惠州市2022年寒假放假時(shí)間

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2023-2022學(xué)年第一學(xué)期

2023年9月1日開(kāi)學(xué)，

2022年1月23日正式開(kāi)始放寒假，

寒假時(shí)間約為29天。其中，

2022年1月9日-15日，

為小學(xué)初中復(fù)習(xí)周及期末考。惠州八大地方特色美食

1、山坑魚(yú)

山溪出美味，在龍門(mén)縣南昆山山間小溪中還生活著一些魚(yú)類(lèi)，它們以水草、蟲(chóng)蝦為食，無(wú)污染，肉質(zhì)鮮美?？梢杂驼ㄒ部梢约逯疲逯莆兜栏?。略爆姜蔥，然后將山坑魚(yú)入鍋慢慢煎制，待到兩面變黃，肉質(zhì)細(xì)嫩可口，鮮香撲鼻。2、白切胡須雞

最好吃的是白切胡須雞是南昆山所在龍門(mén)縣的特產(chǎn)，一般散養(yǎng)半年、長(zhǎng)到兩斤半左右的胡須雞是最好吃的?！办n雞一定要白切”，白切保持了雞的原汁原味，從而使得雞不會(huì)萎縮。剛出鍋的雞，配上用干蔥、醬油和花生油調(diào)成的蘸醬，咬一口，會(huì)發(fā)現(xiàn)最好吃的其實(shí)是雞皮，香滑可口。3、釀豆腐

東江釀豆腐源于包餃子的習(xí)慣，因遷徙到嶺南無(wú)麥可包餃子，逢年過(guò)節(jié)，東江人便想出了釀豆腐的吃法。東江釀豆腐的制作方法精細(xì)，選出料講究東江釀豆腐也是東江人喜慶日子必備佳肴。4、梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統(tǒng)特產(chǎn)，色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣菜”而久負(fù)盛名，據(jù)說(shuō)它與鹽火局雞，釀豆腐同時(shí)被稱(chēng)為“惠州三件寶”。梅菜扣肉美味可口，爽口而不膩人，深受人們喜愛(ài)而成為惠州宴席上的美味菜肴。5、狗肉煲

狗肉吃法很多，可燜、可炒、可燉，而惠州人的習(xí)慣，卻以“開(kāi)煲狗肉”最?lèi)?ài)人們歡迎。俗話說(shuō)：“狗肉滾三滾，神仙都起不穩(wěn)(站不穩(wěn))”，煲狗肉時(shí)陣陣香味撲鼻，令人垂涎欲滴，所以，惠州人稱(chēng)狗肉為“香肉”，且有“吃狗肉當(dāng)棉被”之說(shuō)。6、客家鹽焗雞鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，并有溫補(bǔ)功能。7、八寶窩全鴨八寶窩全鴨與鹽焗雞堪稱(chēng)東江菜中的“雙絕”。用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚(yú)、肉粒、咸蛋等各種原料作餡，填入鴨腔內(nèi)，經(jīng)過(guò)氽、煲、蒸的工續(xù)制成，濃郁芳香，軟滑可口。8、沙糕粄惠州旅游景點(diǎn)勝地玉塔微瀾惠州西湖玉塔指泗州塔，始建于唐朝末年，當(dāng)年蘇東坡寓居惠州時(shí)對(duì)此塔情有獨(dú)鐘，稱(chēng)之為“大圣塔”，并在其著名的《江月》詩(shī)中對(duì)湖光塔影有精彩的描繪：“一更山吐月，玉塔臥微瀾，正似西湖上，涌金門(mén)外看”。塔身八面，外觀為七層，然而內(nèi)觀卻有十四層樓梯，而當(dāng)明月東升的時(shí)候，微微的風(fēng)輕輕吹散水波，塔影橫臥其間，若有若無(wú)，遂成就一幅難描難畫(huà)的微瀾玉塔圖。留丹點(diǎn)翠西湖留丹點(diǎn)翠四面碧波瀲滟，曲折蜿蜒的九曲橋淺淺地飄在水面上。洲上幽靜宜人的景致，有“翠點(diǎn)平湖，綠染南山，景若杭湖‘三潭印月’”之說(shuō)。洲上古樹(shù)蒼翠，尤以木棉最為引人注意。沖虛古韻相傳葛洪在羅浮山創(chuàng)建了東南西北四庵，南庵即是今天的沖虛觀，也即是道教在羅浮山的中心首府。屋檐雕梁畫(huà)棟，觀頂雙龍戲珠為清朝佛山著名陶工吳奇玉所制。主殿周?chē)G樹(shù)蒼蒼，但屋頂從無(wú)落葉，殿內(nèi)亦無(wú)蛛網(wǎng)，令游者不禁嘖嘖稱(chēng)奇。白蓮翠影白蓮湖位于羅浮山?jīng)_虛觀前，兩側(cè)樹(shù)木翠綠婆娑，映入水中更是倍添水色碧綠，故而得名“白蓮翠影”。該景純以自然取勝，景色渾然天成，自成一體。湖邊湖中，畫(huà)眉黃鸝啼叫，對(duì)鴨錦鯉戲水，靜中有動(dòng)，動(dòng)中顯靜，令人心曠神怡，不覺(jué)忘我。九重遠(yuǎn)眺如果說(shuō)環(huán)山而爬只能管中窺豹，那么“九重遠(yuǎn)眺”則無(wú)疑提供了最好的認(rèn)識(shí)南昆山的機(jī)會(huì)。登上觀景臺(tái)，重巒疊嶂便直撲眼簾。抬頭一望，只見(jiàn)南昆山最高峰——天堂山之頂云靄繚繞;俯身而就，只見(jiàn)綠樹(shù)蒼茫間，忽現(xiàn)一片屋宇，錯(cuò)落有致;觀景臺(tái)四周茂林修竹，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，空氣清新，風(fēng)光甚是艷麗。舉手極目遠(yuǎn)眺，只見(jiàn)群山奔涌，或碧或青，層層相疊，山勢(shì)連綿起伏，由遠(yuǎn)而近，氣勢(shì)萬(wàn)千。石河奇觀石河奇觀得名于南昆山獨(dú)有天然的峽谷溪流與溪石。延續(xù)十幾公里的獨(dú)有石勢(shì)，或怪或奇，在水流沖刷間，遂成石河奇觀。踏著石階往下行，“嘩嘩“的流水調(diào)頻把聲音詮釋得清晰而響脆。河里一連有七個(gè)小水潭，水潭里總有婀娜多姿的石頭，給人無(wú)限遐想。相傳，這是當(dāng)年七仙女下凡戲水的地方。香溪泛舟香溪河位于增江河上游，全長(zhǎng)22公里，彎曲延伸，就像一條絢麗多彩的帶子，緊緊系住沙逕鎮(zhèn)的整個(gè)綠色生態(tài)球。河水清澈透明，河底的砂石清晰可見(jiàn)，每到三四月間，還有幾百只白鷺群飛而至，游人可從旁劃行而相安無(wú)事。香溪河床有些特別，一段沙石帶后接著是一段鵝卵石帶，兩者交替出現(xiàn)，甚是有趣。在清代，香溪河曾是廣州到惠州龍門(mén)的水路必經(jīng)之處，至今還保留著古代的碼頭。風(fēng)濤摧磨“風(fēng)濤摧磨”位于巽寮，得名來(lái)源于獨(dú)特的岸邊巖石群，兩塊重逾百?lài)嵉木薮笫^上下相疊，遠(yuǎn)看就好像一個(gè)巨大的石磨。石磨旁邊的海水里，一個(gè)巨大的巖石上面寬闊舒展、往下漸漸收縮，像一顆巨大的“海上靈芝”。這里有各種各樣形態(tài)奇特的巖石，有的巖石上被海水沖刷留下的痕跡，竟然形成一幅駿馬奔騰的圖景。天賜白堤美麗的巽寮灣是粵東數(shù)百公里中海水最潔凈的海灣之一，向來(lái)以“水奇清、沙奇白、石奇美”而著稱(chēng)。這里的海水蔚