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文檔簡(jiǎn)介

第六課人體和其他生物的

新陳代謝考點(diǎn)掃描考試內(nèi)容考試要求1.人體的消化①描述消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和食物的消化吸收過程a②列舉消化酶在人體消化過程中的作用a③說明酶在生命活動(dòng)中的重要作用b2.人體的呼吸①描述人體呼吸時(shí)氣體交換的場(chǎng)所和過程a②知道呼吸作用為人體內(nèi)能量的利用提供了必要的條件a3.人體的血液和循環(huán)①描述人體心臟、血管的結(jié)構(gòu)以及血液循環(huán)a②知道血液的主要組成及其功能a③知道骨髓造血的功能a④描述人體ABO血型系統(tǒng)與輸血a4.尿的生成和排出①描述人體內(nèi)尿的生成和排出過程a5.新陳代謝中物質(zhì)和能量的變化①概括植物和人體新陳代謝過程中物質(zhì)和能量的變化及特點(diǎn)c知識(shí)結(jié)構(gòu)要點(diǎn)梳理一、消化系統(tǒng)

1.消化系統(tǒng)的組成及功能組成主要功能:

、

,并把食物殘?jiān)懦鲶w外。消化食物吸收營(yíng)養(yǎng)2.食物的消化和吸收

(1)消化①

消化:牙齒——切、撕、磨(咀嚼);舌——攪拌;胃、小腸——蠕動(dòng)。②

消化:各種消化液中的消化酶的作用。

(2)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪的消化過程①淀粉→

;②脂肪→脂肪微粒→

;③蛋白質(zhì)→

。物理性化學(xué)性麥芽糖葡萄糖甘油脂肪酸氨基酸(3)七大營(yíng)養(yǎng)素在消化道被吸收的情況①胃:吸收少量的水、

、無機(jī)鹽;②小腸:吸收

、甘油、脂肪酸、大部分水、無機(jī)鹽、維生素;③大腸:吸收少量的

、

、部分

。3.酶——是生物催化劑

(1)特點(diǎn):

、

。

(2)影響酶的活性的因素:、

等。

(3)與人消化有關(guān)的消化酶:(見下表)葡萄糖酒精氨基酸水無機(jī)鹽維生素多樣性高效性專一性溫度pH消化腺唾液腺胃腺胰腺肝臟腸腺流入的部位口腔胃十二指腸膽囊

消化液唾液胃液

膽汁所含消化酶

多種消化酶無消化酶多種消小腸腸液胰液淀粉酶胃蛋白酶練一練1(1)下列各項(xiàng)中,不屬于消化腺的是()A.唾液腺B.膽囊C.肝臟D.胰腺

解析:膽囊不產(chǎn)生消化液,只是儲(chǔ)藏肝臟分泌的膽汁。B(2)長(zhǎng)期以精米為主食而又少吃水果、蔬菜的人,嘴唇和口腔易潰瘍,原因是人體內(nèi)缺乏()A.蛋白質(zhì)B.脂肪

C.無機(jī)鹽D.維生素

解析:糙米、水果、蔬菜中含有人體所需的維生素,而其中許多維生素是人體自身無法合成的。(3)人體消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是()A.口腔B.胃

C.小腸D.大腸DC二、呼吸系統(tǒng)1.呼吸的全過程2.氣體的運(yùn)輸氧是以

的形式運(yùn)輸?shù)摹?.細(xì)胞呼吸指細(xì)胞利用氧將體內(nèi)的

氧化成

,同時(shí)釋放

的過程。呼吸作用釋放的能量是生物進(jìn)行各種生命活動(dòng)的動(dòng)力。氧合血紅蛋白有機(jī)物二氧化碳水能量練一練2.經(jīng)過肺泡內(nèi)的氣體交換,流經(jīng)肺泡周圍毛細(xì)血管內(nèi)的血液中,氣體含量變化是()A.氧氣和二氧化碳含量都增多

B.氧氣和二氧化碳含量都減少

C.氧氣含量增多,二氧化碳含量減少

D.氧氣含量減少,二氧化碳含量增多C三、循環(huán)系統(tǒng)1.血液的組成和功能血液的組織功能異常病血細(xì)胞運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物運(yùn)輸氧和一部分二氧化碳吞噬異物,抗感染加速血液凝固凝血功能降低血漿紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板貧血太少,抵抗能力差;多,炎癥成分(1)血液的功能:運(yùn)輸、防御保護(hù)和調(diào)節(jié)體溫。(2)血紅蛋白的特點(diǎn):在氧濃度

的地方,容易結(jié)合氧;在氧濃度

的地方,又容易與氧分離。(3)

擔(dān)負(fù)血細(xì)胞的再生任務(wù)。高低紅骨髓2.心臟的結(jié)構(gòu)和功能(1)心臟的結(jié)構(gòu):心臟分

心房和

心室,共四個(gè)腔。(2)心室出入口處都有瓣膜,在心室的入口處為

,出口處為

。瓣膜的作用就是使血液只能向固定的方向流動(dòng),防止血液的

。(如圖)(3)心臟的功能:將血液泵入血管流向全身,心臟是血液循環(huán)的動(dòng)力器官。左右左右房室瓣動(dòng)脈瓣倒流3.血管種類管壁特點(diǎn)管腔特點(diǎn)主要功能動(dòng)脈厚,彈性大小

靜脈較薄,彈性小大,內(nèi)有防止血液回流的瓣膜

毛細(xì)血管僅由一層

構(gòu)成最小,一般只允許紅細(xì)胞

通過進(jìn)行物質(zhì)交換把血液從心臟送到全身各處把血液從全身各處送回心臟上皮細(xì)胞單行4.血液種類血液5.血液循環(huán)途徑(體循環(huán)和肺循環(huán)同時(shí)進(jìn)行)(1)肺循環(huán):右心室—

—肺中的毛細(xì)血管網(wǎng)—

。

(2)體循環(huán):左心室—

。肺動(dòng)脈肺靜脈左心房主動(dòng)脈身體各處的毛細(xì)血管網(wǎng)上下腔靜脈右心房動(dòng)脈血:含氧多,顏色

的血靜脈血:含氧少,顏色

的血鮮紅暗紅血型紅細(xì)胞上的凝集原血清中的凝集素AA抗BBB抗AABA、B無O無抗A和抗B6.人體內(nèi)的ABO血型系統(tǒng)和輸血

(1)ABO血型是由紅細(xì)胞上的

決定的。凝集原溫馨提示:AB型可以接受任何血型的血液,因此被稱作萬能受血者,O型可以輸出給任何血型的人,因此被稱作萬能供血者。不同血型之間的輸血,一般只能小量的輸送,不能大量輸送。(2)輸血原則①原則:

。②異型輸血:異型之間輸血,主要考慮供血者的紅細(xì)胞中的凝集原是否會(huì)和受血者血清中的凝集素發(fā)生凝集反應(yīng)。異型間可行的輸血:(見下表)輸同型血供血者血型受血者血型ABOA、B、ABABAB練一練3(1)西藏位于青藏高原海拔高、空氣稀薄,具有下列哪項(xiàng)生理指標(biāo)的人員更適宜進(jìn)西藏工作(

)A.血液中紅細(xì)胞含量較多

B.血液中白細(xì)胞含量較多

C.血糖含量遠(yuǎn)高于正常人

D.呼吸、心跳比正常人快

解析:因?yàn)榍嗖馗咴0胃?、空氣稀薄,所以一般人到了這樣的環(huán)境容易由于組織細(xì)胞供氧不足出現(xiàn)高山反應(yīng),因此若血液中紅細(xì)胞含量較多,則運(yùn)送氧的能力會(huì)強(qiáng)些,更適宜進(jìn)西藏工作。A(2)市人民醫(yī)院婦產(chǎn)科一產(chǎn)婦急需輸血,她本人是AB型血。在下列供血中,她應(yīng)該輸入哪種血型的血液(

)

A.AB

B.A

C.B

D.O

解析:輸血以同型血為原則。(3)心臟結(jié)構(gòu)中,與肺動(dòng)脈相通的是(

)

A.左心房B.右心房

C.左心室D.右心室AD四、尿的生成和排出1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(糖、蛋白質(zhì)、脂肪)代謝后產(chǎn)生的廢物有:水、二氧化碳、尿酸、尿素等。這些廢物是通過

、

和皮膚排出體外,其中絕大部分是通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出體外。呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)2.尿的形成和排出過程:

(1)腎小球的

作用。動(dòng)脈血通過腎小球,此時(shí),除了血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)成分,血液中的所有物質(zhì)都通過“濾過膜”進(jìn)入“腎小囊”,形成“

”。

(2)腎小管的

作用。腎小囊中的原尿流經(jīng)“腎小管”,原尿中絕大部分

、

等有益成分,又會(huì)被腎小管重吸收進(jìn)入血液。剩下的多余的水分、無機(jī)鹽和尿素、尿酸等含氮廢物,形成

“終尿”。濾過原尿重吸收水分無機(jī)鹽葡萄糖(3)尿液排出。腎盂內(nèi)的終尿,經(jīng)輸尿管流入膀胱,在膀胱內(nèi)蓄積到一定的量以后,通過神經(jīng)系統(tǒng)給大腦發(fā)出指令產(chǎn)生“尿意”。最后經(jīng)

排出體外,就是我們平常所見的小便。(4)排尿的意義。①排除廢物;②調(diào)節(jié)水鹽平衡(通過腎臟調(diào)節(jié)),維持組織細(xì)胞的正常生理功能。尿道練一練4(1)血液流經(jīng)腎臟后,發(fā)生的主要變化是(

)A.氧氣增加B.養(yǎng)料增加

C.尿素減少D.二氧化碳減少(2)若腎小管出現(xiàn)病變,則尿液中會(huì)出現(xiàn)(

)A.紅細(xì)胞B.白細(xì)胞

C.葡萄糖D.蛋白質(zhì)

解析:腎小管有重吸收作用,主要吸收原尿中的全部葡萄糖、大部分的水、部分無機(jī)鹽,因此若腎小管出現(xiàn)病變,則尿液中可能會(huì)出現(xiàn)葡糖萄。CC五、其他生物的新陳代謝1.新陳代謝概念:

不斷地與

進(jìn)行

的交換,同時(shí)生物體內(nèi)不斷進(jìn)行

的轉(zhuǎn)變,這個(gè)過程叫新陳代謝。2.意義:是一切生物生存的基礎(chǔ),如一旦停止,生命就告結(jié)束。3.新陳代謝和同化作用、異化作用、物質(zhì)代謝、能量代謝的關(guān)系:生物體外界環(huán)境物質(zhì)能量物質(zhì)能量溫馨提示:同化作用和異化作用是新陳代謝的兩個(gè)方面,是同時(shí)進(jìn)行的,這兩個(gè)方面既相互對(duì)立又相互聯(lián)系,共同組成了人體新舊物質(zhì)更替的過程。熱點(diǎn)聚焦深度剖析熱點(diǎn)一酶要點(diǎn)提示:酶是生物催化劑,生物體內(nèi)的每一種生化反應(yīng)都離不開酶。酶具有高效性、專一性、受pH和溫度影響的特性等。典例分析1唾液淀粉酶是唾液腺細(xì)胞制造的一種蛋白質(zhì),是生物催化劑。

(1)在口腔內(nèi)慢慢地咀嚼米飯,會(huì)覺得有甜味,這是唾液淀粉酶將

消化為麥芽糖的緣故。

(2)如圖曲線a和b表示唾液淀粉酶催化某反應(yīng)生成麥芽糖的量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。產(chǎn)生曲線a和b差異的原因可能是___________________________________。解析:本題考查生物酶的相關(guān)知識(shí)。酶的特征是高效性和專一性。唾液淀粉酶只能催化分解淀粉,使之變成麥芽糖。酶的催化效果跟溫度、酸堿度及酶的濃度等有關(guān)。答案:

(1)淀粉(2)溫度不同或酸堿度不同或酶溶液的濃度不同等對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練1.(2009湖州)果酒放久易產(chǎn)生沉淀,如果加入蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶則無濟(jì)無事。這一事實(shí)說明

()

A.酶是一種蛋白酶B.酶的催化效率高

C.酶的催化受環(huán)境的影響D.酶具有專一性答案D2.人在發(fā)高燒時(shí)經(jīng)常沒有食欲,原因是()

A.胃酸過多B.營(yíng)養(yǎng)吸收慢

C.酶的活性降低D.胃腸蠕動(dòng)減弱

解析:酶的活性受溫度的影響,人體內(nèi)的酶在37℃左右時(shí)活性最強(qiáng),高燒時(shí),酶的活性降低。答案C試管編號(hào)實(shí)驗(yàn)過程1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)①注入物質(zhì)2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液②水溫處理37℃10℃60℃37℃③加入物質(zhì)振蕩1ml蒸餾水1ml唾液1ml唾液1ml唾液④滴入碘液并觀察現(xiàn)象變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)3.(2011紹興)小敏進(jìn)行了認(rèn)識(shí)唾液淀粉酶性質(zhì)的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果如下表。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f明唾液淀粉酶()A.催化作用受pH影響B(tài)催化作用受溫度影響C.具有專一性D.具有高效性解析:實(shí)驗(yàn)中自變量是溫度,因變量是看有沒有起催化作用,將淀粉分解,因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了酶的催化作用受溫度影響。答案:

B熱點(diǎn)二循環(huán)系統(tǒng)要點(diǎn)提示:循環(huán)系統(tǒng)在人體內(nèi)起運(yùn)輸氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物的作用,對(duì)人體內(nèi)的新陳代謝的進(jìn)行和保持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定起重要的作用。典例分析2(2008鹽城)如圖為人體某處的血管結(jié)構(gòu)和血流方向示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是(

)A.若b為肺部毛細(xì)血管,則a內(nèi)流靜脈血,c內(nèi)流動(dòng)脈血

B.若b為腎小球,則a內(nèi)流動(dòng)脈血,c內(nèi)流靜脈血

C.若b為組織內(nèi)的毛細(xì)血管,則a內(nèi)流靜脈血,c內(nèi)流動(dòng)脈血

D.若b為消化道壁毛細(xì)血管,則a內(nèi)流靜脈血,c內(nèi)流靜脈血解析:本題主要考查血液循環(huán)的特點(diǎn)。若b為肺部毛細(xì)血管,則流入的應(yīng)該是靜脈血,流出的應(yīng)該是動(dòng)脈血,即a內(nèi)流靜脈血,c內(nèi)流動(dòng)脈血。A正確。答案:

A對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練4.如圖,人體血液循環(huán)的動(dòng)力器官是

。該器官中的瓣膜能起到防止血液倒流的作用,因此血液在該器官中是從

流向心室。答案:心臟心房5.血液通過肺部血管時(shí),O2含量發(fā)生變化,下列正確地表示該變化的曲線圖是()解析:流經(jīng)肺動(dòng)脈的是靜脈血,因此O2含量低。流經(jīng)肺泡周圍的毛細(xì)血管時(shí),發(fā)生了氣體交換,血液轉(zhuǎn)變成動(dòng)脈血,O2含量升高了。肺靜脈中O2含量不變。答案:

A熱點(diǎn)三尿的生成和排出的過程要點(diǎn)提示:

尿液是人體排出代謝終產(chǎn)物的主要途徑,尿液的形成和排出對(duì)維持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定、水鹽的平衡有重要的作用。典例分析3正常的尿液中應(yīng)含有()A.水和蛋白質(zhì)B.尿素和水

C.尿素和蛋白質(zhì)D.水和大量的葡萄糖解析:正常人的尿液中含有水、尿酸、尿素、無機(jī)鹽等,幾乎不含蛋白質(zhì)和葡萄糖。原尿中雖然含有葡萄糖,但是在流經(jīng)腎小管時(shí),原尿中的葡萄糖全部被吸收,因此正常的尿液中幾乎不含葡萄糖。答案:

B對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練6.(2009宜興)如圖是腎小管內(nèi)某些物質(zhì)的濃度變化曲線示意圖,該物質(zhì)是()A.水

B.無機(jī)鹽

C.葡萄糖

D.尿素解析:腎小管有重吸收的功能,它吸收全部的葡萄糖,大部分的水分,部分的無機(jī)鹽,因此最后該物質(zhì)濃度為零,可知該物質(zhì)是葡萄糖。答案:

C7.原尿流經(jīng)腎小管后形成終尿,終尿中沒有葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的原因是腎小管的()A.濾過作用B.分解作用

C.重吸收作用D.稀釋作用

答案:

C實(shí)驗(yàn)探究典例分析4

(2009衢州)在探究“溫度影響酶催化作用”的活動(dòng)中,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:步驟1:取三支編號(hào)為a、b、c的潔凈試管并分別注入1%

的淀粉溶液2毫升;步驟2:在三支試管中分別加入1毫升新鮮的唾液,并搖勻;步驟3:將三支試管分別放入盛有沸水、恒為37℃的溫水和冰水的燒杯中一段時(shí)間;步驟4:在三支試管中各滴加1滴碘液,并搖勻;步驟5:觀察并記錄這三支試管中溶液顏色的變化情況。

(1)在步驟4中,如果試管中滴入碘液后,溶液變成藍(lán)色,說明該溶液中存在

;

(2)該同學(xué)按上述方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)在三支試管中滴入碘液后,溶液都沒有變成藍(lán)色,針對(duì)這個(gè)問題,應(yīng)對(duì)這實(shí)驗(yàn)方案作出的改進(jìn)是_____;

(3)為了進(jìn)一步探究唾液淀粉酶在25℃和37℃時(shí)的催化能力,按正確的方法實(shí)驗(yàn),則可通過觀察并比較實(shí)驗(yàn)中的

,判斷唾液淀粉酶在這兩種溫度時(shí)的催化能力強(qiáng)弱。解析:淀粉遇碘會(huì)變藍(lán),問題(2)中都沒有變藍(lán),說明淀粉已經(jīng)全部被分解,原因可能是在水浴之前,由于酶具有高效性,已經(jīng)將淀粉完全分解,因此需要改變實(shí)驗(yàn)步驟。問題(3)欲了解酶的催化效果,可根據(jù)被分解的淀粉的多少,進(jìn)一步通過與碘反應(yīng),變成藍(lán)色的深淺來判斷。答案:

(1)淀粉(2)將步驟2和步驟3對(duì)調(diào)(3)藍(lán)色的深淺對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練試管號(hào)試管內(nèi)容物條件檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象12mL淀粉溶液+2mL唾液37℃水浴3分鐘3滴碘液不變藍(lán)22mL淀粉溶液+2m

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