說說我的家鄉(xiāng)廈門課件

說說我的家鄉(xiāng)——廈門廈門概況住宿信息民風(fēng)民俗飲食特產(chǎn)旅游行程說說我的家鄉(xiāng)——廈門廈門概況1廈門基本情況廈門----鷺島廈門分為6個區(qū)：思明區(qū)、湖里區(qū)、集美區(qū)、海滄區(qū)、翔安區(qū)、同安區(qū)。廈門屬于亞熱帶海洋性氣候，年平均氣溫在攝氏21度左右。廈門是國內(nèi)著名的僑鄉(xiāng)，也是臺胞的祖籍地。通行普通話，地方方言為閩南語。市鳥：白鷺市花：三角梅市樹：鳳凰樹廈門基本情況廈門----鷺島2廈門市區(qū)住宿信息125467891031、廈門翔鷺國際酒店（地址：湖里區(qū)長浩路18號）2、京閩中心酒店（地址：思明區(qū)嶼后南里158號）3、廈門福佑戴斯大飯店（地址：湖里區(qū)同益路48號）4、廈門航空賓館（地址：思明區(qū)蓮花南路5號

）5、廈門金雁酒店（地址：思明區(qū)湖濱南路99號

）6、廈門怡庭白蘭酒店（地址：思明區(qū)故宮路90號）7、菲特利酒店（地址：思明區(qū)溪岸路121號）8、廈門凱利萊商務(wù)酒店（地址：中山路318號宏輝大廈）9、廈門森海麗景泛印酒店（地址：思明區(qū)東浦路66號）10、廈門亞洲海灣酒店（地址：思明區(qū)環(huán)島路黃厝98號）住宿信息廈門市區(qū)住宿信息125467891031、廈門翔鷺國際酒店住3翔鷺國際酒店京閩中心酒店廈門航空賓館廈門亞洲海灣酒店翔鷺國際酒店京閩中心酒店廈廈門亞洲海灣酒店4鼓浪嶼島住宿信息154321、米米花園家庭旅（地址：鼓浪嶼內(nèi)厝澳路211號）2、領(lǐng)地家庭旅館（地址：鼓浪嶼安海路30號）3、好望島家庭旅館（地址：鼓浪嶼鼓聲路8號）4、鼓浪別墅（思明區(qū)鼓聲路14號）5、海上花園（地址：鼓浪嶼田尾路27號）鼓浪嶼島住宿信息154321、米米花園家庭旅5米米花園家庭旅海上花園鼓浪別墅領(lǐng)地家庭旅館米米花園家庭旅海上花園鼓浪別墅領(lǐng)地家庭旅館6廈門民風(fēng)民俗廈門民風(fēng)民俗7春節(jié)

廈門正月初三忌拜年

廈門傳統(tǒng)習(xí)俗正月初三不能登門拜年，要在家里祭祀亡靈。有諺語曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無客登門，晚起無妨。那么這個習(xí)俗是怎么來的呢？相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵過年而疏于守備，大股倭寇乘機(jī)攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無暇到別家登門拜年。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例?！疤旃币郧埃谵r(nóng)歷正月初九那天，廈門的家家戶戶會燒香掛燈、設(shè)案擺供，誠心虔意地敬“天公”。天公誕生是子虛烏有的，但這個節(jié)日的形成卻有一段有趣的故事。300多年前，清軍進(jìn)攻閩南，在勢單力薄的情況下，鄭成功放棄金、廈兩島，退守臺灣。傳說那年十二月，清政府下了兩道命令：一道是全國老百姓在正月初一要家家戶戶點(diǎn)燈結(jié)彩。一道是“留頭不留發(fā)，留發(fā)不留頭”的“剃頭令”，要老百姓改變留全發(fā)的習(xí)慣。當(dāng)時，全國的老百姓都不愿意改變留全發(fā)習(xí)慣，認(rèn)為剪頭發(fā)是叛國不孝的表現(xiàn)。于是，一場反剃發(fā)的斗爭迅速展開，由于人民的極力反對，正月初一點(diǎn)燈結(jié)彩的命令沒人執(zhí)行，清政府只好在正月初八宣布取消“剃頭令”。廈門和鄰近各縣的老百姓聽到這一消息，非常高興，不約而同地在正月初九殺豬宰羊，點(diǎn)燈結(jié)彩，燒香放炮，慶祝反“剃頭令”斗爭的勝利。清朝官員知道后，便查問什么節(jié)日，于是人們巧妙地瞞騙他們，說這是天公生日。以后年年慶祝，連閩南的官府也不例外，于是正月初九便成為“天公生”。

春節(jié)廈門正月初三忌拜年

廈門傳統(tǒng)習(xí)俗正月初三不能登門拜年8除夕吃年夜飯，叫“吃廿九瞑”，大都愛吃火鍋（暖鍋），“圍爐”合家歡?；疱佊小耙黄峰仭保ㄕ佉桓瘢?、“鴛鴦鍋”（兩格）、“四色鍋”（四格）。從“一品鍋”而形成名菜“一品富貴”，湯是豬肉或雞鴨湯，主菜是金元寶（雞蛋）、銀元寶（鴿蛋）、整只蹄膀叫“一團(tuán)和氣”，黑刺參與墨魚用海帶綁在一起叫“烏金墨玉”，雞鴨翅膀叫“鵬程萬里”，冬筍叫“節(jié)節(jié)高升”，粉絲叫“福壽綿長”，魚丸、肉丸和發(fā)菜叫“團(tuán)圓發(fā)財”，雞頭雞尾、魚頭魚尾叫“有始有終”，加上火腿腳爪叫“平步青云”，末了吃長生果，意思是“長生不老”，吃柑橘，象征吉利。由于火鍋熱氣騰騰，食品翻滾不停，不斷續(xù)湯，添加好料，就叫“越吃越有，越燒越旺”。廈門人特別重視海鮮，如鰱魚“年年有余”）、蠔仔、紅蝦、珠蚶、旺螺、海帶和發(fā)菜豆腐（“發(fā)財多福”）等，近年來又有啤酒火鍋、豆腐火鍋、丸子火鍋、什錦火鍋等應(yīng)市。年夜飯除夕吃年夜飯，叫“吃廿九瞑”，大都愛吃火鍋（暖鍋），“圍爐”9吃了年糕，萬事如意年年高，年年高升，年年高興！又有敬祝長輩延年高壽之意。年糕又叫“年年糕”，“年年糕”從“粘粘糕”同音演化而來。廈門人把年糕叫做“米果”，品種多樣，有甜有咸，甜的有白糖米果、烏（紅）糖米果，并加冬瓜、紅棗、花生等；咸的有金瓜（南瓜）米果、菜頭（蘿卜）米果、番薯（地瓜）米果、芋頭米果，并加豬肉、蝦米、蠔干、香菇、油蔥等；此外，還有涼米果、發(fā)米果、碗糕米果……年糕吃了年糕，萬事如意年年高，年年高升，年年高興！又有敬祝長輩延10薄餅清代有詩人寫詩詠薄餅：“春到人間一卷之”，描寫薄餅皮是“薄本裁圓月，柔還卷細(xì)筒”，描寫薄餅餡是“紛藏絲縷縷，饞嚼味融融”。薄餅還是廈門人的一大發(fā)明。明代嘉靖年間（1522——1566年），曾任潮州太守的同安人李春芳，將其女兒嫁給了金門蔡厝人蔡復(fù)一（那時，金門屬于同安縣管轄）。后來，蔡復(fù)一官至總督云貴湖廣軍務(wù)兼貴州巡撫，公務(wù)繁忙，日理萬機(jī)，經(jīng)常廢寢忘食。蔡夫人看在眼里，疼在心上，害怕長此以往，有損夫婿健康。于是，她就將一些魚、肉、蝦、菜、筍、豆等用微火燉熟，用面皮包卷，置于夫婿案頭，讓他邊吃邊辦公，一舉兩得。這種菜便被稱為“婆餅”，廈門話“婆”“薄”同音，便又稱為“薄餅”。它從官府傳到民間，“夫人薄餅”又變成“美人薄餅”。薄餅清代有詩人寫詩詠薄餅：“春到人間一卷之”，描寫薄餅皮是“11廈門人對中秋節(jié)特別重視，除了全國共有的賞月、吃月餅以外，當(dāng)?shù)赜幸环N玩會餅搏狀元的民俗活動。當(dāng)年鄭成功率部駐扎在廈門，中秋節(jié)前后，士兵們開始思念家人。部將洪旭為了激勵士兵先國后家的斗志，便巧設(shè)“中秋會餅搏狀元”，用六個骰子和一只碗，讓士兵輪流擲骰子，根據(jù)骰子紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才。六骰均為4，可囊括桌上全部，根據(jù)骰子紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才。六骰均為4，可囊括桌上全部月餅，六骰均為除4外的數(shù)，要關(guān)燈，搶月餅。由于搏狀元活潑有趣，鄭成功批準(zhǔn)從8月13日至18日，軍士按單雙日分批輪流賞月搏餅。這種中秋節(jié)玩會餅搏狀元的習(xí)俗，300多年來一直在廈門民間流傳。中秋之夜，家家戶戶都會進(jìn)行這種充滿樂趣的活動。廈門的餅店在中秋節(jié)前后大量生產(chǎn)會餅上市，有餡餅、廣東餅、餅干式或三者綜合。中秋博餅是廈門特有的習(xí)俗。相傳是明末清初鄭成功駐守廈門鼓浪嶼時為緩解將士們在中秋佳節(jié)思鄉(xiāng)之情而創(chuàng)，是在中秋節(jié)時用于娛樂的一種游戲。相傳這種游戲可以預(yù)測人未來一年內(nèi)的運(yùn)氣。中秋節(jié)廈門人對中秋節(jié)特別重視，除了全國共有的賞月、吃月餅以外，當(dāng)?shù)?2中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。據(jù)《周禮·春官》記載，周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活動；漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老，賜以雄粗餅。晉時亦有中秋賞月之舉，不過不太普遍；直到唐代將中秋與儲娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。北宋，正式定八月十五為中秋節(jié)，并出現(xiàn)“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢華錄》說：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”；而且“弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉?！眳亲阅痢秹袅轰洝氛f：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團(tuán)圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人，解農(nóng)市酒，勉強(qiáng)迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至燒不絕?！备幸馑嫉氖?，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂?！畡t愿貌似嫦娥，圓如皓月。”敬月中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。據(jù)《周禮·春官》記載13食物土筍凍，是廈門獨(dú)有的美味，廈門人列其為廈門第一美食小吃。土筍凍的主要材料是土筍，“土筍”是一種環(huán)節(jié)動物，學(xué)名叫“星蟲”，身長僅一二寸，卻五臟俱全。據(jù)明朝屠本駿《閩小記》中寫道：“其形如筍而小，生江中，形丑而甘，一名土筍?！鼻宄文觊g，任福建布政司的河南人周亮工在《閩小記》中寫道：“予在閩常食土筍凍，味甘鮮美，但聞其生在海濱，形類蚯吲?！睆B門沿海盛產(chǎn)“土筍”，熬制土筍歷史悠久，先得將土筍腹部壓破，再將肚內(nèi)泥漿洗滌干凈，而后和清水熬煮。它身上的膠質(zhì)溶化水中，冷卻后凝固成一塊塊玲瓏剔透的小圓塊，即為土筍凍。廈門人吃土筍凍是很講究配料的。要選用上等到醬油、北醋、甜醋、辣醬，還有芥辣粉、蒜茸、海蜇皮等，再加上翠綠的蕪荽、白雪般的酸蘿卜、猩紅色的辣椒、番茄片作佐料，五彩繽紛，風(fēng)味獨(dú)特。土筍凍本身吃起來清脆鮮嫩，含有土筍津液的凍非常甘美。食物土筍凍，是廈門獨(dú)有的美味，廈門人列其為廈門第一美食小吃。14沙茶面閩菜，咸鮮香辣,有點(diǎn)甜，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養(yǎng)搭配合理。將堿水油面放入沸水中大火汆5分鐘，取出控水放入大碗中備用;綠豆芽去頭去尾;韭菜洗凈，切長3厘米的段;鍋內(nèi)放入沸水，大火沙茶面燒開后放入綠豆芽大火汆1分鐘，撈出過涼;韭菜段放入沸水中大火汆0.5分鐘，撈出過涼。豬大腸洗凈，放入鍋中加鹽5克、料酒大火煮30分鐘，撈出切成長2厘米的段。鍋內(nèi)放入沙茶醬、高湯大火燒開，放入鹽2克、雞粉調(diào)味后下炸豆腐片、豬大腸、蝦仁、綠豆芽、韭菜段大火燒開，出鍋澆于堿水油面上即可。沙茶面閩菜，咸鮮香辣,有點(diǎn)甜，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養(yǎng)搭15廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不夸張。而在南普陀寺，有一種素油餡餅，餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統(tǒng)食品，料精工細(xì)，系選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成。制作時，綠豆蒸酥去殼，研得精細(xì)，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時，注意掌握火候，做到內(nèi)熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤，餡科冰涼清甜。以前物品比較稀缺，廈門的餡餅因料精工細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)精白面粉制成，里面裹有各種餡料，口感香甜酥細(xì)、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛?！肮睦藥Z”餡餅便是隨著游客流向全國、流向世界，成為廈門旅游產(chǎn)品一大品牌的。餡餅廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是16麻糬的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料，以澄粉+熱開水為黏著劑作成，所以基本上是白色的，也有使用食用色素或添加其它素材讓顏色有變化的麻糬。麻糬的內(nèi)餡則相當(dāng)多樣化，較常見的包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等，所以一般是當(dāng)作甜食，然而也有店家用咸口味的內(nèi)餡（如肉松）作麻糬。依不同的地區(qū)、店家，做法和口味上也會有些許不同。剛制作完成的麻糬口感最佳，暴露在空氣一段時間后會開始變硬。手工制作的麻糬大多注明最遲要隔天食用，機(jī)器制作的則可以保存較久。近年來，有將麻糬放進(jìn)火鍋內(nèi)加熱的新吃法。這種麻糬，通常內(nèi)餡為魚漿或起司或年糕。麻糬麻糬的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料，以澄粉+熱開水為黏著17肉干的種類繁多，有豬肉干、牛肉干、羊肉干、馬肉干、兔肉干等，這類產(chǎn)品的水分活度很低，大多數(shù)細(xì)菌已經(jīng)不能生長，故保質(zhì)期較長，這類產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量很高，屬于肉制品中的高檔產(chǎn)品?？傮w來說都是采用精肉經(jīng)過鹵制入味、烘干、調(diào)味等過程。包裝方式有散裝、精裝、糖果裝等多種樣式。肉干肉干的種類繁多，有豬肉干、牛肉干、羊肉干、馬肉干、兔肉干等，18目錄武漢->廈門->酒店廈大-胡里山炮臺->集美學(xué)村->鰲園->故居->龍舟池->歸來堂和銅像廣場13武漢到廈門雙飛三日游南普陀->鼓浪嶼->英日領(lǐng)事館->天主教堂->海濱浴場->沙灘->酒店2目錄武漢->廈門->酒店廈大-胡里山炮臺->集美學(xué)村19第一天出發(fā)：下午在天河機(jī)場乘坐航班去廈門。到達(dá)：晚上19:00到達(dá)廈門入住酒店，吃飯休息。第一天出發(fā)：下午在天河機(jī)場乘坐航班去廈門。到達(dá)：晚上19:020上午行程安排：早餐后游覽閩南古剎—【南普陀寺，約1.5小時】，其中閩南佛學(xué)院創(chuàng)辦于1925年，在海內(nèi)外久負(fù)盛名，是弘揚(yáng)佛法、培養(yǎng)佛家弟子的搖籃；贈送車覽東方夏威夷——七彩環(huán)島路，乘BUS至輪渡碼頭（約8分鐘時間）前往鼓浪嶼（約3-5個小時），沿途欣賞萬國建筑（昔日的英日領(lǐng)事館、天主教堂等）、私家菽莊花園、全國唯一的鋼琴博物館（游覽時間約1個小時）。第二天上午行程安排：第二天21南普陀寺風(fēng)光南普陀寺為閩南名剎，居于五老峰前。因寺內(nèi)以奉祀觀音為主，又位于浙江省普陀山之南，則稱為南普陀寺。寺宇主體建筑：天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣。南普陀同時也是全國佛教高等教育基地，著名的“閩南佛學(xué)院”就坐落于此。此外，南普陀素菜因嚴(yán)守素菜素料、素菜素做的工藝和堅(jiān)持素菜素名的特色而聞名遐邇。南普陀寺風(fēng)光南普陀寺為閩南名剎，居于五老峰前。因寺內(nèi)以奉祀觀225、環(huán)島路

環(huán)島路全長近30公里，其中彩色路面示范段長4公里，目前是國內(nèi)唯一的彩色瀝青路面。將大海、沙灘、綠地完美地融于一體，臨海見海，有快、

慢車道各兩條，臨海一側(cè)有海韻臺、玩月坡、數(shù)星園、椰風(fēng)寨4個造型別致兼旅游服務(wù)和觀賞于一體的建筑景觀，還有眾多人文雕塑。環(huán)島路被評為世界最美麗的海岸線之一。

5、環(huán)島路環(huán)島路全長近30公里，其中彩色路面示范段長4公里23鼓浪嶼是一個面積1.91平方公里的小島，是廈門旅游景點(diǎn)中最具魅力的景觀之一，是國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，是廈門風(fēng)景名勝的杰出代表，福建“十佳”風(fēng)景區(qū)之首。全國35個王牌景點(diǎn)之一，2005年被國家權(quán)威地理旅游雜志《中國國家地理》評選為“中國最美的地方”排名第一，有“音樂之島”、“步行島”、“萬國建筑博覽”等美稱。鼓浪嶼美景鼓浪嶼是一個面積1.91平方公里的小島，是廈門旅游景點(diǎn)中最具24下午行程安排：吃完午飯后，游玩海濱浴場、自由漫步于港仔后海濱沙灘感受大海的無限樂趣；海上游金門（約2小時以內(nèi)）、海底世界。游覽海天堂構(gòu)（游覽時間約2個小時）,為你展示木偶世家精彩絕倫的表演,最富特色的建筑群及老別墅背后鮮為人知的名人往事.前往茶博士之家，【深海魚油億中信或者觀摩閩南茶道表演，約40分鐘】參觀，返回酒店。下午行程安排：25廈門海濱浴場港仔后海濱浴場位于菽莊花園西面，兩者毗連在一起。港仔后的海面又名金帶水，據(jù)說，元兵由浙入閩，當(dāng)時南宋皇帝，在丞相陸秀夫、大將張世杰護(hù)衛(wèi)下，逃上海船到廈門，隨后又?jǐn)M從鼓浪嶼港仔后到嵩嶼入粵，渡海時波濤洶涌，顛波不息，眼看將要葬身魚腹，于是趙把腰帶投入海中，頓時，海面平靜，小船安渡過海，此后把這海面稱為"金帶水"。夏秋時節(jié)，此處人山人海，游泳者云集。港仔后游泳場沙灘平緩、沙細(xì)水淺，海域?qū)拸V，海水干凈，岸上樹林叢叢、條件優(yōu)越，不僅夏泳者多，冬泳者也不少。廈門海濱浴場港仔后海濱浴場26廈門海天堂構(gòu)海天堂構(gòu)位于鼓浪嶼福建路38號，始建于1921年，2002年4月被廈門市政府列為重點(diǎn)歷史風(fēng)貌建筑。目前修復(fù)后開放的“海天堂構(gòu)”老別墅是中西方文化結(jié)合的典范之作。門樓是典型中國傳統(tǒng)式樣，重檐斗拱、飛檐翹角。前后兩側(cè)的樓宇，普遍采用古希臘柱式，窗飾大都為西洋風(fēng)格，但墻面與轉(zhuǎn)角又是中國雕飾。廈門海天堂構(gòu)海天堂構(gòu)27行程安排：早餐后驅(qū)車前往廈大（游覽約1小時）胡里山炮臺（游覽時間約半個小時），觀賞列入世界吉尼斯記錄的280豪米克虜伯大炮和世界上最小的戰(zhàn)炮，參觀者高仿真硅像館（游覽時間約1個小時），參觀由陳嘉庚先生一手創(chuàng)辦的【集美學(xué)村】.【龍舟池】和被毛主席譽(yù)為“華僑旗幟、民族光輝”——的陳嘉庚先生的【歸來堂和銅像廣場】歸來堂是遵照陳嘉庚先生的遺愿，在周恩來總理的關(guān)心支持下，于1962年秋天建成，“歸來堂”三個字系著名書法家羅丹先生所書，已編入《中華名匾》書典?！炯s40分鐘】參觀。根據(jù)航班時間安排集合，旅游車統(tǒng)一送至機(jī)場，結(jié)束愉快愜意的行程?？腿顺俗w機(jī)返回、結(jié)束愉快旅行，回到溫馨的家！第三天行程安排：第三天28廈門大學(xué)是教育部直屬的全國重點(diǎn)大學(xué)，由著名愛國華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生于1921年創(chuàng)建，是中國近代教育史上第一所由華僑創(chuàng)辦的大學(xué)，也是中國唯一一所地處經(jīng)濟(jì)特區(qū)的“211工程”和“985工程”重點(diǎn)建設(shè)的高水平研究型大學(xué)。該校是我國最早開展研究生教育的三所大學(xué)之一，被譽(yù)為“南方之強(qiáng)。學(xué)校占地9000畝，依山伴海，建筑獨(dú)特，風(fēng)景秀麗迷人，被譽(yù)為中國最美的大學(xué)校園。廈門大學(xué)廈門大學(xué)是教育部直屬的全國重點(diǎn)大學(xué)，由著名愛國華僑領(lǐng)袖陳29胡里山炮臺位于廈門南部海濱，始建于清朝光緒十七面（公元1891），是一座半地堡式海防工事。該炮臺分東西兩部分，東炮臺尚存一門德國克虜伯兵工廠制造于1893年的火炮，炮身長13.13米，重50噸，有效射程達(dá)6460米，是世界海岸古炮中僅存最大的一門，已被載入吉尼斯記錄。榮光寶藏博物館院展出的收藏品有世界各國古槍炮、刀劍、盔甲和天然奇石共3850件。胡里山炮臺位于廈門南部海濱，始建于清朝光緒十七面（公元18930集美學(xué)村集美是風(fēng)景薈萃的游覽區(qū)，福建省“十佳”風(fēng)景區(qū)（點(diǎn)）之一，距市區(qū)17公里，面積２.８３平方公里.以它命名的“集美學(xué)村”是集美各類學(xué)校及各種文化機(jī)構(gòu)的總稱。它由陳嘉庚先生于1913年創(chuàng)辦，前后耗資一億多元，譽(yù)滿東南亞。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，目前，集美學(xué)村的總建筑面積達(dá)十萬多平方米，擁有在校師生一萬余人。學(xué)村包括廈門水產(chǎn)學(xué)院，集美航海?？茖W(xué)校，福建體育學(xué)院，集美師范?？茖W(xué)校，集美財經(jīng)專科學(xué)校等高校以及中專中小學(xué)和幼兒園托兒所。除校舍之外有大禮堂游泳池、體育館、電影院、醫(yī)院、航海俱樂部等集美學(xué)村集美是風(fēng)景薈萃的游覽區(qū)，福建省“十佳”風(fēng)景區(qū)（點(diǎn)）之31集美---鰲園鰲園集閩南石雕之大成，是我國石雕藝術(shù)的瑰寶。故居陳列品展