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一、星級復核工作思路

復核活動的工作目標是要“達標”,并盡可能突出商務型酒店的特色。首先要使飯店的設(shè)施設(shè)備及服務項目、設(shè)施設(shè)備的修理保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量、服務與管理制度四個方面到達《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》規(guī)定的星級旅游飯店的要求;其次依據(jù)酒店的實際狀況,進一步營造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美譽度,以促進度假經(jīng)濟效益的提高。

鑒于目前酒店的實際狀況,復核活動的重點在于四個方面。第一,提高星級飯店意識和高檔飯店意識,開拓眼界,并開呈現(xiàn)代飯店管理意識培訓;其次,調(diào)整部分經(jīng)營場所的布局,改良部分硬件;第三,進一步提高酒店的文化含量,努力建設(shè)和營造飯店的文化氣氛;第四,規(guī)范服務程序,實現(xiàn)流程再造,切實提高服務水平。

在迎接星級復核的過程中,酒店的工作重點可以用“提高意識、優(yōu)化硬件、規(guī)范服務、突出文化”十六個字來概括。

二、星級復核工作的開展

作為我鎮(zhèn)具有代表性的商務酒店及對外溝通窗口,我們始終掂著星級的牌子,根據(jù)星級的標準,供應最優(yōu)的服務,贏得最正確的效益。在迎接星級復核過程中,根據(jù)星評標準和訪查規(guī)范層層落實,逐項整改,整體推動。

〔一〕主動動員,夯實基礎(chǔ)。

依據(jù)省旅游局星級復核的要求成立了以總經(jīng)理掛帥的領(lǐng)導小組,確保各項工作順當開展。下設(shè)星級復核辦公室,詳細改良和完善服務質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、協(xié)調(diào)等工作。堅持不走過場,不求形式,而是盼望通過檢查發(fā)覺問題,不斷改良。對比《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》做好自評工作,以確保落實部門責任和整改時間。對自查出來的問題還沒有完全得到整改和落實,我們要求各部門制定相應的整改措施和完成打算,在打算完成時間里連續(xù)檢查,確保每個不符合項目的全面整改。

〔二〕加強維護,優(yōu)化硬件。

1、注意室內(nèi)園林設(shè)計,營造素雅溫馨的度假環(huán)境。酒店園林是我們的潛在財寶,因此我們重點對室內(nèi)園林及環(huán)境進行調(diào)整、維護、保養(yǎng),以尋求最正確效果。在衛(wèi)生管理方面也是由部門、班組到責任人員層層落實負責,要求做到“勤”和“細”兩個字。

2、做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。在日常工作中堅持部門維護、保養(yǎng)與工程人員指導、修理相協(xié)作的原則,在工程人員中也實行分水電、房間空調(diào)、電器、家具、潔具、墻面天花等進行保養(yǎng)和修理以保證正常運行,確保服務質(zhì)量。

〔三〕強化培訓,規(guī)范服務。

1、不斷加強業(yè)務培訓,提高服務質(zhì)量。結(jié)合星級復核工作,向部門下發(fā)星級標準和訪查規(guī)范,要求部門結(jié)合打算依據(jù)自身整體狀況制訂星級復核的打算。對比星級復核的軟件標準,組織開展星級學問的學習和提高,邀請專家對全體員工進行員工手冊、行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防平安等統(tǒng)一培訓。對服務技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進行分門別類的訓練。對樹立全員飯店意識,全面提高服務技能和服務質(zhì)量收到了良好效果。

酒店星級復核工作整改報告2

人類有生命,小動物有生命,一草一木也有生命。生活中的很多提示牌上有寫到:“請愛惜小動物”、“請勿踐踏草坪”等,就是在警醒著我們要善待生命。對動植物的生命需要去呵護,很多人都懂得,但對于我們自身來說,怎樣做才是善待生命呢?

善待自己的生命需要英勇、樂觀地面對人生。承認一生中挫折與失敗不行勝數(shù)。面對挫折,我們牢記“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,面對失敗,我們不忘“失敗乃勝利之母”。常懷主動向上的心態(tài)不僅表如今面臨挑戰(zhàn)上,而且表如今日常生活中。對己對人,不過分執(zhí)著;對事對物,不追求完善。懂得寬恕,學會開懷,就是善待自己,善待自己的生命。《紅樓夢》中的'女仆人公林黛玉,一個貌若西施的才女子,卻年紀輕輕就已離世,其緣由除了他自小體弱多病之外,更重要的是她的心態(tài)。她總是一生氣就要說“死”,心情抑郁,在情感紛爭中慢慢難以支撐,最終“魂歸離恨天”。

樂觀之余,善待自己的生命也需要保持安靜的心境。我們的情感難免有波動,或許會由于某些事情問過分興奮或懊喪。這時我們要學會安靜自己的心情,如詩人范仲淹所說的:“不以物喜,不以己悲?!比欢34笃鸫舐涞娜撕唵位忌闲呐K疾病,危害生命的健康,據(jù)統(tǒng)計,我國每年死于心臟病的人數(shù)高達50余萬,居世界首位。

保持平常心之余,善待自己的生命亦需要渴望將來。過于安靜而失去對將來的渴望的人猶如不流淌的水,會腐臭;猶如不運轉(zhuǎn)的機器,會生銹。許多人在患病各種打擊后對生活失去信念,沒有了對將來的追求,覺得生命毫無意義,日復一日的熬煎自己。古希臘宏大哲學家柏拉圖曾說過:“我以為小鳥飛不過滄海,是由于小鳥沒有飛過滄海的士氣。十年之后我發(fā)覺,

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