中藥煎煮方法宜忌教學(xué)課件-002

中藥煎煮方法宜忌【精品PPT】41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。42、夏日長抱饑，寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴。44、欲言無予和，揮杯勸孤影。45、盛年不重來，一日難再晨。及時當(dāng)勉勵，歲月不待人。中藥煎煮方法宜忌【精品PPT】中藥煎煮方法宜忌【精品PPT】41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。42、夏日長抱饑，寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴。44、欲言無予和，揮杯勸孤影。45、盛年不重來，一日難再晨。及時當(dāng)勉勵，歲月不待人。中藥煎煮方法宜忌To福田人民醫(yī)院中醫(yī)科思菡中藥煎煮方法宜忌《醫(yī)學(xué)源流論》“煎藥之法,最宜深講,藥之效不效,全在乎此。”高職教學(xué)模式一、創(chuàng)新教育對高職教育模式建立的要求高職教育，全稱是高等職業(yè)技術(shù)教育，是我國高等教育的重要組成，具有高等教育和職業(yè)教育的雙重屬性，是高等教育的一個重要類型。在教育教學(xué)工作開展研究中，高職教育既要遵循高等教育的普遍規(guī)律，也要體現(xiàn)出職業(yè)教育的特殊性，這是高等教育與其他職教的不同之處。新世紀(jì)，高職教育在為社會經(jīng)濟提供創(chuàng)新型人才支持和促進社會發(fā)展方面的作用越發(fā)凸顯，對高職教育模式的健全完善也提到了更高的層次。筆者認(rèn)為，新形勢下創(chuàng)新教育對高職教育模式健全完善的要求主要體現(xiàn)在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)、市場化導(dǎo)向、教學(xué)模式多樣化三個方面。在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)上，一方面，高職教育模式的建立上應(yīng)充分體現(xiàn)出服務(wù)專業(yè)化、創(chuàng)新化人才的培養(yǎng)目標(biāo)，在教學(xué)中突出人才培養(yǎng)的功能，因材施教，注重對學(xué)生終身發(fā)展的教育教學(xué)。另一方面，新時期創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)上，具有較高素質(zhì)的要求，對高等職業(yè)人才的培養(yǎng)既要突出高技能，更要突出高素質(zhì)，要求通過教育模式的完善改善，培養(yǎng)具有較高道德品質(zhì)、思想素質(zhì)的全面新型高等職業(yè)人才。在市場化導(dǎo)向下，高職教育模式應(yīng)從人才市場實際出發(fā)，以實現(xiàn)、適應(yīng)人才市場的需求作為人才培養(yǎng)的目標(biāo)和導(dǎo)向，將新理念、新知識、新技術(shù)和新工藝等前沿技術(shù)融入教學(xué)中去，適應(yīng)知識經(jīng)濟發(fā)展的社會發(fā)展大潮流。在教學(xué)模式多樣化上，新時期的高職教育模式應(yīng)更加富有靈活性，能夠根據(jù)高技能人才培養(yǎng)的要求和高等職業(yè)教育的具體特點，在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，探索靈活多樣化的教學(xué)形式，突出對學(xué)生實踐和操作能力的培養(yǎng)。二、當(dāng)前我國高職院校教學(xué)模式的現(xiàn)狀不足分析隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，當(dāng)前我國的高職院校建設(shè)，尤其是教學(xué)模式建設(shè)仍存在諸多不足，需要引起重視，加以改進，主要體現(xiàn)在教育資源、師資隊伍建設(shè)、課程設(shè)置和實踐教學(xué)體系等方面。高職院校教育師資隊伍的建設(shè)亟須加強。在師資隊伍上，目前我國高職教育有所建樹的教師較少，師資力量缺乏，多數(shù)高職教師多為本科教育的兼職教師，跨專業(yè)教學(xué)等情況不同程度的存在。另外，許多高職教師在授課方式上多遵循傳統(tǒng)模式，教師和學(xué)生互動少，教學(xué)方式方法陳舊，無法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的需求，課堂教學(xué)枯燥無味，學(xué)生情緒低落，教學(xué)效果不理想，制約了高職教育的深入推進。高職院校教育的課程設(shè)置仍處于傳統(tǒng)的高職教育范疇。目前，高職教育在我國尚屬于起步階段，教學(xué)思想、教學(xué)模式尚未完全從舊的高職教育框架中擺脫出來，在教學(xué)課程計劃安排上，教條化的情況比較普遍存在，重理論灌輸學(xué)習(xí)，輕實踐技能培訓(xùn)培養(yǎng)，課程重復(fù)，課程設(shè)計上多為本科模式的簡化，課程結(jié)構(gòu)不科學(xué)，教學(xué)內(nèi)容時代感不強，與整個社會經(jīng)濟發(fā)展不相適應(yīng)。高職院校實踐教學(xué)體系需進一步完善。高職院校實踐教學(xué)體系上需要進一步優(yōu)化，目前許多高職院校的校內(nèi)實習(xí)基地尚未真正投入使用，校外實習(xí)基地建設(shè)上隨意性大，不夠穩(wěn)定，相關(guān)的實習(xí)教學(xué)管理制度也不健全，影響了高職畢業(yè)生的培養(yǎng)質(zhì)量。三、就如何創(chuàng)新高職教學(xué)模式的幾點思考為適應(yīng)新世紀(jì)我國社會經(jīng)濟發(fā)展需要，適應(yīng)社會經(jīng)濟對技能型、應(yīng)用型高職人才的要求，筆者認(rèn)為應(yīng)根據(jù)國家的培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新高職教學(xué)思路，全面建立適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要的創(chuàng)新型高等職業(yè)教育教學(xué)模式。首先。創(chuàng)新教學(xué)價值取向。教學(xué)內(nèi)容是由知識、技能和品德三方面組成。在知識領(lǐng)域，在價值取向上要將實踐經(jīng)驗和理論知識并重，進行終身教育，并突出對學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)和提高，學(xué)以致用；在技能領(lǐng)域，應(yīng)提高創(chuàng)造性技能的培養(yǎng)，提高學(xué)生運用所學(xué)知識解決問題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新型高等職業(yè)技術(shù)人才；在品德方面，加強對學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范和職業(yè)習(xí)慣的培養(yǎng)，提高學(xué)生的社會心理適應(yīng)能力，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才。其次。加強師資隊伍建設(shè)。創(chuàng)新高職教學(xué)模式的一個重要方面，就是要打造一支理論和實踐經(jīng)驗兼?zhèn)涞膸熧Y隊伍。一方面，拓展各種培訓(xùn)渠道，強化對在職教師的專業(yè)技能培訓(xùn)，通過為在職教師提供深入生產(chǎn)操作一線的培訓(xùn)方式，提高在職教師的技能水平，另一方面，招聘任用在生產(chǎn)一線既有教學(xué)經(jīng)驗又具有高技能的技術(shù)專家擔(dān)任教師，提高教師隊伍的整體技能水平。再次，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。一是要創(chuàng)新課程觀，改變傳統(tǒng)重理論的課程設(shè)計，樹立能力本位課程觀，突出創(chuàng)新，形成適應(yīng)多元、多變的知識經(jīng)濟的新型課程觀，二是要創(chuàng)新課程結(jié)構(gòu)，更新課程的內(nèi)容，課程結(jié)構(gòu)應(yīng)實現(xiàn)綜合化，提高課程的功能性和靈活性，使之更加貼近高職教學(xué)實際。最后，搭建學(xué)生實踐平臺。一方面，繼續(xù)深化校企合作，爭取企業(yè)提供的科研項目的援助，學(xué)校與企業(yè)聯(lián)辦校外實習(xí)實踐基地，學(xué)企聯(lián)合，為學(xué)生提供鍛煉能力和施展才干的平臺和空間；另一方面，充分發(fā)揮校內(nèi)實訓(xùn)基地作用，模擬企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，輔以全面的管理制度，為實踐和理論的結(jié)合創(chuàng)造條件。[【摘要】農(nóng)村小學(xué)數(shù)學(xué)課堂合作學(xué)習(xí)的有效性研究旨在探索課堂教學(xué)中‘‘合作學(xué)習(xí)”的有效策略和方法,使學(xué)生在合作中學(xué)習(xí)知識,增長技能,愉快發(fā)展,讓學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中逐漸學(xué)會傾聽、學(xué)會討論、學(xué)會互助、學(xué)會表達(dá)?！靶〗M合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生在一個群體中為了完成共同的學(xué)習(xí)目標(biāo),有明確的責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)?！敝匾藘牲c:互動性和互助性。隨著新課程改革的發(fā)展和推進,教師的教學(xué)方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的改革已經(jīng)成為人們的關(guān)注焦點,“合作學(xué)習(xí)”也就成為了新課程改革中教師教學(xué)的一種重要組織形式。但是,在我們農(nóng)村小學(xué)課堂教學(xué)中,大多數(shù)的合作學(xué)習(xí)只是有其形式而無實質(zhì),老師大都是在沒有給學(xué)生明確責(zé)任、沒有給學(xué)生進行分工,甚至是沒有給學(xué)生問題的情況下,隨意地叫學(xué)生交流、合作,學(xué)生沒有合作欲望的渴求,沒有好奇心的驅(qū)動,既缺乏平等的溝通和交流,又缺乏深層的交流和碰撞,這樣的合作探究是徒勞的。在此情況下我們提出了“小學(xué)數(shù)學(xué)小組合作學(xué)習(xí)實效性研究”這一教研主題,旨在通過對合作學(xué)習(xí)的方法、合作學(xué)習(xí)的手段、合作學(xué)習(xí)的組織形式、合作學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)模式以及大班額課堂教學(xué)中自主合作學(xué)習(xí)策略的實效性進行研究,促進小學(xué)數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的有效實施,提高教學(xué)效益,教學(xué)質(zhì)量,全面推進素質(zhì)教育,為全體教師搭建有價值的教研平臺,從而促進課堂教學(xué)改革的進一步發(fā)展?！掇r(nóng)村小學(xué)數(shù)學(xué)課堂合作學(xué)習(xí)的實效性研究》課題自開題以來,課題組全體成員積極投身到課堂合作學(xué)習(xí)的實效性研究中去,實驗教師借助常規(guī)研修課、學(xué)區(qū)公開課、新老教師結(jié)對等教研活動,對農(nóng)村小學(xué)數(shù)學(xué)課堂中小組合作學(xué)習(xí)的實效性進行了初步探索,做了一些積極有效的嘗試。一、小組合作學(xué)習(xí)要在自主“整合問題”的基礎(chǔ)上進行新課程理念重視學(xué)生的主體地位,教師必須還學(xué)生主動學(xué)習(xí)的權(quán)利,讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。盡可能地為學(xué)生提供自我選擇、自我探索、自我思考、自我表現(xiàn)、自我創(chuàng)造和自我實現(xiàn)的空間。讓學(xué)生在自主探究的基礎(chǔ)上,產(chǎn)生需要合作學(xué)習(xí)的欲望,實現(xiàn)合作學(xué)習(xí)的實效性。在中心校舉辦的公開課上,李秀娟老師執(zhí)教的《百分?jǐn)?shù)的意義和寫法》就是一次課堂教學(xué)中學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)的有效方式的探討。一般情況下大多數(shù)教師教授學(xué)生新知識的時候,都是自己告訴學(xué)生今天我們要學(xué)些什么,要掌握些什么。而這節(jié)課不是李老師自己說,他是讓學(xué)生說,問他們想學(xué)些什么?在學(xué)生自主思考、自主選擇的基礎(chǔ)上,然后通過小組討論,把各組的意見綜合起來,形成班級的綜合意見。學(xué)生們經(jīng)過討論達(dá)成了一致。二、合理地”異質(zhì)分組”是組織好小組合作學(xué)習(xí)前提合作學(xué)習(xí)有助于培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,團隊意識和集體觀念,有助于培養(yǎng)學(xué)生正確的競爭意識和能力。同時通過小組成員間的互動和互助,能使每一個小組成員都有所收獲。教師要針對班級情況異質(zhì)分組。一般情況下,可將班上的學(xué)生按照組間同質(zhì),組內(nèi)異質(zhì)的原則分成幾個學(xué)習(xí)小組,每組4-6人。在組成小組成員時,一些學(xué)優(yōu)生出于對小組榮譽的考慮或者個人表現(xiàn)欲望強烈,會拒絕或排斥學(xué)困生,或者不給學(xué)困生展現(xiàn)自我的機會,使學(xué)困生變得更加膽小怯弱,自卑心理增強。此時教師要做耐心細(xì)致的工作,給學(xué)困生建立起“我能行”的信念,提高學(xué)生的自信度和自尊心。同時,教師要激發(fā)學(xué)優(yōu)生與學(xué)困生間相互幫助的學(xué)習(xí)動機,鼓勵學(xué)優(yōu)生對學(xué)困生提供互助,學(xué)會尊重他人,讓他們懂得在幫助他人的過程中,享受體驗自身價值的快樂,培養(yǎng)他們樂于助人的習(xí)慣。組分好后。要對組內(nèi)成員進行明確的分工:一名組長,負(fù)責(zé)組織討論與合作,一名記錄員,負(fù)責(zé)整理本組討論和合作的成果;一名匯報員,負(fù)責(zé)將小組合作的情況向全班作出匯報。其余組員,可根據(jù)需要,合理安排任務(wù),使每個學(xué)生都能各盡其能、各司其職、各負(fù)其責(zé),讓他們感覺到每次合作學(xué)習(xí)對于他們來說都是充實而有效的。三、正確把握“時機”是小組合作學(xué)習(xí)的保證合作的價值就在于通過合作,實現(xiàn)學(xué)生間的優(yōu)勢互補。因為不是什么學(xué)習(xí)的內(nèi)容都需要合作的,否則合作學(xué)習(xí)就失去了意義、流于形式,就成了畫蛇添足。合作學(xué)習(xí)的內(nèi)容要有一定的挑戰(zhàn)性,有一定探索和討論的價值。如當(dāng)學(xué)生對探究的內(nèi)容產(chǎn)生了興趣,但僅憑個人操作無法完成的時候,學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中自我思考,探索有困難的時候。解決一個問題,方法多樣的時候;完成一件事答案多樣性的時候,回答一個問題,回答不全面或者意見不統(tǒng)一的時候。這些都是值得進行合作學(xué)習(xí)的有效時機,教師如果正確地把握住了這些時機,去組織合作探究學(xué)習(xí),合作學(xué)習(xí)就是有效的。四、培養(yǎng)學(xué)生良好的合作“學(xué)習(xí)行為”是落腳點良好的合作行為既是合作學(xué)習(xí)開展的重要條件,也是合作學(xué)習(xí)所追求的一種教學(xué)目標(biāo)。在一次探索合作學(xué)習(xí)有效性的研修活動中,我自己在執(zhí)教《小數(shù)的初步認(rèn)識》一課時,原來教學(xué)安排中,看情景圖讓學(xué)生說出圖中有哪些小數(shù),再讓小組交流,通過試教,發(fā)現(xiàn)沒有明顯的效果。針對這一情況,我對教學(xué)設(shè)計進行了較大的修改。在合作方法上改為先進行小組交流,日常生活中哪些地方應(yīng)用到了小數(shù)。然后小組匯報,這樣做促進了學(xué)生間的相互交流,互相啟發(fā),開闊了思路,活躍了課堂氣氛。合作學(xué)習(xí)是建立在學(xué)生個體合作需要基礎(chǔ)上的,在學(xué)生個體解決某個數(shù)學(xué)問題遇到障礙,苦思而不得其解時進行合作學(xué)習(xí)才有價值,才有成效。小組合作學(xué)習(xí)不是個人行為,而是一個集體活動,教師要指導(dǎo)學(xué)生專心地聽別人發(fā)言,尊重別人的發(fā)言,養(yǎng)成良好的傾聽習(xí)慣,但同時在合作學(xué)習(xí)過程中,良好的建議和接納行為是不可忽視的,教師要幫助學(xué)生克服一哄而起的毛病,培養(yǎng)學(xué)生的批判意識,養(yǎng)成良好的提出建議和接納別人好習(xí)慣。以E這些良好的合作學(xué)習(xí)行為需要教師對學(xué)生悉心的培養(yǎng)。總而言之,小組合作學(xué)習(xí)的模式與方法有越來越多的人在探討,合作學(xué)習(xí)也使教師的主導(dǎo)地位顯得尤為重要,學(xué)生的主體地位更加突出,是以往的“要我學(xué)、我學(xué)會”,轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)今的“我要學(xué)、我會學(xué)”。但不管是怎樣的合作學(xué)習(xí)方式,在課堂教學(xué)中必須是有實效的。只有這樣才能達(dá)到課堂教學(xué)的目的,實現(xiàn)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)的進一步優(yōu)化,教師才能成為一個成功的引導(dǎo)者,優(yōu)秀的合作伙伴。中藥煎煮方法宜忌To福田人民醫(yī)院中醫(yī)科思菡中藥煎煮方法宜忌《醫(yī)學(xué)源流論》“煎藥之法,最宜深講,藥之效不效,全在乎此?！敝兴幖逯蠓椒ㄒ思芍兴幹尾o論是用單味藥,還是用多味藥配成的方劑,都需要進行定的煎制,加水、酒或其他藥液做成湯劑后,才能服用,因此湯劑的煎法是很有講究的,它對藥物的療效有很大的決定作用。煎藥的容器煎中藥要用砂鍋,而不能用銅、鋁、鐵等金屬做的鍋,這是為什么呢?煎藥的容器用陶瓷砂鍋煎藥是因為它的性質(zhì)穩(wěn)定,不容易與藥物起化學(xué)反應(yīng),另外,它傳熱慢、受熱勻,不容易糊鍋,而且價格便宜所以選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是最方便實用的。如果沒有砂鍋和瓦罐,也可以用不銹鋼、搪瓷制品或玻璃器皿代替。。煎藥的容器不能用銅、鋁、鐵等金屬容器,因為金屬容器的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,容易發(fā)生化學(xué)發(fā)應(yīng),影響藥效甚至產(chǎn)生毒副作用?；颊叻煤笥锌赡艹霈F(xiàn)惡心、嘔吐等現(xiàn)象,加重病情水的選擇水是煎中藥時最重要的因素之一。通常只要是干凈的水就行,井水、自來水都可以忌:不能直接用沸水煎煮,否則藥物里的蛋白質(zhì)很快就會凝固,影響中藥內(nèi)有效成分的煎出。清洗、浸泡煎藥前除粉劑等不宜清洗的藥物外,應(yīng)先洗干凈,然后用冷水浸泡20~30分鐘,使藥物完全被水滲透,便于有效成分的