人類細(xì)菌和真菌利用教學(xué)課件

6、紀(jì)律是自由的第一條件?！诟駹?、紀(jì)律是集體的面貌，集體的聲音，集體的動作，集體的表情，集體的信念?！R卡連柯8、我們現(xiàn)在必須完全保持黨的紀(jì)律，否則一切都會陷入污泥中。——馬克思9、學(xué)校沒有紀(jì)律便如磨坊沒有水?！涿兰~斯10、一個(gè)人應(yīng)該：活潑而守紀(jì)律，天真而不幼稚，勇敢而魯莽，倔強(qiáng)而有原則，熱情而不沖動，樂觀而不盲目?！R克思人類細(xì)菌和真菌利用人類細(xì)菌和真菌利用6、紀(jì)律是自由的第一條件?！诟駹?、紀(jì)律是集體的面貌，集體的聲音，集體的動作，集體的表情，集體的信念?！R卡連柯8、我們現(xiàn)在必須完全保持黨的紀(jì)律，否則一切都會陷入污泥中?！R克思9、學(xué)校沒有紀(jì)律便如磨坊沒有水?！涿兰~斯10、一個(gè)人應(yīng)該：活潑而守紀(jì)律，天真而不幼稚，勇敢而魯莽，倔強(qiáng)而有原則，熱情而不沖動，樂觀而不盲目。——馬克思人類細(xì)菌和真菌利用第三節(jié)人類對細(xì)菌和真菌的利用蒙陰鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校:劉彥華2019、10發(fā)酵實(shí)驗(yàn):攪拌目的:使酵學(xué)菌與糖充分混合?？谠谝槐瓬亻_水中加入一大勺糖和一小包酵母,進(jìn)行攪拌。將這個(gè)杯子中的液體倒入透明的玻璃瓶或礦泉水瓶內(nèi),再往瓶內(nèi)加一些溫開水。將一個(gè)小氣球擠癟后套在瓶口。將瓶子放在教室內(nèi)窗臺上,每天觀察瓶中的情況,看看瓶中的液體會不會冒出氣泡,氣球會不會脹大你所觀察到的現(xiàn)象就是發(fā)酵。你能解釋這一過程嗎?溫開水目的:為酵母菌提供適宜的生存條件。如水、溫度。一、作文教學(xué)的重要意義語文教育的主要任務(wù)，就是要全面提高學(xué)生的語文素養(yǎng)，通過培養(yǎng)學(xué)生識字寫字、?讀、寫作、口語交際以及綜合性學(xué)習(xí)的能力，提高正確理解和運(yùn)用祖國語言文字的水平，使學(xué)生具有較強(qiáng)的語文應(yīng)用能力和一定的審美能力、探究能力。其中，寫作能力又以其重要地位而最受關(guān)注，作文教學(xué)也成為語文教育尤其是中學(xué)語文教育的重要內(nèi)容。初中語文作文教學(xué)是提高初中學(xué)生書面表達(dá)能力和綜合素質(zhì)的重要手段。通過作文教學(xué).初中學(xué)生可以通過觀察自身及周邊世界的萬事萬物，從語文視角出發(fā)，對人生和世界進(jìn)行體悟和思考，在寫作過程中進(jìn)行總結(jié)和反思，最終使自己的思想更加成熟，在寫作體驗(yàn)中不斷提高自己的寫作技能，完善和升華自我精神世界。寫作是初中生用以書寫自己生活經(jīng)歷和人生感悟的重要手段，但是初中作文教學(xué)中存在一些不良因素。導(dǎo)致作文教學(xué)的低效化，不利于初中生語文成績和綜合素質(zhì)的提高。下面筆者從作文教學(xué)的難題人手，提出針對性的解決措施和建議。二、作文教學(xué)的難題和解決措施首先，作文教學(xué)缺乏計(jì)劃性和目的性.導(dǎo)致作文教學(xué)的無序和低效。初中語文作文教學(xué)中，教師一般依靠范文為學(xué)生講解作文寫作的要求和要點(diǎn)，這種方式導(dǎo)致很多學(xué)生在寫作過程中局限于對范文的模仿，缺乏自己的獨(dú)立思考，而且教師對范文的解讀著重于文章的結(jié)構(gòu)、意境和語句修辭的應(yīng)用，側(cè)重于讓學(xué)生模仿范文寫作的方式和優(yōu)點(diǎn)，這種教學(xué)方式使得學(xué)生的寫作意識局限于作文選綜合提供的范文，自己每次看到作文題目就無從下手，沒有獨(dú)立系統(tǒng)的寫作意識和思考，只能回顧自己熟悉的范文，參照范文的格式甚至是案例和句子進(jìn)行寫作。這不符合新課標(biāo)作文教學(xué)對初中學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維和想象力的要求，也不利于達(dá)到“以我筆寫我心”的作文教學(xué)目的。因此，教師必須結(jié)合班級學(xué)生的實(shí)際情況，依據(jù)新課標(biāo)的作文教學(xué)要求，制訂相關(guān)的作文教學(xué)計(jì)劃，為學(xué)生制訂實(shí)用且目的性強(qiáng)的系統(tǒng)化作文教學(xué)計(jì)劃，組織初中學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)語文寫作知識，熟悉一篇作文的架構(gòu)和必要的寫作技巧，通過必要的針對性訓(xùn)練。培養(yǎng)初中學(xué)生的寫作意識和習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生的寫作意識和基礎(chǔ)能力。比如，教師可以精心安排作文課程教學(xué)計(jì)劃，將作文教學(xué)分為幾個(gè)主要部分，包括文學(xué)體裁的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，文章結(jié)構(gòu)的設(shè)置和詳略安排，修辭等寫作手法在作文中的有效應(yīng)用，等等，將它們以專題的方式進(jìn)行階段式教學(xué)，并以范文或者經(jīng)典、優(yōu)秀的作文節(jié)選為案例.讓學(xué)生熟悉不同的文學(xué)體裁的優(yōu)勢和特點(diǎn)，對文章篇章結(jié)構(gòu)和情節(jié)設(shè)置、詳略描寫把握得當(dāng)，在適當(dāng)?shù)淖魑挠?xùn)練中。學(xué)會恰到好處地運(yùn)用相應(yīng)的修辭手法為文章增添文采，等等。教師可以搜集其他教師的作文教學(xué)成功案例，吸收先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。精心安排教學(xué)計(jì)劃，在有序的教學(xué)中實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的作文教學(xué)，扎實(shí)學(xué)生的作文理論知識基礎(chǔ)，擺脫僅僅依靠范文的單一教學(xué)。更好地刺激學(xué)生的寫作思維和理念，促進(jìn)初中生語文想象力的發(fā)揮和寫作能力的提升。其次，教師必須為學(xué)生創(chuàng)造和諧的寫作環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的寫作熱情。初中作文教學(xué)中，教師往往忽視了興趣教學(xué)的作用，而以任務(wù)型教學(xué)為主要導(dǎo)向，為學(xué)生布置大量的閱讀和寫作作業(yè)，要求學(xué)生在大量的閱讀和寫作練習(xí)中提高自己的寫作能力。由于教師忽略了對學(xué)生寫作興趣的培養(yǎng).沒有正確引導(dǎo)學(xué)生意識到寫作的主要意義，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)“以我筆寫我心”的寫作宗旨，而是一味地讓學(xué)生完成大量的寫作練習(xí)，這就導(dǎo)致學(xué)生將寫作視為一項(xiàng)苦工作，失去寫作興趣，敷衍了事。因此，教師必須在作文課堂中引人興趣教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造理想的寫作環(huán)境，讓學(xué)生煥發(fā)對寫作的熱情.樂于用手中的筆寫出自己的心聲，為自己打開另一扇作者與讀者的窗口。教師要在班級中倡導(dǎo)和鼓勵班級的寫作文化，讓學(xué)生明確寫作的意義，認(rèn)識到寫作是一個(gè)抒發(fā)自我感情的渠道，是對自己的生活經(jīng)歷和人生感悟的記載與證明。教師可以要求學(xué)生每周固定寫日記或者周記，將自己認(rèn)為在一周之內(nèi)有意義或者有趣的經(jīng)歷寫下來，并且寫出自己針對某些事情的思考和感悟。在不斷地總結(jié)和反思中，使得自己的思想更趨成熟。教師要有意識地引導(dǎo)學(xué)生觀察周邊世界，比如說利用作文課堂和學(xué)生討論一些最近的時(shí)事熱點(diǎn)，與學(xué)生一起針砭時(shí)政，分析新聞事件的起因、背景及背后隱藏的道理，讓學(xué)生在解讀新聞事件的過程中開拓新思維，產(chǎn)生新觀點(diǎn)和新看法，鍛煉和拓展學(xué)生的寫作思維。教師還可以利用多媒體設(shè)備拓寬學(xué)生的知識面，開闊他們的視野或者組織帶領(lǐng)學(xué)生參觀科學(xué)館、附近的名勝古跡等，激發(fā)學(xué)生的寫作熱情，真正實(shí)現(xiàn)“我以我筆寫我心”。最后，教師要注意增加學(xué)生的寫作知識積累，并引人多樣化的寫作素材。豐富知識積累是初中學(xué)生寫作功底的重要體現(xiàn)。教師可以與語文閱讀課程相結(jié)合。讓學(xué)生在平時(shí)的閱讀和學(xué)習(xí)過程中，養(yǎng)成隨時(shí)隨地隨手積累語文知識的好習(xí)慣。另外，教師要注重在作文教學(xué)中引入多樣化的寫作素材，尤其是開放性寫作等，通常以材料引入，考查學(xué)生的寫作思維和人生思考，此時(shí)教師可以班級討論的形式激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，讓他們形成獨(dú)特的觀察視角和寫作理念。比如，素材內(nèi)容為：上帝要求你在一片果園中選擇出最大的蘋果。教師就可以展開班級討論，讓學(xué)生在班級討論中引發(fā)思考，引導(dǎo)學(xué)生以開放性的視角和思考方式進(jìn)行題目的解讀和文章的設(shè)計(jì)。古人說：“少成若天性，習(xí)慣如自然?！绷己玫牧?xí)慣對寫作來說尤為重要。我們往往會發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們中作文程度差異明顯，在一大部分稚嫩之作中，總有那么一些同學(xué)的作文讓老師都拍案叫絕。稍作了解，便會發(fā)現(xiàn)，這些同學(xué)之所以“會寫”，完全緣于他們已養(yǎng)成了良好的寫作習(xí)慣，平時(shí)注意多看、多思。多看了，胸有成竹，信手拈來；多思了，下筆如有神，洋洋灑灑，一揮而就。作文程度差的同學(xué)，總是非常羨慕那些作文屢屢被拿來當(dāng)范文的同學(xué)，但卻苦于不知如何提高。究其根源，就是沒有養(yǎng)成良好的寫作習(xí)慣。那么，應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的習(xí)慣呢？一、養(yǎng)成用心說話說真話訴真情的習(xí)慣。奧地利著名小說家卡夫卡說：“什么叫寫作？寫作就是把自己心中的一切都敞開，直到不能再敞開為止。寫作也就是絕對的坦白，沒有絲毫的隱瞞，也就是把整個(gè)身心都貫注在里面?！蹦壳?，在同學(xué)的作文中，存在著比較普遍的虛假現(xiàn)象，寫進(jìn)作文中的人是虛的，事是假的，觀點(diǎn)是強(qiáng)加的，感情是浮泛的，失去了生活的真實(shí)性。這種情況不僅僅出現(xiàn)在應(yīng)付作文的同學(xué)身上，即便有些同學(xué)，作文功底煞是了得，但沒有養(yǎng)成用心說話說真話訴真情的習(xí)慣，他們的作文即使極有文采，依然脫不了胡編亂造的弊病，因此難以打動人，難以獲得高分。前不久我布置了一道參加作文競賽的作文題目《溫暖》，先是布置作文興趣小組的同學(xué)完成，準(zhǔn)備從這些寫作能手中發(fā)現(xiàn)幾篇佳作，然而事與愿違，多數(shù)同學(xué)編造的痕跡明顯。最終寫得最打動人的是未參加興趣小組的普通同學(xué)。這位同學(xué)飽含深情地?cái)⑹隽四赣H與父親離婚后突患重病，舅舅姨姨們傾全力救助母親的經(jīng)過。此文寫得令筆者動容。可見，文章貴在真情，要寫好文章，一定要養(yǎng)成說真話訴真情的習(xí)慣。只有敢說真話，肯吐心聲，才能讓讀者感到真誠可信，才能使你寫出的那些話產(chǎn)生說服力和感染力。有些同學(xué)在寫作中，一味地說套話，以為只要朝著光明的一面去寫就是沒錯(cuò)的，其實(shí)，這種思想的框框是完全應(yīng)該摒棄的。人類的感情多種多樣，不論高下，只要是自己的真情就可以如實(shí)表現(xiàn)。有些同學(xué)在平時(shí)的言談中，對有些教師批評有加，但在寫老師的作文中卻一味地對教師歌功頌德，這樣的作文能寫得好嗎？只能給人作假的印象，倒不如直言不諱地指出老師的缺點(diǎn)。語文教育老前輩都是強(qiáng)調(diào)學(xué)生作文“要說自己想說的話”的。葉圣陶先生說：“在作文教學(xué)中，首先要求學(xué)生說老實(shí)話，絕不允許口是心非，弄虛作假?！眳问逑嫦壬舱f：“對于作文可以首先要求它有實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容，少搬‘公式’，少說廢話?！睂W(xué)生作文創(chuàng)作是否有發(fā)自內(nèi)心的真情，是衡量創(chuàng)作的一個(gè)重要尺度。作文創(chuàng)作應(yīng)以敞開心靈，表現(xiàn)個(gè)性，真實(shí)坦白地抒寫自己為創(chuàng)作原則。真誠是一切文學(xué)之本，尤其是初學(xué)寫作的初中生所必須遵從的。對于如在某年高考作文《戰(zhàn)勝脆弱》中，有不少學(xué)生臆造父母去世的悲痛來作文的現(xiàn)象，應(yīng)該予以深思，并予以糾正。二、養(yǎng)成觀察感知、體驗(yàn)積累的習(xí)慣。常常有一些同學(xué)害怕寫作文，說是無話可說，無事可寫，其原因大都是對生活缺乏觀察，或是不習(xí)慣于思考。殊不知，大至世界和社會，小至學(xué)校和家庭，叩擊我們心弦，引起我們關(guān)注和興奮的事時(shí)有發(fā)生。同時(shí)，我們每一個(gè)活生生的“人”，其中就有很多可取作寫作的材料。只要我們善于觀察、善于思考，寫作的源泉一定是汩汩滔滔，長流不息?！皢柷牡们迦缭S，為有源頭活水來”，觀察就是汲取生活源泉、獲得作文素材的重要手段之一?！皩τ谖覀兊难劬Γ皇侨鄙倜?，而是缺少發(fā)現(xiàn)?！睂懽髡弑仨殶釔凵?，對生活有敏銳的感悟力。熱愛生活，筆底才會淌出源源清流，妙筆才會生花。觀察生活，發(fā)現(xiàn)生活中的真善美，假惡丑，積累生活，思考生活，才能擁有自己的思想，對周圍的點(diǎn)點(diǎn)滴滴形成自己的看法或獨(dú)到的見解。對生活觀察得越細(xì)致，則描寫的事物越生動形象。因此，必須培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成觀察感知的習(xí)慣。大文豪蘇軾主張：“博觀而約取，厚積而薄發(fā)。”魯迅先生也說過：“必須如蜜蜂一樣，采過許多花，這才能釀出蜜來，倘若叮在一處，所得就非常有限?！边@都說明積累在作文中具有十分重要的作用。有的同學(xué)提筆作文，左右逢源，信手拈來，一氣呵成，大有取之不盡，用之不竭之勢，究其原因，便是在積累上下過功夫，材料儲備豐富。不少同學(xué)寫作苦于無言，只好“望題興嘆”，其根本原因是缺乏素材，腹中空空。倉庫里貯存的素材多寡，直接關(guān)系到作文的質(zhì)量。有一則古代笑話說：一秀才寫不出文章，痛苦萬狀。其妻見曰：“怎么比我生小孩還難？”對曰：“當(dāng)然更難。你生孩子是肚里有貨，我寫文章是肚里沒貨。”學(xué)生寫作文也往往就是肚里沒貨。因此，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成積累素材的良好習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生勤寫觀察筆記，多作讀書筆記，把平時(shí)看到的現(xiàn)象、讀到的好素材、感受到的思想火花，都記錄下來，這樣才不至于隨讀隨忘，隨見隨忘。三、養(yǎng)成多閱讀多思考多練習(xí)多修改的習(xí)慣我們每一個(gè)人，憑直接經(jīng)驗(yàn)，對社會的了解總是有限，要積累素材，也不可能樣樣親歷，這就必須學(xué)會多積累間接經(jīng)驗(yàn)。而獲取間接經(jīng)驗(yàn)的最有效途徑便是閱讀。閱讀是寫作的基礎(chǔ)，是獲取寫作范例的唯一途徑?！白x書破萬卷，下筆如有神”，“勞于讀書，逸于作文”，這都是前人在讀寫實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。讀書是吸收、積累的過程，思想、素材、感受以至語言的表達(dá)方法都在不知不覺中儲存起來。一旦需要，這些儲存就會蜂擁而至，跳出來供你應(yīng)用；你可以很自然地隨手拈來，不費(fèi)思索而順理成章，進(jìn)而推陳出新，把自己的情意表達(dá)得生動、完美。多讀的確是一條通向?qū)W好寫作的成功之路。自然，多讀還要多寫，任何技能技巧，都需要反復(fù)歷練，寫作也一樣，訓(xùn)練達(dá)不到一定強(qiáng)度或熟練程度，就難奏效。寫作更是一種創(chuàng)新，必須在反復(fù)實(shí)踐中體味、揣摩才能悟出其中的規(guī)律。要養(yǎng)成勤動筆的習(xí)慣。滴水穿石，熟能生巧，寫作能力是在不斷實(shí)踐中提高的。多讀多寫文自工，只有多寫了，作起文章來才能得心應(yīng)手。連大文豪魯迅先生說起自己的寫作體會，也是這樣強(qiáng)調(diào)的：“文章應(yīng)該怎樣做，我說不出來，因?yàn)樽约旱淖魑?，是由于多看和練?xí)，此外并無心得或方法的?！币虼?，初學(xué)寫作者應(yīng)勤練筆，只有堅(jiān)持練筆，才能以“量”來促進(jìn)“質(zhì)”的飛躍。持之以恒，寫作習(xí)慣也就養(yǎng)成了。多思考，除了指平時(shí)對所見所聞要多思考，對周圍的點(diǎn)點(diǎn)滴滴要有自己的看法或獨(dú)到的見解之外，在寫作時(shí)，也要養(yǎng)成構(gòu)思、列提綱的習(xí)慣。沒有思考就沒有深邃雋永的文章。動筆之前，要思考選什么樣的材料，定什么樣的主題，以及對材料要如何組織等等。最好養(yǎng)成列提綱、打腹稿的習(xí)慣，這樣，下筆才能一揮而就，不至于一句一句像擠牙膏似的硬擠出來?！坝梦已劭词澜纾梦沂謱懳倚摹?，有了良好的寫作習(xí)慣，作文自然能夠?qū)W得扎扎實(shí)實(shí)，循序漸進(jìn)，寫作水平也就能夠得到不斷提高。第三節(jié)人類對細(xì)菌和真菌的利用蒙陰鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校:劉彥華2019、10發(fā)酵實(shí)驗(yàn):攪拌目的:使酵學(xué)菌與糖充分混合?？谠谝槐瓬亻_水中加入一大勺糖和一小包酵母,進(jìn)行攪拌。將這個(gè)杯子中的液體倒入透明的玻璃瓶或礦泉水瓶內(nèi),再往瓶內(nèi)加一些溫開水。將一個(gè)小氣球擠癟后套在瓶口。將瓶子放在教室內(nèi)窗臺上,每天觀察瓶中的情況,看看瓶中的液體會不會冒出氣泡,氣球會不會脹大你所觀察到的現(xiàn)象就是發(fā)酵。你