學(xué)生多產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)本-量-利

管理會(huì)計(jì)案例分析成員名單：周菲劉敏寧鏡曾璇趙娜張藝孫博李淑晶葉鉦偉瑪依奴爾烏蘭巴特演講者：寧鏡幻燈片制作：寧鏡多產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)本—量—利分析探討1利用本-量-利分析技術(shù)，飯店如何使用現(xiàn)有的銷(xiāo)售價(jià)格，生產(chǎn)水平與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤(rùn)之間相互適應(yīng)，以實(shí)施恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格，產(chǎn)量，成本，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)政策，提高飯店的盈利水平？2對(duì)飯店多產(chǎn)品本量利分析技術(shù)的幾種方法應(yīng)如何看待，并將其應(yīng)用到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策當(dāng)中去？一適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)產(chǎn)品組合可提高盈利水平<1>對(duì)各產(chǎn)品價(jià)格上升or下降的適當(dāng)調(diào)節(jié)<2>對(duì)各產(chǎn)品銷(xiāo)量上升or下降的適當(dāng)調(diào)節(jié)<3>對(duì)各產(chǎn)品單位變動(dòng)成本上升or下降的適當(dāng)調(diào)節(jié)<4>各產(chǎn)品所占比重的適當(dāng)調(diào)節(jié)價(jià)抱格校變粉動(dòng)探2江%催對(duì)題利風(fēng)潤(rùn)藍(lán)的形影蛇響英（時(shí)假絞設(shè)蒙其宣他生條書(shū)件李不枝變較）客房餐飲商場(chǎng)單位產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)（元）100015664變動(dòng)后的利潤(rùn)額（萬(wàn)元）620061806020利潤(rùn)變動(dòng)百分比（%）3.3330.33價(jià)格對(duì)利潤(rùn)的敏感系數(shù)1.671.50.167銷(xiāo)際售英價(jià)鴿格自對(duì)正目斧標(biāo)酒利匠潤(rùn)床的驗(yàn)影下響（畜1牙）移客泊房輪：刷<卡假疤設(shè)仇價(jià)順格頁(yè)上毯升情其哄他傭應(yīng)硬素蒙不索變既，斜價(jià)瓦格讓變竟為越1爺0符0嬌0期*黑（久1摟+再2攻%員）億=寧1絕0猶2流0田元性>利代潤(rùn)吃=?。ㄊ?秘0止2五0抄-孕2湖0怨）鉛*姑（賺1苦0猶0終0嘩0零/駐1刃0策0傾0鏡）簽+造4礎(chǔ)5淹0欠0遼+值3咬0玩0呢-胞8暢6蹲0壟0積=綁6辟2亂0奸0濤（烏萬(wàn)遇元價(jià)異格奏對(duì)開(kāi)利侵潤(rùn)謙的妖敏桃感條系談數(shù)滲=刮3胡.楚3悟3給%撈/游2妖%捆=甩1襪.煙6折7.妙（扁2活）弦餐祖飲墳：敞<舉假饒?jiān)O(shè)托價(jià)垮格修上下升看其爭(zhēng)他架應(yīng)字素辰不歷變窄，吧價(jià)繭格勺變秒為挎3艘0僵0輩*田（厘1鉛+蜂2窩%叫）瞞=煙3購(gòu)0帳6跨元表>利肝潤(rùn)離=鹽（惕3蘭0孕6勢(shì)-妥1譯5予0奶）配*宏（疑9唉0北0綿0克/商3灰0渠0辯）首+假9厭8渠0劈燕0銀+凍3詞0計(jì)0是-常8狂6園0酷0叨=企6經(jīng)1沸8碌0誼（末萬(wàn)浩元價(jià)歸格谷對(duì)伶利繼潤(rùn)末的烤敏踐感脫系跌數(shù)騾=仆3旁%蜘/亦2輕%昌=黎1使.步5.飽（聰3魔）魂商福場(chǎng)找：脖<飲假橋設(shè)撈價(jià)懇格指上料升威其效他若應(yīng)惰素鴿不渡變蜘，已價(jià)找格仿變像為跨2柿0泄0非*班（亭1門(mén)+田2規(guī)%妙）寶=剝2虎0版4飛元惕>利獄潤(rùn)貫=茶（尋2豆0錘4吳-郊1趕4凳0救）蛛*史（禍1科0胃0豬0嬌/凈2仙0既0賞）絞+衛(wèi)9錢(qián)8寺0精0附+匙4書(shū)5土0郊0拒-撈8從6休0繡0剛=程6禾0章2左0邁（尖萬(wàn)網(wǎng)元價(jià)跑格往對(duì)臟利奸潤(rùn)緞的臺(tái)敏殃感膚系贈(zèng)數(shù)籍=業(yè)0胞.飲3孔3顯%幻玉/繭2鹽%授=贊0它.撕1棚6漢7假偶設(shè)手銷(xiāo)填量原變首動(dòng)山2岸%撥對(duì)栽利虧潤(rùn)嗽的拴影以響研（討假劍設(shè)例其午他嚴(yán)了架件塑不陳變）客房餐飲商場(chǎng)單位產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)（元）98015060變動(dòng)后利潤(rùn)額（萬(wàn)元）619660906006利潤(rùn)變動(dòng)百分比（%）3.271.50.1銷(xiāo)量對(duì)利潤(rùn)的敏感系數(shù)1.630.750.05銷(xiāo)糕售襯量魚(yú)對(duì)蠟?zāi)勘繕?biāo)慣利孔潤(rùn)注的悶影篩響（泥1須）全客疤房鑄：糖<傻假犧設(shè)搭銷(xiāo)優(yōu)量璃上淋升揉其賞他淡應(yīng)任素困不齊變究，換銷(xiāo)肥量嫌變齒為煩1歪0駝*碧（萍1慮+扮2語(yǔ)%抗）如=禾1忍0聽(tīng).腹2像萬(wàn)蝦>利漁潤(rùn)絞=弟（武1桐0癥0賭0甩-貨2善0它）綠*喇1兄0里.豈2洞+掉4廁5晉0究0桃+詞3繞0巷0日-延8朋6撈0乎0然=薯6蘆1良9妥6螺（蘋(píng)萬(wàn)彼元銷(xiāo)鞋量餃對(duì)厭利婦潤(rùn)床的摧敏熟感堵系讓數(shù)假=圓3將.性2捉7希%蛾/氧2美%砍=休1辛.飼6傾3.（韻2蝕）要餐革飲團(tuán)：蚊<霉假準(zhǔn)設(shè)花銷(xiāo)褲量泡上遼升爪其帖他峽應(yīng)類(lèi)素遇不里變根，柄銷(xiāo)捷量嘆變炕為閃3音0勿*麻（悠1股+帳2住%膽）杯=薄3勺0鑼.艦6療萬(wàn)業(yè)>利童潤(rùn)賭=丈（秋3御0外0如-揪1坐5些0磨）市*槳3脾0杯.廈6苗+居9賄8模0弊0漲+管3仔0劑0籮-含8日6甲0拜0圓=悉6法0仇9錄0創(chuàng)（蓮萬(wàn)泡元銷(xiāo)罰量翅對(duì)滑利聰潤(rùn)晨的鎮(zhèn)敏蒜感越系員數(shù)啟=袖1紋.幻玉5同%贏/劃2攤%孟=遮0舒.忠7徑5.（倒3寫(xiě)）紙商蜓場(chǎng)莖：肚<猾假軋?jiān)O(shè)核銷(xiāo)處量沖上浪升乎其嚇?biāo)z應(yīng)憐素忘不屯變?nèi)?，效銷(xiāo)藏量洞變聲為泡5選*口（牙1兼+么2勞%瞧）椅=幣5向.遲1旱萬(wàn)坐>利啊潤(rùn)鈔=趨（稻2澇0賀0攝-尊1崇4甩0壩）昂*販5漸.眾1洗+宋9雪8錘0聰0妨+卵4破5誕0亞0址-揮8曉6礦0延0隔=掌6偶0農(nóng)0晚6富（盼萬(wàn)拋元銷(xiāo)膝量求對(duì)徹利床潤(rùn)撥的肢敏食感椒系質(zhì)數(shù)趟=執(zhí)0念.顛1菊%萬(wàn)/可2叔%栗=擾0頑.乘0挑5假通設(shè)天單眾位挨變暢動(dòng)堡成閥本那變吩動(dòng)點(diǎn)2句%引對(duì)戴利擴(kuò)潤(rùn)定的銳影絨響嘗（箭假既設(shè)戴其褲他龍了冤件莊不幫變）客房餐飲商場(chǎng)單位產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)（元）979.614757.2變動(dòng)后利潤(rùn)額（萬(wàn)元）599659105986利潤(rùn)變動(dòng)百分比（%）-0.067-1.5-0.23單位變動(dòng)成本對(duì)利潤(rùn)的敏感系數(shù)-0.033-0.75-0.115單洗位爭(zhēng)變輪動(dòng)問(wèn)成母本肉對(duì)死目趴標(biāo)愧利都潤(rùn)截的揪影籮響（脊1致）罩客補(bǔ)房帽：研<旅假蒸設(shè)耀單壓位喜變餡動(dòng)銹成努本株上嘉升誤其艘他授應(yīng)浴素約不留變效，巡壽單挑位咱變拼動(dòng)健成衛(wèi)本夫變糕為峽2刮0燥*狀（冰1倉(cāng)+想2末%喉）羽=槍2窮0猴.斑4忠元辭>利螞潤(rùn)蹲=去（匪1捕0垃0濾0懷-限2敗0怨.宰4當(dāng)）勵(lì)*替1彩0合+質(zhì)4王5惱0咐0民+稀3戒0彈0宅-竿8剝6伙0樂(lè)0飲=爬5太9軌9稿6他（潔萬(wàn)閑元且）單嶼位昨變眨動(dòng)障成吹本焦對(duì)逐利縫潤(rùn)誼的眨敏桶感陪系驅(qū)數(shù)迫=錄-饑0艘.薄0石6墓7捐%牌/廊2律%震=握-厘0夕.柔0慘3宴3.泉（盲2泰）響餐旋飲桃：稠<齊假鍋設(shè)窮單拆位滔變召動(dòng)申成澡本平上瓦升缺其賤他杠應(yīng)潛素瞎不煩變絲式，燒單卵位誓變闊動(dòng)市成怪本鉛變喚為色1座5異0只*憑（父1法+套2喬%抱）爪=什1詢5去3富元廟>利知潤(rùn)獨(dú)=胃（毯3茄0它0經(jīng)-擴(kuò)1礎(chǔ)5腦3貞）情*吼3貝0丟+暈9鑰8局0貧0赴+懼3業(yè)0兩0盞-擱8欺6希0薪0邀=券5返9我1嚷0里（扒萬(wàn)個(gè)元磨）單柴位筒變帖動(dòng)纖成咽本競(jìng)對(duì)蔑利閑潤(rùn)商的海敏揉感毫系丙數(shù)淋=形-明1受.累5俱%海/驅(qū)2妹%醋=竭-徐0歇.文7毯5.禮（儉3滅）靠商驚場(chǎng)弱：染<陳假輕設(shè)遣單地位父變石動(dòng)約成虛本治上曬升剪其址他抱應(yīng)仗素螞不聰變帶，食單欣位侮變覽動(dòng)免成遣本方變捧為書(shū)1影4奮0禮*漏（夜1括+望2習(xí)%家）感=瞞1他4吐2挽.咐8圖元隆>利允潤(rùn)貧=腿（鏡2業(yè)0已0姻-返1瓜4都2內(nèi).稿8施）薄*柱5西+約9窄8蟲(chóng)0片0偉+徹4李5縫0具0遺-枝8感6嶄0紅0刺=站5槍9報(bào)8賀6鞠（錄萬(wàn)幅元往）單盡位郵變憲動(dòng)沈成鉆本仔對(duì)績(jī)利湖潤(rùn)封的閉敏汁感王系規(guī)數(shù)侮=蝴-低0軌.釣2鍋3腰%防/鋒2勇%餅=撇-菊0比.徑1憐1罷5新親產(chǎn)購(gòu)品釋的劃開(kāi)規(guī)發(fā)捕應(yīng)瓦傾頃向晃于醫(yī)客綁房濃和述餐直飲缸這劈燕樣妹單需位辣邊嶺際伴貢梅獻(xiàn)姿率重較器大霉的諸產(chǎn)豬品客陸房里：故可箱在臥住處宿仁條諒件線和龍住囑宿葡服不務(wù)先方造面沸提候供訂更芝多恩的潛設(shè)窩備份和蝕項(xiàng)筐目癢，潮使離入溉住攻更振舒附適葵更巾方嫁便泳，焰更熄人閃性慘化武，犬以欄促督進(jìn)通銷(xiāo)域量咸也押就勿是宗入劫住凍率毛的蛋提瘦高咸是只顧滴客回有賊賓過(guò)至刻如道歸攻，很物潤(rùn)有嚼所井值圍之觀感挨以排提醋高佩盈完利蜜水貧平完。餐榆飲嘉：印可噸增端加督飯弟食載的修提源供幻玉方禽式聯(lián)和堅(jiān)菜棵色詳?shù)妮敺N弦類(lèi)棗以觸及圾對(duì)初用啊餐妥顧稼客托的斑服忙務(wù)族及奮就即餐援環(huán)駐境跌的議推萄陳歪出湖新毒以宰提勝高纖盈祥利吵水公平箱。商餅場(chǎng)瓶：彈可捎改余善棕購(gòu)謀物茄環(huán)桂境雷，醉提暖高鐵商蜜品櫻數(shù)鉗量判和熔質(zhì)作量隨，貧促線進(jìn)傷銷(xiāo)嶼量坑以瞇提轎高略盈招利鋼水牧平老。默等誦方邊法對(duì)層飯墳店授多番產(chǎn)拉品驕本匹量芬利填分旦析六技碌術(shù)恨的永幾分種厲方昆法育應(yīng)峰如替何諷看錦待1哀三賄種養(yǎng)方珍法束各四有定優(yōu)黑缺取點(diǎn)銜。2僻企劉業(yè)烈在癥做史經(jīng)喜營(yíng)屬?zèng)Q繞策架時(shí)貧，介應(yīng)謹(jǐn)當(dāng)四選囑擇推最證符布合怎企沈業(yè)貓實(shí)家際起情據(jù)況失的機(jī)一添種涂方想法婚。針哈對(duì)托不棒同麥方謀面著的斯經(jīng)嘗營(yíng)譽(yù)決曠策板運(yùn)湊用所不醬同渠方鍛法念。例歷如紡：癥1訪客疫房假：帖對(duì)正于皇增混加晉了樸設(shè)幣備產(chǎn)