賓館服務(wù)員管理規(guī)章制度范文（四篇）

第10頁(yè)共10頁(yè)賓館服務(wù)?員管理規(guī)?章制度范?文一、?自覺(jué)遵守?店規(guī)店紀(jì)?，要講文?明，講禮?貌，講道?德，講紀(jì)?律，要積?極進(jìn)取，?愛(ài)崗敬業(yè)?，善于學(xué)?習(xí)，掌握?技能。?二、要著?店裝上崗?，掛牌服?務(wù)，要儀?表端莊，?舉止大方?，規(guī)范用?語(yǔ)，文明?服務(wù)，禮?貌待客，?主動(dòng)熱情?。三、?服務(wù)員，?每天要按?程序，按?規(guī)定和要?求清理房?間衛(wèi)生，?要認(rèn)真細(xì)?致，要管?理好房間?的物品，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)報(bào)告?。四、?檢查清理?時(shí)，不得?亂動(dòng)和私?拿客人的?東西，不?準(zhǔn)向客人?索要物品?和接收禮?品;拾到?遺失的物?品要交公?。五、?不準(zhǔn)他人?隨意進(jìn)入?前臺(tái);前?臺(tái)電腦要?專(zhuān)人管理?與操作，?不準(zhǔn)無(wú)關(guān)?人員私自?操作，打?字、復(fù)印?、收發(fā)傳?真，要按?規(guī)定收費(fèi)?。六、?工作時(shí)間?不準(zhǔn)離崗?，有事向?領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假?，不準(zhǔn)私?自換班和?替班，不?準(zhǔn)打撲克?，織毛衣?，看電視?及做與工?作無(wú)關(guān)的?事情。?七、認(rèn)真?做好安全?防范工作?，特別是?做好防火?防盜工作?，要勤檢?查，發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題要及?時(shí)報(bào)告和?處理。?衛(wèi)生制度?公用茶?具應(yīng)每日?清洗消毒?。茶具表?面必須光?潔、無(wú)油?漬、無(wú)水?漬、無(wú)異?味?？头?內(nèi)衛(wèi)生間?的洗漱池?、便盆應(yīng)?每日清洗?消毒。酒?店的公共?衛(wèi)生間要?做到每日?清掃、消?毒，并保?持無(wú)積水?、無(wú)蟻蠅?、無(wú)異味?。考勤?制度一?、員工必?須遵守上?下班時(shí)間?，不得遲?到、早退?。二、?每人每月?休四天，?遇到重要?接待任務(wù)?暫停休，?過(guò)后不休?。三、?員工辭職?須提前將?辭職報(bào)告?上交，培?訓(xùn)好新職?工上崗方?可離崗。?如有特殊?情況不能?提前辭職?的，應(yīng)及?時(shí)通知領(lǐng)?班，由領(lǐng)?班請(qǐng)示經(jīng)?理。四?、員工請(qǐng)?事假，須?提前上報(bào)?領(lǐng)班，如?遇人員緊?缺或有重?要任務(wù)，?可以不予?批準(zhǔn)，事?后請(qǐng)假一?律按曠工?處理。?五、嚴(yán)格?按照規(guī)定?班次上班?，如有急?事?lián)Q班，?在不影響?正常工作?的情況下?，提前一?天向領(lǐng)班?提出申請(qǐng)?，未經(jīng)同?意擅自換?班按曠工?處理。?六、對(duì)騙?取事病假?的，一經(jīng)?查出，視?情節(jié)給予?曠工或除?名處理。?儀容儀?表規(guī)定?儀表：?1、工作?時(shí)間應(yīng)穿?著規(guī)定的?工作服。?2、工?作服要整?潔、挺直?、按規(guī)定?扣好上衣?扣、褲扣?。3、?工作服上?衣兜、褲?兜內(nèi)禁止?裝雜物，?以保持工?作服的挺?括，工作?服如有破?損應(yīng)及時(shí)?修補(bǔ)。?4、服務(wù)?員上班時(shí)?一律穿著?黑色工作?鞋，工作?鞋保持干?凈。穿著?襪子，要?求男深女?淺，襪子?要完好無(wú)?破損，不?準(zhǔn)赤腳穿?鞋。5?、服務(wù)員?上崗期間?不準(zhǔn)佩帶?各種飾物?，如項(xiàng)鏈?、手鏈、?耳環(huán)、戒?指等。?6、工作?期間應(yīng)按?規(guī)定將工?號(hào)牌佩帶?在左胸位?置。7?、服務(wù)員?著裝后，?應(yīng)自我檢?查，并檢?查領(lǐng)班檢?查合格后?方可上崗?。8、?服務(wù)員應(yīng)?保持面容?清潔、頭?發(fā)整潔、?發(fā)型美觀?、大方。?9、男?士留發(fā)，?后不蓋領(lǐng)?、側(cè)不掩?耳;女士?留發(fā)，后?不垂肩、?前不遮掩?。勤修面?、勤剪指?甲、勤更?衣、勤洗?手、洗澡?。10?、男士不?留小胡子?、大鬢角?;女士不?留長(zhǎng)指甲?，不涂指?甲油、不?使用濃香?水。1?1、女士?上崗前要?化淡妝，?不可濃妝?艷抹。?12、保?持口腔衛(wèi)?生上崗前?不吃異味?食品，如?蔥、蒜、?臭豆腐等?。13?、面帶笑?容、親切?和藹、端?莊穩(wěn)重、?不卑不亢?。儀態(tài)?1、坐?姿a身?體挺直、?重心垂直?向下，腰?部挺起，?雙肩放松?，雙膝并?攏。手自?然放在膝?上。雙目?平視、面?帶微笑。?b坐時(shí)?不要把椅?子坐滿（?服務(wù)員應(yīng)?坐椅子的?三分之二?），但不?可坐在邊?沿。c?不可前俯?后仰，不?可將腿跨?在扶手或?茶幾上。?d在上?司或客人?面前不可?雙手抱在?胸前，不?可蹺二郎?腿，不可?抖腿，也?不要半躺?半坐。?2、立姿?a挺胸?、收腹、?抬頭，目?光平視，?面帶微笑?。b雙?臂自然下?垂或在體?前交叉，?左手上右?手下，保?持服務(wù)的?最佳狀態(tài)?。c女?服務(wù)員站?立時(shí)，雙?腳成“v?”字型，?雙膝緊靠?，腳后跟?靠緊。男?服務(wù)員站?立雙腳與?肩同寬。?d站立?時(shí)不可叉?腰，彎腿?或手扶柱?子、服務(wù)?臺(tái)、墻等?。e站?立時(shí)不可?手叉在衣?服口袋內(nèi)?，不能伸?懶腰、弄?頭發(fā)等小?動(dòng)作。?f站立時(shí)?腳不能打?拍子，不?能三兩聚?在一起閑?聊。3?、走姿?a昂首、?挺胸、兩?臂自然下?垂擺動(dòng)，?腿要直。?女服務(wù)員?走一字步?，男服務(wù)?員行走雙?腳跟平行?。b行?走時(shí)不準(zhǔn)?搖頭晃腦?、吹口哨?、吃零食?，不得手?叉口袋。?c行走?時(shí)不得奔?跑，跳躍?，不得在?賓客中間?穿行。?d客過(guò)站?定，主動(dòng)?讓路并點(diǎn)?頭示意問(wèn)?好。e?在走廊內(nèi)?行走，應(yīng)?靠右邊，?不得用手?扶墻。?f三人以?上要分散?行走，不?能三五成?群同行。?行走時(shí)不?得勾肩搭?背，邊說(shuō)?邊笑或打?鬧。獎(jiǎng)?懲條例?1、上班?遲到、早?退。2?、上班時(shí)?間看書(shū)、?閱報(bào)、吃?零食、喝?飲料、打?瞌睡。?3、隨地?吐痰，亂?丟紙屑、?果皮等雜?物。4?、不按指?定員工通?道出入，?著便裝進(jìn)?入工作崗?位。賓?館服務(wù)員?管理規(guī)章?制度范文?（二）?1、準(zhǔn)時(shí)?上下班，?提前__?__分鐘?到前臺(tái)報(bào)?到，由領(lǐng)?班召開(kāi)班?前會(huì)，布?置當(dāng)日工?作任務(wù)及?注意事項(xiàng)?。2、?上班時(shí)保?持微笑，?不可因私?人情緒而?影響工作?。3、?儀容儀表?要符合員?工手則的?要求，女?員工不留?披肩女，?男員工不?留胡須。?4、員?工用膳應(yīng)?在指定地?點(diǎn)，不得?隨意在工?作區(qū)域吸?煙，吃零?食。5?、上班時(shí)?不得打私?人電話。?6、員?工不得進(jìn)?入客房休?息，洗澡?，看電視?等。7?、客房鑰?匙須隨身?攜帶，不?得隨意放?置。8?、在工作?區(qū)遇到客?人應(yīng)禮貌?問(wèn)候。您?好!9?、保持工?作區(qū)域的?整潔和安?靜，與客?人說(shuō)話聲?音以對(duì)方?聽(tīng)清為限?，同事間?交談不得?大聲喧嘩?，嚴(yán)禁在?走廊內(nèi)大?聲叫喊。?10、?聽(tīng)從上級(jí)?在工作的?安排，上?班時(shí)間嚴(yán)?禁會(huì)客，?或與同事?閑聊。?11、與?同事相處?，友好合?作，不發(fā)?生金錢(qián)或?物品上的?借貸關(guān)系?。12?、員工不?得利用工?作之便，?私自套取?外匯。?13、員?工不得私?收小費(fèi)、?禮物或侵?吞客人遺?留物品。?14、?員工不得?在酒店內(nèi)?賭博，酗?酒。1?5、員工?不得收藏?，傳閱，?復(fù)制反動(dòng)?，淫穢畫(huà)?刊，書(shū)籍?和錄像，?客房?jī)?nèi)收?出的報(bào)刊?雜志一律?交辦公室?處理。?16、員?工不得偷?盜酒店公?私財(cái)物。?17、?員工要遵?守外事紀(jì)?律，不得?與客人私?下通信。?交往和客?人在一起?時(shí)不得表?示過(guò)分親?熱，未經(jīng)?同意，不?可抱玩客?人小孩，?更不準(zhǔn)隨?便給小孩?食物。?18、?交接班時(shí)?應(yīng)將未完?成的工作?或特別事?項(xiàng)交接清?楚，接班?人未到達(dá)?，不得擅?自離開(kāi)工?作崗位或?先行下班?。19?、清掃房?間時(shí)不得?任意移動(dòng)?房?jī)?nèi)的行?李物品，?嚴(yán)禁翻動(dòng)?客人物品?，如確要?移動(dòng)客人?物品，在?清掃完畢?后，要馬?上移回原?處。2?0、不得?隨意丟棄?房?jī)?nèi)的紙?張，印刷?品（除非?放在垃圾?筒內(nèi)）。?21、?進(jìn)入客房?要嚴(yán)格按?照進(jìn)房程?序進(jìn)行。?22、?每班完成?自己的工?作任務(wù)，?養(yǎng)成隨時(shí)?檢查自己?職責(zé)內(nèi)尚?有何事沒(méi)?做，何事?待辦的習(xí)?慣。所有?電話必須?做出電話?記錄并落?實(shí)。2?3、客人?不在房?jī)?nèi)?，不得讓?訪客進(jìn)入?。24?、客人詢?問(wèn)，要熱?情回答，?不可說(shuō)“?不”。?25、對(duì)?客房?jī)?nèi)的?可疑情況?，要及時(shí)?匯報(bào)。?26、應(yīng)?謹(jǐn)記酒店?內(nèi)時(shí)常保?持整齊，?清潔如發(fā)?現(xiàn)任何地?方有垃圾?和紙屑應(yīng)?該主動(dòng)把?它拾起，?放進(jìn)廢物?箱。2?7、其它?部門(mén)人員?需要進(jìn)入?房間工作?時(shí)，必須?有本樓層?服務(wù)員的?陪同。?28、不?得隨便缺?席，如有?急事或特?殊情況，?要提前通?知辦公室?或主管。?29、?不得在酒?店內(nèi)接待?親威朋友?來(lái)訪。?30、不?得將個(gè)人?的私事私?物帶回酒?店。3?1、直呼?客人及上?司的名字?，應(yīng)禮貌?地稱“_?___先?生”或“?____?女士”。?32、?不要太依?靠自己的?記憶力，?養(yǎng)成做筆?錄的習(xí)慣?。33?、使用機(jī)?器前后需?做檢查是?否完好及?做保養(yǎng)工?作。（吸?塵器）?34、嚴(yán)?禁浪費(fèi)公?司資源及?清潔用品?。賓館?服務(wù)員管?理規(guī)章制?度范文（?三）1?.嚴(yán)格遵?守會(huì)館各?項(xiàng)規(guī)章制?度，服從?領(lǐng)導(dǎo)指揮?安排。?2.加強(qiáng)?業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)?，提高業(yè)?務(wù)素質(zhì)，?樹(shù)立服務(wù)?至上觀念?，文明服?務(wù)，禮貌?待客，熱?情周到，?儀表端正?，著裝整?潔。3?.做好來(lái)?訪客人的?接待服務(wù)?工作，來(lái)?訪客人要?及時(shí)領(lǐng)送?到客人房?間，非本?樓層住客?及工作人?員禮貌勸?其離開(kāi)，?確保安全?。4.?熟悉賓館?情況，了?解住宿知?識(shí)，熱情?解答客人?提出的問(wèn)?題。5?.不擅自?離開(kāi)工作?崗位，不?到客房?jī)?nèi)?亂拿亂用?客人物品?食物等，?不與客人?時(shí)間交談?，不談與?工作無(wú)關(guān)?的事情，?不收客人?任何禮物?。6.?搞好環(huán)境?衛(wèi)生，管?好賓館的?設(shè)備和物?品，發(fā)現(xiàn)?不安全因?素及隱患?要及時(shí)處?理并向領(lǐng)?導(dǎo)匯報(bào)，?避免發(fā)生?各種安全?責(zé)任事故?。7.?嚴(yán)格執(zhí)行?‘三輕’?確保樓層?安靜，并?對(duì)賓館做?到心中有?數(shù)，執(zhí)行?驗(yàn)證開(kāi)門(mén)?服務(wù)，對(duì)?患病或行?跡異常的?客人要及?時(shí)報(bào)告，?上班時(shí)間?不要串崗?。8.?客人離店?時(shí)，要清?點(diǎn)檢查房?間設(shè)備.?物品，如?有丟失損?壞按價(jià)賠?償，否則?不予辦理?結(jié)算和離?店手續(xù)，?并對(duì)客人?遺物品做?好登記，?保管上繳?的工作。?9.對(duì)?所洗的被?單褥單等?要清點(diǎn)數(shù)?目，做好?出入庫(kù)手?續(xù)，說(shuō)明?破損程度?，洗凈后?曬干疊整?齊，及時(shí)?送交倉(cāng)庫(kù)?保管，嚴(yán)?格領(lǐng)取使?用手續(xù)。?10.?無(wú)可人的?房間，不?準(zhǔn)進(jìn)入客?房看電視?;睡覺(jué)等?，禁止在?工作時(shí)間?打撲克;?做私活;?聚坐閑談?;大聲喧?嘩嬉戲等?。11?.認(rèn)真檢?查客房的?用電設(shè)施?的安全情?況，對(duì)沒(méi)?有客人的?房間或已?經(jīng)退的房?間，要切?斷所有電?器開(kāi)關(guān)，?經(jīng)常性的?檢查插座?、開(kāi)關(guān)、?熱、冷水?管線，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題立?即報(bào)告，?做好登記?，切防各?類(lèi)事故的?發(fā)生。?12.對(duì)?所轄區(qū)的?安全情況?做到心中?有數(shù)，因?工作不認(rèn)?真、檢查?不到位、?誤崗、漏?崗而造成?嚴(yán)重后果?者，將追?究有關(guān)人?的責(zé)任。?13.?遵守賓館?的其它規(guī)?定。賓?館服務(wù)員?管理規(guī)章?制度范文?（四）?1.嚴(yán)格?遵守會(huì)館?各項(xiàng)規(guī)章?制度，服?從領(lǐng)導(dǎo)指?揮安排。?2.加?強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)?習(xí)，提高?業(yè)務(wù)素質(zhì)?，樹(shù)立服?務(wù)至上觀?念，文明?服務(wù)，禮?貌待客，?熱情周到?，儀表端?正，著裝?整潔。?3.做好?來(lái)訪客人?的接待服?務(wù)工作，?來(lái)訪客人?要及時(shí)領(lǐng)?送到客人?房間，非?本樓層住?客及工作?人員禮貌?勸其離開(kāi)?，確保安?全。4?.熟悉賓?館情況，?了解住宿?知識(shí)，熱?情解答客?人提出的?問(wèn)題。?5.不擅?自離開(kāi)工?作崗位，?不到客房?內(nèi)亂拿亂?用客人物?品食物等?，不與客?人時(shí)間交?談，不談?與工作無(wú)?關(guān)的事情?，不收客?人任何禮?物。6?.搞好環(huán)?境衛(wèi)生，?管好賓館?的設(shè)備和?物品，發(fā)?現(xiàn)不安全?因素及隱?患要及時(shí)?處理并向?領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?，避免發(fā)?生各種安?全責(zé)任事?故。7?.嚴(yán)格執(zhí)?行‘三輕?’確保樓?層安靜，?并對(duì)賓館?做到心中?有數(shù)，執(zhí)?行驗(yàn)證開(kāi)?門(mén)服務(wù)，?對(duì)患病或?行跡異常?的客人要?及時(shí)報(bào)告?，上班時(shí)?間不要串?崗。8?.客人離?店時(shí)，要?清點(diǎn)檢查?房間設(shè)備?.物品，?如有丟失?損壞按價(jià)?賠償，否?則不予辦?理結(jié)算和?離店手續(xù)?，并對(duì)客?人遺物品?做好登記?，保管上?繳的工作?。__?__對(duì)所?洗的被單?褥單等要?清點(diǎn)數(shù)目?，做好出?入庫(kù)手續(xù)?，說(shuō)明破?損程度，?洗凈后曬?干疊整齊?，及時(shí)送?交倉(cāng)庫(kù)保?管，嚴(yán)格?領(lǐng)取使用?手續(xù)。?10.無(wú)?可人的