銷售費(fèi)用計(jì)劃書(shū)

10171017銷售費(fèi)用打算書(shū)內(nèi)蒙古伊泰置業(yè)公司營(yíng)銷費(fèi)用治理制度1為完善公司營(yíng)銷費(fèi)用治理標(biāo)準(zhǔn)，建立基于預(yù)算的營(yíng)銷費(fèi)用掌握與考核體系，強(qiáng)化營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算與使用的科學(xué)合理性，有效掌握工程營(yíng)銷本錢(qián)支出，確保營(yíng)銷費(fèi)用投入效益最大化。適用范圍本制度適用于內(nèi)蒙古伊泰置業(yè)有限責(zé)任公司下屬工程、工程公司、城市公司及合作工程公司營(yíng)銷費(fèi)用的治理。費(fèi)用定義及標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷費(fèi)用營(yíng)銷費(fèi)用是指在銷售周期內(nèi)專為促進(jìn)工程銷售而發(fā)生的直接費(fèi)用支出。營(yíng)銷費(fèi)用分類與內(nèi)容線上營(yíng)銷費(fèi)用：嚴(yán)格依據(jù)置業(yè)公司相關(guān)招議標(biāo)流程執(zhí)行。廣告推廣費(fèi)〔包括報(bào)紙廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、戶外廣告牌、雜志廣告、電臺(tái)廣告、短信廣告、Dm、派單、快遞等發(fā)生的費(fèi)用；活動(dòng)推廣費(fèi)〔包括開(kāi)盤(pán)活動(dòng)費(fèi)、促銷活動(dòng)費(fèi)、客戶推介費(fèi)等；營(yíng)銷類包裝費(fèi)〔包括售樓部〔指軟裝配飾局部，包括辦公家俱、電腦、電視、DVD、音響、飾品等費(fèi)用、樣板間包裝費(fèi)、效勞于工程營(yíng)銷的工地包裝費(fèi)、模型制作費(fèi)、宣〕〔指以上未提及的又必需發(fā)生的費(fèi)用；線下?tīng)I(yíng)銷費(fèi)用：依據(jù)集團(tuán)公司費(fèi)用掌握治理方法的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。銷售治理費(fèi)〔包括銷售人員工資、銷售人員傭金、銷售人員服裝費(fèi)用、銷售人員生活設(shè)施費(fèi)用；售樓部運(yùn)營(yíng)費(fèi)〔包括辦公設(shè)施費(fèi)、辦公費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、費(fèi)、寬帶及熱線安裝費(fèi)等；〔指以上未提及的又必需發(fā)生的費(fèi)用。計(jì)提比例以工程銷售單價(jià)為主要參考依據(jù)并結(jié)合工程特點(diǎn)、定位及銷售模式進(jìn)展修正。1〕A類工程，指工程銷售單價(jià)在10000元/平米以上的2.5%；2〕b5000-10000元/平米的1.8%；3〕c5000元/平米以下的工程1.5%。具體營(yíng)銷費(fèi)用科目設(shè)置及統(tǒng)計(jì)口徑，由營(yíng)銷籌劃中心協(xié)同財(cái)務(wù)中心核定。4營(yíng)銷籌劃中心負(fù)責(zé)制定營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算編制原則；負(fù)責(zé)匯總編制年度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算，經(jīng)審批后監(jiān)視營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算的執(zhí)行；負(fù)責(zé)定期對(duì)營(yíng)銷費(fèi)用使用狀況進(jìn)展監(jiān)視檢查，覺(jué)察問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)提出整改意見(jiàn)或建議，確保營(yíng)銷費(fèi)用掌握在預(yù)算范圍內(nèi)。各工程銷售部負(fù)責(zé)編制年度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核；負(fù)責(zé)依據(jù)經(jīng)審批的年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)及預(yù)算，編制季度/月度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算使用打算，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行；負(fù)責(zé)打算內(nèi)月度營(yíng)銷費(fèi)用的實(shí)際使用管控；負(fù)責(zé)各周期營(yíng)銷費(fèi)用報(bào)表的編制及提報(bào)。財(cái)務(wù)中心負(fù)責(zé)統(tǒng)籌組織年度財(cái)務(wù)預(yù)算〔含營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算〕編制與核定；負(fù)責(zé)營(yíng)銷費(fèi)用日常使用監(jiān)視管控。公司治理層營(yíng)銷籌劃中心總監(jiān)負(fù)責(zé)營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算及營(yíng)銷費(fèi)用使用打算的提報(bào)，經(jīng)營(yíng)銷副總經(jīng)理審核，總經(jīng)理負(fù)責(zé)營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)及預(yù)算的最終審批。工作標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷費(fèi)用管控原則營(yíng)銷費(fèi)用管控對(duì)象1〕中心自銷工程；2〕工程公司及呼市公司；3〕成都公司及合作工程公司。1〕年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)管控；2〕季度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算管控；3〕月度營(yíng)銷費(fèi)用打算管控。年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)編制年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)設(shè)定，應(yīng)依據(jù)業(yè)務(wù)特點(diǎn)、市場(chǎng)狀況及產(chǎn)品價(jià)格等因素，由公司在每年末依據(jù)次年銷售收入目標(biāo)核定；年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)，由營(yíng)銷籌劃中心編制，報(bào)財(cái)務(wù)中心審核，經(jīng)總經(jīng)理審批。季度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算編制公司下達(dá)年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)后，營(yíng)銷籌劃中心協(xié)同財(cái)務(wù)中心依據(jù)年度營(yíng)銷費(fèi)用目標(biāo)，于每年11月組織開(kāi)展?fàn)I銷費(fèi)用預(yù)算編制；營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算編制，由營(yíng)銷籌劃中心會(huì)同財(cái)務(wù)中12月上旬提交審批；公司具體營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算的編制，應(yīng)遵循以下兩個(gè)原則：預(yù)算科目分類：為保障營(yíng)銷費(fèi)用安排科學(xué)合理，由營(yíng)銷籌劃中心統(tǒng)一制定營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算科目設(shè)定、統(tǒng)計(jì)口徑、預(yù)算編制原則，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后下發(fā)嚴(yán)格參照?qǐng)?zhí)行；營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算編制周期劃分：依據(jù)年度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算目標(biāo)，分解編制各季度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算。營(yíng)銷籌劃中心匯總公司營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算后，編制年度及季度營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算表，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后，由公司財(cái)務(wù)部于每年12月份下旬下發(fā)并作為營(yíng)銷費(fèi)用管控與考核的依據(jù)；營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算一經(jīng)總經(jīng)理審批簽發(fā)，不得隨便更改，假設(shè)超出營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算的工程和款項(xiàng)，一律由公司總經(jīng)理審批。月度營(yíng)銷費(fèi)用打算編制各工程銷售部于每月25日前依據(jù)營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算，及具體營(yíng)銷工作打算，編制次月?tīng)I(yíng)銷費(fèi)用打算表，并提交營(yíng)銷籌劃中心審核；營(yíng)銷籌劃中心依據(jù)營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算對(duì)月度營(yíng)銷費(fèi)用打算的費(fèi)用科目、權(quán)重比例、月度營(yíng)銷費(fèi)用分解目標(biāo)等進(jìn)展檢查審核；具體營(yíng)銷費(fèi)用的支付，由財(cái)務(wù)中心依據(jù)月度營(yíng)銷費(fèi)用打算進(jìn)展管控，對(duì)打算外的營(yíng)銷費(fèi)用一律不予支付。營(yíng)銷費(fèi)用使用治理公司營(yíng)銷籌劃中心必需建立營(yíng)銷費(fèi)用的治理臺(tái)帳和報(bào)表；在具體營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算、打算執(zhí)行過(guò)程中：營(yíng)銷費(fèi)用科目間不能相互拆借；不定期檢查：依據(jù)需要，財(cái)務(wù)中心有權(quán)直接檢查公司的營(yíng)銷費(fèi)用使用狀況。營(yíng)銷費(fèi)用總結(jié)與考核各工程銷售部于每月5日前向營(yíng)銷籌劃中心提交上月?tīng)I(yíng)銷費(fèi)用打算總結(jié)報(bào)表；財(cái)務(wù)中心每月15日及月底與營(yíng)銷籌劃中心核對(duì)當(dāng)期營(yíng)銷費(fèi)用，并需將核對(duì)后的結(jié)果報(bào)總經(jīng)理備案作為營(yíng)銷費(fèi)用總結(jié)分析及績(jī)效考核的依據(jù)。附注說(shuō)明本治理制度，經(jīng)公司總經(jīng)理簽批后下發(fā)執(zhí)行；原有制度與本治理制度有沖突的，以本治理制度為準(zhǔn)；公司營(yíng)銷籌劃中心擁有對(duì)本治理制度的最終解釋權(quán)。篇三：食品銷售打算書(shū)一食品銷售打算書(shū)一：轉(zhuǎn)瞬到了秋季，領(lǐng)導(dǎo)銷售的旺季已經(jīng)降臨，我銷售團(tuán)隊(duì)依據(jù)之前對(duì)銷售市場(chǎng)的把控，為將產(chǎn)品銷售的更多更好，將今年的銷售又制定了食品銷售計(jì)劃書(shū)。一、市場(chǎng)分析。綠福園食品市場(chǎng)銷售工作打算書(shū)制定的依據(jù)，便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析，即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威逼和存在的時(shí)機(jī)，通過(guò)分析，從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì)，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和時(shí)機(jī)，整合和優(yōu)化資源配置，使其利用最大化。比方，通過(guò)市場(chǎng)分析，清楚地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和將來(lái)趨勢(shì)：產(chǎn)品〔檔次〕向上走，渠道向下移〔通路精耕和深度分銷，寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪，營(yíng)銷組合策略將成為下一營(yíng)銷思路是依據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售打算銷售中需要常常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn)，制定具體的營(yíng)銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：1、樹(shù)立全員營(yíng)銷觀念，真正表達(dá)“營(yíng)銷生活化，生活2、實(shí)施深度分銷，樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想，有打算、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、傳播、效勞等營(yíng)銷組合策略，形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力。4作差異化，高價(jià)位、高促銷”的原則，揚(yáng)長(zhǎng)避短，表達(dá)獨(dú)有的操作特色等等。營(yíng)銷思路確實(shí)定，充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際，不僅翔實(shí)、有可操作性，而且還與時(shí)俱進(jìn)，表達(dá)了創(chuàng)的營(yíng)銷精神，因三、銷售目標(biāo)。銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的動(dòng)身點(diǎn)和落腳點(diǎn)，因此，科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售打算的最重要和最核心的局部。1、依據(jù)上一年度的銷售數(shù)額，依據(jù)肯定增長(zhǎng)比例，比2030%，確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。2、銷售目標(biāo)不僅表達(dá)在具體的每一個(gè)月度，而且還責(zé)任到人，量化到人，并細(xì)分到具體市場(chǎng)。3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系，做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才，具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品構(gòu)造，將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比方，依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品Abc分類，將產(chǎn)品構(gòu)造比例定位在A〔高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品：b〔平價(jià)、微利上量產(chǎn)品c〔低價(jià)：戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品〕=231更好地掌握產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷售目標(biāo)確實(shí)認(rèn)，使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了根底，從而有利于銷售目標(biāo)的順當(dāng)達(dá)成。四、營(yíng)銷策略。營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解，是順當(dāng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。依據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì)，結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做閱歷，制定如下的營(yíng)銷策略：1、產(chǎn)品策略，堅(jiān)持差異化，走特色進(jìn)展之路，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，要充分表達(dá)集群特點(diǎn)，發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群，避免單兵作戰(zhàn)。2同時(shí)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑，以600公里為限，實(shí)行“一套價(jià)離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。3除精耕細(xì)作，做好傳統(tǒng)通路外，集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源，大力開(kāi)拓一些特別通路，實(shí)施全方位、立體式的突破。4、促銷策略，在“高價(jià)位、高促銷”的根底上，開(kāi)創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營(yíng)銷理念，它具有如下幾個(gè)特征：力度地牽制經(jīng)銷商，充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源，有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上，以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。三、促銷品的選擇原則求、求奇、求異，即要與競(jìng)品促銷激活通路、通路激活促銷之目的。5、效勞策略，細(xì)節(jié)打算成敗，在“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我，人我轉(zhuǎn)”的思路下，在效勞細(xì)節(jié)上狠下工夫。提出“5s式”的效勞觀念，在售前、售中、售后效勞上，務(wù)求熱忱、真誠(chéng)、一站式等等。通過(guò)營(yíng)銷策略的制定，為其目標(biāo)的順當(dāng)實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開(kāi)端。五、團(tuán)隊(duì)治理。在這個(gè)模塊，主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容：1、人員規(guī)劃，即依據(jù)年度銷售工作打算，合理人員配置，制定人員聘請(qǐng)和培育打算，都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。2、團(tuán)隊(duì)治理，明確提出打造“xx”團(tuán)隊(duì)的口號(hào)，并根據(jù)這個(gè)目標(biāo)，實(shí)行了如下幾項(xiàng)措施：《營(yíng)銷員治理手冊(cè)》等等。二、強(qiáng)化培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體素養(yǎng)和戰(zhàn)斗力。比方，制定全年的培訓(xùn)打算，培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種，內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營(yíng)銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)承受培訓(xùn)等等。三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲，建立良好的鼓勵(lì)考核機(jī)制。通過(guò)定期晉升、破格提拔、鼓舞競(jìng)爭(zhēng)上崗、評(píng)比營(yíng)銷標(biāo)兵等形式，激發(fā)營(yíng)銷人員的內(nèi)在活力。旨在通過(guò)這一系列的團(tuán)隊(duì)整合，目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力，真正打造一支分散力、向心力、戰(zhàn)斗六、費(fèi)用預(yù)算。銷售打算的最終一項(xiàng)，就是銷售費(fèi)用的銷售目標(biāo)5個(gè)億，其中，工資費(fèi)用：500萬(wàn)，差旅費(fèi)用：300100萬(wàn)，培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬(wàn)，合計(jì)1000萬(wàn)元，費(fèi)用占比2%，通過(guò)費(fèi)用預(yù)算，可以合理以求企業(yè)的資金利用率到達(dá)最大化，從而不偏離市場(chǎng)進(jìn)展軌道。作銷售打算時(shí)，充分利用表格這套工具，比方，銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等，都通過(guò)表格的形式予以表達(dá)，不僅一目了然，而且還具有比照性、參照性，使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。年度銷售打算的制定，到達(dá)如下目的：1、明確了公司營(yíng)銷打算及其進(jìn)展方向，通過(guò)營(yíng)銷打算的制定，不僅理清銷售思路，而且還為具體操作市場(chǎng)指明方向，實(shí)現(xiàn)了年度銷售打算從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。2、實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等根底性營(yíng)銷治理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo)，而且還通過(guò)銷售目標(biāo)的合理分解，并細(xì)化到人員和月度，為每月?tīng)I(yíng)銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。3、整合了企業(yè)的營(yíng)銷組合策略，通過(guò)年度銷售打算，確定了的一年?duì)I銷執(zhí)行的模式和手段，為市場(chǎng)的有效拓展供給了策略支持。4、吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角，通過(guò)銷售打算的擬訂，確定了“綠福園”打造打算，為優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的快速進(jìn)展以及創(chuàng)立學(xué)習(xí)型、參謀型的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的根底。一、工程背景是餃子在幾千年的進(jìn)展過(guò)程中，已經(jīng)成為一種帶有吉利寓意的食品。比方說(shuō)，餃子的皮是圓的，中國(guó)人祈求團(tuán)聚、圓滿，這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的外形是扁圓的，它和古代象征財(cái)寶的元寶的樣子很相像。尤其是在過(guò)年的時(shí)候，辭舊迎之際，一家人團(tuán)聚吃餃子，那么就寓意在的一年頭，可以增加財(cái)寶，可以過(guò)上更好的日子。那么，更重要的是由于餃子它是包餡的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉利的。比如說(shuō)，人們結(jié)婚的時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。小小的餃子承載了那么多吉利的寓意，使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái)，民間就有很多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來(lái)也有很多的傳奇。雖然只是傳奇故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天，一年中最冷的熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣，也給人們心中增加了一份溫暖。二、指導(dǎo)思想將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、便利、美味、快捷，人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。由于它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們承受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高技術(shù)最終研發(fā)出最型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用特地設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨便按泡菜時(shí)間的先后挨次生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具，避開(kāi)了污染，從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的成效。因此，一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的季節(jié)食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴，定會(huì)受到很多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好工程。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?，比方身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間，就足足賺了400年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元，打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。此工程研發(fā)，不但考慮了寬闊消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報(bào)率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元，而本錢(qián)不過(guò)百分之三十。又如，日營(yíng)業(yè)額在2023元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算，(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)置(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。此工程技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出亮點(diǎn)和賣點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。三、資金投入1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐〔2T〕及交