旅游發(fā)展趨勢

旅游發(fā)展趨勢第1頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月緒論重點、難點：1、旅游發(fā)展中存在的一些問題2、世界旅游發(fā)展趨勢第2頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、近年來旅游業(yè)發(fā)展的狀況旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為世界上最大的產(chǎn)業(yè)世界旅游理事會（WTTC）研究報告91年報告發(fā)展?jié)撃芫薮笥鰢糜稳舜螖?shù)占全國人口的1/3“朝陽產(chǎn)業(yè)”二、旅游發(fā)展中存在的一些矛盾第3頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、如何看待這些矛盾適當(dāng)?shù)牧?-----旅游目的地社區(qū)的立場

例：泰國式的生態(tài)旅游；泰國南部的KaoLuang山口適當(dāng)?shù)慕嵌?-----兼顧旅游者、旅游業(yè)和旅游接待地區(qū)三方利益的角度例：云南麗江束和鎮(zhèn)第4頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月四、世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢1、旅游將成為人們一種新的生活方式2、旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用將不斷提高3、旅游業(yè)經(jīng)營將實現(xiàn)集團(tuán)化、網(wǎng)絡(luò)化和國際化，旅游業(yè)競爭將進(jìn)一步加劇4、旅游服務(wù)將走向個性化5、旅游的方式將由團(tuán)體轉(zhuǎn)向散客第5頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月6、傳統(tǒng)的觀光旅游將讓位于度假旅游7、無主題旅游向主題旅游轉(zhuǎn)化8、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展將成為未來旅游業(yè)發(fā)展所追求的永恒主題9、生態(tài)旅游將成為一種新的旅游潮流10、非洲旅游業(yè)將異軍突起11、中國將成為世界第一旅游大國第6頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月五、本課程主要內(nèi)容研究旅游者及其旅游活動、旅游業(yè)及其開發(fā)和經(jīng)營活動，以及旅游供求雙方活動的開展對旅游接待地區(qū)的社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響第7頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月作業(yè)：1、思考：你對旅游行業(yè)有怎樣的認(rèn)識？有哪些疑惑？2、分組，每周最后一次課，講課前進(jìn)行《一周旅游新聞播報》

要求：新、準(zhǔn)時間：每次10分鐘，每周1組播報，依順序第8頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

重點、難點：1、托馬斯。庫克的旅游活動2、世界旅行社業(yè)的發(fā)展3、二戰(zhàn)后旅游活動迅速發(fā)展的原因4、現(xiàn)代國際旅游發(fā)展的特點5、新中國旅游業(yè)的發(fā)展第9頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)原始社會早期的人類遷移活動人類現(xiàn)今意義上的旅游活動是從早期的旅行活動發(fā)展和演進(jìn)而來的。舊石器時代新石器時代----客觀上無開展旅行的物質(zhì)基礎(chǔ)，主觀上亦無外出旅行的愿望-具有被迫性和求生性第10頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展一、人類旅行需要產(chǎn)生的背景最初的旅行活動遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是消遣和度假，而是人們出于現(xiàn)實主義目的，經(jīng)商貿(mào)易擴(kuò)大對其他地區(qū)的了解和接觸----商人、商旅

第11頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、奴隸制社會的旅行發(fā)展

此期生產(chǎn)力提高、交換擴(kuò)大、藝術(shù)和科學(xué)創(chuàng)立羅馬帝國（大道、驛站）、國際性的經(jīng)商旅行、絲綢之路但是，到公元5世紀(jì)，帝國衰亡、社會動蕩，至19世紀(jì)中葉，外出旅行的很少我國，易貨貿(mào)易，舟車、牛、馬，春秋戰(zhàn)國，出現(xiàn)了很多大商人第12頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、奴隸主階級的享樂旅行

參加旅游的人數(shù)很少，多半是皇室、貴族、僧侶等特權(quán)階層。公元前8世紀(jì)以后，古希臘興盛。奧林匹亞慶典最負(fù)盛名，古希臘競技會是世界上最早以尋求樂趣為目的的群眾性旅游活動第13頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)封建社會時期的旅行發(fā)展一、中國封建社會時期的旅行發(fā)展1、各代特點（1）、周代----旅行和旅游的形式主要是帝王尋有、政治旅行和商務(wù)旅行（2）、秦、漢時代----帝王開創(chuàng)性的全國巡游；開拓海外商務(wù)、外交旅行合文化交往之途；探險旅行和學(xué)術(shù)考察（3）、魏晉、南北朝----以游記文學(xué)和宗教旅游為主第14頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月（4）、隋唐----士人漫游成風(fēng)、宗教旅行盛行、國際旅游活躍、旅游文學(xué)創(chuàng)作繁榮（5）、宋元----游記文學(xué)進(jìn)入百花繁榮的時代（6）、明清----風(fēng)光鑒賞、旅游經(jīng)驗的總結(jié)，學(xué)術(shù)考察方面更具特色2、中國古代社會的旅游類型（1）、帝王巡游：宣揚(yáng)權(quán)威、震懾臣民、享樂（2）、政治游說：為實現(xiàn)政治主張，達(dá)到某些政治目的而到處奔走（3）、學(xué)術(shù)考察（4）、商務(wù)旅游（5）、士人漫游（6）、宗教旅游（7）、航海旅游第15頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、歐洲封建社會時期的旅行發(fā)展公元5世紀(jì)到16世紀(jì)中葉，歐洲旅行活動規(guī)模非但沒有進(jìn)展，反而有衰退之勢。十字軍東征，朝覲旅行、宗教旅行13世紀(jì)意大利旅行家馬可。波羅，著有《馬可。波羅》游記探險旅行溫泉旅行教育旅游三、封建社會旅行發(fā)展的特點（P15）第16頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)近代旅游和旅游業(yè)的開端世界旅游業(yè)來說，近代旅游指19世紀(jì)初（中葉）-------第二次世界大戰(zhàn)中國旅游業(yè)來說，近代旅游指1840年-----1949年新中國成立19世紀(jì)初tourism一詞出現(xiàn)，且消遣目的旅行規(guī)模超過商務(wù)旅行意義：（1）旅游指人們是出于消遣性目地而暫時離家外出的活動（2）人們完成目的地訪問活動后，須返回出發(fā)時的通常居住地第17頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、產(chǎn)業(yè)革命對近代游的影響生產(chǎn)力迅速發(fā)展-------→社會化大生產(chǎn)-------→①城市化發(fā)展進(jìn)程-------工作生活地點變化------出游②人們工作性質(zhì)的改變------大機(jī)器工業(yè)勞動③階級關(guān)系新變化------資產(chǎn)階級、工人階級④技術(shù)進(jìn)步------交通運(yùn)輸------時間距離縮短，大規(guī)模出游第18頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游發(fā)展過程中的鐵路時代

詹姆斯。瓦特發(fā)明蒸汽機(jī)美“克萊蒙特”號輪船已在哈德遜河上開始了定期航班載人運(yùn)貨1830年鐵路首例定期客運(yùn)班次運(yùn)行利物浦----曼徹斯特與公共馬車相比優(yōu)點：費用低廉（2）速度快（3）運(yùn)載能力大（4）活動半徑增加第19頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、托馬斯.庫克的活動和旅游業(yè)的誕生托馬斯.庫克其人其活動年表：

1841年7月5日包租火車萊斯特----洛赫伯勒570人

1845年商業(yè)性旅游業(yè)務(wù)萊斯特----利物浦350人

1851年倫敦第一屆世博會，組織16萬（16.5萬）多人次前往參觀旅游

1855年巴黎第二屆世博會出售了前往巴黎的50萬張票，同時組織了世界上第一次出國包價旅游

1864年代金券----最早的旅行支票；托馬斯。庫克父子公司

1872年

9人、222天的環(huán)球旅行到20世紀(jì)初，托馬斯.庫克旅游公司、美國運(yùn)通公司、比利時鐵路臥車公司成了世界旅行代理業(yè)的三大公司第20頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第五節(jié)向現(xiàn)代旅游過渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對旅游活動的影響蒸汽機(jī)汽車--------→內(nèi)燃機(jī)汽車--------→飛機(jī)--------→噴汽客機(jī)（現(xiàn)代旅游）1914年，美國，第一架客機(jī)開始飛行1919年，英國，倫敦與巴黎定期客運(yùn)航班開航1939年，歐美各主要城市建已有定期客運(yùn)航班第21頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第六節(jié)二戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游迅速興起和發(fā)展的原因一、關(guān)于現(xiàn)代旅游的概念是指第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后，特別是20世紀(jì)60年代以來，迅速普及于世界各地的社會化旅游活動。第22頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、二戰(zhàn)后旅游活動迅速發(fā)展的原因1、戰(zhàn)后世界人口迅速增加2、戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展3、交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步縮短了旅行的時間距離：汽車、飛機(jī)4、生產(chǎn)自動化程度提高使勞動者帶薪假期得以增加5、戰(zhàn)后世界各國的城市化進(jìn)程普遍加快6、教育及信息技術(shù)的發(fā)展旅游發(fā)展基本規(guī)律：旅游活動不僅是人類社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平的產(chǎn)物，而且將隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展。第23頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、現(xiàn)代國際旅游發(fā)展的特點（補(bǔ)充內(nèi)容）

1、增長的持續(xù)性

2、地區(qū)的廣泛性

3、游客的大眾性

4、方式的多樣性

5、市場競爭的激烈性第24頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第七節(jié)我國旅游業(yè)的發(fā)展歷史一、解放前旅游業(yè)的發(fā)展20世紀(jì)初，通濟(jì)隆、運(yùn)通打入中國1923年，陳光甫，（人爭近利，吾圖遠(yuǎn)功）1927年6月，中國旅游社第25頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、新中國旅游業(yè)的發(fā)展華僑服務(wù)社中國國際旅行社1、78-80年代中期，入境游為主的發(fā)展階段2、80中-97年，入境旅游、國內(nèi)游發(fā)展階段3、97-今，入境、國內(nèi)、出境游全面發(fā)展第26頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二章旅游的概念、性質(zhì)和特點

重點、難點：1、旅游的概念及旅游活動的類型2、旅游活動的性質(zhì)和特點3、衡量旅游活動發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)第27頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)旅游的概念一、旅游定義的類型概念性定義（理論性定義）技術(shù)性定義（實務(wù)性定義）二、作為旅游學(xué)研究對象的旅游之定義經(jīng)濟(jì)性定義、交往定義、目的定義、時間定義、文化定義、距離定義等定義的共性（三方面的共識）旅游活動的異地性旅游活動的暫時性旅游現(xiàn)象的綜合性第28頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)旅游活動的類型一、劃分標(biāo)準(zhǔn)按地域特征劃分：國際旅游、國內(nèi)旅游按旅行距離劃分：遠(yuǎn)程旅游、短程旅游按外出旅游的目的歸屬劃分按組織形式劃分：團(tuán)體旅游、散客旅游按計價方式劃分：包價旅游（全包價、小包價）非包價旅游（選擇旅游和單項委托）。按費用來源分：自費旅游、公費旅游、獎勵旅游按旅行方式劃分按活動內(nèi)容劃分：第29頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、國際旅游三、國內(nèi)旅游四、國內(nèi)旅游與國際旅游的區(qū)別1、消費程度2、逗留時間3、便利程度4、經(jīng)濟(jì)作用第30頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)旅游活動的性質(zhì)一、旅游活動是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)二、旅游的性質(zhì)1、旅游是人類社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物-------→隨著社會生產(chǎn)力水平的提高而發(fā)展的2、旅游是一定社會文化的產(chǎn)物----社會文化的實踐①旅游者是依賴于一定社會文化背景而產(chǎn)生的②旅游資源是一定社會文化環(huán)境的化身③旅游設(shè)施和服務(wù)實一定社會文化環(huán)境的自我表現(xiàn)形式第31頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月3、旅游是以經(jīng)濟(jì)活動表現(xiàn)出來的綜合性社會活動

4、旅游是人類超出生存需要的高級消費形式其為高級消費----主指消費水平和消費結(jié)構(gòu)另有：審美活動，綜合性的審美實踐，積極健康的社會交往活動第32頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)旅游活動的特點一、普及性二、持續(xù)性三、地理集中性----空間分布的不均衡四、季節(jié)性----時間分布不均衡五、波動性第33頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第五節(jié)衡量旅游活動發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)三個常用的基本指標(biāo)：旅游人數(shù)、旅游收入和旅游支出、旅游者停留天數(shù)一、旅游人數(shù)-----來訪旅游人數(shù)、外出旅游人數(shù)二、旅游收入和旅游支出三、人均停留天數(shù)第34頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月

第三章旅游者

重點、難點：1、我國統(tǒng)計中對游客的界定

2、影響個人旅游需求的客觀因素

3、影響個人旅游需求的主觀因素

4、旅游動機(jī)的概念、類型及影響因素

5、不同類型旅游者的需求特點第35頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)旅游者的基本概念旅游者----旅游活動的主體概念性定義技術(shù)性定義國際入境旅游者的界定，基本已取得共識第36頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、國際聯(lián)盟的解釋二、羅馬會議定義

三、我國的統(tǒng)計口徑----入境旅游者P82四、國內(nèi)旅游者的界定五、我國國內(nèi)旅游統(tǒng)計中的界定第37頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)決定個人旅游需求的客觀因素旅游需求產(chǎn)生的條件，影響因素至少可劃分為兩大部分旅游者個人方面即需求方面的影響因素旅游目的地方面即供給方面的影響因素個人旅游需求的產(chǎn)生和實現(xiàn)足夠的支付能力+足夠的閑暇時間+外出旅游的動機(jī)第38頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、足夠的可隨意支配的收入二、足夠的閑暇時間三、其它客觀情況第39頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)決定個人旅游需求的主觀因素一、旅游動機(jī)與個人需要旅游動機(jī)----是以個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動力二、旅游動機(jī)的類型旅游動機(jī)對旅游行為的三個作用（1）、旅游動機(jī)對旅游行為的啟動作用（2）、旅游動機(jī)對旅游行為過程中的規(guī)范作用（3）、旅游動機(jī)變化將對旅游行為產(chǎn)生影響第40頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月1、身體方面的動機(jī)2、文化方面的動機(jī)----軟探險3、人際（社會交往）方面的動機(jī)4、地位和聲望方面的動機(jī)5、購物方面的動機(jī)另：個體性旅游動機(jī)和團(tuán)體性旅游動機(jī)個體性旅游動機(jī)----個人原因而產(chǎn)生的團(tuán)體性旅游動機(jī)----受社會環(huán)境影響第41頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、影響旅游動機(jī)的因素影響個人需要的因素也成為個人旅游動機(jī)成型的影響因素個性心理因素文化水平與受教育程度年齡性別微社會環(huán)境四、認(rèn)識意義客觀因素------實現(xiàn)旅游需求的保證條件主觀因素------參加旅游活動的根本動因第42頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)旅游者類型及其需求特點一、世界旅游組織對旅游者的分類1、應(yīng)納入旅游統(tǒng)計的旅行者----游客（旅游者、短程游覽者）2、不能納入旅游統(tǒng)計的旅行者第43頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游者的類型1、消遣型旅游者的特點（1）、在全部外出旅游人數(shù)中所占的比例最大（2）、季節(jié)性強(qiáng)（3）、對目的地、方式、時間選擇方面，有較大自由（4）、停留時間一般較長（5）、對價格較敏感第44頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月2、差旅型旅游者的特點（1）、人數(shù)少，但次數(shù)較頻繁（2）、沒有季節(jié)性（3）、目的地選擇自由度?。?）、消費水平較高（5）、對價格不太敏感第45頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月3、家庭及個人事務(wù)型旅游者的特點（1）、季節(jié)性差（2）、對價格敏感（3）、目的地選擇自由度小第46頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、旅游者不同旅游階段的需求心理（一）、準(zhǔn)備階段1、確定旅游目的地2、確定旅游方式3、確定旅游日程（二）、旅途階段對交通----安全、準(zhǔn)時、舒適對住宿----干凈衛(wèi)生、便利、安全（三）、游覽階段對旅游資源的需求心理（1）知識性（2）刺激性（3）參與性（四）、結(jié)束階段

第47頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四章旅游資源重點、難點：1、旅游資源的定義及分類2、旅游資源的特點3、旅游資源的評價標(biāo)準(zhǔn)4、旅游資源的開發(fā)內(nèi)容及原則5、旅游資源保護(hù)工作的原則與措施第48頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)旅游資源的基本概念

兩大類定義：從需求角度----旅游資源是旅游者旅游活動的客體或?qū)ο髲墓┙o角度----旅游資源是旅游業(yè)能夠藉以開展經(jīng)營活動的憑借物，即旅游業(yè)資源第49頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、旅游資源定義凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物，都可構(gòu)成旅游資源。（1）、是吸引力本源（2）、同以它為核心的環(huán)境有關(guān)（3）、其資源地位未必永恒（4）、其吸引力只是針對某一部分客源市場第50頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游資源的分類不同分類標(biāo)準(zhǔn)由不同的類型據(jù)旅游資源表現(xiàn)內(nèi)容的基本屬性，可劃分為三大類（一）、自然旅游資源1、氣候條件2、風(fēng)光地貌和自然景觀3、動植物資源4、天然療養(yǎng)條件自然遺產(chǎn)（四處）：九寨溝、黃龍、武陵源、三江并流文化與自然遺產(chǎn)（四處）：泰山、黃山、峨眉山----樂山大佛、武夷山第51頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）、人文旅游資源1、歷史文物古跡2、民族文化及有關(guān)場所3、有影響的國際性體育和文化盛事4、現(xiàn)代人造游樂場所文化遺產(chǎn)：故宮、蘇州古典園林、青城山----都江堰、頤和園、明清皇家陵寢、承德避暑山莊及周圍寺廟、長城、龍門石窟、秦始皇陵及兵馬俑、云岡石窟、麗江古城、曲阜孔廟孔林孔府、天壇、武當(dāng)山古建筑、周口店北京人遺址、莫高窟、皖南古村落、布達(dá)拉宮（大昭寺、羅布林卡）、平遙古城、大足石刻、高句麗王城王陵及貴族墓葬文化景觀：廬山人類口述和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：昆曲、古琴第52頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月（三）、其他旅游資源1、經(jīng)濟(jì)建設(shè)成就2、科技發(fā)展成就3、社會發(fā)展成就4、目的地居民對外來訪問者的友善和好客態(tài)度另一分類方法：按有關(guān)旅游資源可否人工再生的情況可劃分為可再生性資源和不可再生性資源。第53頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、旅游資源的特點1、多樣性2、吸引力的定向性3、壟斷性（地域性）4、易損性5、可創(chuàng)新性第54頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月四、旅游資源的重要性及價值決定1、重要性：是一個國家和地區(qū)旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的最基本的條件2、衡量價值大小的標(biāo)準(zhǔn)----市場標(biāo)準(zhǔn)----吸引來訪游客的數(shù)量3、價值大小的決定因素（1）、其本身固有的質(zhì)量（2）、坐落地點（距主要客源地的距離、可進(jìn)入程度）第55頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)旅游資源的開發(fā)一、開發(fā)的含義現(xiàn)實的旅游資源----有吸引力，且有接待條件，且正接待大批游客潛在的旅游資源----有吸引力，但不具備交通條件和接待條件或不為人所知第56頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、開發(fā)工作的必要性直接目的----為了發(fā)揮、改善和提高旅游資源的吸引力最終目的----將其潛在的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實的經(jīng)濟(jì)功能開發(fā)的三種情況：1、從無到有2、未被利用---→利用3、已被利用→深入開發(fā)（1、2為初次開發(fā)；3為再次開發(fā)）旅游景點的生命周期P129圖4-1第57頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、旅游資源的調(diào)查1、調(diào)查可分為普查和重點調(diào)查普查----全面掌握本國和本地區(qū)內(nèi)的旅游資源狀況（包括種類、數(shù)量、質(zhì)量、分布、保存現(xiàn)狀等）重點調(diào)查----為了某種特定需要。例：為開發(fā)某一旅游項目、為了加強(qiáng)對旅游資源的保護(hù)等，而對某一地區(qū)或某類旅游資源進(jìn)行更為詳細(xì)的調(diào)查第58頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月2、調(diào)查的方法（1）、搜集現(xiàn)有各種有關(guān)資料（因旅游資源常常同時或首先是其他資源）（2）、利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段（3）、室內(nèi)預(yù)測（4）、現(xiàn)場踏勘第59頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月3、旅游資源調(diào)查應(yīng)提供的資料至少應(yīng)包括（1）、基礎(chǔ)資料（包括規(guī)劃范圍及區(qū)內(nèi)自然條件及地理環(huán)境資料，且需附有地理區(qū)位圖、地形圖、土地利用現(xiàn)狀圖及附近旅游點與旅游區(qū)情況資料）（2）、旅游資源資料（包括種類、分布狀況、成因、歷史、現(xiàn)場勘查評價、有關(guān)資料，附平面圖、照片、錄像資料等）（3）、環(huán)境質(zhì)量資料（空氣、水源、土壤成分、噪音、地震、洪水、火山噴發(fā)等自然災(zāi)害、有無地方性傳染病，有無放射性、易燃易爆物，電磁輻射等）（4）、現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施資料（交通、食宿、電力、郵電、供水、水利、醫(yī)療衛(wèi)生、安全保衛(wèi)、公共建筑）（5）、社會經(jīng)濟(jì)資料（人口、土地、水源、能源、對外交通、區(qū)內(nèi)交通、農(nóng)副產(chǎn)品、特種工藝品生產(chǎn)、當(dāng)?shù)厝司鶉裆a(chǎn)總值、居民消費水平等）（6）、人力資源狀況（現(xiàn)有管理、經(jīng)營、策劃和服務(wù)等人員的數(shù)量、知識和能力結(jié)構(gòu)等）第60頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月四、旅游資源的評價標(biāo)準(zhǔn)

對旅游資源的評價標(biāo)準(zhǔn)各不相同，又從資源本身進(jìn)行評價的（例旅游資源的美感、資源的歷史悠久程度、知名度、奇特性，資源使用價值大小等）；有從旅游資源所處環(huán)境（自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、市場環(huán)境）進(jìn)行評價國際上通行做法，以市場為標(biāo)準(zhǔn)，采用定量分析的方法第61頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月

旅游地綜合評價模型E=∑QiPiE----旅游地綜合評價結(jié)果Qi----第i個評價因子的權(quán)重Pi----第i個評價因子的評價值n----評價因子的數(shù)目------據(jù)對價值的影響程度選擇主要因子一般主要因子有：知名度、觀賞價值、歷史文化價值、科學(xué)價值、可進(jìn)入性、環(huán)境容量、環(huán)境質(zhì)量、旅游地旅游資源的集聚程度、旅游季節(jié)性大小、旅游資源所在地或附近城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況等第62頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月五開發(fā)項目可行性研究可行性研究---是在對有關(guān)開發(fā)項目進(jìn)行投資決策前，就該項目的開發(fā)在經(jīng)濟(jì)上是否可行而作的調(diào)查和研究研究主要內(nèi)容包括開發(fā)者的實力和資格分析和預(yù)測市場需求分析項目開發(fā)和經(jīng)營的微觀條件分析當(dāng)?shù)睾暧^社會經(jīng)濟(jì)條件例：巴黎迪斯尼樂園第63頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月六、旅游資源開發(fā)工作的主要內(nèi)容開發(fā)----旅游資源得以實現(xiàn)其價值的必要途徑開發(fā)旅游資源的含義P133主要內(nèi)容：解決和提高旅游資源所在地的可進(jìn)入性（外部交通和內(nèi)部交通）建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施P136建設(shè)旅游上層設(shè)施旅游景區(qū)景點的開發(fā)建設(shè)與管理（硬件、軟件）培訓(xùn)能夠勝任專業(yè)水平旅游服務(wù)的人員第64頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月七、開發(fā)工作的原則基本原則：根據(jù)供給去選擇需求，而不是由需求決定供給客源市場的構(gòu)成狀況資源本身的性質(zhì)及本身的自然和人文條件（不可再生性）突出獨特性原則P138力求經(jīng)濟(jì)注意保護(hù)環(huán)境的原則統(tǒng)籌規(guī)劃、分期開發(fā)的原則第65頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)旅游資源的保護(hù)一、保護(hù)與開發(fā)的辯證關(guān)系1、保護(hù)的意義旅游資源的壟斷性、易損性，及旅游資源在旅游業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展過程中的重要性，都決定，旅游開發(fā)的前提必然是加強(qiáng)對作為旅游業(yè)基礎(chǔ)的旅游資源的保護(hù)，特別是那些具有不可替代性的旅游資源?？稍偕穆糜钨Y源----人造建筑、植被等不可再生的旅游資源----自然資源中的山體、洞穴、古生物化石；人文資源中的文物古跡第66頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月2、保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系開發(fā)對旅游資源的保護(hù)的有利影響（1）、提高了民眾保護(hù)環(huán)境和保護(hù)旅游資源的意識（2）、為保護(hù)提供了必要的經(jīng)費但是開發(fā)工作和旅游者的到來，或多或少的都會對旅游資源產(chǎn)生不利影響故，旅游資源的保護(hù)與開發(fā)既有統(tǒng)一的一面，也有矛盾的一面，旅游規(guī)劃者重要的任務(wù)之一就是正確處理二者之間的關(guān)系，通過開發(fā)有利的促進(jìn)旅游資源的保護(hù)。第67頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游資源遭受損害和破壞的原因1、自然作用（1）、自然界緩慢影響（2）、自然災(zāi)害（3）、細(xì)菌和病蟲害的作用2、人為作用（1）、戰(zhàn)爭和政策失誤的影響（2）、生產(chǎn)、生活和商業(yè)活動的發(fā)展（3）、旅游發(fā)展所造成的破壞第68頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、保護(hù)工作的原則與措施以“防”為主，以“治”為輔，“防”“治”結(jié)合，運(yùn)用法律、行政、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等方面的手段，注意加強(qiáng)對旅游資源的管理和保護(hù)具體措施對自然原因帶來的危害，采取必要的技術(shù)措施加強(qiáng)規(guī)劃、旅游容量----提價、分流、限量重要文物，隔離裝置----保護(hù)措施完善健全法律法規(guī)加強(qiáng)意識和知識的教育，加強(qiáng)管理第69頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月

第五章旅游業(yè)重點難點（第一、二、三節(jié)）1、旅游業(yè)的概念及構(gòu)成

2、旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展中的作用

3、旅游業(yè)的性質(zhì)4、旅游業(yè)的基本特點第70頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)旅游業(yè)的概念一、旅游業(yè)的定義廣義的概念----P150以旅游者為對象，為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)狹義的概念----是由與旅游活動相關(guān)程度最為密切的三個部門，即旅行社業(yè)、旅游交通業(yè)和飯店業(yè)所組成的行業(yè)（旅游業(yè)三大支柱）第71頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游業(yè)的構(gòu)成三種說法1、三大支柱----旅行社業(yè)、旅游交通業(yè)、住宿業(yè)2、五個部分----以旅游目的地為單位----住宿接待部門、游覽場所經(jīng)營部門、交通運(yùn)輸部門、旅行社部門、目的地旅游組織部門3、六個部分----以旅游活動的內(nèi)容劃分----旅行社（游）、以飯店為代表的住宿業(yè)（?。?、餐飲業(yè)（食）、交通客運(yùn)業(yè)（行）、游覽娛樂業(yè)（娛）和紀(jì)念品銷售行業(yè)（購）直接旅游企業(yè)----有賴于旅游者的存在而生存的企業(yè)----旅行社、交通、飯店間接旅游企業(yè)----旅游者的存在與否并不危及其生存的企業(yè)----餐飲、游覽娛樂業(yè)等第72頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)旅游業(yè)的性質(zhì)和特點一、旅游業(yè)的性質(zhì)1、是一個重要的經(jīng)濟(jì)行業(yè)

2、屬于第三產(chǎn)業(yè)

第73頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游業(yè)的基本特點1、綜合性產(chǎn)業(yè)

2、勞動密集型的服務(wù)性行業(yè)3、涉外政策較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)4、脆弱性產(chǎn)業(yè)第74頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)旅行社重點難點：1、外國及我國旅行社的分類

2、旅行社的作用

3、旅行社開展業(yè)務(wù)的主要方式第75頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、旅行社的定義1、WTO的定義：零售代理機(jī)構(gòu)向公眾提供關(guān)于可能的旅行、居住和相關(guān)服務(wù)，包括服務(wù)酬金和條件的信息。旅行社組織者或制作商或批發(fā)商在旅游需求提出前，以組織交通運(yùn)輸、預(yù)訂不同方式的住宿和提出其他服務(wù)為旅行和旅居做準(zhǔn)備2、歐洲：旅行社是一個以持久贏利為目標(biāo)，為旅客和游客提供有關(guān)旅行和居留服務(wù)的企業(yè)（最完整、最有法律依據(jù)的定義之一3、我國，1996年10月頒布《旅行社管理條例》

旅行社是指由盈利目的，從事旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)，其中的旅游業(yè)務(wù)指----為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù)，招徠、接待旅游者，為旅游者安排食宿等有償服務(wù)的經(jīng)營活動。4、旅行社定義的拓展第76頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅行社的分類（一）、外國的旅行社分類旅游批發(fā)經(jīng)營商旅游零售商----旅行代理商為代表（代理角色、雙方），零售業(yè)務(wù)特點：傭金（二）、我國的旅行社分類第77頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三項基本業(yè)務(wù)：（1）、旅游產(chǎn)品的開發(fā)業(yè)務(wù)（含市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與采購等業(yè)務(wù)）（2）、旅游產(chǎn)品的市場營銷業(yè)務(wù)（包括促銷與銷售等業(yè)務(wù)）（3）、旅游接待業(yè)務(wù)（包括咨詢、接團(tuán)或發(fā)團(tuán)與售后服務(wù)等業(yè)務(wù)）第78頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、旅行社的性質(zhì)作為旅游企業(yè)中的一類，它既有與其他企業(yè)和旅游企業(yè)相類似的共性，也有其自身的特性，從其業(yè)務(wù)范圍及日常運(yùn)作過程中，可分析出幾個基本性質(zhì)（1）、贏利性（2）、服務(wù)性（3）、中介性第79頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月四、旅行社的作用（職能）1、旅游活動的組織者（1）、為旅游者組織旅游活動（2）、從相關(guān)的各類供應(yīng)商處采購并進(jìn)行合理的組織加工，融入本旅行社的服務(wù)特色和專業(yè)個性，進(jìn)而形成具有本旅行社風(fēng)格的旅游產(chǎn)品，向旅游者進(jìn)行銷售

2、旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品銷售渠道

3、目的地旅游業(yè)的前鋒（了解需求、指導(dǎo)供給）第80頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月五、旅行社開展業(yè)務(wù)的主要方式1、包價旅游2、散客旅游----接待量大小往往是一個旅游目的地成熟程度的重要標(biāo)志六、介紹春秋旅行社及攜程第81頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第五節(jié)飯店業(yè)與住宿業(yè)重點難點：1、飯店在目的地社會經(jīng)濟(jì)中的作用2、飯店業(yè)的集團(tuán)化經(jīng)營（錦江為例）第82頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、住宿業(yè)的演進(jìn)從歷史上看，飯店業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個階段1、客棧時期（19世紀(jì)中葉以前）2、大飯店時期3、商業(yè)飯店時期4、新型飯店時期二、飯店的類型劃分P170第83頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、飯店的等級及其評定2003年6月2日發(fā)布，12月1日實施，GB/T14308-2003四、飯店在目的地社會經(jīng)濟(jì)中的作用1、構(gòu)成旅游業(yè)綜合接待能力2、是旅游業(yè)創(chuàng)收的重要基地

3、是地區(qū)發(fā)展和創(chuàng)造就業(yè)的重要促進(jìn)者

4、是旅游者和當(dāng)?shù)毓娚缃换顒拥膱鏊?4頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月五、飯店業(yè)的集團(tuán)化經(jīng)營1、飯店連鎖集團(tuán)----一些飯店統(tǒng)一于某個集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、管理或指導(dǎo)之下，組成強(qiáng)有力的競爭實體。例：假日飯店公司：（1989年，巴斯飯店集團(tuán)）

2、飯店聯(lián)號

3、飯店合作集團(tuán)補(bǔ)充：中國飯店集團(tuán)化經(jīng)營的領(lǐng)頭羊----錦江（集團(tuán)）有限公司第85頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第六節(jié)旅游交通重點難點：1、旅游交通的任務(wù)

2、主要的旅行方式

3、影響旅游者選擇旅行方式的因素第86頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、旅游交通的任務(wù)和作用1、旅游交通的概念2、旅游交通的任務(wù)3、旅游交通的作用①從需求方面看，是旅游者完成旅游活動的先決條件②從供給方面看，是發(fā)展旅游業(yè)的命脈----例新疆旅游業(yè)發(fā)展的制約條件③是旅游業(yè)的重要組成部門，也是收入及創(chuàng)匯的重要來源第87頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、主要的旅行方式1、汽車影響汽車旅行的因素：公路建設(shè)（美國高速公路網(wǎng)絡(luò)）汽車擁有量觀念配套設(shè)施：汽車旅館、咖啡廳等景區(qū)內(nèi)交通第88頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月2、飛機(jī)（1）、優(yōu)點①快速高效②旅行舒適（2）、主要業(yè)務(wù)定期航班服務(wù)經(jīng)營----時間固定，用于商務(wù)客人包機(jī)業(yè)務(wù)優(yōu)勢P191

例：春秋旅行社，包機(jī)兩萬航次，全國第一平均客座率99%，全國第一

2004年5月，民航總局批準(zhǔn)，籌建春秋航空有限公司，首批資金8000萬。（3）、局限性P192第89頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月3、火車（1）、鐵路運(yùn)輸?shù)匚幌陆档脑騊192（2）、優(yōu)勢P193（3）、高速鐵路的建設(shè)（4）、磁懸浮4、輪船

第90頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、我國旅游交通的發(fā)展1、航空運(yùn)輸

2、鐵路運(yùn)輸

3、公路運(yùn)輸四、影響旅游者選擇旅行方式的因素旅行目的運(yùn)輸價格旅行距離旅行偏好和經(jīng)驗第91頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第七節(jié)旅游景點

重點難點：1、旅游景點的定義及特點2、旅游景點的類別3、景點經(jīng)營中注意的問題補(bǔ)充：世界遺產(chǎn)知識第92頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、旅游景點的意義廣義：任何一個可供旅游者或來訪游客參觀游覽或開展其他休閑活動的場所，都可以稱為旅游景點。旅游景點------由某一組織或企業(yè)對其行使管理的旅游景點；即有明確的界線同外界相隔，并有固定的出入口，對游人的出入行使有效控制的游覽點或參觀點。（特點：①專用性②長久性③可控性）第93頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游景點的類別1、按設(shè)立性質(zhì)劃分：純商業(yè)性的；公益性的2、按景點所依賴的吸引因素形成的原因：自然旅游景點；人文旅游景點3、按展示內(nèi)容多寡：單一性的旅游景點和集合性的旅游景點4、按表現(xiàn)形式分類：古代遺跡、歷史建筑、博物館、美術(shù)館、公園或花園、野生動物園、主題公園、早期產(chǎn)業(yè)的舊址5、根據(jù)適宜開展的旅游活動主體功能，結(jié)合旅游資源特色劃分三大類觀光體驗型度假休閑型綜合型第94頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、旅游景點在旅游業(yè)中的地位對景點產(chǎn)品的需求是旅游者的根本性需求四、旅游景點景區(qū)的開發(fā)與管理1、開發(fā)涉及大量人力、財力、物力，要從整體區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略來考慮，遵循科學(xué)指導(dǎo)思想，根據(jù)程序操作開發(fā)的指導(dǎo)思想保護(hù)為前提，合理利用資源保持獨特性，突出民族特性例：瀘沽湖落水村----摩梭族走婚制以經(jīng)濟(jì)方便為原則，合理布局和規(guī)劃從實際需要出發(fā)，分期實現(xiàn)規(guī)劃第95頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月2、管理（1）、任何單位和個人不得侵占景區(qū)景點土地（2）、嚴(yán)格選擇景區(qū)景點工作人員，制定管理規(guī)章制度，進(jìn)行規(guī)范化管理（3）、用科學(xué)技術(shù)手段來保護(hù)景區(qū)景點的環(huán)境（4）、采用經(jīng)濟(jì)手段加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)與管理（5）、應(yīng)用法律手段加強(qiáng)景區(qū)管理，通過加強(qiáng)法律知識宣傳，加強(qiáng)依法治理（6）、運(yùn)用宣傳教育的方法保護(hù)景區(qū)環(huán)境第96頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月

第八節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品

重點難點：1、旅游產(chǎn)品的概念

2、旅游產(chǎn)品的特點

3、旅游產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第97頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、旅游產(chǎn)品的概念兩層次來理解：總體旅游產(chǎn)品；單項旅游產(chǎn)品1、總體旅游產(chǎn)品------是旅游者在離家外出期間，以在旅游目的地的訪問活動為核心，構(gòu)成一次完整旅游經(jīng)歷的各種有形因素和無形因素的集成和總和4As2、單項旅游產(chǎn)品------是指旅游企業(yè)面向旅游市場提供的設(shè)施和服務(wù)；是旅游企業(yè)借助一定的設(shè)施和設(shè)備面向市場提供的服務(wù)項目第98頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游產(chǎn)品的特點旅游產(chǎn)品的本質(zhì)------服務(wù)性產(chǎn)品1、無形性2、不可轉(zhuǎn)移性3、不可儲存性4、生產(chǎn)與消費的同步性5、綜合性第99頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、旅游產(chǎn)品質(zhì)量的重要性和衡量標(biāo)準(zhǔn)1、保證旅游產(chǎn)品質(zhì)量的重要性----是旅游業(yè)生存和發(fā)展的生命線2、質(zhì)量的衡量標(biāo)準(zhǔn)（1）、外部標(biāo)準(zhǔn)------能夠符合并滿足顧客的期望，即顧客滿意（服務(wù)的特點）（2）、內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)------能夠符合并滿足服務(wù)工作本身的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)第100頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月四、質(zhì)量管理的基本途徑1、要使員工有做好工作的愿望2、要使員工有做好工作的本領(lǐng)3、要有做好服務(wù)工作的條件4、嚴(yán)格的保證措施第101頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第六章旅游組織

重點、難點：1、政府對旅游發(fā)展的干預(yù)2、國家旅游組織第102頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)政府對旅游發(fā)展的干預(yù)一、國家政府支持發(fā)展旅游和旅游業(yè)的動機(jī)1、政治動機(jī)2、社會發(fā)展的動機(jī)3、經(jīng)濟(jì)動機(jī)第103頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性旅游業(yè)中各有關(guān)方面之間不存在自動的協(xié)調(diào)（目的地開發(fā)、聯(lián)合營銷）目的地旅游形象的確立，需政府的參與和決策政府有責(zé)任保護(hù)消費者利益及防止不公平競爭（旅行社質(zhì)量保證金、國家協(xié)調(diào)）基礎(chǔ)設(shè)施需由政府提供（道路等公共設(shè)施的建設(shè)）政府規(guī)范社會行為（黃、賭、毒）保護(hù)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展，政府必須對旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)行干預(yù)第104頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、政府干預(yù)旅游發(fā)展的手段直接干預(yù)：建立旅游行政管理機(jī)構(gòu)間接干預(yù)：對外政策的制訂，有關(guān)的立法與執(zhí)法，基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)劃與建設(shè)等第105頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)國家旅游組織一、國家旅游組織及其設(shè)立形式國家旅游組織是指一個國家中為國家政府所承認(rèn)，負(fù)責(zé)管理全國旅游行政事務(wù)的組織設(shè)立形式：1、國家政府直接設(shè)立，并且在編制上作為國家政府的一個部門或機(jī)構(gòu)2、經(jīng)國家政府承認(rèn)，代表國家政府執(zhí)行全國性旅游行政事務(wù)的半官方組織3、經(jīng)國家政府承認(rèn)，代表國家政府執(zhí)行全國性旅游行政管理職能的民間組織第106頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、各國國家旅游組織的差異原因國家政治經(jīng)濟(jì)制度旅游業(yè)發(fā)達(dá)水平旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位第107頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、國家旅游組織的職能代表國家政府工作，直接或間接地協(xié)助執(zhí)行國家制定的旅游政策，并負(fù)責(zé)使本國旅游業(yè)超最優(yōu)化方向發(fā)展?？傮w規(guī)劃海外促銷旅游開發(fā)項目部門間的協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、市場秩序等預(yù)測市場需求人力資源開發(fā)、教育、培訓(xùn)、職業(yè)資格統(tǒng)計----信息服務(wù)資源普查、規(guī)劃、開發(fā)、保護(hù)等第108頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)我國的旅游組織三大類：旅游行政組織；旅游行業(yè)組織；旅游教育與學(xué)術(shù)組織第109頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)國際旅游組織同我國有關(guān)的國際旅游組織

WTO----世界旅游組織

PATA----太平洋亞洲旅游協(xié)會

IATA----國際航空運(yùn)輸協(xié)會

ICAO----國際民航組織

UTTAA----世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會

IAA----國際飯店業(yè)協(xié)會第110頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第七章旅游市場

重點、難點：1、旅游市場的概念2、旅游市場的特點3、旅游市場的劃分方法4、國際旅游客流規(guī)律5、重點客源市場的選擇6、國內(nèi)旅游市場的基本特點7、出境旅游類別的劃分8、出境旅游市場的特點第111頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)旅游市場的概念一、市場的概念與旅游市場1、市場的形成-----------------市場的概念P2502、旅游市場從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看狹義的：----指旅游產(chǎn)品交換的場所（但這里并沒有真正意義的交換關(guān)系）廣義的：----指在旅游產(chǎn)品交換過程中所反映的各種經(jīng)濟(jì)行為和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和，即旅游市場反映了旅游產(chǎn)品實現(xiàn)過程中的各種經(jīng)濟(jì)活動現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)活動的關(guān)系。第112頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月從市場角度看指旅游產(chǎn)品的現(xiàn)實購買者和潛在購買者（受可自由支配收入、閑暇時間等限制）----即旅游需求市場或旅游客源市場從生產(chǎn)者角度看是旅游消費者購買力和購買欲望的綜合第113頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月3、概念包括的涵義（1）、旅游產(chǎn)品的購買地域，而不是消費地域（國內(nèi)、國外）（2）、旅游產(chǎn)品交換關(guān)系的總和“旅游市場的變化趨勢”“賣方市場”“買方市場”等（3）、旅游產(chǎn)品的實際或潛在購買者-----群體（4）、是聯(lián)系旅游供給者和消費者的紐帶（5）、旅游產(chǎn)品交換的場所，不同的旅游形式不同4、旅游市場的發(fā)展5、旅游市場與旅游市場營銷旅游市場營銷四因素：旅游者、旅游產(chǎn)品、推銷、價格（服務(wù)營銷7PS）第114頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游市場的特點因旅游產(chǎn)品，是由旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)等多種要素組成的特殊產(chǎn)品。既有有形的物質(zhì)要素，也有無形的非物質(zhì)要素，故決定有以下特點1、旅游需求的整體性2、旅游需求的指向性3、旅游需求的高彈性4、旅游需求的季節(jié)性第115頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、客源市場的重要性滿足客人的需要就是滿足企業(yè)的需要客源地：指具備一定人口規(guī)模和經(jīng)濟(jì)能力，能夠向旅游地提供一定數(shù)量的旅游者的地區(qū)據(jù)旅游目的地的市場范圍不同，可將旅游客源地分為區(qū)域性客源地、全國性客源地、中轉(zhuǎn)性客源地（北京、上海、廣東）及客源地國家等四種類型第116頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)旅游市場的劃分一、游市場劃分的概念和意義旅游市場細(xì)分化意義：1、選定目標(biāo)市場“銀發(fā)市場”、日本青年女性2、有利于由針對性地開發(fā)產(chǎn)品3、有針對性的開展促銷第117頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、旅游市場的劃分方法標(biāo)準(zhǔn)①地理因素國內(nèi)：華東、東北、華北、西南國際：美、日②消費者第118頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)全球國際旅游客流狀況一、國際旅游客流量據(jù)WTO估計，全球國內(nèi)旅游人數(shù)至少是國際旅游人數(shù)的10倍，即達(dá)到69.8億，旅游業(yè)的產(chǎn)值占GDP的11%，旅游業(yè)就業(yè)人口數(shù)占全球就業(yè)人口數(shù)的8%

第119頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、國際旅游客流分布格局東亞和太平洋地區(qū)的崛起原因亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅速崛起，該地區(qū)居民出國旅游需求的增長進(jìn)入20世紀(jì)80年代以來，歐美地區(qū)各國增長速度明顯放緩歐洲出國遠(yuǎn)程旅游第120頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、國際旅游客源的地區(qū)分布格局：歐洲約占將近60%，美洲約占20%，東亞太12-17%，其余非洲、中東、南亞分享四、國際旅游客流規(guī)律近距離的出國旅游，一直占絕大比重，原因p265遠(yuǎn)程旅游客流發(fā)生于歐、美、東亞太東亞太在國際旅游中的地位迅速上升第121頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)我國旅游業(yè)的入境旅游市場一、入境旅游市場的發(fā)展與現(xiàn)狀WTO預(yù)測，2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地二、有組織接待的入境旅游者人數(shù)應(yīng)注重對外國人市場的分析規(guī)模大小依次為亞洲市場、歐洲市場、美洲市場、大洋洲市場和非洲市場第122頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、重點客源市場的選擇一般商品的需求函數(shù)Dn=f(Y,Pn,P1….Pn-1,T)Dn-----→來訪旅游人次NAY=收入----→市場潛力=MVPn,P1,……Pn-1----→TC=交通費用HC=度假費用T=興趣、偏好----→旅游供給及海外宣傳成效=UI0----其他變量NA=f(MV,TC,HC,UI,O)第123頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月四、我國旅游業(yè)的主要海外客源市場近程市場：港澳臺、日、韓、俄、東盟、澳大利亞、中東遠(yuǎn)程市場：北美（美、加）西歐（英、法、德）五、我國旅游業(yè)在國際市場競爭中存在的問題1、距歐美、兩大客源地較遠(yuǎn)2、面臨周邊國家和地區(qū)的激烈競爭3、旅游產(chǎn)品的開發(fā)和質(zhì)量尚存在問題4、海外促銷供工作第124頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月六、中國入境旅游市場發(fā)展注意的問題1、開發(fā)多元化旅游市場，把中國旅游推向世界2、樹立兼具中華民族特色、東方文明色彩和國際流行元素的旅游形象3、深化旅游企業(yè)改革，提高市場競爭力4、鼓勵旅游創(chuàng)新（生態(tài)旅游、探險旅游、商務(wù)旅游、主題旅游），加強(qiáng)促銷宣傳第125頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第五節(jié)我國旅游業(yè)的國內(nèi)旅游市場一、國內(nèi)旅游市場的基本特點1、市場規(guī)模大、發(fā)展?jié)摿ψ?、短程旅游比重大----支付能力、帶薪休假3、旅游活動的開展形式以散客為主4、旅游消費增長速度快，但消費水平仍顯較低第126頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、國內(nèi)旅游市場的發(fā)展趨勢旅游需求和旅游市場將會以更快速度發(fā)展和壯大國內(nèi)旅游消費水平將大幅度的提高很多旅游企業(yè)已開始重視對國內(nèi)旅游市場的開發(fā)和經(jīng)營第127頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第六節(jié)我國旅游業(yè)的出境旅游市場據(jù)WTO預(yù)測，到2020年，中國居民出境旅游數(shù)量將達(dá)到1億人次，占全球出境旅游市場的6.2%，僅次于德、日、美，居全球第四。第128頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月一、我國對出境旅游類別的劃分出境旅游----指一國公民跨越過境到另外一個國家和地區(qū)進(jìn)行旅游消費活動，類型有公務(wù)旅行、商務(wù)旅行、觀光旅行等分出國旅游、邊境旅游、港澳游三部分出境旅游的發(fā)展歷程初步形成階段（83.11----97）穩(wěn)步增長階段（97.3----今）第129頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月二、出境旅游市場的特點1、增長速度快（1）、出境人數(shù)增長快（2）、出境旅游消費增長2、出境目的地以亞洲國家和地區(qū)為主第130頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月三、出境旅游的發(fā)展前景“有組織、有計劃、有控制地適度發(fā)展”1、對方是中國的客源國2、政治上對中國友好3、旅游資源有吸引力，具備適合中國旅游者的接待服務(wù)設(shè)施4、中國旅游者在法律、行政等方面沒有歧視性、限制性政策，有安全保障5、具良好的可進(jìn)入性等原則和程序6、切實搞好中國出境旅游的客觀調(diào)控，防止出現(xiàn)樓貿(mào)易逆差，不能因擴(kuò)張過猛而影響中國外匯儲備增長7、充分利用中國越來越明顯的客源輸出國地位，最終實現(xiàn)“以出境帶旺入境”的目標(biāo)第131頁，課件共148頁，創(chuàng)作于2023年2月第八章旅游的影響

重點、難點：1、旅游對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極和消極影響2、旅游乘數(shù)的類型及影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的因素3