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中秋節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣中國地緣廣闊,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有深厚的地方特色。你知道中秋節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣嗎?一起看看吧!

中秋節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣

福建浦城

女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中心挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是隱秘事不能讓晚輩知道。這個習(xí)俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳奇。金門中秋拜月前要先拜天公。

老北京,中秋要放叁天假。十叁到十五日,同學(xué)也不上課。而所謂"泥兔攤',就是賣兔兒爺?shù)?。前十年,北京中秋還有兔爺賣?,F(xiàn)在很少見了。好像只在春節(jié)廟會上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦嚯亦諧。有曲為:莫提舊債萬愁刪,忘卻時間心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街掙擺兔兒山。過中秋,家里擺個兔爺像,的確很有氣氛。

廣東潮汕

有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有"男不圓月,女不祭灶'的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:"河溪對嘴,芋仔食到'。八月間,正是芋的收成季節(jié),農(nóng)夫都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這當然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳奇:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與"胡頭'諧音,且形似人頭,以此來祭祀祖先,歷代相傳,至今猶存。

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高13公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極為壯麗。民間還有賽燒塔規(guī)例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負,勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年,漢族人民抵抗殘暴統(tǒng)治者,于中秋起義時舉火為號的由來。

江南一帶

在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。"桂花鴨'于桂子飄香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。"桂漿',取名自屈原《楚辭少司命》"援北方閉兮酌桂漿'。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱"慶團聚',團坐聚飲叫"圓月',出游街市稱"走月'。

明初南京

有望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時,結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂。"玩月橋'在夫子廟秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,慢慢衰落,后人有詩去:"風(fēng)流南曲已煙銷,剩得西風(fēng)長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫'。長板橋,即原先的玩月橋。近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復(fù)明清年間的一些亭閣,疏浚河道,待到中秋佳節(jié)時,就可結(jié)伴同來領(lǐng)會此地的玩月佳趣了。

江蘇無錫

中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西吉安

在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。

安徽茂源

中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬"塔神'的器具。夜間則內(nèi)外都點上燈燭??兿星飪和蛑星锱?。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗?;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村后再送至河中。

四川嘉定

人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做"舞流星香球'。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為"看會'。

北方各省

山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為"青苗社'。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫"麥箭'。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團聚餅,在中秋夜有守夜之俗。

河北省萬全縣稱中秋為"小元旦',月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨,若中秋節(jié)下雨,當?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳。

陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子支配佳宴。不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率同學(xué)帶禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內(nèi)聚餐。

一些地方還形成了許多特別的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高13公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。

中秋節(jié)習(xí)俗

1、祭月、賞月、拜月

《禮記》早有記載"秋暮夕月',意為拜祭月神,逢此時則要進行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要進行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是肯定不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團聚月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。

相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她漂亮出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿"貌似嫦娥,面如皓月'。而云南傣族在中秋之夜,同樣盛行"拜月'風(fēng)俗。

中秋賞月的風(fēng)俗在唐代非常流行,很多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,"貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月'。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模,中國各地至今遺存著很多"拜月壇'、"拜月亭'、"望月樓'等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團聚的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今日,一家人圍坐在一起,觀賞皓月當空的美景仍是中秋佳節(jié)必不行少的活動之一。

2、觀潮

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。如今,每年的錢塘江大潮都會迎來如熾的游人,體驗一把生與死的驚險刺激。

3、燃燈

中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說季節(jié)事》一文說:"廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及慶賀中秋等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種外形,掛于家屋高處,俗稱樹中秋或豎中秋。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。'看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模好像僅次于元宵燈節(jié)。

4、猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著很多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,由于是大多數(shù)年輕男女寵愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

中秋節(jié)的來歷

中秋節(jié)的來歷農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團聚節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)

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