新商業(yè)案例研究日本蔦屋書店課件

蔦屋書店案例研究|作者：Arthur

|*蔦屋書店案例研究|作者：Arthur|*1「蔦屋書店（代官山店）」——森林中的圖書館蔦屋書店的母體TsutayaBooks，1983年于日本大阪成立，最初是以銷售二手書為主營業(yè)務(wù)的連鎖書店。2011年開業(yè)的代官山蔦屋書店以“T-Site”命名，一改往日社區(qū)書店的樸素形象，用園林般自然的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格為讀者營造愉悅的閱讀感受，在全球商家費(fèi)盡心機(jī)吸引年輕顧客的當(dāng)下，逆勢將“熟年人”作為主要目標(biāo)用戶。在東京代官山這樣一個(gè)大牌云集的時(shí)尚街區(qū)，蔦屋書店以其獨(dú)特的方式成為了地標(biāo)，但它的目標(biāo)可不是年輕人。店主雖然希望一方面要吸引年輕潮人，但更想吸納那些處于第二個(gè)黃金年代的50歲左右、兒女長大有充裕時(shí)間和金錢追求自己興趣的“尊貴”成年人*「蔦屋書店（代官山店）」——森林中的圖書館蔦屋書店的母體Ts2T-SITE共4000平，分為3棟樓1號(hào)館包括文學(xué)、宗教哲學(xué)、歷史為主一層和童書、電影DVD為主的第二層2號(hào)館以一層的車、設(shè)計(jì)、藝術(shù)類書籍和2層的咖啡廳Anjin組成3號(hào)館以星巴克和料理、旅行書籍、文具專區(qū)為主的第一層和第二層的音樂專區(qū)組成?！刚w平面」蔦屋書店3棟建筑一樓和二樓都有通道連接，連接1~3號(hào)館的長達(dá)55米的一樓通道被稱為“magazinestreet”（雜志街道）。擁有1300多種雜志和1000多種海外雜志，共計(jì)3萬多冊，幾乎集合了全世界的最新信息。*T-SITE共4000平，分為3棟樓「整體平面」蔦屋書店3棟3建筑外墻以以TSUTAYA的首字母編織而成的外墻，白色字母T交錯(cuò)，看上去像編藤一樣，減輕了T字形先天的厚重感；盡量簡化素材，采用玻璃纖維增強(qiáng)混凝土，使流動(dòng)的立面帶著純白詩意。樓的外觀也是T字形狀，外墻的下面兩側(cè)，就是落地大玻璃窗，素凈高雅。「設(shè)計(jì)元素」TSUTAYA——從外觀來看，建筑的整體輪廓呈現(xiàn)一個(gè)巨大的“T字形”，而這個(gè)T字形又是由許多個(gè)小的T字形構(gòu)成*建筑外墻以以TSUTAYA的首字母編織而成的外墻，白色字母T4步入室內(nèi)則會(huì)發(fā)現(xiàn)，較低的天花板既能為顧客提供更為私密的氛圍，又不必?fù)?dān)心采光的不足和視野的局限——建筑的每一面都裝上了玻璃，使得「室內(nèi)與室外的邊界變得模糊，獨(dú)處的恬靜與開闊的心境在這里可以兼得」。店內(nèi)所有的座位都被安排在窗戶旁邊，你可以坐在窗邊讀書、聽音樂、冥思苦想亦或自顧自地放空，心情好的時(shí)候還可以和路過的行人相視一笑。「空間設(shè)計(jì)」*步入室內(nèi)則會(huì)發(fā)現(xiàn)，較低的天花板既能為顧客提供更為私密的氛圍，5「VI設(shè)計(jì)」——從會(huì)員卡到包裝設(shè)計(jì)，始終貫穿著T元素和高度簡約的現(xiàn)代風(fēng)格*「VI設(shè)計(jì)」——從會(huì)員卡到包裝設(shè)計(jì)，始終貫穿著T元素和高度簡6代官山蔦屋書店的做法不同，只有12%的書跟其他店擺放的書籍是一樣的，根據(jù)來店客人關(guān)心的熱點(diǎn)，他們會(huì)不斷調(diào)整擺放，對(duì)原版書、收藏級(jí)別的書、專業(yè)書、時(shí)常被翻閱的書如漫畫繪本等均有不同的方法。書架上不是隨便放的書籍，而是品位很高、專業(yè)知識(shí)非常豐富那一類人家里的書。他們的目標(biāo)是打造“日本中產(chǎn)階級(jí)的家庭書房”?！戈惲蟹绞健?代官山蔦屋書店的做法不同，只有12%的書跟其他店擺放的書籍是7書籍與食材一起陳列出售在“料理”區(qū)域，除去書架上種類齊全的書籍以外，根據(jù)季節(jié)及主題，料理書籍區(qū)域的展臺(tái)上會(huì)有一個(gè)非常綜合的展示。例如，意大利食物菜譜的展示臺(tái)上，書中介紹的意面、醬料等食材是由實(shí)際商品陳列的，可以和書籍一起購買；又如關(guān)于稻米的主題展臺(tái)上，你可以驚喜地發(fā)現(xiàn)十幾種不同產(chǎn)地和種類的小包裝大米可以直接購買；配合相關(guān)主題，甚至可以買到料理工具等；為顧客量身定做旅行路線很多旅游書店會(huì)將導(dǎo)游書放在最顯眼的地方，蔦屋書店的做法不同。以法國區(qū)為例，里面會(huì)有法國的建筑、氣候和飲食文化，如果把顧客吸引到法國區(qū)的話，才出現(xiàn)導(dǎo)游書。書店還為客人量身定做旅行路線。在書架后設(shè)有一個(gè)旅行柜臺(tái)，無論是巴黎的雜貨之旅，或者是世界美麗沙灘之旅，即使只是從書架上抽出一本感興趣的書，對(duì)此有了一個(gè)模糊的想法，或者是很久以前在小說中讀到的某個(gè)場景，甚至是雜志上的一張照片，旅行柜臺(tái)的專門人員都可以將之實(shí)現(xiàn)。「分類特點(diǎn)」*書籍與食材一起陳列出售「分類特點(diǎn)」*8蔦屋書店的30位導(dǎo)購（Concierge）扮演的就是讓你準(zhǔn)確地找到你想要的書的角色。作為專門領(lǐng)域里的專家，他們會(huì)為顧客提供恰如其分的建議。蔦屋書店創(chuàng)始人增田宗昭甚至將導(dǎo)購作為蔦屋書店最重要的資產(chǎn)，他們所擁有的專業(yè)知識(shí)與企劃提案能力，讓蔦屋書店變得與眾不同。「專業(yè)導(dǎo)購」1號(hào)館文學(xué)導(dǎo)購間室道子代官山蔦屋書店導(dǎo)購。在雜志、電視等多種媒體上進(jìn)行書籍介紹，用一張POP就能誕生出暢銷書的「元祖神店員」。作為書評(píng)家，在《Precious》、《婦人畫報(bào)》等雜志上擁有連載。2號(hào)館設(shè)計(jì)導(dǎo)購三條陽平代官山蔦屋書店建筑、設(shè)計(jì)書籍導(dǎo)購。從TSUTAYATOKYOROPPONGI開始積累書店員的經(jīng)驗(yàn)，2012年開始在代官山蔦屋書店擔(dān)任導(dǎo)購。除了擔(dān)當(dāng)國內(nèi)外建筑設(shè)計(jì)書籍的購入外，還企劃了「代官山BOOKDESIGN展」「代官山DESIGNDEPARTMENT」等活動(dòng)。以制霸國內(nèi)建筑為目標(biāo)在日本游歷，在如何將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的探索中每日奮斗著。3號(hào)館料理導(dǎo)購福島三千代

作為室內(nèi)雜貨業(yè)界的市場總監(jiān)在全世界飛來飛去，2014年轉(zhuǎn)職到代官山店工作。*蔦屋書店的30位導(dǎo)購（Concierge）扮演的就是讓你9「復(fù)合式文化生活空間」相較于一般的“巨型實(shí)體書店”，T-site里除了名目龐雜的書籍，還有CD、DVD、文創(chuàng)產(chǎn)品、咖啡店……你想要的一切在這里幾乎都能找到。不僅如此，你還可以帶上電腦、文件夾，在這里安靜地辦公。書店的傳統(tǒng)功能由此得以豐富，成為一個(gè)介乎家、辦公室和商業(yè)空間之間的建筑綜合體。此外，T-site還擁有如寵物美容、照相機(jī)專門店與餐廳等眾多設(shè)施，甚至還開發(fā)出了公園綠地，為東京人營造出一處復(fù)合式的文化生活空間。——代官山蔦屋書店便被美國網(wǎng)站F評(píng)為世界最美的20家書店之一*「復(fù)合式文化生活空間」相較于一般的“巨型實(shí)體書店”，T-si10「AnjinCafé」——躺在軟軟的皮沙發(fā)上，享受被書包圍的感覺Café*「AnjinCafé」——躺在軟軟的皮沙發(fā)上，享受被書包圍11「寵物服務(wù)」寵物服務(wù)店GREENDOGDogGarden*「寵物服務(wù)」寵物服務(wù)店GREENDOGDogGard12「餐飲服務(wù)」餐廳IVYPLACE3號(hào)館星巴克咖啡店外*「餐飲服務(wù)」餐廳IVYPLACE3號(hào)館星巴克咖啡店外*13北村照相機(jī)店電動(dòng)自行車品牌店Motovelo「品牌商店」可以租相機(jī)，洗照片，把相片做成DVD*北村照相機(jī)店電動(dòng)自行車品牌店Motovelo「品牌商店」可14玩具與兒童用品店B?rneLund多功能空間GARDENGALLERY「兒童用品」*玩具與兒童用品店B?rneLund多功能空間