食品安全宣傳的活動總結(jié)（20篇）

第食品安全宣傳的活動總結(jié)（20篇）

食品安全宣傳的活動總結(jié)（精選20篇）

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇1

貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20__】】71號《關(guān)于開展20__年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照文件精神，學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任。

為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：副組長：

成員：各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。

三、學(xué)?，F(xiàn)狀：

我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

四、工作要求：

加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護(hù)好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。

8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。

11、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。

12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強(qiáng)檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員，從今以后，堅(jiān)持校長試嘗并簽名。

15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。

五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課。

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇2

一、一個啟動儀式：進(jìn)行專題安全教育。3月27日周一升旗儀式，由主管安全的主任對全體師生進(jìn)行以“強(qiáng)化安全意識，提高安全素養(yǎng)”為主題的國旗下講話，傳授應(yīng)急避險知識，提高了學(xué)生的安全防范意識。

二、一期宣傳：舉行手抄報和班級板報評比。14個班級以“關(guān)注食品安全，你我健康成長”為主題宣傳食品安全知識；6個班級以“防溺水”為主題宣傳如何減少溺水事故的發(fā)生；6個班級以“綠色上網(wǎng)”為主題宣傳網(wǎng)絡(luò)安全知識，分別評出一等獎10名，二等獎30名，三等獎60名。各班辦出了以“敬畏生命珍愛生命”為主題的安全教育宣傳板報并進(jìn)行了檢查評比。進(jìn)一步營造了安全教育的氛圍。

三、一場班會：3月27日各班以“敬畏生命珍愛生命”為主題召開班會，同學(xué)們通過觀看安全教育視頻，學(xué)習(xí)交通安全、食品安全、網(wǎng)絡(luò)安全、防溺水等安全知識，提高了同學(xué)們的自我保護(hù)意識和能力。

四、一篇體會。通過校訊通向全體學(xué)生和家長發(fā)出了觀看3月27日教育部基礎(chǔ)教育一司在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出的安全教育日主題節(jié)目，同學(xué)們撰寫了心得體會。

五、一次檢查：組織一次全校性安全檢查，排查校園內(nèi)外的安全隱患，檢查騎車帶人等安全違紀(jì)現(xiàn)象。

六、一封信：向全校家長發(fā)放《致全國中小學(xué)家長的一封信》，學(xué)校與家長配合加強(qiáng)學(xué)生防溺水的安全教育。

通過開展活動，全體師生進(jìn)一步認(rèn)識了當(dāng)前學(xué)校安全工作存在的問題和肩負(fù)的責(zé)任，充分認(rèn)識到做好安全教育工作的重要性。各位班班主任要高度重視學(xué)校安全教育工作,認(rèn)真落實(shí)安全教育系列活動方案，有針對性地開展安全教育，調(diào)動了學(xué)生的積極性，騎車帶人、闖紅燈現(xiàn)象減少了，同學(xué)們不隨地吐痰，不亂扔廢棄物，遠(yuǎn)離煙酒，不買小商販的食品，預(yù)防疾病發(fā)生，防止食物中毒；無擅自與同學(xué)結(jié)伴到池塘、河道玩水情況；不與社會閑雜人員來往，對同學(xué)或別人的不正當(dāng)要求能巧妙拒絕，并及時告訴家長或老師，在老師和家長幫助下，運(yùn)用法律保護(hù)自己，我校沒有發(fā)生打架斗毆事件，同學(xué)們各方面安全意識明顯增強(qiáng)。

安全教育周活動雖已結(jié)束，但安全教育永無止境，我們將堅(jiān)持安全工作“常抓不懈、警鐘長鳴”的方針，繼續(xù)深入細(xì)致、有條不紊地開展上述活動，不斷完善和鞏固相關(guān)安全制度，不斷加強(qiáng)學(xué)校師生的安全工作，牢固樹立“安全教育第一，責(zé)任重于泰山”的防范意識，努力打造“平安校園”，為師生營造一個安全健康的育人環(huán)境。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇3

貫徹落實(shí)《關(guān)于開展20__年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照文件精神，學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任。

為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：副組長：

成員：各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。

三、學(xué)校現(xiàn)狀

我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

四、工作要求

加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護(hù)好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。

8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。

11、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。

12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強(qiáng)檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員，從今以后，堅(jiān)持校長試嘗并簽名。

15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。

五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。

不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇4

為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識，增進(jìn)學(xué)生對食品安全的參與意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照上級文件精神，結(jié)合我校實(shí)際，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

一、開展了一系列主題為“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。

二、制定活動方案，在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇5

根據(jù)市食安辦關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知要求，6月17日-27日，我局認(rèn)真組織開展了“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的宣傳活動，現(xiàn)將宣傳周活動情況總結(jié)如下：

一、制定方案，認(rèn)真準(zhǔn)備

按照市食安辦的要求，制定了《__市商務(wù)局20__年食品安全宣傳周活動方案》；制作了生豬產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品消費(fèi)科普知識宣傳板報；發(fā)放了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，商務(wù)部制定下發(fā)的《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理?xiàng)l例》等宣傳材料。

二、形式多樣，積極宣傳

1、積極組織參加宣傳周啟動儀式。按市食安辦的統(tǒng)一要求，6月17日，局領(lǐng)導(dǎo)參加了全市食品安全宣傳周啟動儀式會議，有關(guān)執(zhí)法人員在神龍廣場參加了食品安全宣傳周啟動儀式。

2、開展食品安全宣傳咨詢活動。在宣傳周活動啟動儀式現(xiàn)場，我局陳列了有關(guān)法律法規(guī)宣傳、肉品安全消費(fèi)常識、真假酒識別常識等2塊展板，發(fā)放宣傳資料100多份，現(xiàn)場解答咨詢者的有關(guān)食品安全問題。

3、開展市場專項(xiàng)檢查活動。根據(jù)食品安全工作要求，商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)采取日常巡查、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。在宣傳周活動期間，我局組織執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)對全市各生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行稽查，重點(diǎn)檢查屠宰場生豬進(jìn)場、肉品檢驗(yàn)、出場檢疫情況，以及屠宰場肉品質(zhì)量追溯體系臺賬記錄情況進(jìn)行檢查。另一方面是加強(qiáng)對酒類經(jīng)營戶的監(jiān)管，查驗(yàn)酒類隨附單等。這次“食品安全宣傳周”活動中，我局上下各部門精心準(zhǔn)備，嚴(yán)密組織，在活動中共出動執(zhí)法車輛20多臺次，出動執(zhí)法人員200余人次，檢查商戶近百家。通過食品安全周宣傳活動，使廣大群眾對食品安全有了一定程度的認(rèn)識提高，收到了廣泛的好評，取得了一定的成效。

三、廣泛宣傳，效果明顯

我局圍繞介紹職能、宣傳工作、展示形象的主線，積極開展宣傳活動，同時通過各種媒體（耒政網(wǎng)、商務(wù)之窗、商務(wù)簡報、電視臺等）對宣傳周活動情況進(jìn)行了宣傳，使廣大消費(fèi)者了解了肉品、酒類安全消費(fèi)知識，提高了消費(fèi)者的辨別能力和自我保護(hù)意識，進(jìn)一步調(diào)動了社會各界共同關(guān)注、參與和監(jiān)督食品安全工作的積極性，營造了全社會支持生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理，關(guān)心豬肉質(zhì)量安全、酒類產(chǎn)品安全的氛圍，取得了良好宣傳效果。

四、增強(qiáng)責(zé)任意識，建立長效機(jī)制

通過這次食品安全宣傳周活動，我局增強(qiáng)了大局意識和責(zé)任意識。一是進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例，自覺遵守行業(yè)道德操守。二是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類流通領(lǐng)域的監(jiān)管意識，加大執(zhí)法檢查頻次和力度，對違規(guī)企業(yè)、經(jīng)營戶打擊查處意識。三是公開商務(wù)舉報投訴電話12312，建立商務(wù)投訴舉報12312信息平臺，形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境，建立我市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全的長效機(jī)制，確保我市食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇6

按照有關(guān)文件要求，為進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營使用提供者的責(zé)任意識和誠信意識，提升行業(yè)自律水平，提高公眾食品安全意識和依法維權(quán)意識，動員社會各界積極參與食品生產(chǎn)經(jīng)營使用食品安全監(jiān)督，共同構(gòu)筑各環(huán)節(jié)食品安全防線，1月15日在張潘鎮(zhèn)集中開展了"人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活"為主題的食品安全宣傳活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

一、參加單位及人員：

張潘鎮(zhèn)衛(wèi)生院疾控站工作人員及全鎮(zhèn)部分群眾。

二、宣傳地點(diǎn)：

張潘鎮(zhèn)十里長街

三、宣傳重點(diǎn)：

緊密結(jié)合許昌縣20__年食品安全工作要點(diǎn)和春節(jié)食品安全專項(xiàng)工作，重點(diǎn)宣傳了以下內(nèi)容：

（一）大力宣傳黨中央、國務(wù)院有關(guān)加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、《食品安全法》及其實(shí)施條例、農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度等；

（二）大力宣傳農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作舉措、進(jìn)展及成效；

（三）大力宣傳農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作成效、進(jìn)展情況；

四、活動內(nèi)容

（一）公布農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息。及時公布各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息，積極宣傳食品安全監(jiān)管部門履行食品安全監(jiān)管職責(zé)的重大舉措及進(jìn)展情況；積極宣傳專項(xiàng)整治成果，發(fā)布監(jiān)督抽檢信息，曝光違法案例，震懾不法分子，提高公眾消費(fèi)信心。

（二）深入開展"五進(jìn)"活動。出去宣傳人數(shù)6人次，設(shè)立宣傳咨詢臺1個，懸掛橫幅標(biāo)語1條，全鎮(zhèn)接受宣傳教育人數(shù)達(dá)4000人以上，進(jìn)一步使全鎮(zhèn)群眾了解了食品安全知識的重要性。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇7

根據(jù)佳食安辦發(fā)《市“全國食品安全宣傳周”活動方案》文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，確保全市消費(fèi)者飲食安全，全市消協(xié)系統(tǒng)于7月17日至27日開展了以“尚德守法創(chuàng)建食品安全城市讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動。各級消協(xié)圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、高度重視，精心組織

為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，市消協(xié)制定了《關(guān)于開展市消協(xié)系統(tǒng)食品安全宣傳周活動的實(shí)施方案》下發(fā)到各縣(市)區(qū)消協(xié)，要求各級消協(xié)充分認(rèn)識開展宣傳周活動的重要意義。市消協(xié)對食品安全宣傳周活動高度重視，派出三人工作組到各縣(市)區(qū)消協(xié)調(diào)研指導(dǎo)，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確保活動經(jīng)費(fèi)、人、物及時到位。

二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈

宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動：市消協(xié)組織消費(fèi)者代表開展消費(fèi)體驗(yàn)活動，各縣區(qū)消協(xié)紛紛舉行了啟動儀式、現(xiàn)場展示食品安全科學(xué)知識展板，發(fā)放食安知識宣傳折頁、開展食品現(xiàn)場快檢、設(shè)立咨詢臺現(xiàn)場解答咨詢投訴等舉行了一系列活動。

(一)啟動儀式

根據(jù)統(tǒng)一部署，在7月17日至27日期間東風(fēng)區(qū)、前進(jìn)區(qū)、向陽區(qū)、郊區(qū)、撫遠(yuǎn)、同江、樺川、湯原、樺南分別舉行了食品安全宣傳周啟動儀式，相關(guān)縣(市)區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)參加了本屆宣傳周活動。

郊區(qū)、湯原組織多家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺進(jìn)行“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的;前進(jìn)區(qū)在啟動現(xiàn)場設(shè)置食品快速檢測區(qū)，當(dāng)場為廣大消費(fèi)者現(xiàn)場檢測食品;同江市在啟動現(xiàn)場開展公益贈書活動等。各啟動儀式現(xiàn)場針對轄區(qū)特點(diǎn)開展活動，均集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù);發(fā)放有關(guān)食品安全宣傳資料和發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識，解答消費(fèi)者咨詢，現(xiàn)場處理消費(fèi)者投訴。

(二)宣教創(chuàng)新

為了增加食品宣傳周系列活動的廣泛性和深入性，市消協(xié)聯(lián)合富錦消協(xié)結(jié)合消費(fèi)教育“五進(jìn)三下鄉(xiāng)”活動，于25日在富錦市大榆樹鎮(zhèn)向陽村開展維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者權(quán)益“大型普法宣傳活動”，將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強(qiáng)的活動，在現(xiàn)場舉行“有獎問答”、“食品安全公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。

(三)共同參與

7月19日上午，結(jié)合食品安全宣傳周活動，為了讓更多的消費(fèi)者實(shí)地參觀，零距離觀察大企業(yè)的食品安全舉措，擴(kuò)大市民參與食安工作的同時提升市民在食品安全上的意識和了解，市消協(xié)聯(lián)合向陽區(qū)、東風(fēng)區(qū)消協(xié)帶領(lǐng)消費(fèi)維權(quán)志愿者代表組成消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)到百威英博啤酒有限公司生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)地消費(fèi)體察活動，把創(chuàng)建食品安全城活動引向生產(chǎn)型企業(yè)，從生產(chǎn)源頭把控質(zhì)量，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。

百威英博啤酒有限公司副總經(jīng)理對公司經(jīng)營概況、生產(chǎn)流程、食品安全保障措施以及企業(yè)未來發(fā)展等方面，向消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)做了詳細(xì)地介紹，消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)參觀了該公司先進(jìn)生產(chǎn)線，對啤酒的糖化和包裝等生產(chǎn)加工過程、質(zhì)量管控、衛(wèi)生制度、售后服務(wù)和廠房規(guī)范化管理等情況進(jìn)行了實(shí)地現(xiàn)場體察，有了直觀認(rèn)知。

通過這次走進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn)活動有利于推進(jìn)全社會誠信體系建設(shè)，提升消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知感，有助于提高產(chǎn)品知名度，從而拉動消費(fèi)，助力供給側(cè)改革，給企業(yè)展示形象、履行社會責(zé)任提供了良好契機(jī);有助于廣大消費(fèi)者更加安心、省心、放心的消費(fèi)。提高了經(jīng)營者對食品安全宣傳周和食品安全城創(chuàng)建活動的認(rèn)識，提高了企業(yè)自律意識、質(zhì)量意識、品牌意識、維權(quán)意識，有效的引導(dǎo)了經(jīng)營者開展放心消費(fèi)創(chuàng)建活動。

三、營造氛圍，成效顯著

本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式10次累計參加人員共計有200余人，進(jìn)行廣播、電視、自媒體等報道11次，制作、張貼海報(標(biāo)語)33條，制作專題展板50余塊，發(fā)放宣傳手冊150冊、宣傳單折頁20__余份，舉辦街頭宣傳咨詢10次，舉辦培訓(xùn)講座1次，開展“五進(jìn)”活動2次。

通過宣傳周系列活動，在全市范圍宣傳了食品安全知識，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè)，提升了消費(fèi)者的安全和維權(quán)意識，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇8

為更好的開展食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于開展20__年全國食品安全宣傳周活動的通知》（食安辦〔20__〕9號）和《關(guān)于組織做好20__年食品安全宣傳周活動的通知》（質(zhì)檢辦食監(jiān)〔20__〕393號）要求，6月10日至17日，蓮花縣質(zhì)監(jiān)局認(rèn)真組織部署，圍繞'人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全'宣傳活動主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

蓮花縣局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，組織工作人員開展宣傳周活動。為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動結(jié)合嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作、'人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全'，蓮花縣局制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案。

6月10號在蓮花縣廣場開展大型市場宣傳咨詢活動，以懸掛橫幅、辦理黑板報、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)食品安全宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。

6月13號邀請了人大代表、政協(xié)委員、電視臺、消費(fèi)者和有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)到食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場觀摩考察，近距離觀摩食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)檢測流程，了解食品安全技術(shù)保障措施，講解實(shí)用的食品安全消費(fèi)知識。

6月14號蓮花縣局組織了人員到使用食品添加劑的企業(yè)對企業(yè)員工進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了食品添加劑在食品工業(yè)中的重要要求及食品安全基本知識。

三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善監(jiān)管機(jī)制

蓮花縣局通過宣傳周活動，圍繞'人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全'的主題，開展了形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動，取得了預(yù)期效果。今后，我們將繼續(xù)按照上級的有關(guān)要求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新宣傳方式，深入宣傳食品安全法及有關(guān)法律、法規(guī)和食品安全知識，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，努力營造良好社會氛圍，促進(jìn)社會和諧發(fā)展。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇9

20__學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學(xué)校食品安全工作，于11年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會，由主管體衛(wèi)藝的副校長擔(dān)任組長，成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成，負(fù)責(zé)全校各項(xiàng)食安工作的組織落實(shí)。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責(zé)，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，今年，學(xué)校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容，在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，食安工作的力度得到了明顯的加強(qiáng)。今年的食品安全周宣傳主題是尚德守法提升食品安全治理能力，為此學(xué)校組織了一系列的活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下：

一、高度重視，夯實(shí)基礎(chǔ)

食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來，學(xué)校堅(jiān)持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強(qiáng)我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機(jī)制；二是為有效考核各部門食品安全工作目標(biāo)任務(wù)完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實(shí)際工作當(dāng)中，學(xué)校在工作安排部署、專項(xiàng)整治、綜合檢查等方面進(jìn)行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細(xì)、做實(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強(qiáng)，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生。

二、科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)目標(biāo)

為全面落實(shí)根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20__年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20__年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，學(xué)校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實(shí)好上級精神，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強(qiáng)了每個人的責(zé)任意識，把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)情況適時進(jìn)行督查，確保了目標(biāo)責(zé)任制落到實(shí)處識。

三、突出重點(diǎn)，規(guī)范工作

今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高尚德守法的自覺性。

（一）全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國旗下講話的時機(jī)，對全校師生進(jìn)行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道，尚德守法的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。

（二）全校普查，從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進(jìn)貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題，全面了解學(xué)?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問題。

（三）全面宣傳，學(xué)校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長共同認(rèn)識學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。

（四）全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進(jìn)行的食品安全影片觀看。無不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

（五）全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時段，深入開展專項(xiàng)整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查，學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項(xiàng)整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。

總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理，依法整治，促進(jìn)我校食品安全工作邁上新臺階，以實(shí)際行動維護(hù)好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇10

8月4日，_縣_鎮(zhèn)圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”主題，開展夏季食品安全知識宣傳活動?，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：

活動中，工作人員向群眾發(fā)放食品安全知識宣傳資料，并向他們介紹如何認(rèn)識食物中毒的相關(guān)特征，提高自我保護(hù)意識，預(yù)防食物中毒等基本常識。同時提醒群眾，夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，目前高溫天氣多發(fā)，要不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”兩關(guān)，是防止腸道傳染病發(fā)生的關(guān)鍵。舉辦“升學(xué)宴”、“滿月宴”、紅白喜事等自辦宴席，一定要到村級備案，保證食材的新鮮，嚴(yán)防出現(xiàn)食品安全事故?；顒庸灿嫲l(fā)放宣傳冊300余份，張貼宣傳海報20余張，懸掛宣傳標(biāo)語10余條。

通過宣傳傳遞食品安全知識，營造人人關(guān)注食品安全良好氛圍，提高百姓安全防范意識，共同保護(hù)自身健康和諧生活環(huán)境。下一步，這個鎮(zhèn)將以此次活動為契機(jī)，全方位、多角度加大食品安全宣傳力度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全力保障轄區(qū)食品安全，為舌尖上的健康保駕護(hù)航。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇11

為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費(fèi)安全，促進(jìn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展，7月25日上午9:00，區(qū)食安辦、衛(wèi)生和計劃生育局、衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局、疾控中心、區(qū)人民醫(yī)院，在八一廣場聯(lián)合舉辦食品安全宣傳活動，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題，針對突出問題，發(fā)放食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食源性疾病防治等食品安全相關(guān)知識宣傳單，貼近實(shí)際、貼近生活、為群眾服務(wù)。

活動開展前，我區(qū)進(jìn)一步完善食品安全制度，對各中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)加強(qiáng)督導(dǎo)，確實(shí)中小學(xué)生食品安全。同時，七星防疫站在區(qū)文化廣場開展宣傳活動七星礦步行街和奇特超市內(nèi)發(fā)放宣傳單1000余份，為群眾現(xiàn)場解疑釋惑500余次出動監(jiān)督員9人，出動車輛3臺。

活動中，共發(fā)放《食物中毒與食源性疾病》宣傳單20__份和《食品安全發(fā)》書籍100本，并深入淺出的向過往百姓講解常見食源性疾病(食物中毒)臨床表現(xiàn)，救治及預(yù)防措施。提高了轄區(qū)百姓對食物中毒救治及預(yù)防技能，努力營造人人關(guān)心重視食品安全的氛圍，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。維護(hù)公眾健康權(quán)益，激發(fā)和全社會參與食品安全治理的潛能與活力。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇12

根據(jù)佳食安辦發(fā)《市“全國食品安全宣傳周”活動方案》文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，確保全市消費(fèi)者飲食安全，全市消協(xié)系統(tǒng)于7月17日至27日開展了以“尚德守法創(chuàng)建食品安全城市讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動。各級消協(xié)圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、高度重視，精心組織。

為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，市消協(xié)制定了《關(guān)于開展市消協(xié)系統(tǒng)食品安全宣傳周活動的實(shí)施方案》下發(fā)到各縣（市）區(qū)消協(xié)，要求各級消協(xié)充分認(rèn)識開展宣傳周活動的重要意義。市消協(xié)對食品安全宣傳周活動高度重視，派出三人工作組到各縣（市）區(qū)消協(xié)調(diào)研指導(dǎo)，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確保活動經(jīng)費(fèi)、人、物及時到位。

二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈。

宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動：市消協(xié)組織消費(fèi)者代表開展消費(fèi)體驗(yàn)活動，各縣區(qū)消協(xié)紛紛舉行了啟動儀式、現(xiàn)場展示食品安全科學(xué)知識展板，發(fā)放食安知識宣傳折頁、開展食品現(xiàn)場快檢、設(shè)立咨詢臺現(xiàn)場解答咨詢投訴等舉行了一系列活動。

（一）啟動儀式

根據(jù)統(tǒng)一部署，在7月17日至27日期間東風(fēng)區(qū)、前進(jìn)區(qū)、向陽區(qū)、郊區(qū)、撫遠(yuǎn)、同江、樺川、湯原、樺南分別舉行了食品安全宣傳周啟動儀式，相關(guān)縣（市）區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)參加了本屆宣傳周活動。

郊區(qū)、湯原組織多家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺進(jìn)行“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的；前進(jìn)區(qū)在啟動現(xiàn)場設(shè)置食品快速檢測區(qū)，當(dāng)場為廣大消費(fèi)者現(xiàn)場檢測食品；同江市在啟動現(xiàn)場開展公益贈書活動等。各啟動儀式現(xiàn)場針對轄區(qū)特點(diǎn)開展活動，均集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)；發(fā)放有關(guān)食品安全宣傳資料和發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識，解答消費(fèi)者咨詢，現(xiàn)場處理消費(fèi)者投訴。

（二）宣教創(chuàng)新

為了增加食品宣傳周系列活動的廣泛性和深入性，市消協(xié)聯(lián)合富錦消協(xié)結(jié)合消費(fèi)教育“五進(jìn)三下鄉(xiāng)”活動，于25日在富錦市大榆樹鎮(zhèn)向陽村開展維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者權(quán)益“大型普法宣傳活動”，將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強(qiáng)的活動，在現(xiàn)場舉行“有獎問答”、“食品安全公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。

三、營造氛圍，成效顯著。

本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式10次累計參加人員共計有200余人，進(jìn)行廣播、電視、自媒體等報道11次，制作、張貼海報（標(biāo)語）33條，制作專題展板50余塊，發(fā)放宣傳手冊150冊、宣傳單折頁20__余份，舉辦街頭宣傳咨詢10次，舉辦培訓(xùn)講座1次，開展“五進(jìn)”活動2次。

通過宣傳周系列活動，在全市范圍宣傳了食品安全知識，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè)，提升了消費(fèi)者的安全和維權(quán)意識，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇13

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校學(xué)生身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展。為了維護(hù)學(xué)校的正常教育教學(xué)秩序和生活秩序，保證學(xué)生生命財產(chǎn)安全，努力營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境，在縣教科局、藥監(jiān)局等相關(guān)部門的高度重視和正確指導(dǎo)下，學(xué)校校級領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、管理到位，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得了一定的成績。

__小學(xué)現(xiàn)有在校學(xué)生__人，全部由學(xué)校食堂提供營養(yǎng)餐。下面就學(xué)校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié)：

一、提高思想認(rèn)識

學(xué)生是國家未來的建設(shè)者，是中國特色社會主義的接班人；學(xué)生的健康成長，涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全是樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的要求。安全責(zé)任重于泰山，食品安全無小事，只有提高安全意識，堅(jiān)持預(yù)防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、群防群策的工作方針，消除安全隱患，防止事故的發(fā)生。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立管理體系

成立以學(xué)校校長阿不力克木為組長，書記為副組長，后勤校長，主任及全體班主任為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，制定了切實(shí)可行的方案，對實(shí)施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，?？顚Ｓ?，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。讓學(xué)生吃得飽，吃得營養(yǎng)，使這一惠民工程深入人心。

三、加強(qiáng)教育，提高防護(hù)意識

1、為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作，要求學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。同時，學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座等多種形式，開展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂的安全教育。

2、對于學(xué)生，要求掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護(hù)：

1）購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否超過保質(zhì)期限，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，不能購買三無產(chǎn)品。

2）打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，油脂類食品有哈拉味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3）不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，減少食物中毒的隱患。

4）注意個人的清潔衛(wèi)生。飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5）不采摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物。

6）少吃油炸、油煎食品。

四、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，推進(jìn)安全工作

1、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上，做好相關(guān)記錄。

五、學(xué)習(xí)食品安全法規(guī)。

我們多次組織學(xué)校管理人員、后勤管理人員、后勤從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐監(jiān)督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。使管理人員和從業(yè)人員增強(qiáng)了法律意識和責(zé)任意識，學(xué)校依法管理，從業(yè)者規(guī)范操作。為食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作水平不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識。認(rèn)真貫徹國家教育部、縣教科局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的精神，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇14

兒童是祖國的未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。學(xué)校在日常工作中，始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的一個重點(diǎn)，長抓不懈，持之以恒；貫徹“安全事故，預(yù)防為主”的原則，按照上級下達(dá)的工作要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定出具體可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。

一、基本情況

古城小學(xué)現(xiàn)有小學(xué)生127名，教職工11名，學(xué)校有一個食堂。

（一）食堂食品衛(wèi)生情況

學(xué)校食堂實(shí)行自營的模式，并取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)職員都按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂已經(jīng)制定執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衛(wèi)生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業(yè)職員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等。

二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級精神，及時部署食品安全工作。

（一）建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)。

（二）建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。

（三）嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求，采購職員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個人處采購食品及原材料，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報告單。對米、面、油等食品，實(shí)行集中采購，同一進(jìn)貨渠道、同一質(zhì)量，保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購實(shí)行登記、驗(yàn)收制度，專人負(fù)責(zé)，以備查驗(yàn)。禁止購腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品；禁止采購無檢驗(yàn)合格證實(shí)的肉類食品、乳制品、調(diào)味品等。

（四）加強(qiáng)食品從業(yè)職員的安全知識教育。

（五）堅(jiān)持餐飲具消毒制度。

（六）加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列進(jìn)日常教育內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識教育周活動，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

（七）教育廣大學(xué)生少吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

（八）制定了《學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案》，并明確各自職責(zé)。

三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

（一）進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)校的'食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

（二）增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、及時排查食品衛(wèi)生安全隱患。

（三）進(jìn)一步加大力度對從業(yè)職員的培訓(xùn)工作。

食品安全教育是學(xué)校教育中一項(xiàng)重要的工作，也是需要長期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在過去的一個階段里，我們按照上級部門的各項(xiàng)要求，努力落實(shí)，爭創(chuàng)先進(jìn)，在以后的日子里，我們也必將一如既往地堅(jiān)持下去，根據(jù)青少年的特點(diǎn)，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會自我保護(hù)，身心不受侵害，健康成長！

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇15

為貫徹落實(shí)教育局轉(zhuǎn)發(fā)《市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)20__年市食品安全宣傳周活動實(shí)施方案的通知》（北食安辦發(fā)〔20__〕6號）文件精神，進(jìn)一步做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，增強(qiáng)全校師生對食品安全的意識，營造良好的校園食品安全環(huán)境。根據(jù)通知要求，我校于7月16日起舉行了主題為“攜手同心筑牢食品安全防線”的食品安全宣傳周活動。圍繞此次活動主題，我校充分利用各種宣傳形式進(jìn)行全方位多角度的宣傳，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。現(xiàn)將本校食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以校長為組長，副校長為副組長的食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了相應(yīng)的食品安全宣傳周活動方案，明確了具體職責(zé)，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

二、開展各類活動，注重宣傳效果。

為了確保食品安全宣傳周活動取得成效，我校加強(qiáng)常規(guī)管理，充分利用各種宣傳手段，通過開展主題班隊(duì)會、健康教育課等活動，制作板報、橫幅、電子屏展示、觀看食品安全專題片等多種形式宣傳食品安全科普知識，提高廣大師生家長的食品安全意識。

1、利用班會課、健康教育課，開展食品安全宣傳活動，加強(qiáng)師生對食品安全的認(rèn)識，提高師生的食品安全意識。

2、校園、走廊布置以“攜手同心筑牢食品安全防線”主題的板報、橫幅，師生可以利用課余時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

3、利用電子屏宣傳形式，全方位向廣大師生宣傳食品安全相關(guān)知識，提高師生對食品安全的認(rèn)知水平。

4、通過觀看食品安全專題片，提高廣大師生的食品安全意識。

5、組織食品安全管理員及從業(yè)人員開展食品安全知識培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全意識和規(guī)范操作技能。

我校通過食品安全宣傳周活動，全面宣傳食品安全的重要性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項(xiàng)活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識，校園里人人關(guān)注、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇16

為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力；進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，根據(jù)《關(guān)于開展20年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，圍繞“尚德守法，共治共享食品安全”的活動主題，我校于6月17日至22日，在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。

一建立組織，制定方案。

我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了具體實(shí)施人員，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成：

1、組長：

2、副組長：

3、成員：及各班班主任。

二、深入發(fā)動，廣泛宣傳。

按照結(jié)合學(xué)校實(shí)際貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進(jìn)行全方位多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，著力營造人人關(guān)心層層重視食品安全的氛圍。

1、層層召開會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。

為了使全體學(xué)生和教職員工，了解活動的時間安排活動主題活動內(nèi)容重要意義和活動要求，學(xué)校召開了全體教師會后勤工作人員會，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20年食品安全宣傳周活動的通知》和《官山九年制學(xué)校20年食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》。

2、通過多種形式，豐富活動內(nèi)容。

（1）組織各班開展食品安全主題班會，加強(qiáng)學(xué)生對食品安全特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育，提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法表態(tài)發(fā)言，啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品；

（2）利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)；

（3）通過制作標(biāo)語游走字幕班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；

（4）加強(qiáng)對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程，講究個人衛(wèi)生，完善食品采購貯存制售和餐具用具洗消制度，重點(diǎn)從源頭食品污染加工過程食品貯存等主要環(huán)節(jié)，切實(shí)把好食品安全關(guān)。

三、全員參與，效果明顯。

一、是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度；

二、是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品；

三、是學(xué)校食堂從購存制售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理，形成了長效機(jī)制。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇17

為促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提升消費(fèi)信心，提高食品安全意識，7月20日，市食安辦在江油大劇院廣場開展了以“尚德守法、食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動。

活動現(xiàn)場，市食安辦組織公安、發(fā)改、農(nóng)牧、衛(wèi)計、教體文廣、食藥工質(zhì)等食安委成員單位，通過發(fā)放宣傳資料、設(shè)置群眾咨詢臺、擺放食品安全宣傳展板等方式，深入宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識，讓群眾更直觀、更全面的了解了食品安全相關(guān)知識。市食藥工質(zhì)局還現(xiàn)場進(jìn)行食品安全快速檢測，檢測豆?jié){生熟度、木耳是否含有硫酸鎂、鹵制品是否添加亞硝酸鹽等項(xiàng)目?；顒蝇F(xiàn)場共發(fā)放宣傳資料1500余份，接受群眾咨詢160余人。

活動當(dāng)天，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也結(jié)合本地實(shí)際同步開展了形式多樣的宣傳活動。中壩街道辦事處會同市食藥工質(zhì)局舉辦了“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動;三合鎮(zhèn)組織轄區(qū)食品安全協(xié)管員、信息員及志愿者入戶進(jìn)店發(fā)放食品安全宣傳資料，宣講食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī);馬角鎮(zhèn)開展了食品安全進(jìn)社區(qū)和進(jìn)校園活動，結(jié)合當(dāng)?shù)亟谑芎闈碁?zāi)害的實(shí)際情況，重點(diǎn)就汛期食品安全進(jìn)行了科普宣傳。

下一步，我市將陸續(xù)開展食品安全公益宣傳、食品安全“進(jìn)萬家”、食品安全謠言治理行動等系列活動，市農(nóng)牧局、市科工局、市商旅局、市發(fā)改局等部門也將立足職能組織開展部門主題宣傳活動，引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全宣傳和科學(xué)知識普及，提高消費(fèi)者維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

食品安全宣傳的活動總結(jié)篇18

20__年，我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及市食安委的大力指導(dǎo)下，縣食安委會各成員單位嚴(yán)格按照“政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)，部門協(xié)調(diào)指導(dǎo)，各方聯(lián)合行動”的工作機(jī)制和“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，精心組織，周密安排，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，認(rèn)真履行工作職責(zé)，大力開展食品安全專項(xiàng)整治，較好地完成了年初簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，周密部署，食品安全監(jiān)管工作有序推進(jìn)

一是縣委、縣政府長期以來高度重視食品安全工作，不斷加強(qiáng)食品“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治工作，不斷提升食品安全保障水平，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，認(rèn)真分析和準(zhǔn)確把握當(dāng)前食品安全工作面臨的形式和任務(wù)。年初制定下發(fā)了《20__年__縣食品安全工作要點(diǎn)》和轉(zhuǎn)發(fā)了市食安委辦《關(guān)于印發(fā)20__年__市食品安全監(jiān)督管理目標(biāo)責(zé)任考核實(shí)施細(xì)則的通知》，并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書，明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。

二是縣上主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開全縣食品安全工作會議，認(rèn)真安排部署全縣食品安全工作，及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報，并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查、研究，及時予以解決。20__年11月23日召開了全縣食品安全工作會議，會上對“兩節(jié)”期間的食品安全工作進(jìn)行了進(jìn)一步安排和部署。8月8日，縣政府召開了開展打擊非法制售肉制品“黑窩點(diǎn)”專項(xiàng)清理行動安排會議，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《打擊非法制售肉制品“黑窩點(diǎn)”的工作方案》，共抽調(diào)公安、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)、商務(wù)等部門27名工作人員，采取集中時段、集中力量、聯(lián)合執(zhí)法檢查的形式，重點(diǎn)對城區(qū)周邊20多戶牛肉制售攤點(diǎn)進(jìn)行了清理清查。

三是堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本、突出重點(diǎn)、帶動全面、因地制宜、分類指導(dǎo)”的原則，積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度，落實(shí)了風(fēng)險監(jiān)測評估制度，建立健全了全縣食品安全信息報告平臺和信息發(fā)布機(jī)制，暢通了信息報送渠道，為維護(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展，保障人民群眾飲食安全做出了積極的貢獻(xiàn)。

二、加大宣傳，大搞輿論，積極營造食品安全監(jiān)管氛圍

食安委會各成員單位借助20__年全市食品安全宣傳周活動和3.15”打假活動日，舉辦各種宣傳活動，充分利用報紙、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體，采取懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式，對食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進(jìn)行了宣傳?！皟晒?jié)”期間，衛(wèi)生局借助移動短信向全縣20萬移動用戶發(fā)送食品安全短信提醒，利用出租車LED廣告宣傳食品安全知識，通過慶城電視臺向廣大人民群眾宣傳食品安全知識和我縣的食品安全有獎舉報政策。縣農(nóng)牧局自元月份，利用縣鄉(xiāng)村各種會議、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集日、科技三下鄉(xiāng)等活動，先后舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)班76期，現(xiàn)場會35次，廣播電視宣傳2期，培訓(xùn)人數(shù)3200人(次)，同時，在_15個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))舉辦了“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”活動?；顒悠陂g，共出動科技人員35人(次)，發(fā)放宣傳資料1.0萬份，懸掛橫幅15條，張貼標(biāo)語300多張，電視宣傳報道2次，接受群眾咨詢0.2萬人(次)，現(xiàn)場檢驗(yàn)樣品數(shù)量56個，合格率達(dá)到了100%?？h食藥監(jiān)局舉辦了3場餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)班，培訓(xùn)全縣餐飲服務(wù)從業(yè)人員、學(xué)校食堂從業(yè)人員1500余人;制作飲食用藥安全宣傳紙杯6萬個，編發(fā)簡報28期，投稿到慶城綜合門戶網(wǎng)站報道48篇(條)，省市網(wǎng)站21篇(條);開展“3.15”“6.1”、“6.26”食品安全宣傳周等宣傳日活動6次，在公路邊制作大型宣傳牌3幅，公路沿線兩邊刷寫固定標(biāo)語110條?？h商務(wù)局積極組織人員深入到縣內(nèi)大型超市、批發(fā)經(jīng)銷商、賓館和酒類零售企業(yè)中散發(fā)《甘肅省酒類商品管理?xiàng)l例》、《甘肅省酒類流通備案登記實(shí)施辦法(試行)》、《甘肅省酒類流通隨附單實(shí)施辦法(試行)》和《甘肅省不得向未成年人銷售酒類商品實(shí)施辦法》、《__縣酒品市場管理制度》等宣傳料材?？h質(zhì)監(jiān)局積極給各個小作坊發(fā)放《衛(wèi)生部等7部門關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣》公告。通過宣傳培訓(xùn)，促進(jìn)了人人重視食品安全，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境。

三、部門協(xié)作，各司其職，大力開展食品安全監(jiān)管工作

(一)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)牧局一是嚴(yán)格經(jīng)營主體管理。對全縣所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位(戶)的經(jīng)營前置條件進(jìn)行了嚴(yán)格檢查和審核。并對全縣的82名農(nóng)資經(jīng)營者進(jìn)行了培訓(xùn)和考試，參訓(xùn)者全部通過考試。二是強(qiáng)化市場監(jiān)督檢查。采取“六看四查”措施，即看證照、看門店、看倉庫、看經(jīng)營檔案、看產(chǎn)品包裝、看標(biāo)簽;查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道，查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患。重點(diǎn)清查劇毒農(nóng)藥，有毒有害的低含量、包裝標(biāo)識不規(guī)范的肥料，禁用獸藥，禁止添加蘇丹紅、萊克多巴胺、三聚氰胺等成份的飼料。在市場專項(xiàng)檢查中，共出動執(zhí)法人員167人(次)，車輛40輛(次)，檢查農(nóng)資經(jīng)銷門市(企業(yè))204家(次)，豆芽菜生產(chǎn)小作坊2家，豆芽菜銷售攤位20家，畜禽養(yǎng)殖場(戶)19家，獸藥飼料經(jīng)營戶32家，屠宰場(點(diǎn))18個，肉品經(jīng)營市場3個，超市3個。抽檢肉品“瘦肉精”15份，均為陰性。抽檢飼料4次20份，未發(fā)現(xiàn)使用“瘦肉精”、三聚氰胺等現(xiàn)象。共下架封存過期、不規(guī)范農(nóng)藥253瓶(袋)，沒收過期農(nóng)藥40瓶(袋)，未具檢驗(yàn)報告單和標(biāo)識不規(guī)范的化肥52袋，侵權(quán)種子250公斤，包裝標(biāo)識不規(guī)范種子5罐，搗毀無資質(zhì)零售擺攤設(shè)點(diǎn)種子攤位10個。限期整改進(jìn)銷貨臺賬不健全的經(jīng)銷門市16家，取締超范圍違規(guī)經(jīng)營門市3家。三是著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

(二)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)?？h質(zhì)監(jiān)局以產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管為中心，積極主動為企業(yè)服務(wù)，重點(diǎn)對食品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質(zhì)量、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)等制度的落實(shí)情況進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。一是對食品添加劑進(jìn)行專項(xiàng)整治。二是全面摸排食品添加劑生產(chǎn)及使用基本情況。在全縣范圍內(nèi)拉網(wǎng)式排查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和食品添加劑使用企業(yè)。

(三)食品流通環(huán)節(jié)?？h工商局在食品安全監(jiān)管工作中，共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店2821戶(次)(全縣流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體共926戶)，查處無照經(jīng)營23戶，責(zé)令限期辦理證照17戶，對11戶進(jìn)行了立案查處，處罰沒款1.93萬元，搗毀加工羊肉卷“黑窩點(diǎn)”1處。一是深化和推進(jìn)12345食品放心工程，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。在所有食品經(jīng)營戶中大力推行使用“一票通”臺帳，統(tǒng)一配發(fā)了《食品經(jīng)營戶手冊》。在檢查中對發(fā)現(xiàn)的54戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的，現(xiàn)場進(jìn)行了指導(dǎo)糾正;對29戶臺帳記錄不規(guī)范的，工作人員手把手進(jìn)行示范填寫;已受理、處理申投訴案件48起，挽回經(jīng)濟(jì)損失3.17萬元。二是大力推行“食E通”電子監(jiān)管平臺。從去年11月份以來在全縣食品經(jīng)營戶中推行“食E通”電子監(jiān)管平臺。截止目前已安裝553臺，達(dá)到省市工商局零售門店應(yīng)用率達(dá)60%的要求。三是繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范店創(chuàng)建活動。在去年?duì)巹?chuàng)的27戶食品安全示范店(省級12戶，市級15戶)的基礎(chǔ)上今年已申報28戶(其中省級12戶，市級16戶)，現(xiàn)已全部順利通過省、市驗(yàn)收。四是加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測工作。圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、奶制品、蔬菜、食品植物油、膨化食品、飲料、調(diào)味品等食品進(jìn)行了定期與不定期抽樣檢驗(yàn)和快速檢測，重點(diǎn)突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、水產(chǎn)店、日雜店等重點(diǎn)場所。全年共檢測1400個批(次)，抽檢24個品種，及時有效地防范了食品安全突發(fā)事件的發(fā)生。五是加大食品安全專項(xiàng)整治力度，著力解決食品市場存在的突出問題。開展了乳制品市場專項(xiàng)執(zhí)法行動，食品安全進(jìn)校園活動，農(nóng)村義務(wù)教育食品營養(yǎng)配送跟蹤監(jiān)管等一系列專項(xiàng)整治活動。

(四)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)?？h食藥監(jiān)局全年累計檢查餐飲服務(wù)單位1632戶次，查處餐飲服務(wù)食品安全違法案件40起，罰金72000元;受理餐飲服務(wù)許可證申請280戶，發(fā)證286戶;監(jiān)督抽驗(yàn)自制飲料9批次，生食水產(chǎn)品2批次。全縣共有餐飲服務(wù)單位610戶，取得餐飲服務(wù)許可證610戶，持證率100%，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級率100%，學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級管理管理率100%。主要做了六方面的工作：一是狠抓基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，延伸監(jiān)管鏈條。建起了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所配發(fā)辦公桌椅68套、檔案柜17個、檔案盒170個、制度牌136面，制作了監(jiān)督員胸牌、制作各類檢查記錄、建檔表8種。二是狠抓責(zé)任制建設(shè)，促進(jìn)責(zé)任體系進(jìn)一步健全。三是狠抓食品安全信息公示，全面落實(shí)餐飲安全承諾制。為每戶餐飲服務(wù)單位制作了《慶城縣餐飲服務(wù)食品安全信息公示欄》，將證照、從業(yè)人員體檢合格證，食品安全知識培訓(xùn)合格證，餐飲服務(wù)食品安全承諾書，規(guī)范使用食品添加劑承諾，食品安全量化分級公示內(nèi)容，食品安全責(zé)任人，食品安全監(jiān)督員，舉報投訴電話等信息一一進(jìn)行了公示。四是狠抓宣傳培訓(xùn)，營造良好的監(jiān)管氛圍。五是狠抓示范引導(dǎo)，全面推行量化分級管理制度。在創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)食品安全示范縣工作中，創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街1條，創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范店31戶。積極推行餐飲服務(wù)單位實(shí)施了餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作，餐飲量化分級優(yōu)秀等級17戶，良好等級34戶，一般等級559戶，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級管理率100%。六是狠抓專項(xiàng)整治，開展了元旦、春節(jié)、中秋及國慶期間、中、高考期間、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)及“農(nóng)家樂”、學(xué)校食堂、塑化劑、瘦肉精、地溝油、餐廚廢棄物、餐用具采購使用清洗消毒等一系列食品藥品安全專項(xiàng)整治。

(五)定點(diǎn)屠宰和酒類市場?？h商務(wù)局一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管力度。堅(jiān)持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，進(jìn)一步嚴(yán)格資格審核，清理整治，使我縣的生豬屠宰逐步走向規(guī)范化經(jīng)營。同時，爭取省市投入，給屠宰場安裝了全方位九通道監(jiān)控設(shè)備，確保了生豬屠宰全過程的規(guī)范化，杜絕了私屠濫宰現(xiàn)象。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時，堅(jiān)持對生豬屠宰場實(shí)行“日報制”，牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”意識，及時掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保了節(jié)假日、疫情控制期讓我縣群