關(guān)于冬至吃餃子作文四篇

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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，確定對各類作文都很熟識吧，作文依據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢？下面是我?guī)痛蠹业亩脸燥溩幼魑?篇，僅供參考，期望能夠幫忙到大家。

冬至吃餃子作文篇1

今日，姥姥叫我去吃餃子，為什么去吃餃子??？我還想讓媽媽帶我去吃披薩呢！媽媽告知我：“中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳奇有一年冬天特殊冷，許多人的耳朵被凍爛了。

張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉、藥材包在面中，做成‘耳朵’的外形，煮熟后讓人們吃，治好了許多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至，人們都要吃餃子?！敝形纾牙呀o我包了大肉餃子，我足足吃了16個大餃子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自語道：“這下我的耳朵不會被凍爛了吧？”

冬至吃餃子作文篇2

冬至，一年最冷的季節(jié)。

我長吁一口氣，最終到了。

賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我預(yù)備了紅色的袋子，并介紹排列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告知我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在四周散一點紙錢，最終就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

我在心底登記步驟，謝過她便離開了。一路上，陸間續(xù)續(xù)有人開頭燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，寧靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那光明的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

我根據(jù)心里登記的步驟將祭祀做完，又把灰燼在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興盛而更加奮勉努力。

到家了，身體慢慢暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出悅耳的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。

冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。

冬至吃餃子作文篇3

早上吃過飯，走在上學(xué)的路上，爸爸對我說：“今日是冬至，你們學(xué)校不知道會不會吃餃子!”我不明白爸爸說的話，就問爸爸：“什么是冬至，為什么要吃餃子。”爸爸說：“它是中國農(nóng)歷中一個特別重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不行少的節(jié)日飯?！蔽蚁耄夯蛟S我們學(xué)校中午也吃餃子吧!

到了中午，老師帶我們?nèi)コ燥?。到餐廳一看，真的是餃子。我拿起筷子，夾了一個就往嘴里邊放，真好吃!早上爸爸還說肯定要多吃幾個，這樣呢，這個冬天我的耳朵都不簡單被凍。想想爸爸說和話，還真有意思。中午我吃了好多餃子，我想：今冬我的耳朵肯定不會凍壞的。

冬至吃餃子作文篇4

過冬至？吃餃子

過冬至，吃餃子，這是個高校問呢

相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他觀察南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里特別難受，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

服食后，鄉(xiāng)親們的.耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便仿照做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦

老祖宗傳下來的法規(guī)，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍

至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行其次道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭認真地聞一聞，一陣迷人的香味便撲鼻而來。

立刻要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責(zé)包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢

我拿過一個小面團，在案板上用勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)章外形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告知我說：“這是由于你放的面粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉，待我在次去搟的時候，果真不是很黏了。就這樣，我搟的第一個面皮橫空出世了，雖然它并不完善，缺胳膊少腿的，但這究竟是第一次嘛，有情可原……

搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮，當(dāng)心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中心。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴(yán)峻破相。

費時費勁半個鐘頭，終于是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開后，我當(dāng)心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如愉快的小天鵝在鍋里愉快地游泳。不大一會兒，