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文檔簡介
蛋雞安全養(yǎng)殖模式下的飼料配制技術隨著人們生活水平的提高和對食品安全的要求不斷加強,安全、健康、高品質的食品越來越受到消費者的關注。在這個背景下,蛋雞安全養(yǎng)殖模式越來越被重視。而飼料是影響蛋雞生產(chǎn)性能和食品安全的重要因素之一。因此,蛋雞安全養(yǎng)殖模式下的飼料配制技術成為了關注的焦點。一、飼料配制原則蛋雞的生長發(fā)育需求營養(yǎng)物質,不同生長階段和不同生產(chǎn)目標對營養(yǎng)素的需求也不同。因此,在飼料配制時必須考慮以下原則:合理配置營養(yǎng)元素,滿足蛋雞的生長發(fā)育和生產(chǎn)需求;營養(yǎng)均衡,充分利用飼料原料;保證飼料的品質和安全,確保飼料中的各種成分符合動物健康和食品安全標準;加強飼料調配技術,提高飼料利用率和蛋雞的生產(chǎn)性能。二、飼料配方飼料配方是由飼料原料按一定比例配制而成,滿足蛋雞在不同生長階段和生產(chǎn)目標的需要。飼料配方中的主要成分包括粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、無機物等。1.母雞飼料配方(1)入群期配方(25周齡前)玉米粉:58.50%;豆粕:29.00%;番茄粉:0.50%;魚粉:2.00%;赤霉糠:5.00%;水泥粉:4.00%;草酸鈣:0.50%;氯化鈉:0.50%。(2)產(chǎn)蛋期配方(28-46周齡)玉米粉:60.50%;豆粕:22.50%;麩皮:6.00%;魚粉:3.00%;赤霉糠:4.00%;赤砂糖:1.50%;水泥粉:2.50%;氯化鈉:0.50%.(3)老雞期配方(46周齡以上)玉米粉:47.50%;豆粕:14.00%;麩皮:10.00%;魚粉:9.00%;赤霉糠:13.00%;赤砂糖:3.00%;水泥粉:2.50%;氯化鈉:0.50%。2.公雞飼料配方公雞飼料配方中,雛雞期的配方主要是緊縮型飼料,早期和成年期公雞飼喂的是能夠增肌和脂肪的飼料。下面是公雞主要生長階段的飼料配方:(1)雛雞期配方(0-8周齡)玉米粉:55.00%;豆粕:38.00%;魚粉:4.50%;水泥粉:1.00;氯化鈉:0.50%.(2)早期配方(8-16周齡)玉米粉:41.00%;豆粕:33.00%;麥麩:6.00%;魚粉:10.00%;赤霉糠:6.50%;水泥粉:3.00%;氯化鈉:0.50%.(3)中期配方(16-22周齡)玉米粉:37.00%;豆粕:24.00%;麥麩:10.00%;魚粉:17.00%;水泥粉:7.00%;氯化鈉:0.60%.(4)成年配方(22周齡以上)玉米粉:60.00%;豆粕:11.00%;麥麩:8.00%;魚粉:15.00%;碼頭粉:1.90%;水泥粉:4.50%;氯化鈉:0.60%。三、飼料加工工藝飼料加工工藝對飼料配制的影響非常大,只有正確的加工技術和加工設備才能制作出高質量的飼料。飼料加工工藝主要包括:粉碎、篩分、混合、烘干等。1.粉碎粉碎是將飼料原料研磨成一定顆粒大小的加工過程。粉碎的目的是增加可消化性和飼料使用率。對于不同顆粒大小的飼料原料,粉碎要求也不一樣。2.篩分篩分是將粉碎后的飼料原料按顆粒大小進行篩分,以保證飼料成分均勻。篩分過程中,不同篩孔的尺寸可以按配方要求進行選擇。3.混合混合是將不同的飼料原料按照配方按一定的比例混合在一起,形成適合蛋雞攝取的營養(yǎng)均衡的飼料。在混合過程中,需要控制加水的量和混合時間來保證混合的效果。4.烘干烘干是將混合好的飼料在一定溫度下烘干,以使飼料中的含水量降至一定范圍內(nèi),以延長飼料的保存期限。在烘干過程中,需要注意烘干溫度和烘干時間等因素的控制。四、飼料配制的質量控制為了保證飼料的安全和質量,需要加強飼料配制過程中的質量控制措施。主要措施包括:原料檢測和質量控制;飼料生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生管理;飼料配制時配料量和比例的準確性控制;飼料加工過程中的規(guī)范操作;養(yǎng)殖過程中飼料的保管和運輸。五、飼料配制技術的應用飼料配制技術的應用可以提高飼料利用率和蛋雞的生產(chǎn)性能,從而降低養(yǎng)殖成本和提高經(jīng)濟效益。同時,飼料配制技術的應用還可以改善蛋雞食品的品質和安全。應用飼料配制技術的方法包括:定期進行飼料配方的更新和改進,根據(jù)蛋雞的生長發(fā)育和生產(chǎn)情況,合理調整飼料成分比例;建立標準化的飼料配制檔案管理,確保飼料的質量和安全;加強飼料生產(chǎn)現(xiàn)場的衛(wèi)生管理,保證飼料生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀態(tài);精確記錄飼料配制、生產(chǎn)和使用情況,進行數(shù)據(jù)分析,根據(jù)分析結果調整飼料配方。六、結論飼料配制
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