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文檔簡介
第九單元溶液課題1溶液的形成第九單元溶液課題1溶液的形成1創(chuàng)設(shè)情景:
你生活中接觸到的液體物質(zhì)還有哪些?
這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎?它們是溶液嗎?創(chuàng)設(shè)情景:這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎?它們是溶液嗎?2探究活動一:溶液的形成現(xiàn)象形成什么蔗糖、食鹽很快消失均一、穩(wěn)定的混合物蔗糖食鹽探究活動一:溶液的形成現(xiàn)象形成什么蔗糖、食鹽很快消失均一、穩(wěn)3蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)在水中怎樣消失的呢?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中擴(kuò)散,在水中以分子形式分散在水分子的中間.
氯化鈉在水分子的作用下,向水中擴(kuò)散,在水中以離子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中間。只要水分不被蒸發(fā),溫度不發(fā)生變化,蔗糖或氯化鈉與水不會分離,且各組成部分相同。友情提醒蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)在水中怎樣消失的呢?41、定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)
里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。一、溶液
溶液中任意一部分的組成、性質(zhì)完全一樣外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不變時(shí),無論放置多久,溶質(zhì)都不會從溶劑中分離出來,不發(fā)生改變均一性:穩(wěn)定性:2、溶液的基本特征:(1)均一性(2)穩(wěn)定性(3)混合物混合物:凡是溶液都屬于混合物1、定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)一、溶液5練習(xí)1:燒杯中有100毫升NaCl溶液,請比較A處和B處密度的大小()A:
A>B B:
A<BC:
A=B D:不能確定ABC練習(xí)2:當(dāng)水分不蒸發(fā),溫度不改變時(shí),KNO3溶液放置一年時(shí)間后,KNO3將()A:會沉降下來B:不會分離出來C:會浮上水面D:不能確定B練習(xí)1:燒杯中有100毫升NaCl溶液,請比較A處和B處密度63、溶液的組成:m(溶液)=m(溶劑)+m(溶質(zhì))溶液質(zhì)量=溶劑溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)水、酒精被溶解的物質(zhì)可以是固體、液體、氣體溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液體積溶質(zhì)體積+溶劑體積
=原因:粒子之間存在間隙3、溶液的組成:m(溶液)=m(溶劑)+m(溶質(zhì))溶7溶液的形成ppt課件8實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀結(jié)論(溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系)碘不溶水
碘溶解,溶液顯棕色高錳酸鉀溶解,溶液呈紫紅色高錳酸鉀不溶于溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同影響物質(zhì)溶解性的因素:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀結(jié)論9[實(shí)驗(yàn)9-3]
水和乙醇能夠互溶嗎溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水5ml乙醇2ml分層混合均勻不分層乙醇與水互溶[實(shí)驗(yàn)9-3]水和乙醇能夠互溶嗎溶劑溶質(zhì)振蕩前10(2)溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定①氣體和液體、固體和液體形成的溶液:氣體、固體是溶質(zhì)。②液體和液體形成的溶液:量多的是溶劑,量少的溶質(zhì);若溶液中有水,則水是溶劑。3、溶液的名稱(1)全稱:(溶質(zhì))的(溶劑)溶液。如,氯化鈉的水溶液,碘的汽油溶液。(2)簡稱:若溶劑為水,可直接讀(溶質(zhì))溶液。如,氯化鈉溶液,硫酸銅溶液。(3)俗稱:如,糖水、碘酒、石灰水、鹽酸(2)溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定①氣體和液體、固體和液體形成的溶11溶液硫酸銅溶液
碘酒硫酸溶液稀鹽酸溶質(zhì)(溶解前的狀態(tài))
溶劑硫酸銅(固體)
碘(固體)
硫酸(液體)
氯化氫(氣體)
(狀態(tài))水(液態(tài))酒精(液態(tài))水(液態(tài))水(液態(tài))溶質(zhì)可以為固體液體氣體我會填溶液硫酸銅溶液碘酒硫酸溶液稀鹽酸溶質(zhì)(溶解前12實(shí)驗(yàn)探究四:物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒,溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3
、NaOH(你還可以選用其他儀器及藥品),試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。實(shí)驗(yàn)探究四:物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化現(xiàn)有試13(1)測量水的溫度(2)加入物質(zhì)(3)攪拌、加促溶解(4)量加物質(zhì)后溶液的溫度[活動與探究]溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象AVSEQ10.DAT(1)測量水的溫度(2)加入物質(zhì)(3)攪拌、加促溶解(4)量14溶液的形成ppt課件15實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3
NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃24℃17℃55℃結(jié)論24℃溫度基本不變溫度降低溫度升高溶解時(shí)可能吸熱,也可能放熱實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入16溶解過程中的兩種變化溶質(zhì)分子(或離子)向水中擴(kuò)散溶質(zhì)分子(或離子)和水分子作用生成水合分子(或水合離子)吸收熱量放出熱量若Q吸﹤
Q放,則溶液溫度升高;若Q吸﹥
Q放,則溶液溫度降低擴(kuò)散過程水合過程如CaO(生石灰)濃硫酸、NaOH、如NH4NO3若Q吸=Q放,則溶液溫度不變?nèi)鏝aClKNO3溶解過程中的兩種變化溶質(zhì)分子(或離子)向水中擴(kuò)散溶質(zhì)分子(或17溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象1、溶解過程的兩種變化:擴(kuò)散過程:水合過程:吸收熱量放出熱量2、幾種表現(xiàn):(1)擴(kuò)散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為放熱,溫度升高.(2)擴(kuò)散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為吸熱,溫度降低.[小結(jié)](1)濃硫酸、NaOH固體,生石灰溶于水溫度升高;(2)NaCl溶于水溫度不變;(3)NH4NO3等溶于水溫度降低。(3)擴(kuò)散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為溫度不變.溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象1、溶解過程的兩種變化:擴(kuò)散過程:水18練習(xí)與鞏固:右圖所示,向小試管中加入一定量的下列物質(zhì),U形管液面右側(cè)未發(fā)生改變,該物質(zhì)是()U形管液面右側(cè)升高,該物質(zhì)是()U形管液面右側(cè)降低,該物質(zhì)是()A、濃硫酸 B、燒堿 C、生石灰D、蔗糖 E、硝酸銨 F、氯化鈉DFABCE練習(xí)與鞏固:右圖所示,向小試管中加入一定量的下列物質(zhì),U形管19藥品:植物油、洗滌劑、水儀器:試管兩支、膠頭滴管振蕩后靜置后振蕩前水、植物油及洗滌劑水和植物油活動與探究(五)藥品:植物油、洗滌劑、水儀器:試管兩支、膠頭滴管振蕩后靜置后20振蕩前振蕩后靜置后試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水、植物油、洗滌劑分層均勻分層試管不干凈分層均勻均勻試管干凈振蕩前振蕩后靜置后試管內(nèi)加入物現(xiàn)象把液體倒掉后振蕩前振蕩后靜21乳濁液:小液滴分散在液體里形成的混合物常見的乳濁液:牛奶、油漆乳濁液和溶液的區(qū)別溶液乳濁液宏觀特征均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定實(shí)例食鹽水牛奶懸濁液:固體小顆粒分散在液體中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物常見的懸濁液:泥水、淀粉水的混合物、鋇餐乳濁液:小液滴分散在液體里形成的混合物乳濁液和溶液的區(qū)別溶液22振蕩靜置
[實(shí)驗(yàn)9-4]
乳化現(xiàn)象AVSEQ09.DAT返回液體分層水和油(加了洗滌劑)-乳化水和油(沒有加洗滌劑)液體不分層振蕩靜置[實(shí)驗(yàn)9-4]乳化現(xiàn)象AVS23
1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能;洗滌劑的去污原理是:將油污分散成無數(shù)小液滴,然
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