白羽雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理手冊(cè)

白羽雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)治理手冊(cè)21頁)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-CompanyOne1-CAL-本頁僅作為文檔封面，使用請(qǐng)直接刪除22白羽雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)治理手冊(cè)二0一二年一月目 錄前言 1一、飼養(yǎng)制度及飼養(yǎng)方式 1二、雛雞品質(zhì) 1三、進(jìn)雛雞前的預(yù)備工作 1四、雛雞的接運(yùn)及育雛治理 3五、日常治理 4六、給飼治理 5七、飲水治理 6八、通風(fēng) 12九、光照 9十、墊料及棚架網(wǎng)材料 13十一、疫苗接種 13十二、出欄 15十三、病、死雞的處理 15十四、正確的記錄 16十五、雞場消毒程序 1700前 言AVIAN500、AVIAN48是同COBB進(jìn)展雜交選育出的國際著名的肉雞品種，我們編寫這本治理手冊(cè)的目的，是為了使其發(fā)揮最大的遺傳潛力〔最正確生產(chǎn)性能〕。由于環(huán)境、飼養(yǎng)和治理等諸多因素的影響，本手冊(cè)只能供給指導(dǎo)和參考，并不保證飼養(yǎng)效果。同時(shí)，本手冊(cè)的內(nèi)容如與國家法令或政府部門規(guī)定有沖突的，概以法令/規(guī)定為準(zhǔn)。 一、飼養(yǎng)制度及飼養(yǎng)方式1．“全進(jìn)全出制”一個(gè)雞場同時(shí)進(jìn)同一批同一品種同一日齡同一來源的雞，養(yǎng)到肯定體重時(shí)，這些雞一起出場上市，這樣做既有助于對(duì)整個(gè)雞場進(jìn)展全面、徹底的消毒，又便于治理，以到達(dá)消滅病源體〔細(xì)菌、病毒、霉形體等〕，杜絕老雞相互傳染疾病之目的。2．厚墊料平養(yǎng)及棚架網(wǎng)上平養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)方式有很多種，如墊料地面平養(yǎng)、籠養(yǎng)，網(wǎng)上平養(yǎng)等，我們推舉用棚架網(wǎng)上平養(yǎng)或地面厚墊料平養(yǎng)。即在雞舍內(nèi)水泥地面上50-60cm加設(shè)雞架〔棚架〕，在雞床上鋪設(shè)專用網(wǎng)片，或在地上鋪上一層5-10cm厚的墊料，肉雞在整個(gè)生長期內(nèi)都在其上采食、飲水。二、雛雞品質(zhì)高品質(zhì)的雛雞來源于安康的種雞群。要求種雞群沒有雞白雛雞大小和顏色均勻，體重在32克/只以上，雞只安康活潑。 三、進(jìn)雛雞前的預(yù)備工作1雞舍及設(shè)備的嚴(yán)格清洗和消毒。消毒好的雞舍應(yīng)空置一雞只出場后搬出全部的飼料桶〔槽〕飲水器具和保溫傘等設(shè)備。電器等清掃后承受無腐蝕性的消毒方法，飼料桶〔槽〕、飲水器具等用消毒藥水浸泡。有必要時(shí)可噴灑有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)展殺螨、蠅等，以防蟲媒病發(fā)生，同時(shí)投喂滅鼠藥進(jìn)展滅鼠。去除墊料和塵埃、糞便。用高壓水沖洗雞舍地面、墻壁和天花板等。用適宜的消毒藥消毒。全部設(shè)備〔包括墊料〕安放妥當(dāng)后，用高錳酸鉀及福爾馬林對(duì)雞舍及設(shè)備進(jìn)展熏蒸。熏蒸時(shí)關(guān)閉門窗，熏蒸劑量為每立方米空間有高錳酸鉀14克，福爾馬林28ml。進(jìn)雞前48-72小時(shí)開門窗，以免造成小雞損害。1〕留神檢查全部器具設(shè)備是否操作正常和性能良好，包括飼料2〕在進(jìn)雞前24小時(shí)，開啟供熱系統(tǒng)，使育雛器內(nèi)的溫度達(dá)32℃-35℃。具體預(yù)溫時(shí)間視季節(jié)和室外溫度而定。檢查溫度表，飲水器里的水在雛雞到達(dá)前幾小時(shí)備妥，使飲水溫度與室內(nèi)溫度全都。5．雛雞地面平養(yǎng)及棚架上養(yǎng)的飼喂密度為〔1－7〕天35只/㎡；15－2120只/㎡。四、雛雞的接運(yùn)及育雛治理接雛時(shí)間：夏季宜選擇早晚涼快時(shí)段，冬季宜在中午進(jìn)行。雛雞運(yùn)輸車，運(yùn)雛前要提前做好清洗消毒。裝箱要平穩(wěn)、牢靠，不能傾斜，不能排列過密過緊，留好通氣道，車應(yīng)裝蓬布，但蓬布不能直接蓋在雞苗箱上，要留有301運(yùn)抵目的地后，應(yīng)馬上將雞苗放出，假設(shè)需作疫苗后才放出，間不能過長，以免引起雛雞缺氧和脫水。雛雞的保溫可承受全舍供熱方式――將整個(gè)育雛室升溫至同一溫度約29℃－31℃，每平方米飼養(yǎng)20―35只雞。最抱負(fù)的保溫方式是承受綜合供熱防護(hù)欄并安置成圓形，排解拐角，一般高46cm，離保溫傘邊緣0.92－1.22m，冬天用實(shí)心材料，夏天可用通氣的防護(hù)網(wǎng)。記住每天將防護(hù)裝置漸漸向外擴(kuò)展〔約增加面積20－25%〕，直到7－14天后撤除為止。對(duì)于網(wǎng)上育雛，在前3－5天應(yīng)在網(wǎng)上先墊上支撐物〔編織布等〕，再在支撐物上鋪上墊料，5天后撤除支撐物及墊料等。抱負(fù)之育雛溫度參考表〔墊料上方5cm處測(cè)定值〕日齡17，溫度35－31〔℃〕；日齡8－14，溫度29.4〔℃〕；日齡15-21，溫度26.6〔℃〕。飼養(yǎng)中大雞之抱負(fù)舍溫為18－23℃。在雞群產(chǎn)生應(yīng)激或疫苗擱接種反響時(shí)，育雛器溫度比正常要求的溫度大約提高2.0℃，直到雛雞安康狀況恢復(fù)正常為止。留意觀看雞群之狀態(tài)，因溫度計(jì)有時(shí)不是很準(zhǔn)確，應(yīng)以雞群感到舒適與否來判定育雛溫度是否合理。雛雞遠(yuǎn)離熱源，張口喘氣，這說明溫度過高，應(yīng)凹凸溫度；雛雞擁擠成堆，這說明溫度過低，應(yīng)調(diào)高溫度。當(dāng)雛雞在某一部位打堆說明有賊風(fēng)。以上三個(gè)方面都應(yīng)引起高度重視，否則影響飼養(yǎng)成績。雛雞轉(zhuǎn)入育雛器后，先讓其喝水，以產(chǎn)生飲水記憶，可有效地防止雛雞脫水，2－3小時(shí)后當(dāng)1/3雛雞在查找食物時(shí)，再賜予飼料，以到達(dá)卵黃囊的快速吸取。最初幾個(gè)小時(shí)，水中可加2.5－5%葡萄糖，假設(shè)距離運(yùn)輸，應(yīng)激嚴(yán)峻，可在前3日齡水中加復(fù)合維生素，同時(shí)可加適當(dāng)?shù)目股?，以防初期之病菌感染。認(rèn)真做好記錄。如雞只到場日期、數(shù)目、品種、每日死亡和提出有利于改善飼養(yǎng)治理之建議。五、日常治理“全進(jìn)出制”：大多數(shù)的家禽疾病來源，都是由受感染法來避開。防訪客：人類是最大的傳染媒介，所以雞舍必需嚴(yán)禁訪客。而在雞場內(nèi)的工作售貨員，應(yīng)當(dāng)穿上經(jīng)清洗和滔滔不絕鞋和工作服，假設(shè)工作人員需要治理超過一群以上的雞只，必需遵循進(jìn)入雞齡較小的雞群再到雞齡較大的雞群的原則。3．不濫用抗生素、抗菌素：家禽使用藥物，對(duì)預(yù)防和治療疾病治理，用藥必需遵照獸醫(yī)的建議。嚴(yán)格的消毒：每間雞舍的入口都應(yīng)放置一個(gè)消毒盆，或一個(gè)盛滿有效消毒藥水的水桶和擦刷，使工作人員每次入內(nèi)工作的時(shí)〔舍〕。有充分的消毒間隔期：貯存墊料及其它物品和用具的地方，場〔舍〕應(yīng)便于消毒及防護(hù)：雞舍應(yīng)是水泥地面，門窗安裝雞群受到疾病的侵襲。不正確的治理引起肉雞降級(jí)不正確的房舍設(shè)計(jì)；不良操作刮痕硬傷及碎肢；水泡腿肌和胸肌損傷、羽毛差；墊料條件差腿??；高飼養(yǎng)密度；高溫；不正確的養(yǎng)分。六、給飼治理雛雞在7日齡以前使用方形平底飼料盤，每100只雞使用1個(gè)，使用圓形飼料盤50只雞/個(gè)。留意：給料器數(shù)量或采食空間不夠，會(huì)嚴(yán)峻影響雞群均勻度，加飼料應(yīng)遵循勤添少加的原則。當(dāng)雞只長到5至7日齡時(shí)，應(yīng)開頭參加料桶或料槽給飼?？蓪⒉糠诛暳媳P拿掉，隨著雞只的成長，漸漸把料槽或料桶上升，保持飼料槽〔桶〕邊緣的高度與雞只背部的高度全都，這樣可以有效地削減污染。飼料槽內(nèi)不要超過1/3容量的飼料。要讓雞只有足夠的采1－14日齡每只雞2.5cm；15－42日齡每只5cm；43日齡至上市每只雞7.6cm。假設(shè)使用飼料桶，每1000只雞供給25個(gè)〔容量為13-14kg〕，每次加料不應(yīng)2/3在前兩個(gè)星期內(nèi)，必需賜予雛雞較細(xì)的碎粒料如“威特牌”510程度都優(yōu)于粉料。采食時(shí)間比粉狀料縮短60%-80%。每日給飼3－4次，可以刺激雞只的食欲和削減飼料的鋪張。6．正大肉雞飼料分肉小雞510、肉中雞511、肉大雞512有513三種，在1－21日齡使用510,18－30日齡使用511,28日齡至上市使用512，或上市前7天使用513。就應(yīng)逐步進(jìn)展，一般3－4天內(nèi)完成換料。七、飲水治理1．每1000只1日齡雛雞應(yīng)當(dāng)有20－25個(gè)約4升的飲水器，內(nèi)裝鮮清潔飲水。有的客戶往往因飲水器數(shù)量不夠，而造成雛雞不同程度的缺水，消滅“干腳雞”，這樣的雛雞以后生長緩慢，也影響雞群的均勻度。飲水器應(yīng)放置在熱源四周，與飼喂器交替放置。2性微生物，飲水器在裝水前就清洗和消毒。在使用自動(dòng)飲水器時(shí)，5－7日齡，應(yīng)漸漸地把飲水器移向自動(dòng)飲水器旁。8－10能覺察的水源。假設(shè)有必要，可把飲水器留到十四天，這樣雛雞能有充分的時(shí)間完全適應(yīng)自動(dòng)飲水器。假設(shè)使用水槽，每只雞至少要有2cm的直線飲水位置〔計(jì)算時(shí)要包括飲水槽兩邊的位置〕。飲水器的高度要隨著雞只的成長作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，飲水器的邊枯燥，并有利于雞只喝水。2.0m雞每食用1kg飼料，便需飲水23L的水，氣溫越高，飲水量也會(huì)增多。下表是每1000只雞的每日大約所需的飲水量，作飲水免疫時(shí)可參考之飲水量為日飲水量的1/5：溫度12330溫度123303824960102361912084911212725113155333614018539071742164288189235450

21℃

32℃8．家禽飲用水品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)8．家禽飲用水品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)污染物、礦物質(zhì) 正常水平可承受的最大水平6總細(xì)菌總細(xì)菌的腸桿菌酸性PH硬度總硬度鈣氯銅鐵鉛鎂硝酸鹽硫鋅鈉0CFU/mL0CFU/mL6.8-7.860-180PPm60mg/L14mg/L0.002mg/L0.2mg/L0mg/L14mg/L10mg/L125mg/L1000CFU/mL500CFU/mL6.8-8.0110PPm32mg/L250mg/L0.6mg/L0.3mg/L0.02mg/L125mg/L25mg/L250mg/L1.5mg/L50mg/L雞場的水箱儲(chǔ)量應(yīng)為雞場的水箱儲(chǔ)量應(yīng)為24小時(shí)最大需求量為抱負(fù)，天氣炎熱時(shí)，水箱應(yīng)受到遮蓋，水箱中水溫要求：水溫低于5時(shí)，水箱應(yīng)受到遮蓋，水箱中水溫要求：水溫低于5℃10－14℃超過超過30℃44℃以上進(jìn)水口太冷，雞飲水量少抱負(fù)水溫太暖，雞飲水量少雞不飲水八、通風(fēng)雞舍通風(fēng)，能給雞只供給足夠的氧氣，排走一氧化碳、調(diào)整雞舍溫度并有助于掌握疾病。雞舍通風(fēng)不良會(huì)增加氨氣的含量，對(duì)雞只的安康有很大害處。當(dāng)氨氣濃度超過20ppm時(shí)，就有可能損害雞只的呼吸道，使雞只抵抗力降低，給病原的侵入供給門戶，易導(dǎo)致城疫、慢性呼吸道疾病、氣囊炎、腎型傳支等病發(fā)生，從而造成死淘率加大，生長抑制，飼料轉(zhuǎn)化率變差。假設(shè)氨氣濃度超過50ppm時(shí)，會(huì)雞只雙目失明〔，結(jié)膜炎〕。710一個(gè)有閱歷的肉雞飼養(yǎng)者在氨氣濃度達(dá)肯定程度將影響到雞只生長性能之前，就能意識(shí)氨氣的存在，當(dāng)你能聞到刺鼻的氨氣味時(shí)，氨氣濃度已經(jīng)超標(biāo)，這就應(yīng)能過改善通風(fēng)解決這一問題。當(dāng)墊料中水分超過30%，氨氣就開頭產(chǎn)生，溫度超高，氨氣也快速增多?？墒钱?dāng)墊料中水分保持在2125%之間時(shí)，一般不會(huì)產(chǎn)生氨氣，所以應(yīng)當(dāng)削減飲水溢出，保證通風(fēng)從而保持墊料干爽。測(cè)定肉雞舍內(nèi)氨氣濃度的一般標(biāo)準(zhǔn)是：10－15ppm：可嗅到有氨氣味；25－35ppm：開頭刺激眼睛和流鼻涕；50ppm75ppm：雞只頭部抽動(dòng)，出極不舒適的樣子。有窗雞舍，要避開賊風(fēng)的消滅。．雞舍內(nèi)地面上的最正確空氣流速取決于當(dāng)時(shí)的溫度。如在18.3℃－21.1℃的雞舍溫度下，空氣流速不應(yīng)超過9.14m/min，雞舍溫度增高則需要較高的空氣流速，溫度較低時(shí)，則相反。在通風(fēng)換氣時(shí)，要考白羽肉雞飼養(yǎng)治理手冊(cè)慮保溫順通風(fēng)的聯(lián)系，通風(fēng)時(shí)提高舍內(nèi)溫度，通風(fēng)完畢后，恢復(fù)通風(fēng)前的舍內(nèi)溫度。在冬季，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，并處理好通風(fēng)和保溫之間的關(guān)系，是削減呼吸道疾病、大腸桿菌病和腹水癥的關(guān)鍵措施。不要過于擔(dān)憂通風(fēng)會(huì)使肉雞著涼而無視通風(fēng)，要轉(zhuǎn)變雞舍中不利于通風(fēng)換氣的條件。九、光照目前很多肉雞在光照治理上安排 23小時(shí)的光照和1小時(shí)的黑暗。黑暗的1萬一停電時(shí)，不會(huì)緊急而擁擠在一起造成窒息死亡?，F(xiàn)在為了防止肉雞猝死癥和后期腹水癥的發(fā)生，可在肉小雞階段適當(dāng)限飼，即18小時(shí)左右的光照，以削減采食量。1－15日齡，每20平方米的面積，光照顧為40－60瓦特，這樣可以幫助雛雞在吃食方面有好的開頭，第三周開頭漸漸用15瓦特的燈泡代替60瓦特的燈泡，使21日齡的雞只在每20平方米的面積上，有15瓦特的光亮。留意燈泡高度為1.6－1.8米，并保證燈泡干凈。周齡以后，強(qiáng)光反而對(duì)雞只有害，成為雞只生長的阻礙。過生啄食癖。要常常清潔和更換損壞的燈泡，骯臟和布滿塵埃的燈泡會(huì)使60%－70%，而且增加用電量和引起火災(zāi)的危急。整個(gè)雞舍的光照顧當(dāng)均勻分布。場目標(biāo)體重變化。防止在721天之間過快生長，降低腹水、猝死、腿病引起的死亡，連續(xù)黑暗超過6小時(shí)的光照程序有助于提高免疫系統(tǒng)的發(fā)育?！惨弧硺?biāo)準(zhǔn)的光照程序?qū)Σ煌牡胤绞遣荒芡ㄓ玫?，光照的益處?〔1〕黑暗期對(duì)雞只更自然也不簡潔緊急。有助于骨骼和心臟血管的正常發(fā)育和免疫系統(tǒng)的發(fā)育。雞只有較高水平的有效磷，對(duì)骨骼發(fā)育至關(guān)重要。休息季節(jié)約能量，從而提高飼料轉(zhuǎn)化率。由于補(bǔ)償生長，能獲得與持續(xù)光照飼養(yǎng)全都或更好的生長速度。〔二〕使用光照程序時(shí)要考慮的關(guān)鍵點(diǎn)：1．在制定前，試驗(yàn)不同的光照程序。為確保充分的采食和水?dāng)z入，在入舍前的第一天要供給 小時(shí)間照。在其次晚，關(guān)燈以確定關(guān)燈時(shí)間，一旦確定就不能再被轉(zhuǎn)變。假設(shè)關(guān)燈時(shí)間接近，雞只就會(huì)漸漸習(xí)慣，并且在關(guān)燈前采食和飲水。 4．在24小時(shí)內(nèi)只用單一的黑暗期。150－160黑暗期應(yīng)安排在晚上以確保黑暗期是真實(shí)黑暗，在白天對(duì)雞群進(jìn)展充分的檢查也是可行的。光照程序應(yīng)當(dāng)依據(jù)平均體重進(jìn)展調(diào)整，也可以參照以往的經(jīng)驗(yàn)。黑暗期要漸漸增加，而不能以每小時(shí)為單位漸漸增加。在捕獲前縮短黑暗期以削減應(yīng)激。肉雞光照程序的重點(diǎn)是掌握7－21日齡的體重以及促進(jìn)后一階段的補(bǔ)償生長。11612．在熱應(yīng)激期間，可以在晚上喂飼，還需要縮短黑暗期?！踩彻庹粘绦蛉正g體重日齡體重光照〔小黑暗〔小光照輕度〔IUX)〔克〕時(shí)〕時(shí)〕04024020-6014823120-606-7160自然光+25-10屠宰天數(shù)：**20-15自然光+45-1015-12自然光+65-1010-62315-10上市2315-10漸變至10-20***日 齡體重光照〔小黑暗〔小光照輕度〔IUX)〔天〕* 〔克〕0 40時(shí)〕24時(shí)〕020-601 4823120-606-7 160 自然光+4 5-10屠宰天數(shù)：**20-15 自然光+6 5-1015-12 +8****10-6 23 1 5-10上市 23 1 漸變至10-20***66－723124－2810－20lux1150+/-克平均體重12十、墊料及棚架網(wǎng)材料墊料品種的選擇取決于它來源的便利，且吸濕透氣性能良好。對(duì)雞只無損害，常用墊料有機(jī)制刨花；鍘短的稻草、麥桿、松霉的墊料以防食入霉菌導(dǎo)致雛雞肺炎，因此墊料進(jìn)舍前肯定要消毒。5－10cm，并鋪設(shè)均勻，厚薄大體全都。假設(shè)使用稻草或麥桿作墊料，其長度不應(yīng)超過5cm，并用稻1/3混合使用。保持墊料有20－25%的含水量。當(dāng)含水量低于20%時(shí)，墊料中的灰塵就變成了嚴(yán)峻問題。雞舍中塵埃飛揚(yáng)，易發(fā)生呼吸道疾??；當(dāng)含水量高于30%時(shí)，墊料就變得潮濕易板結(jié)。鑒定墊料正要常常去除飲水器周轉(zhuǎn)的潮濕墊料，補(bǔ)充穎干凈的墊料。常常用齒耙翻動(dòng)墊料，防止墊料結(jié)塊、板結(jié)。結(jié)塊、板結(jié)的墊料簡潔產(chǎn)生有毒有害氣體，應(yīng)去除。棚架之材料可選用木條或竹條制成間隙約2.53cm的柵棚，要求每玉米承載力量60kg，棚架高度為60－70cm，并有飼養(yǎng)員走道，以便于清理雞糞。在棚架上應(yīng)鋪設(shè)養(yǎng)雞專用塑料墊網(wǎng)。小雞用小號(hào)孔網(wǎng)，中大雞用大號(hào)孔網(wǎng)。十一、疫苗接種依據(jù)不同地區(qū)或個(gè)別雞場的需要而定。因雛雞母源抗體水平不同，某地或某場疫病流行狀況不一樣，使用疫苗和種類準(zhǔn)時(shí)間就不一樣。這樣養(yǎng)禽業(yè)主就應(yīng)常常與正大公司動(dòng)物保健中心大動(dòng)物保健中心購置疫苗。要遵守制造商的意見去貯存和使用疫苗。每進(jìn)展一次疫苗接種都應(yīng)當(dāng)將免疫日期，疫苗種類，接種方法，有效期限，制造廠商，批號(hào)等記錄下來。在施行飲水接種疫苗時(shí)，應(yīng)遵循的原則如下：炎熱的天氣，接種疫苗前停水1小時(shí)，正常狀況下停水2小時(shí)。徹底清潔飲水系統(tǒng)和器具。但不要使用消毒劑。給雞只供給清潔不含消毒藥的飲水，水中加脫脂奶粉，濃0.3%－0.5%。在一個(gè)干凈的容器諸如水桶中制備疫苗和水的混合物，然后倒入已經(jīng)清潔好的水槽或飲水器內(nèi)。不要依靠自動(dòng)飲水器施用。施加疫苗的飲水應(yīng)在2030min內(nèi)喝完。下面是1000只雞的參考兌水量：疫苗計(jì)量1000頭份

4日齡-2周玲10kg

2-4周玲15kg

周玲20kg天氣炎熱時(shí)，兌水量可適當(dāng)增加。天氣炎熱時(shí)，兌水量可適當(dāng)增加?！?〕肯定要有足夠的飲水位置，使全部雞都能同時(shí)飲到含疫苗〔7〕〔7〕輕輕地轟動(dòng)雞群，使全部雞都能飲到水，避開口渴的雞超量飲，而另一局部雞只又飲水缺乏?！?〕含疫苗的水喝完后連續(xù)供給清水〔不含消毒藥〕疫苗接種對(duì)肉雞來說是難免的應(yīng)激。因此要實(shí)施良好的治理，來幫助減輕應(yīng)激壓力。假設(shè)是在育雛期間接種，將育雛室的溫度稍許提高2.0℃，直到雞群恢復(fù)到正常的安康狀態(tài)為止。十二、出欄14-62、每籠裝的雞只數(shù)量要適宜。不能太多。3、抓雞時(shí)圈雞不能太多，以免壓死。4、每個(gè)人不要一次抓雞太多，也不要過于粗暴，避開造成雞的外傷和骨折。5、抓雞要捉雞的雙腳，不能提翅膀。6、抓雞時(shí)間線盡量減弱，這樣應(yīng)激會(huì)小些，且抓雞會(huì)變得容易。7、裝車時(shí)不要碼放過高，留意通風(fēng)，假設(shè)天氣熱要澆水降溫。嚴(yán)寒季節(jié)要遮蓋蓬布，削減損失。8、計(jì)算好抓雞，起運(yùn)，到屠宰場的時(shí)間，避開不必要的長時(shí)間。十三、病、死雞的處理十三、病、死雞的處理1．死雞和淘汰的病雞，都是疾病傳染的來源，每天都應(yīng)去除和2．常用的處理方法是燃燒法及深埋法兩種。燃燒法：按雞場存欄雞只數(shù)量，建筑1－2雖較昂貴，但卻是值得選擇的好方法，尤其是在排水的問題或可能污染水源的雞場。焚化的地方應(yīng)當(dāng)設(shè)置在雞舍及生活區(qū)的下風(fēng)處，燃燒時(shí)要確保全部死雞都燃燒成白色的灰。深埋法：設(shè)計(jì)兩個(gè)容積足夠大，能嚴(yán)密蓋實(shí)的深埋井，將死雞放置其中。每10000只肉雞場需兩個(gè)1.00米直徑×1.80米深的凈體積深埋井，井底及壁蓋用水泥澆成，使用之深埋井內(nèi)肯定要使用消毒藥物，并且兩井交替使用，井中容量不能超過2/3，等井中雞尸充分腐熟后，清理出場，并妥當(dāng)處理。對(duì)于要送檢的病死雞，也應(yīng)妥當(dāng)包裝后才能送往疾病診斷中心。十四、正確的記錄正確的記錄可使每批的損益明確，又可以改進(jìn)的參考資料，同時(shí)便于正大公司技術(shù)效勞售貨員建立有效之檔案，精準(zhǔn)幫助養(yǎng)雞戶提高效率，降低本錢。因此每一個(gè)雞場的治理者，必需照實(shí)地記錄每批雞的有關(guān)狀況。需要記錄的內(nèi)容包括：進(jìn)雛記錄：日期，進(jìn)雛數(shù)，雛雞來源，雛雞運(yùn)送工具，當(dāng)時(shí)天氣狀況，雞舍編號(hào)等。每日記錄：死亡數(shù)、淘汰數(shù)、飼料耗量、雞群狀況、氣候、投藥、疫苗接種等。每周記錄：飼料耗量、死亡淘汰周計(jì)，最好在周末抽樣、稱防疫投藥記錄：日期、疫苗名稱種類、藥名、廠名、有效期限、使用量及方法、反響效果等。出售記錄：日期、只數(shù)、重量、單價(jià)、總價(jià)。飼養(yǎng)成績：育成率＝出售數(shù)÷進(jìn)雛數(shù)×100%飼料效率＝飼料耗量÷出售雞總重平均出售體重＝出售重量÷出售只數(shù)。本錢及利潤計(jì)算：收入：肉雞、雞糞、飼料袋、雛雞箱支出：飼料、雞苗、工資、熱源、水電、資金利息、設(shè)備折舊、雜費(fèi)等。盈虧＝收入－支出。十五、雞場消毒程序1、空雞舍的消毒：消毒流程：清掃灰塵、糞和處理墊料 沖洗雞舍器具枯燥 毒清/醛消溴銨/醛消氯銨噴灑 清水沖洗 過氧乙酸或燒堿噴灑消毒 封閉雞舍 熏蒸 通風(fēng)1周 枯燥全進(jìn)雛雞 雞舍升溫 進(jìn)雞前24小時(shí)全毒清/安典噴灑消毒。具體方案1．處理墊料：將墊料移出，淘汰。沖洗：用高壓水槍從上至下地沖洗雞舍內(nèi)頂棚、四壁、窗臺(tái)及飼養(yǎng)器具。全毒清噴灑消毒：待水干后，將全毒清〔 1：400倍稀釋液〕或醛消溴銨或醛消氯銨等，用農(nóng)用噴霧器在雞舍內(nèi)從上至下過氧乙酸或燒堿噴灑消毒：用0.5%－1%過氧乙酸或3%－5%的燒