版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
PAGEPAGE11(1)我選擇是安徽省的10個城市,城市如下表所示:合肥1馬鞍山2滁州3蚌埠4淮南5阜陽6六安7安慶8宣城9蕪湖10(2)各城市的經濟情況及物流發(fā)展情況:安徽省地處華東、長江三角洲腹地,橫跨淮河、長江、新安江三大水系,省會為合肥。安徽省面積13.96萬平方公里,人口6593萬人,市場輻射近5億人口,是中國東西部經濟交融的重要地區(qū)。近幾年來,安徽經濟和社會發(fā)展呈現又好又快的喜人局面,目前GDP總量在全國位列第15位,進出口總量居全國第11位,已設立外商投資企業(yè)6000余家。目前,安徽正進入新一輪經濟增長周期的上升階段,經濟社會呈現加速發(fā)展的勢頭。安徽省與中國經濟發(fā)展最具活力和潛力的長江三角洲地區(qū)無縫對接,處于承接東部輻射和產業(yè)轉移的最前沿。目前正在建設沿江高速公路以及合寧、合武、寧宜、銅九等高速鐵路,建成后安徽將有6條高速公路和6條快速鐵路通向長三角,合肥到南京的行程將縮短到45分鐘,到上??s短到兩個半小時,到武漢縮短到2個小時以內。“十一五”時期,全省新建鐵路1000公里以上、高速公路2021公里,改善航道里程約550公里,新增港口吞吐能力1.3億噸,增加機場吞吐能力一倍以上,一半以上的省轄市將進入以上海為中心的“三小時經濟圈”。這給物流業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的空間,促進了與物流相關產業(yè)的較快發(fā)展?!笆濉逼陂g,安徽省物流總值年均增長保持在20%左右。(3)我選擇康師傅方便面為配送商品:康師傅方便面屬于快速消費品,而快速消費品是一類特殊的商品,與耐用消費品有著很大的不同,其產品品種多、流通快,然而單位價值低,利潤非常薄,市場競爭非常激烈。除少數高端產品外需要的技術水平并不高,主要是勞動密集型產業(yè),降低生產成本以利于產品價格的潛力有限,只有物流環(huán)節(jié)最有潛力。同時快速消費的日益?zhèn)€性化、多樣化等趨勢,以及銷售渠道的較大改變,這些都決定了快速消費品物流獨特的特點及對物流供應商較高的要求。方便面這類商品對物流成本更為敏感。由于單品的價值較低,所能賺取的利潤空間較小,制造商往往對物流成本極為關注;生產和庫存周期較短,需要迅速、及時補貨,對庫存配置、運輸配送以及渠道管理的要求很高,相應地對物流系統(tǒng)的集成化和信息處理能力也有較高的要求;供應鏈環(huán)節(jié)多且復雜,末端配送成本高,需要物流網絡強有力的支持,要求物流配送系統(tǒng)專業(yè)、穩(wěn)定并且成熟,同時必須根據不同企業(yè)業(yè)務流程的特點選擇合適的運作模式;配送呈小批量、多品種、高頻度的趨勢,對配送靈活性要求越來越高;消費者對于方便面的品牌忠誠度不很高,因此在系統(tǒng)設置時必須考慮各種促銷手段和廣告對于需求的影響,進而分析對于整條供應鏈的影響。假設NO5淮南和N010蕪湖兩地為配送中心。(4)所選10個城市網絡圖如下:實體圖如下:以上數據單位(公里)參照物流里程網,利用EXCEL和運籌學軟件中求最短路程可以得出個城市間的最短距離如下表:城市間最短距離D(10)N1N2N3N4N5N6N7N8N9N10N101371191318422191159223139N213708121022135822821411935N3119810129176313210278200116N4131210129047184222290329245N584221176470137175243307223N62213583131841370154298444360N7912282102221751540144314230N81592142782902432981440252179N9223119200329307444314252084N1013935116245223360230179840各城市的面積大?。海ㄆ椒焦铮┘捌浞瞻霃剑环瞻霃绞侵讣僭O每個城市的面積形狀都為圓形;面積公式:,即。我們把“服務半徑”估算為圓的半徑一般即,可以計算出所選各城市的“半徑”。如下表所示:各城市服務半徑城市合肥1馬鞍山2滁州3蚌埠4淮南5阜陽6六安7安慶8宣城9蕪湖10面積726616861398759172596.497751797615398123403317半徑48236743295676706333服務半徑24123322142838353116為了更直觀說明兩城市之間的運輸距離里程如何隨“服務半徑”進行調整可以參照下圖:城市服務半徑示意圖我們可以按照以下公式調整出城市i和城市j的新的運輸距離:其中為城市i和城市j的新的運輸距離;城市i的半徑;為城市j的半徑;為原城市i和城市j的運輸距離。這樣經過調整后的這十個城市新的公路里程表如下:城市間距離調整里程最新里程NO1NO124NO2NO217312NO3NO317612633NO4NO415723018422NO5NO51222261958314NO6NO625237334621617928NO7NO715327228122016622038NO8NO821825331532628236121735NO9NO92109211923824539631531831NO10NO101796316025424238326923013116運輸費率公路運費均以“噸/里”為單位,一般有兩種計算標準,一是按照貨物的等級規(guī)定基本運費率,一是按照路面等級規(guī)定基本定價。凡是一條運輸路線包含兩種或兩種以上的等級公路時,則以實際行駛里程分別計算運價。特殊道路,如山嶺河床原野地,則有承托雙方另議商定。公路運費率分成整車和零擔兩種,后者一般比前者高30~50%,按照我國公路運輸部門規(guī)定,一次托運貨物在二噸以上的為整數運輸,適用整車費率;不滿兩頓半的為零擔運輸。凡一公斤重的貨物,體積超過四立方分米的為輕泡貨物。整車輕泡貨物的運費安裝載車輛核定噸位計算;零擔輕泡貨物按其長寬高計算體積,每四立方米折合一公斤,以公斤為計費單位。在運費談判過程中明確的指出發(fā)貨地和目的地貨物的計算標準,和由誰來卸貨。由于收集到的數據源有限,并且公路運費率受貨物的運輸方式、汽油價格、公路距離影響,城市之間的運費率每天都在發(fā)生著變化,不過一般來說,公路里程增加時,單位貨物的運費率會隨之增加,但是,由于影響貨物的運費率的因素較多,在公路里程相同的情況下,仍然出現各種不同的貨物運費率,即公路里程數和貨物運費率的關系不是唯一的。又稱不確定性關系為相關關系。下面是合肥出發(fā)到幾個城市的公路運費率合肥到滁州的距離是119公里,運費是0.8元/KG,合肥到阜陽距離是221公里,運費是1.3元/KG。我們可以估計看成公路運費和公路里程成一元線形回歸方程,Y=ax+b根據這兩個數據可以算出:即:Y=4.9x+216.9下面我們根據上面這條線性方程得出陜西,河南,山西三省中的幾個城市的公路運費,為了方便我在這里取原得出數據的整數如下表:公路運費表CjiN1N2N3N4N5N6N7N8N9N10N1335106510799868151452967128512461094N2106527683413441324204515501457668526N31079834379111911721912159417608001001N49861344111932562412751295181413831462N58151324117262428610941030159914171403N6145220451912127510943541295198621572094N796715501594129510301295403128017601535N8128514571760181415991986128038817751344N9124666880013831417215717601775369859N101094526100114621403209415351344859295需求量:康師傅方便面在各城市的貨物需求量受很多因素影響,但與城市GDP高度相關,下面是各城市的GDP與人均GDP數:城市名稱GDP(億元)人口(萬人)人均GDP(元)合肥2102.12486.7441543馬鞍山665.8912051776滁州576.1844014002蚌埠538.09352.414803淮南508.77242.522169阜陽6079557288六安584.027009637安慶82061014359宣城432.77273.7816774蕪湖90224039142綜合各方面因素如各城市GDP,人口數我們可得出各城市需求量如下表:各城市需求量表城市Dj城市Dj合肥128889阜陽626397馬鞍山23344六安716423滁州311527安慶817095蚌埠49668宣城95718淮南56486蕪湖107066庫存容量設立倉庫時要考慮到一個倉庫的容量問題,在考慮貨物時因為貨物會隨著時期不同,需求量在一定方面上也不同,因此倉庫容量大小在很大程度上影響倉庫的固定成本,各地成本可以根據當地貨物需求量和人均土地面積等關系相關因素調試出來??梢源笾略O定出各城市的倉庫容量如下表:各城市倉庫容量城市合肥1馬鞍山2滁州3蚌埠4淮南5阜陽6六安7安慶8宣城9蕪湖10倉容103600152003719001427004905024975048570040015033185050150庫存費用企業(yè)可以選擇自建倉庫和租賃倉庫,隨著現在物流的專業(yè)化發(fā)展,大多數公司企業(yè)采用集中化租賃倉庫作為商品儲存方式。按照倉儲環(huán)節(jié)我們可以知道倉儲營運總費用包括:倉儲費,進出倉庫總費用和服務費,在這里我們事先不知道在哪個城市建倉庫,所以這里我們只考慮倉儲費。各城市的倉儲費用受各城市的地價影響,而各城市的地價又受人均土地面積影響,在這里我們可以看成人均面積越大,費用越低。我們可以根據上述各城市的土地面積估算出各城市的日倉庫運營成本。如在合肥日倉庫的運營成本為:1元/平方米。根據這個標準,在參考各地人均土地面積的基礎上我們可以測算出其余幾個城市日倉庫營運成本。如下表:倉庫運營成本城市合肥1馬鞍山2滁州3蚌埠4淮南5阜陽6六安7安慶8宣城9蕪湖10k41.101.200.850.870.920.800.820.860.881.05我們假設倉庫一平方米的空間可以存放1噸產品,可以調整出這十個城市的倉庫成本如下表:各城市庫存費用城市倉庫容量日倉庫營運費用城市倉庫年庫存費用合肥11036001.10113,943.65馬鞍山2152001.2018,240.00滁州33719000.85317,922.86蚌埠41427000.87124,514.57淮南5490500.9245,079.58阜陽62497500.80199,800.00六安74857000.82396,417.12安慶84001500.86343,205.09宣城93318500.88291,012.85蕪湖10501501.0552,869.00固定費用根據統(tǒng)計年鑒可查的這10個城市的GDP以及人口數,可計算得出人均GDP,繼而得出SetupCost即固定費用,如下表:城市人均GDP固定費用合肥1431881511600馬鞍山2554911942200滁州313095458300蚌埠415269534400淮南520980734300阜陽66356222500六安78343292021安慶813443470500宣城915807553300蕪湖10375831315400規(guī)劃求解根據在Excel軟件中規(guī)劃求解得到城市間康師傅方便面的運輸量如下表所示:XjiN1N2N3N4N5N6N7N8N9N10合肥128889000000000馬鞍山20000000003344滁州300115270000000蚌埠40009668000000淮南50000648600000阜陽600000263970000六安700000016423000安慶800000001709500宣城90000000057180蕪湖100000000007066從上表我們可以看出,計算結果顯示上述幾個城市的物流協作我們應當設立九個倉庫,分別是合肥、滁州、蚌埠、淮南、阜陽、六安、安慶、宣城、蕪湖。例如在合肥設立的倉庫合肥本地需求28889噸,滁州需求11527噸,蚌埠需求9668噸,淮南需求6486噸,阜陽需求26397噸,六安需求16423噸,安慶需求17095噸,宣城需求5718噸,蕪湖需要7066噸。最后由此可計算倉庫的總成本為:83305123(元)運輸總成本為47592867(元)即最小的總成本minC=83305123(元)(5)變動參數:變動某一個參數,由EXCEL做出的模板上讓每個參數分別讓需求量、運費率和倉庫容量改變時,他們對應的比如TransCost,SetupCost以及TotalCost都有相應的改變。我選擇庫存費用和運輸費用這兩個因素進行參數分析。將Excel中Gi和Cji的參數別設定為-25%,-20%,-15%,-10%,-5%,+5%,+10%,+15%,+20%,25%,分別進行規(guī)劃求解,得出各自的TotalCost,并畫出趨勢圖。變動參數TotalCostGiCji-25%8054038771412890-20%8109327671412890-15%8164624576185503-10%8219922278575058-5%82752234809252360%83305123833051235%838580538568501010%844110398808081115%849640419042474320%855169699284386625%8606997095233583由上述圖和表可以看出,當庫存費用和運輸費用的參數變動時,總成本都回隨之變動,當變動參數逐漸增大時,庫存費用和運輸費用隨之增大,當變動參數逐漸減小時,庫存費用和運輸費用也隨之減小。而從庫存費用和運輸費用這兩個因素的變動可以看出,庫存費用的參數變動對于總成本的變動幅度較小,公路運費的參數變動對于總成本的變動幅度較大。因此,可以得出運輸費用變動對總成本變動影響,比庫存費用對總成本變動的影響要大。(6)我的感想:物流設施選址這門課的確很有難度,這次的考核作業(yè)就涵蓋了這門課的主要內容。從最開始安徽10個城市的篩選,分析這10個城市的經濟及物流發(fā)展,選擇合適的商品,分析康師傅方便面的物流特性,到查詢各個城市的距離、GDP、人口、面積等,調整出里程表,并將這些數據進行計算、整合,分析,到現在全部完成,其中經歷了許多困難與阻撓,所有的過程都需要精密的計算和耐心的檢查。這次作業(yè)花費我最多精力的地方就是用excel進行規(guī)劃求解以及參數分析,剛開始做的時候是一頭霧水,到后面慢慢研究、請教老師,不停的修改,使用了之前的知識,用上了我學到的運籌學方法,到現在只能說是有點懂了,能夠求出最優(yōu)解,并進行兩個因素的參數分析,得出最終的結論,選擇9個城市作為配送中心,這個只是理論上得出的最優(yōu)解,和實際仍有很大的差距。在Excel模板的使用上應用到許多在之前的課程中學習到的方法,等于是一次知識的集中復習。一次實踐性的作業(yè),一次獨立思考的作業(yè),一次幾十個小時充滿挑戰(zhàn)的作業(yè),很有意義。
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優(yōu)勢,現代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠實現自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設備設施購買費用具體設備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元(2)營銷廣告費用;預計450元7、周轉金開業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,必須要依據目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業(yè)額為400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設定的經營目標,經營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務必思考的。4、經費計劃經營經費的分派是管理的重點工作。通常能夠將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經費幅度。5、財務計劃財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果??Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。總之,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 年產3200噸稀土氧化物生產線項目可行性研究報告寫作模板-拿地申報
- 價值鏈分析與管理會計
- 素質測評技術與方法
- 中移鐵通有限公司介紹
- 母嬰衣物知識培訓課件
- 初三春季開學第一課主題班會
- 公共財政轉型與政府衛(wèi)生籌資責任的回歸
- 2025版氣候變化應對項目捐贈協議書范本3篇
- 蜜雪冰城品牌介紹
- 臨床醫(yī)院感染管理辦法
- 小學三年級下冊英語(牛津上海一起點)全冊語法知識點總結
- 2024秋期國家開放大學《建筑工程項目管理》一平臺在線形考(作業(yè)1至4)試題及答案
- 臨床5A護理模式
- 2025屆高考英語一輪復習讀后續(xù)寫說課課件
- 潔柔形象升級與整合內容營銷方案
- 2025屆高考數學一輪復習建議 概率與統(tǒng)計專題講座
- 廣東省公務員考試筆試真題及答案
- 吸入療法在呼吸康復應用中的中國專家共識2022版
- 風險分級管控和隱患排查治理體系培訓考試題參考答案
- 部編版二年級下冊語文第四單元教學設計含語文園地四
- 江西省第一屆職業(yè)技能大賽分賽場項目技術文件(世賽選拔)網絡安全
評論
0/150
提交評論