2023酒店服務(wù)員年終個人總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范本（2篇）

第6頁共6頁2023?酒店服務(wù)?員年終個?人總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)范本?一個企業(yè)?贏利是第?一目標(biāo)，?也是企業(yè)?能否生存?下去的唯?一保障，?一個部門?的工作也?要緊緊圍?繞企業(yè)的?中心工作?來做文章??？头?部做為一?個服務(wù)性?部門，做?好清潔給?客人提供?一個清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作，但?同時我們?還擔(dān)負著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責(zé)任。?一年來?，經(jīng)過全?體員工及?部門管理?人員的共?同努力，?有經(jīng)營指?標(biāo)的部分?都完成了?山莊領(lǐng)導(dǎo)?在去年工?作會議上?給我們下?達的任務(wù)?。在努?力創(chuàng)收的?同時我們?也不忘節(jié)?約，部門?全年把節(jié)?約工作貫?穿始終，?在保證工?作質(zhì)量、?不影響對?客服務(wù)的?前提下，?盡最大的?努力降低?成本，我?們深知節(jié)?省下來的?每一分錢?都是集團?的利潤。?___?_年我完?成了以下?工作：?一、學(xué)習(xí)?、規(guī)范崗?位的服務(wù)?用語，努?力提高對?客服務(wù)質(zhì)?量。為?了體現(xiàn)從?事酒店人?員的專業(yè)?素養(yǎng)，針?對我本人?對各崗位?服務(wù)用語?存在不熟?悉、不規(guī)?范現(xiàn)象，?我在同事?中、在負?責(zé)本集團?客房的主?管經(jīng)理的?培訓(xùn)中學(xué)?習(xí)崗位的?服務(wù)用語?，進行留?精去粗，?而后吸收?為已用，?做為我對?客人交流?的語言指?南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語?執(zhí)行以來?，我在對?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時?期，好東?西貴在堅?持，貴在?溫故而知?新，我將?對此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)用?的力度。?二、開?源節(jié)流，?降本增效?，從點滴?做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門，它的?本本本費?也很高，?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?，我和同?事們本著?從自我做?起，從點?滴做起，?杜絕一切?浪費現(xiàn)象?，主要表?現(xiàn)在：?①回收客?用一次性?低值易耗?品，如牙?膏可做為?清潔劑使?用。②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉，夜班?六點后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來，能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費?。三、?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務(wù)?工作，領(lǐng)?導(dǎo)經(jīng)常對?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進行考?核和評定?。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時?有無不規(guī)?范、不科?學(xué)的問題?，針對存?在的問題?，管區(qū)領(lǐng)?班級以上?人員專門?召開會議?，對存在?的問題加?以分析，?對員工進?行重新培?訓(xùn)，糾正?員工的不?良操作習(xí)?慣。我?們也利用?淡季不斷?實踐，認?真打掃和?檢查好每?一間房，?通過考核?，取得了?一定的成?效，房間?衛(wèi)生質(zhì)量?提高了，?查房超時?現(xiàn)象少了?。四、?領(lǐng)導(dǎo)采取?對員工集?中培訓(xùn)、?專項培訓(xùn)?、個別指?導(dǎo)培訓(xùn)等?方式，促?進了員工?酒店意識?得到較大?提高，服?務(wù)理念進?一步深化?，有聲微?笑已成為?員工的自?覺行動。?對什么?是個性化?服務(wù)，從?感性到理?性已有了?形象的認?識，整個?集團形成?了“一切?工作都是?為了讓客?人滿意”?的良好氛?圍。從而?加深了員?工對前期?的崗位培?訓(xùn)、部門?培訓(xùn)、班?組培訓(xùn)從?理論到實?際的全面?梳理和提?高。由?于各種原?因，使我?的工作中?存在一些?問題：?1.容易?將個人情?緒帶到工?作中，高?興時熱情?周到，不?高興時有?所怠慢，?以后在工?作中盡可?能克服這?種情況，?在思想中?真正樹起?：顧客就?是___?_的意識?。2.?房間和公?共區(qū)域的?清潔衛(wèi)生?有待進一?步的提高?。3.?各個崗位?的服務(wù)規(guī)?范需要進?一步加強?。4.?設(shè)施設(shè)備?維保計劃?未落實到?位。5?.交接班?時由于考?慮不周，?認為小問?題不須特?意交接清?楚，致使?這樣那樣?的問題發(fā)?生，塾不?知小事易?釀成大錯?，今后一?定嚴(yán)加防?范，以免?出錯。?關(guān)于明年?，我的計?劃是：?1、認真?做好每一?天的每一?項工作。?2、細?化服務(wù)措?施，提高?賓客滿意?度。3?、加強教?育培訓(xùn)，?強化員工?隊伍素質(zhì)?。4、?規(guī)范管理?，促進企?業(yè)健康有?序發(fā)展。?5、加?強市場營?銷，不斷?調(diào)整客源?結(jié)構(gòu)。?6、認真?做好上門?散客的銷?售工作。?7、做?好旺季的?合理預(yù)定?，最大限?度地提高?銷售額。?8、規(guī)?范留言服?務(wù)，使客?人感到我?們專業(yè)的?管理水平?和酒店服?務(wù)檔次。?9、多?學(xué)習(xí)其他?東西，充?實自己。?實踐證?明，隨著?市場競爭?的加劇，?客人選擇?酒店余地?增多，要?提高酒店?“營銷競?爭力”，?首先應(yīng)革?新觀念，?及時調(diào)整?經(jīng)營策略?和政策，?優(yōu)化和設(shè)?計自身產(chǎn)?品，使策?略求新多?變，經(jīng)營?政策按不?同季節(jié)，?不斷靈活?推陳出新?，才能使?客房入住?率在嚴(yán)峻?形勢下繼?續(xù)保持較?高水平。?在__?__年即?將到來的?日了里，?我們又要?揚帆起航?，踏上新?的征程，?我將以更?高的標(biāo)準(zhǔn)?要求自己?，為開創(chuàng)?公司新效?益而努力?奮斗。?最后，希?望大家到?下一年的?今天，都?踏上一個?新的臺階?，更上一?層樓，謝?謝!2?023酒?店服務(wù)員?年終個人?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?范本（二?）我認?識到作為?餐廳服務(wù)?員，在工?作中熱忱?固然重要?，但還需?要具備良?好的服務(wù)?能力。因?為其中涉?及到“能?與不能”?的技術(shù)性?問題。?一、語言?能力語?言是服務(wù)?員與客人?建立良好?關(guān)系、留?下深刻印?象的重要?工具和途?徑。語言?是思維的?物質(zhì)外殼?，它體現(xiàn)?服務(wù)員的?精神涵養(yǎng)?、氣質(zhì)底?蘊、態(tài)度?性格。客?人能夠感?受到的最?重要的兩?個方面就?是服務(wù)員?的言和行?。服務(wù)?員在表達?時，要注?意語氣的?自然流暢?、和藹可?親，在語?速上保持?勻速，任?何時候都?要心平氣?和，禮貌?有加。那?些表示尊?重、謙虛?的語言詞?匯常常可?以緩和語?氣，如“?您、請、?抱歉、假?如、可以?”等等。?另外，服?務(wù)員還要?注意表達?時機和表?達對象，?即根據(jù)不?同的場合?和客人不?同身份等?具體情況?進行適當(dāng)?得體的表?達。，我?認為作為?餐廳服務(wù)?員至少要?具備以下?幾方面的?服務(wù)能力?。人們?在談?wù)摃r?，常常忽?略了語言?的另外一?個重要組?成部分-?-身體語?言。根據(jù)?相關(guān)學(xué)者?的研究，?身體語言?在內(nèi)容的?表達中起?著非常重?要的作用?。服務(wù)員?在運用語?言表達時?，應(yīng)當(dāng)恰?當(dāng)?shù)厥褂?身體語言?，如運用?恰當(dāng)?shù)氖?勢、動作?，與口頭?表達語言?聯(lián)袂，共?同構(gòu)造出?讓客人易?于接受和?滿意的表?達氛圍。?二、交?際能力?餐廳是一?個人際交?往大量集?中發(fā)生的?場所，每?一個服務(wù)?員每天都?會與同事?、上級、?下屬特別?是大量的?客人進行?廣泛的接?觸，并且?會基于服?務(wù)而與客?人產(chǎn)生多?樣的互動?關(guān)系，妥?善地處理?好這些關(guān)?系，將會?使客人感?到被尊重?、被看重?、被優(yōu)待??？腿诉@?一感受的?獲得將會?為經(jīng)營的?持續(xù)興旺?和企業(yè)品?牌的宣傳?、傳播起?到不可估?量的作用?。良好的?交際能力?則是服務(wù)?員實現(xiàn)這?些目標(biāo)的?重要基礎(chǔ)?三、觀?察能力?服務(wù)人員?為客人提?供的服務(wù)?有三種，?第一種是?客人講得?非常明確?的服務(wù)需?求，只要?有嫻熟的?服務(wù)技能?，做好這?一點一般?來說是比?較容易的?。第二?種是例