《旅游法語》課程教學(xué)大綱

PAGEPAGE1旅游法語Fran?aisdetourisme【課程編號(hào)】RZ53507【課程類別】專業(yè)任選課【學(xué)分?jǐn)?shù)】2【先修課程】基礎(chǔ)法語【學(xué)時(shí)數(shù)】40【適用專業(yè)】應(yīng)用法語一、教學(xué)目的、任務(wù)開設(shè)該課程的目的在于讓學(xué)生對旅游業(yè)常涉及的內(nèi)容及法語表達(dá)方式有個(gè)大概的了解，使學(xué)生具備參與旅游行業(yè)工作的基本語言技能，具備基本的旅游服務(wù)實(shí)踐能力。二、課程教學(xué)的基本要求主要通過結(jié)合法語語言介紹中法兩國的歷史文化及地方旅游特色，學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)詞匯和法語導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)術(shù)語。三、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)時(shí)分配（一）總論（或緒論、概論等）1學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：開設(shè)旅游法語課程的意義和作用、旅游法語課將涉及的內(nèi)容等教學(xué)要求：采取教師講解與課堂討論的方式，讓學(xué)生意識(shí)到旅游法語課程的重要性和趣味性其它教學(xué)環(huán)節(jié)：課堂討論（二）第一章……8學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：中國概況、北京概況、廣西概況教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)介紹上述地區(qū)的法語文章，讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握介紹這些地區(qū)的法語詞匯、術(shù)語及表達(dá)方式其它教學(xué)環(huán)節(jié)：學(xué)生課堂練習(xí)用法語介紹中國概況（三）第二章……6學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：旅游的不同形式教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)介紹各類旅游形式的法語文章，讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握各類旅游方式的特點(diǎn)及相關(guān)的法語詞匯、術(shù)語及表達(dá)方式其它教學(xué)環(huán)節(jié)：學(xué)生課堂討論各類旅游方式的特點(diǎn)（四）第三章……6學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：法國的旅游業(yè)及重要景點(diǎn)教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)介紹法國旅游業(yè)的法語文章，讓學(xué)生了解法國旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及重要景點(diǎn)其它教學(xué)環(huán)節(jié)：課堂討論法國之所以成為世界旅游大國的原因（五）第四章……4學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：美食與餐飲業(yè)教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)介紹中法兩國美食與餐飲業(yè)的法語文章，讓學(xué)生了解和掌握一些表達(dá)兩國飲食文化的詞匯和表達(dá)方式其它教學(xué)環(huán)節(jié)：課堂討論中法兩國美食在世界上的影響、它們的共性及差異（六）第五章……6學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：宗教、文化與歷史教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)介紹中法兩國宗教、文化與歷史的法語文章，讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何介紹中法兩國的宗教、文化與歷史，并掌握一些相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式其它教學(xué)環(huán)節(jié)：課堂討論兩國宗教文化的異同（七）第六章……3學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：旅游接待教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)旅游接待的法語樣板文章，讓學(xué)生了解在旅游接待中應(yīng)該注意的事項(xiàng)和細(xì)節(jié)，例如要了解對方的宗教信仰、飲食習(xí)慣等，以避免一些不必要的麻煩和沖突。其它教學(xué)環(huán)節(jié)：課堂討論如何使用接待用語（八）第七章……6學(xué)時(shí)（課堂講授學(xué)時(shí)+課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：由學(xué)生通過多媒體設(shè)備用法語介紹景點(diǎn)、美食或宗教文化等教學(xué)要求：內(nèi)容由學(xué)生自己選擇，介紹過程中采用圖片、文字及口語相結(jié)合的方式，在介紹過程中，學(xué)生和教師可以對感興趣的問題進(jìn)行提問，每個(gè)同學(xué)介紹完畢由教師進(jìn)行講評(píng)其它教學(xué)環(huán)節(jié)：學(xué)生充當(dāng)導(dǎo)游和介紹員四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及教學(xué)方法1.教學(xué)重點(diǎn)：地區(qū)概況、歷史、文化、宗教、旅游等及相關(guān)的法語詞匯和表達(dá)方式2.難點(diǎn)：需要豐富的社會(huì)文化知識(shí)和良好的語言表達(dá)能力作為支撐3.教學(xué)方法：使用生動(dòng)活潑的教學(xué)方式增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，督促學(xué)生不斷提高自己的語言水平；同時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)，不斷拓寬自己的知識(shí)面和閱歷。五、考核方式及成績評(píng)定方式采用平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn)與筆試相結(jié)合的方式。期末總評(píng)成績：平時(shí)成績占40%，期末考試成績占60%六、教材及參考書目1.教材：自編