論可使食無肉,不可使居無竹

論可使食無肉,不可使居無竹

“食物不多，生活也不多”是蘇軾的名言。竹，秀逸有神韻，纖細(xì)柔美，長青不敗，象征青春永駐；竹，瀟灑挺拔，清麗俊逸，有翩翩君子風(fēng)度；竹，彎而不折，折而不斷，柔中有剛……古往今來，竹子曾被多少詩人、畫家所稱頌。竹材料也成為上海世博會上低碳環(huán)保建筑設(shè)計(jì)的寵兒。筆者曾走進(jìn)世博園，在黃浦江邊完全用竹子鋪成的長達(dá)3.6公里的棧道上，在以竹命名的餐廳和完全用竹子建造的花店，在許多帶有竹元素的場館中，不斷增加著對竹產(chǎn)業(yè)的新認(rèn)識，不斷領(lǐng)略著竹子在低碳潮流中所展示的獨(dú)特風(fēng)采。令人提趣的竹現(xiàn)實(shí)模型進(jìn)入世博會國際組織聯(lián)合館中的國際竹藤組織館，便進(jìn)入了一個(gè)竹子的世界，你也一定會為當(dāng)今竹子能有如此多的用處感到驚嘆。從竹葉到竹根，竹子的每一部分都正在被利用并創(chuàng)造價(jià)值，并形成了充滿生機(jī)的大產(chǎn)業(yè)。國際竹藤組織館里兩幢精致的竹別墅模型格外引人注目。筆者了解到：建造相同面積的建筑，竹子的能耗是混凝土能耗的八分之一，是木材能耗的三分之一，是鋼鐵能耗的五十分之一。竹建筑不僅節(jié)能，而且成本低廉，建筑質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用。正是由于竹子有很強(qiáng)的硬度、竹房屋抗震性能好，汶川大地震之后，國際竹藤組織與花旗銀行合作，在都江堰的“幸福祥和小區(qū)”建起了竹房屋，實(shí)用又別致，成為當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖娘L(fēng)景。在國際竹藤組織館中，人們看到，竹子可以造成竹別墅、可以做成竹鍵盤、竹纖維可以織成衣服、從竹葉中提取的竹葉黃酮是上好的保健成分，竹炭可以用來吸附廢氣。人們不禁豁然開朗：從毛竹的簡單利用，到把高新科技成果應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)中，原來竹子能夠?yàn)槲覀兲峁┤绱硕嗟男屡d和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。竹子確實(shí)在讓我們的生活更美好。用竹景觀設(shè)計(jì)，用觀物設(shè)計(jì)“德中同行之家”，是德中合建、以“可持續(xù)發(fā)展的城市化進(jìn)程”為主題設(shè)計(jì)的展館。展館由竹集成板和巨型原竹組合而成的支承式結(jié)構(gòu)，通過大膽創(chuàng)新和運(yùn)用科技，以竹材構(gòu)成了一個(gè)現(xiàn)代而又不失天然格調(diào)的竹世界。世博園的印度館建造了世界上最大的竹子穹頂，其內(nèi)部用無屏障的360度全息投影，加上絢麗多彩的燈光，打造出一個(gè)色彩斑斕、現(xiàn)代與古老相結(jié)合的夢幻館。保持原生態(tài)用竹的當(dāng)屬印度尼西亞館，一排長約10米的竹子從館中穿墻而出，展館四周圍滿了竹叢。越南國家館也主打竹子牌。碧海、藍(lán)天、青峰、翠竹，讓置身其中的游客盡享鄉(xiāng)野風(fēng)情。挪威館的竹元素，是挪威木材與中國竹子的黏合，叫黏竹。黏竹采用挪威先進(jìn)的膠合板技術(shù)，將竹材黏合在木板表面做成大尺度的建筑構(gòu)件，且保留竹本身固有的天然質(zhì)感。這種黏竹技術(shù)，使得挪威館別具風(fēng)情。秘魯館是由竹子和泥土編織成若干格子構(gòu)成墻體。透過竹編的裝飾墻光線可照射到室內(nèi)，營造了一個(gè)頗具原生態(tài)格調(diào)的竹環(huán)境。西班牙館可謂是竹藤版的鳥巢。整個(gè)展館使用了8524塊藤編板，由長達(dá)25000米的鋼骨管支撐，以竹材做內(nèi)部裝飾，營造出類似籃子造型的大型庭院式設(shè)計(jì)，為游客展示了竹藤壯麗、奇特的視覺效果。這座竹藤版的鳥巢，榮獲了2010年英國皇家建筑師協(xié)會國際建筑大獎。竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)潛力巨中國是世界上竹資源最豐富、竹林面積最大、竹產(chǎn)量最高的國家，素有“竹子王國”之稱。我國竹子種類很多，約40屬500余種，北起秦嶺、漢水，南至海南島，東起臺灣，西至西藏，均有竹林分布。全國約有竹林面積330萬公項(xiàng)，占世界的30%以上，竹材產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的1/3，生長較好的竹林，每畝可產(chǎn)竹材達(dá)1500～2000公斤。竹子不僅有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也是庭園觀賞和環(huán)保樹種，是綠化美化環(huán)境的好材料。另外，由于竹鞭發(fā)達(dá)，縱橫交叉，竹子也是河岸、江堤固土防止沖刷的優(yōu)良樹種。來自國家林業(yè)局的最新統(tǒng)計(jì)顯示，我國竹子經(jīng)營加工及綜合利用研發(fā)取得重大進(jìn)展。目前已有國家級和省部級竹類研究成果50多項(xiàng)，在竹林培育、竹筍加工及竹子綜合利用方面申請的國家發(fā)明專利近200項(xiàng)，以竹質(zhì)原料加工和綜合利用的產(chǎn)品有十大系列千種以上，在竹子栽培與加工、利用、研發(fā)水平及生產(chǎn)能力均居世界領(lǐng)先地位。發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)也正在展示巨大的潛力和優(yōu)勢。目前，全國主要產(chǎn)竹省區(qū)竹業(yè)年總產(chǎn)值已達(dá)700余億元，并以每年22.86%的高速在增長。在浙江、江西、福建、湖南等地，竹產(chǎn)業(yè)已與花卉業(yè)、森林旅游業(yè)、森林食品業(yè)一起成為林業(yè)的四大朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，如何把我國的竹資源優(yōu)勢變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，還有很多事情要做。專家指出，我國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展一是區(qū)域發(fā)展不平衡。東部沿海省份竹產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)、發(fā)展水平較高，內(nèi)陸省份雖然竹資源優(yōu)勢明顯，但竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對較弱。各地區(qū)之間竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡，中西部地區(qū)竹資源優(yōu)勢和潛力遠(yuǎn)未發(fā)揮出來。此外，一些地方未能充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刂褓Y源優(yōu)勢、發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣膮^(qū)域竹業(yè)經(jīng)濟(jì)，效益低下，產(chǎn)品雷同，缺乏特色。二是產(chǎn)業(yè)化程度較低，資源經(jīng)營水平比較粗放。我國大多數(shù)竹業(yè)加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)工藝較落后，原材料綜合利用率低，重復(fù)項(xiàng)目多，初級產(chǎn)品多，具有明顯優(yōu)勢的拳頭產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品少，市場競爭力弱，發(fā)展后勁不足。竹資源經(jīng)營水平不高，集約經(jīng)營少，全國豐產(chǎn)竹林只占竹林總面積25%左右。三是科研能力和水平還不能滿足現(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要?？萍纪度氩蛔悖绬我?。技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)剛起步，亟待完善。竹企業(yè)對科技創(chuàng)新不夠重視，新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)能力較弱。竹產(chǎn)品科技含量普遍不高，附加值低，科技支撐作用還不能滿足竹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的要求。四是行業(yè)引導(dǎo)扶持不夠。全國性、區(qū)域性的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策制定滯后，體制和政策障礙制約了竹產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。五是社會組織化程度不高。各類產(chǎn)業(yè)協(xié)會等社會化服務(wù)組織體系還處在初期培育階段，大多數(shù)省區(qū)尚未成立竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會，為農(nóng)民和企業(yè)提供技術(shù)