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文檔簡介

足療店領(lǐng)班工作計(jì)劃報(bào)告書

足療店領(lǐng)班工作方案報(bào)告書(篇1)

轉(zhuǎn)瞬__年運(yùn)作已走過三個(gè)季度,回首10月份,在公司各部門和王司理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的親密共同下,在全體員工的鼎力支持和盡力下,完成了業(yè)績是122萬元,比9月份超了萬元,可是離指標(biāo)133萬元還差11萬元,我們將會繼承堅(jiān)持和奮斗下去。下面對10月份的如下:

一、經(jīng)營環(huán)境:

冬季了,暖鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營環(huán)境較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即未光降的旺季我們已做好了籌備工作。

二、工作環(huán)境:

1.員工的整體款待辦事程度有所進(jìn)步:

我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)光陰,都邑給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基礎(chǔ)功,削減不需要的投訴;

2.海鮮直貨販賣環(huán)境優(yōu)越:

為包管太多的直貨海鮮可以或許在新奇期內(nèi)販賣完畢,實(shí)時(shí)和梁雪濤做好溝通、陳訴請示工作,申請了海鮮特價(jià)的販賣,販賣環(huán)境優(yōu)越,除了鮑魚因養(yǎng)殖技巧緣由產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已慢慢販賣,1000多顆的鮑魚直貨通過人人的推銷,截止到本日還剩__顆,直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,在此表示對這兩家門店的感謝,感謝支持。

同時(shí),盼望安徽區(qū)域的每家門店能實(shí)時(shí)將真實(shí)的庫存數(shù)奉告梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,相互共同,在完本錢店直貨販賣一空的環(huán)境下主動(dòng)去問有沒有其他店必要幫助代售的,

盡可能在短時(shí)期內(nèi)販賣完畢,否則會影響口感和質(zhì)感。

3.治理方面任然在繼承增加治理方法和治理技術(shù)的熬煉:

在10月份進(jìn)來的幾名從下層員工提拔的實(shí)習(xí)工頭,顛末自身的盡力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了治理狀態(tài),日后將繼承增加對她們的培訓(xùn)工作。進(jìn)步各項(xiàng)治理技能。

4.人員雇用上面,前廳是招了十來位兼職的高校生,顛末培訓(xùn)和熬煉已可以零丁操作;緩解了辦事員緊缺的環(huán)境;然則下層員工依舊短缺,雇用員工已納入我店的工作重點(diǎn)。

5.客訴方面有所降低,基礎(chǔ)上便是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里創(chuàng)造小蟲等異物,忙的時(shí)候人員不敷,都已做好說明工作,沒有大的變亂發(fā)生。現(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加強(qiáng)處置懲處客訴的應(yīng)變才能,實(shí)時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人可以或許再次惠臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。

6.溝通方面:

在客人面前,培育工頭的工作樂觀性,多做好與客戶的溝通、巡臺,實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)和了解客人反饋的.看法,需要時(shí)做好回訪記錄,做好售后辦事工作;

在員工面前,培育了人人的團(tuán)隊(duì)意識,多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、稽核工頭的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)工頭的工作環(huán)境,削減沖突和誤會的產(chǎn)生,從而影響工作的支配和執(zhí)行力度不敷的壓力。

7.團(tuán)隊(duì)方面:

經(jīng)常給員工灌注貫注團(tuán)隊(duì)精神,鞭撻個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工建立正確的思想教育不雅,培育人人酷愛企業(yè)的不雅點(diǎn)。

足療店領(lǐng)班工作方案報(bào)告書(篇2)

回首過去的20__年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有

酸有甜,這才是人生。20__年也是我在________足浴的第三個(gè)年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要連續(xù),那顆火熱的心還在燃燒。________足浴明顯成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風(fēng)雨,錘煉自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達(dá)勝利的彼岸,迎接我生命最美的太陽。我在________足浴的工作主要在____路,由于工作的調(diào)動(dòng),七月份來到七一路任職店長。在這半年的時(shí)間里完全根據(jù)總部的各項(xiàng)指示方針開展工作,努力提高業(yè)績,證明存在價(jià)值。通過仔細(xì)的反思和總結(jié),結(jié)合數(shù)據(jù)發(fā)覺管理工作中存在的不足。以下是具體內(nèi)容:

總營業(yè)收入:7914084元21682元/天總會存:4408030元12076元/天總凈增長:57072元156元/天總客流:30742個(gè)84個(gè)/天總種數(shù):38125個(gè)104個(gè)/天總點(diǎn)鐘數(shù):5959個(gè)16個(gè)/天總加鐘數(shù):1402個(gè)4個(gè)/天保健比例:56%

一.20__年管理工作中存在的不足:

1.管理團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律意識,目標(biāo)意識不是太強(qiáng):

作為自身來說,對自己的要求不是太嚴(yán)格太過放松,導(dǎo)致管理人員沒有緊迫感,沒有危機(jī)意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,并沒有做到全力以赴。

2.管理人員的執(zhí)行力太弱,日常管理制度執(zhí)行不堅(jiān)決:反思管理工作效率始終沒有提高?緣由就是執(zhí)行力不強(qiáng),支配的沒有做到第一時(shí)間完成。連日常管理制度都不能很好的去執(zhí)行。3.迎賓團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律意識業(yè)務(wù)力量有很大的缺陷。

4.前廳的培訓(xùn)不夠正規(guī),服務(wù)員主動(dòng)服務(wù)意識不強(qiáng),沒有做到專業(yè)服務(wù),服務(wù)理念缺失。

5.技師部管理工作不夠細(xì)致,定期培訓(xùn)工作不夠堅(jiān)持。技術(shù)為本,服務(wù)至上。技術(shù)手法是贏得客戶滿足的最重要的一個(gè)條件,從技師學(xué)員開頭必需嚴(yán)格要求,定期開展技術(shù)手法加強(qiáng)練習(xí)活動(dòng)。讓每個(gè)技師從心里重視技術(shù)。

6.對后勤的管理,成本掌握方面閱歷不足,有些地方?jīng)]有第一時(shí)間有效的做出調(diào)整,導(dǎo)致成本流失。

二.____路數(shù)據(jù)目標(biāo):總營業(yè)收入:840萬70萬/月總會存:720萬60萬/月總凈增長:36萬3萬/月總客流:36000個(gè)3000個(gè)/月總鐘數(shù):43200個(gè)3600個(gè)/月保健比例:60%總利潤:120萬四.20____路店管理目標(biāo):1.各崗位人員配臵狀況:

店長:1人店助:1人技師部主管兼培訓(xùn)老師:1人前廳主管:1人

前廳督導(dǎo):2人行政:1人選購:1人庫管:1人出納:1人財(cái)務(wù):1人廚師:3人搓澡工:1人迎賓:6人收銀:4人服務(wù)員:10人保潔工:7人技師:45人(目前38人,還需聘請6人)2.年主要管理工作:

(1)強(qiáng)化整個(gè)團(tuán)隊(duì)的風(fēng)氣,以身作則,為全部的管理人員做好一個(gè)表率。對支配的事情準(zhǔn)時(shí)的檢查并講評,讓每個(gè)管理人員養(yǎng)成雷厲風(fēng)行,執(zhí)行有力的作風(fēng)。不斷的給其壓力,定其目標(biāo),讓其有緊迫感,危機(jī)感。定期的開展一些活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)分散力。(2)規(guī)范前廳的培訓(xùn)工作:前廳的每一名入職人員必需進(jìn)行三天的崗前培訓(xùn)(行政負(fù)責(zé))。四天的崗位技能培訓(xùn),經(jīng)考核后方能上崗,品質(zhì)必需從源頭抓起。定期對各崗位的服務(wù)人員進(jìn)行崗位技能,服務(wù)理念進(jìn)行培訓(xùn)。前廳主管制定具體的培訓(xùn)方案。店助嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。

(3)提高基層管理人員的管理力量:管理工作能否取得成效,上級的指示執(zhí)行的是否有力,員工的工作態(tài)度是否激情,跟基層管理人員有很大的關(guān)系。讓督導(dǎo)不要僅限與帶一個(gè)班、點(diǎn)個(gè)名,檢查個(gè)衛(wèi)生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協(xié)調(diào)一些工作,多豐富一些管理閱歷。更好的起到管理的作用。(4)技師部培訓(xùn),管理必需全面升級:

新進(jìn)技師的培訓(xùn)工作培訓(xùn)老師必需嚴(yán)格要求,時(shí)時(shí)監(jiān)督。保證服務(wù)質(zhì)量。1、經(jīng)考核不過關(guān),培訓(xùn)老師必需接受懲罰。

2、必需制定每周的技術(shù)加強(qiáng)重點(diǎn),讓技師對技術(shù)始終保持高度重視。3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。

4、不斷的引進(jìn)新的優(yōu)秀保健技師,為公司制造更多的利潤。

5、作為技師部主管必需全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有急躁,有魄力,無軟肋。

(5)把營銷工作堅(jiān)持貫徹執(zhí)行好:

1、代金卷每天必需發(fā)放。保證數(shù)量和質(zhì)量,增加客流。

2、對迎賓的推銷不間斷的培訓(xùn),刺激欲望傳授技巧,讓他們從心里重視營銷理念。

(6)掌握成本,爭取更大的利潤:

對鋪張現(xiàn)象必需準(zhǔn)時(shí)懲罰并通報(bào),嚴(yán)格掌握人工成本,讓每一名員工都能充實(shí)起來。每天多觀看多發(fā)覺問題,把預(yù)防工作做到最好。

以上是我的20__年工作總結(jié)及20____年工作方案,如有不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)指正。

我相信20__年____路全體家人在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,肯定能制造業(yè)績,用業(yè)績證明我們的價(jià)值。

足療店領(lǐng)班工作方案報(bào)告書(篇3)

回首過去的20____年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有酸有甜,這才是人生。20____年也是我在________足浴的第三個(gè)年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要連續(xù),那顆火熱的心還在燃燒。________足浴明顯成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風(fēng)雨,錘煉自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達(dá)勝利的彼岸,迎接我生命最美的太陽。20____年我在________足浴的工作主要在____路,由于工作的調(diào)動(dòng),七月份來到七一路任職店長。在這半年的時(shí)間里完全根據(jù)總部的各項(xiàng)指示方針開展工作,努力提高業(yè)績,證明存在價(jià)值。通過仔細(xì)的反思和總結(jié),結(jié)合數(shù)據(jù)發(fā)覺管理工作中存在的不足。以下是具體內(nèi)容:

總營業(yè)收入:7914084元21682元/天總會存:4408030元12076元/天總凈增長:57072元156元/天總客流:30742個(gè)84個(gè)/天總種數(shù):38125個(gè)104個(gè)/天總點(diǎn)鐘數(shù):5959個(gè)16個(gè)/天總加鐘數(shù):1402個(gè)4個(gè)/天保健比例:56%

一、20____年管理工作中存在的不足:

1.管理團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律意識,目標(biāo)意識不是太強(qiáng):

作為自身來說,對自己的要求不是太嚴(yán)格太過放松,導(dǎo)致管理人員沒有緊迫感,沒有危機(jī)意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,并沒有做到全力以赴。

2.管理人員的執(zhí)行力太弱,日常管理制度執(zhí)行不堅(jiān)決:反思管理工作效率始終沒有提高?緣由就是執(zhí)行力不強(qiáng),支配的沒有做到第一時(shí)間完成。連日常管理制度都不能很好的去執(zhí)行。3.迎賓團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律意識業(yè)務(wù)力量有很大的缺陷。

4.前廳的培訓(xùn)不夠正規(guī),服務(wù)員主動(dòng)服務(wù)意識不強(qiáng),沒有做到專業(yè)服務(wù),服務(wù)理念缺失。

5.技師部管理工作不夠細(xì)致,定期培訓(xùn)工作不夠堅(jiān)持。技術(shù)為本,服務(wù)至上。技術(shù)手法是贏得客戶滿足的最重要的一個(gè)條件,從技師學(xué)員開頭必需嚴(yán)格要求,定期開展技術(shù)手法加強(qiáng)練習(xí)活動(dòng)。讓每個(gè)技師從心里重視技術(shù)。

6.對后勤的管理,成本掌握方面閱歷不足,有些地方?jīng)]有第一時(shí)間有效的做出調(diào)整,導(dǎo)致成本流失。

二、20____年____路數(shù)據(jù)目標(biāo):

總營業(yè)收入:840萬70萬/月總會存:720萬60萬/月總凈增長:36萬3萬/月總客流:36000個(gè)3000個(gè)/月總鐘數(shù):43200個(gè)3600個(gè)/月保健比例:60%總利潤:120萬

三、20____年____路店管理目標(biāo):

1.各崗位人員配臵狀況:

店長:1人店助:1人技師部主管兼培訓(xùn)老師:1人前廳主管:1人

前廳督導(dǎo):2人行政:1人選購:1人庫管:1人出納:1人財(cái)務(wù):1人廚師:3人搓澡工:1人迎賓:6人收銀:4人服務(wù)員:10人保潔工:7人技師:45人(目前38人,還需聘請6人)

2.20____年主要管理工作:

(1)強(qiáng)化整個(gè)團(tuán)隊(duì)的風(fēng)氣,以身作則,為全部的管理人員做好一個(gè)表率。對支配的事情準(zhǔn)時(shí)的檢查并講評,讓每個(gè)管理人員養(yǎng)成雷厲風(fēng)行,執(zhí)行有力的作風(fēng)。不斷的給其壓力,定其目標(biāo),讓其有緊迫感,危機(jī)感。定期的開展一些活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)分散力。

(2)規(guī)范前廳的培訓(xùn)工作:前廳的每一名入職人員必需進(jìn)行三天的崗前培訓(xùn)(行政負(fù)責(zé))。四天的崗位技能培訓(xùn),經(jīng)考核后方能上崗,品質(zhì)必需從源頭抓起。定期對各崗位的服務(wù)人員進(jìn)行崗位技能,服務(wù)理念進(jìn)行培訓(xùn)。前廳主管制定具體的培訓(xùn)方案。店助嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。

(3)提高基層管理人員的管理力量:管理工作能否取得成效,上級的指示執(zhí)行的是否有力,員工的工作態(tài)度是否激情,跟基層管理人員有很大的關(guān)系。讓督導(dǎo)不要僅限與帶一個(gè)班、點(diǎn)個(gè)名,檢查個(gè)衛(wèi)生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協(xié)調(diào)一些工作,多豐富一些管理閱歷。更好的起到管理的作用。

(4)技師部培訓(xùn),管理必需全面升級:

新進(jìn)技師的培訓(xùn)工作培訓(xùn)老師必需嚴(yán)格要求,時(shí)時(shí)監(jiān)督。保證服務(wù)質(zhì)量。

1、經(jīng)考核不過關(guān),培訓(xùn)老師必需接受懲罰。

2、必需制定每周的技術(shù)加強(qiáng)重點(diǎn),讓技師對技術(shù)始終保持高度重視。

3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。

4、不斷的引進(jìn)新的優(yōu)秀保健技師,為公司制造更多的利潤。

5、作為技師部主管必需全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有急躁,有魄力,無軟肋。

(5)把營銷工作堅(jiān)持貫徹執(zhí)行好:

1、代金卷每天必需發(fā)放。保證數(shù)量和質(zhì)量,增加客流。

2、對迎賓的推銷不間斷的培訓(xùn),刺激欲望傳授技巧,讓他們從心里重視營銷理念。

(6)掌握成本,爭取更大的利潤:

對鋪張現(xiàn)象必需準(zhǔn)時(shí)懲罰并通報(bào),嚴(yán)格掌握人工成本,讓每一名員工都能充實(shí)起來。每天多觀看多發(fā)覺問題,把預(yù)防工作做到最好。

以上是我的20____年工作總結(jié)及20____年工作方案,如有不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)指正。

我相信20____年____路全體家人在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,肯定能制造業(yè)績,用業(yè)績證明我們的價(jià)值。

足療店領(lǐng)班工作方案報(bào)告書(篇4)

尊皇沐足規(guī)章制度

一、必需按排班表準(zhǔn)時(shí)上班,遲到15分鐘者每次罰款50元,遲到一個(gè)小時(shí)以上為礦工。技師下班時(shí)必需詢問前臺管理人員,如生意忙時(shí)可要求技師延時(shí)下班,擅自離崗者由經(jīng)理或者店長準(zhǔn)時(shí)處理。二、技師下班后請即離開單位,不得在公司逗留。

三、技師上下班時(shí)必需做好登記,如有插鐘者則將上鐘分成退給應(yīng)上鐘之人。四、點(diǎn)鐘不翻拍,并賜予補(bǔ)鐘。

五、技師支配鐘表上鐘,不得選擇客人,無故不上鐘者每次罰款100元,(可累積計(jì)算)確有特別狀況不能上鐘者,經(jīng)得技師管理人員同意可過鐘。六、技師受到客人投訴,一經(jīng)查實(shí)每次罰款100元,(如為第七條狀況則不在此例)

七、技師在上鐘過程中可拒絕客人無理要求,直至拒絕為其服務(wù)。并報(bào)技師管理員或樓層經(jīng)理處理。

八、技師在上鐘過程中如有國家命令禁止行為或擅自收取客人小費(fèi),一經(jīng)查實(shí),付款300元并馬上辭退,工資押金不退。

九、晚間值班技師必需保持良好工作狀態(tài),在得到上鐘通知五分鐘內(nèi)上鐘,超過時(shí)限(可罰款亦可當(dāng)作自動(dòng)放棄),由技師管理人員監(jiān)督。

十、技師提出辭職,需提前一個(gè)月通知并經(jīng)公司同意,未經(jīng)同意擅自離職,一律不發(fā)工資并扣除押金。

十一、技師上班時(shí)要化淡妝,儀容儀表符合公司要求。衣裝不整或不符規(guī)定的責(zé)令改正,拒絕者每次罰款50元(或當(dāng)天不允許上鐘)

十二、技師上班時(shí)不得在技師休息房外接聽電話,不得大聲喧嘩、吵鬧。不得在營業(yè)現(xiàn)場或休息房講粗話、臟話,不得擅自離開休息房,技師間如有糾紛報(bào)技師管理人員處理,技師上鐘時(shí)不得搜帶手機(jī)等除工作需要之外的物品。

十三、技師請假必需提前一天通知并征得同意,當(dāng)天請假不被允許,未經(jīng)同意不來上班的礦工論,并處以100元罰金。

十四、技師服務(wù)程序:按排鐘挨次收到上鐘通知后,五分鐘內(nèi)到服務(wù)現(xiàn)場,根據(jù)一長二短敲門進(jìn)門后首先做自我介紹,項(xiàng)目介紹,所需時(shí)間,價(jià)格等,并明確告知客人超出10分鐘不得退鐘。如客人換技師達(dá)三人以上,則可拒絕為其服務(wù),使用語言以:對不起、先生、全部的技師已經(jīng)上鐘。做完項(xiàng)目后有禮貌的同客人客別,“再見先生,很興奮為您服務(wù),祝你在尊皇過得開心或”再見,歡迎下次光臨等,并主動(dòng)提示客人保管好隨聲攜帶的物品。十五、技師撿到失物必需馬上上交技師管理人員,時(shí)間不允許超過10分鐘,否則以盜竊倫交有關(guān)部門處理,并處以失物兩倍罰款。

十六、技師所需各種證件由專人自行辦理或幫助辦理、費(fèi)

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