酒店預(yù)訂部實(shí)習(xí)報(bào)告

酒店預(yù)訂部實(shí)習(xí)報(bào)告一、掙錢的辛苦

成天在酒店里辛辛苦苦的工作，每天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不簡單。

二、人際交往

在這次實(shí)踐中最讓我有感受的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是特別簡單的。我想大家都很難說的清晰，只有經(jīng)受了才能了解，才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和共性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要很多的技巧。在交往中假如我們不能夠去轉(zhuǎn)變什么東西，那么我們就要采納各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我把握到了很多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積存，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。

三、治理者的治理

在一個(gè)酒店里面有很多的治理員，他們就猶如我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的治理員就要有一套屬于自己的好的治理方案。以最好的治理方法去治理好自己的每一位員工。但在治理的方法上我們要因人而異，面對(duì)不同的員工要有不同的治理方案，這樣你的員工才會(huì)聽從你。

四、自強(qiáng)獨(dú)立

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照看、關(guān)懷、呵護(hù)，生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì)，參與工作的時(shí)候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自己單獨(dú)一個(gè)人去解決，去擔(dān)當(dāng)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)獨(dú)立。凡事都要靠自己，現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了，工作的單調(diào)，腳上的病痛，天氣的酷熱，身上的痱子，都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自己，我也能自強(qiáng)獨(dú)立。

五、專業(yè)的重要性

選擇學(xué)機(jī)械專業(yè)的我，在這次實(shí)踐中自然也比擬關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的，但是能把我在學(xué)校學(xué)到的學(xué)問真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候，實(shí)踐的時(shí)間一般都比擬的少，自己對(duì)專業(yè)的把握大多屬于理論的局部，在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論學(xué)問與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)學(xué)問，為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的根底。

六、我是蟻?zhàn)?/p>

在這一個(gè)月的實(shí)踐中，由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離，所以我們都是做公交上班，下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我似乎也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T，也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過的有滋有味的，我在想我獎(jiǎng)來的生活會(huì)是這樣的嗎？在將來我會(huì)怎樣去對(duì)待我的工作，怎樣去對(duì)待我的生活。

七、熟悉來源于實(shí)踐

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我熟悉到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們在學(xué)校學(xué)到的學(xué)問運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去，使自己學(xué)到的學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零；只實(shí)踐不學(xué)，那么你將永久原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)踐可以為我們以后的工作打根底。通過這一次的實(shí)踐，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，由于環(huán)境的不同，接觸到的人與事不同，從中所學(xué)的所熟悉的自然也就不同。參與的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多，所熟悉到的新事物新理念也就會(huì)越多。

總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐，只有這樣我們才能在競爭中突顯自己，表現(xiàn)自己。

酒店預(yù)訂部實(shí)習(xí)報(bào)告2

實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近完畢了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有歡樂，有苦澀，有難受，這樣那樣的感受真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我肯定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)受仔細(xì)歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)，改良身缺乏，以嶄新的自己迎接新的開端。

一、實(shí)習(xí)根本概況

作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參與了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)瞬實(shí)習(xí)也馬上宣告完畢?；貞涍@段時(shí)日，這段彌足寶貴的經(jīng)受，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了很多在課堂和書本上都無法學(xué)到的學(xué)問，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過程中，酒店賜予了我足夠的寬容、支持和幫忙，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了肯定的進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)單位狀況

xx坐落于一望無際的綠野之中，設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購物廣場、宴會(huì)場地，以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑消遣、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

xx酒店則定位為xx最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬闊舒適的客房及套房。全部客房套房情調(diào)高雅、品位奢華，又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情，為來賓帶來至臻完善的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺(tái)，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的自然景致。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程

我通過面試被安排到前廳部酒店前臺(tái)工作，擁有了一份前臺(tái)接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候，我的心里非常忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造，根本上都是從酒店前臺(tái)開頭的。因而，酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比擬高，包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素養(yǎng)、溝通理解力量等。

酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所能夠供應(yīng)的全部的效勞工程，所以為了給客人供應(yīng)滿足周到的效勞，酒店前臺(tái)的效勞人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)展了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，固然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作。另外，前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門，許多時(shí)候，客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出，而是選擇他們最簡單接觸到的部門——前臺(tái)。

比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)展工作，顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特殊忙的階段，酒店的入住率也經(jīng)常居高不下。

許多時(shí)候，前臺(tái)都處在特別勞碌的狀態(tài)，團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候，難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡的努力為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞，不得不說，急躁和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必需具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永久是對(duì)的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)

或許，在外人看來，酒店前臺(tái)的工作很簡潔，不行否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實(shí)上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里，我發(fā)覺要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單。

對(duì)于自己的工作，無論繁重抑或悠閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，仔細(xì)努力地完成；對(duì)于失誤，要自己去面對(duì)，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，而不是躲避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的工作中不行避開地犯過許多錯(cuò)誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)備，給我勸慰、鼓舞和極大的包涵，這讓我特別感動(dòng)。

（一）成績與收獲

這些日子我學(xué)到了許多東西，除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)根本的效勞技能和效勞常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個(gè)效勞人員應(yīng)當(dāng)具有怎樣的`效勞意識(shí)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知，只有親身經(jīng)受過，才會(huì)明白社會(huì)的簡單，競爭的劇烈，以及自身的缺乏。通過在酒店實(shí)習(xí)，我發(fā)覺自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面慎重，可以說，酒店給了我又一次的成長。

剛開頭上班時(shí)，不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化，每每完畢工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難受的時(shí)候也想過放棄，不過最終還是堅(jiān)持下來了，也更真實(shí)地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候，父母疼愛、衣食無憂，在學(xué)校的時(shí)候，又有教師的關(guān)懷照看，根本就沒有仔細(xì)思索過自己的責(zé)任，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)覺得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習(xí)；而在工作單位，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的酬勞和晉升而努力，處處都是劇烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。

固然，不行否認(rèn)，有競爭才有動(dòng)力，有競爭才會(huì)有進(jìn)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白，社會(huì)競爭是劇烈的，要想在社會(huì)上立足，就必需有勇往直前，扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí)，我有時(shí)機(jī)比擬具體地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí)，我清晰地熟悉到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我將來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

（二）問題與缺乏

整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn)，更為關(guān)鍵的是，實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注意的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中，我將努力提高自身各方面素養(yǎng)，克制缺點(diǎn)和缺乏，朝著以下幾個(gè)方向努力：

首先，學(xué)無止境，時(shí)代的進(jìn)展瞬息萬變，各種學(xué)科學(xué)問日新月異，我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種學(xué)問，提高自己各方面的力量，順應(yīng)時(shí)代的要求；

其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)學(xué)問、效勞技能，通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐力量，避開大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況，做好自己的工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人，實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值；

最終，腳