宴會(huì)的性質(zhì)與主題劃分按照平題宴會(huì)的餐別劃分式宴會(huì)灑式宴會(huì)中西式合璧主題宴會(huì)中式宴會(huì)中式宴會(huì)有什么特點(diǎn)?定義:是使用中式餐具、食用中國(guó)菜,采用中國(guó)式服務(wù)的宴會(huì)。特征:體現(xiàn)中國(guó)的特點(diǎn)。中式主題宴會(huì)的臺(tái)面設(shè)計(jì)、環(huán)境布置、菜肴酒水、服務(wù)方式、宴會(huì)禮儀等都必須遵照中國(guó)的文化傳統(tǒng),體現(xiàn)中國(guó)的特點(diǎn)。分類(lèi):中式主題宴會(huì)的禮遇規(guī)格高,接待隆重,多用于接待重要的客人及外賓。可分為高檔、中檔和低檔宴會(huì)。西武宴會(huì)西式宴會(huì)有什么特點(diǎn)?定義。是采用叉等西式餐具,采用西式擺臺(tái),食用西式菜肴,提供西式服務(wù)宴會(huì)形式。特征:體現(xiàn)西方的飲食文化特色分類(lèi):可分為法式宴會(huì)、日式宴會(huì)、俄式宴會(huì)、美式宴會(huì)等。幣西式合璧主題宴會(huì)由于中西飲食文化的交流,許多中餐菜肴采用了中菜西吃的用餐方式,即保持了中菜的特點(diǎn),又吸收了西餐用餐方式的長(zhǎng)處。按照題宴會(huì)的規(guī)格劃分正式宴會(huì)便宴冷餐酒會(huì)雞尾酒會(huì)茶話會(huì)正式宴會(huì)一正式宴會(huì)定義:一般是指在正式場(chǎng)合舉辦的氣氛隆重,講禮儀程序的宴會(huì)形式。具體要求1.有時(shí)要掛國(guó)旗